ਕੀ ਤੁਹਾਡਾ ਸੁਭਾਅ ਅਤੇ ਗੰਧ ਉਮਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬਦਲ ਰਿਹਾ ਹੈ?

ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਦੇਖਿਆ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਉਮਰ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਮਨ ਦੀ ਸੁਆਦ ਬਦਲਣੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਨਹੀਂ, ਅਸੀਂ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਜੁੱਤੀਆਂ ਦੀ ਵਧ ਰਹੀ ਅਪੀਲ ਜਾਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਖਿੱਚੀ ਸਵਾਗਤ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਪਰ ਤੁਹਾਡੇ ਮੂੰਹ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸੰਵੇਦੀ ਢਾਂਚਾ. ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੁਰਲੀ ​​ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਪਨੀਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਾਂ ਹਰੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਖਾਣਾ ਨਹੀਂ ਲੱਗਦਾ. ਤੁਸੀਂ ਉਮਰ ਨੂੰ ਬਦਲ ਕੇ ਗੰਨੇ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਵੀ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਕੀ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ?

ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਅਜੀਬ

ਪਹਿਲਾਂ, ਸੁਆਦ ਫਿਜਿਆਲੋਜੀ ਦਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਹਿੱਸਾ: ਉਚੱਰਿਆ ਬਿਪੰਗ, ਜਾਂ ਪਪਿਲਿਜ਼ ਦਾ ਸੁਆਦ, ਤੁਸੀਂ ਵੇਖਦੇ ਹੋ ਕਿ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਮਿੱਟੀ ਵਿਚ ਆਪਣੀ ਜੀਭ ਨੂੰ ਛੂਹਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਉਪਰੀਥ ਸੈੱਲਾਂ ਤੋਂ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਮੁਕੁਲ ਹਨ, ਸਿਰਫ ਇਕ ਮਾਈਕਰੋਸਕੋਪ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਔਸਤਨ ਵਿਅਕਤੀ ਕੋਲ ਆਪਣੀ ਜੀਭ 'ਤੇ ਲਗਪਗ 4,600 ਸਵਾਦ ਮੁਕੁਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸੁਆਦ ਦੀਆਂ ਰੇਸ਼ੀਆਂ ਦਾ ਨਮੂਨਾ ਅਨਾਉਂ ਦੇ ਗਲੇ ਵਿਚ ਅਤੇ ਗਲੇ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਪਾਸੇ ਮੂੰਹ ਦੇ ਛੱਤ 'ਤੇ ਮਿਲ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਪੰਜ ਮੁਢਲੇ ਸੁਆਦ ਉਤਸ਼ਾਹਾਂ ਦਾ ਜਵਾਬ ਦਿੰਦੇ ਹਨ: ਮਿੱਠੇ, ਖਾਰੇ, ਖੱਟੇ, ਕੁੜੱਤਣ, ਅਤੇ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ "umami", ਖਾਸ ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡਾਂ ਦੀ ਮਿਠੇ ਸੁਆਦ

ਸੁਆਦ ਰੀਸੈਪਟਰਸ ਸੈਲ ਟਰਨਓਵਰ ਦੇ ਸੰਸਾਰ ਵਿਚ ਹੀਰੋ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਹਰ 10 ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵਿਚ ਦੁਬਾਰਾ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਉਮਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸੁਆਦ ਦੀਆਂ ਬੀਡ਼ਾਂ ਨੂੰ ਉਸੇ ਤਰਕ ਨਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਨਹੀਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ. ਅਤੇ ਘੱਟ ਸੁਆਦ ਦੇ ਮੁਕੁਲ ਘੱਟੇ ਹੋਏ ਰੂਪ ਧਾਰਨ ਵਿੱਚ ਅਨੁਵਾਦ ਕੀਤੇ ਗਏ. ਸੈਲ ਦਰਸ਼ਕ, ਜੋ ਸਵਾਦ ਦੇ ਮੁਕੁਲਾਂ ਤੋਂ ਦਿਮਾਗ ਤਕ ਸਿਗਨਲਾਂ ਨੂੰ ਸੰਚਾਰਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਬਦਲਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਘੱਟ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਕੁਝ ਬਿਰਧ ਲੋਕ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਗਿਰਾਵਟ ਦੇ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਜਜ਼ਬਾਤਾਂ ਨੂੰ ਸਮਝਦੇ ਹਨ ਦੂਸਰੇ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਿਹੜੇ ਖੁਸ਼ਕ ਮੁਹਾਸੇ ਨਾਲ ਪੀੜਿਤ ਹਨ ਜਾਂ ਜੋ ਕੁਝ ਦਵਾਈਆਂ ਲੈ ਰਹੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਂਟੀਿਹਸਟਾਮਾਈਨਜ਼ ਜਾਂ ਐਂਟੀਿਡਸੈਪਸਟੈਂਟਸ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਗੁਆ ਸਕਦੇ ਹਨ ਕੁਝ ਹਾਲਤਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਟ੍ਰੋਕ , ਬੇਲ ਦੀ ਲਕਵਾ, ਪਾਰਕਿੰਸਨ'ਸ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ , ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਅਤੇ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ, ਇਹ ਵੀ ਨੁਕਸਾਨ ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਦੰਦ ਕੱਢਣ ਨਾਲ ਨਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਦਿਮਾਗ ਨੂੰ ਸਵਾਦ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਸਾਰਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਗੂੰਦ ਅਤੇ ਅਜੀਬ

ਨੱਕ ਅੰਦਰਲੇ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਸੈੱਲ ਘਾਤ ਗ੍ਰਹਿਣਸ਼ੀਲ, ਜਾਂ ਗੰਧ ਨੂੰ ਪ੍ਰਸਾਰਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਦਿਮਾਗ ਨੂੰ ਸੰਦੇਸ਼. ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ, ਇਹ ਗੰਧ ਦੇ ਰੀਸੈਪਟਰ, ਜਿਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿੰਨੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਕੰਮ ਕਰਨ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਵਾਤਾਵਰਨ ਦੇ ਗੰਦਗੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹਵਾ ਦਾ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ, ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ, ਅਤੇ ਰੋਗਾਣੂਆਂ ਦੁਆਰਾ ਨੁਕਸਾਨ ਲਈ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹਨ. ਦਿਮਾਗ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਟਰੋਕ , ਮਿਰਗੀ , ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਦਵਾਈਆਂ, ਇਹ ਦਿਮਾਗ ਦੁਆਰਾ ਗੰਧ ਬਾਰੇ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਕਿੰਨੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖੁਸ਼ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਜੋ ਵੀ ਸੁਆਦ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਉਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਸੰਭਵ ਤੌਰ ਤੇ ਗੰਧ ਦੀ ਘਟਦੀ ਭਾਵਨਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਐਨਸਾਮਿਆ, ਜੋ ਉਮਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਵਿਚ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਬਦਲਾਅ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਵਿਸਕਾਨਸਿਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਅਧਿਐਨ ਇਹ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ 80 ਤੋਂ 97 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਲਗਭਗ ਦੋ-ਤਿਹਾਈ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਗੰਧ ਦੀਆਂ ਕਮਜ਼ੋਰੀਆਂ ਦਾ ਕੋਈ ਰੂਪ ਸੀ. ਖੋਜਕਾਰਾਂ ਨੇ ਇਹ ਸਿੱਟਾ ਕੱਢਿਆ ਕਿ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ 14 ਲੱਖ ਪੁਰਾਣੇ ਬਾਲਗਾਂ ਵਿਚ ਗੰਧ ਘੱਟ ਹੈ.

ਨਤੀਜੇ

ਨਾਬਾਲਗ ਅੰਤ 'ਤੇ, ਸੁਆਦ ਦੀ ਗੁੰਜਾਇਸ਼ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਇੱਕ ਡਿਨਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪਰ ਬਜੁਰਗਾਂ ਲਈ, ਕੁਪੋਸ਼ਣ ਅਸਲ ਖਤਰੇ ਹੈ, ਜਾਂ ਤਾਂ ਘੱਟ ਖਾਣਾ ਜਾਂ ਘੱਟ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਚੋਣਾਂ ਕਰਨ ਤੋਂ.

ਲੋਕ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਲੂਣ ਦੀ ਤੁਪਕੇ ਪ੍ਰਤੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲੂਣ ਪਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਸੰਭਾਵੀ ਜੋਖਮ ਜੇਕਰ ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਹੈ .

ਮਿਠਾਈਆਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਾਲੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਖਤਰਾ ਹੈ ਜੇ ਉਹ ਮੁਨਾਸਿਬ ਲਈ ਵਾਧੂ ਖੰਡ ਜੋੜਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ, ਸੁਆਦ ਦਾ ਇਕ ਵਿਲੱਖਣ ਭਾਵਨਾ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਮਨਪਸੰਦ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਬਣਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਘੱਟ ਖਿੱਚੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਬਿਮਾਰੀ ਪ੍ਰਤੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਲਈ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਉਦੋਂ ਵੀ ਜਦੋਂ ਖਪਤ ਹੁੰਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਇੱਕ ਹੀ ਰਹੇਗੀ.

ਬਦਲਾਅ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣਾ

ਸੁਹੱਪਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਵਿਚ ਉਮਰ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਨੁਕਸਾਨ ਸੰਭਾਵਤ ਰੂਪ ਤੋਂ ਉਲਟ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ. ਪਰ, ਕੁਝ ਕਾਰਣਾਂ - ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੌਲੀਅਪ ਜਾਂ ਹੋਰ ਜਨਤਾ ਜੋ ਸਾਇਨਸ, ਲਾਗ ਜਾਂ ਸੋਜ਼ਸ਼ ਵਿੱਚ ਰੁਕਾਵਟ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ - ਆਰਜ਼ੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਅਗਲੇਰੀ ਜਾਂਚ ਲਈ ਇੱਕ ਕੰਨ, ਨੱਕ ਅਤੇ ਗਲੇ ਦੇ ਮਾਹੌਲ ਵਿੱਚ ਜਾਣ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ, ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਗੱਲਾਂ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਜਾਂ ਜਿਸ ਦੀ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਉਹ ਸਹੀ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਚੱਖਣ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਸੰਘਰਸ਼ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ:

1. ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਓ: ਮਸਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬਜ਼ੁਰਗ ਲੋਕ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ. ਜੇ ਮਸਾਲੇ ਤੁਹਾਡੇ ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਤਾਂ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ! ਲੂਣ ਤੋਂ ਬਚੋ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹੋ. ਸਿਉਲੇਟਿਡ ਸੁਆਦ, ਜਿਵੇਂ ਬੇਕਨ ਜ ਪਨੀਰ, ਨੂੰ ਸੂਪ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸੁਆਦੀ ਬਣਾ ਸਕਣ. ਥੁੱਕ ਦੀ ਥੈਲੀ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਨਿੰਬੂ ਵਰਗੇ ਅਸਿੰਡੀਅਲ ਸੁਆਦ
2. ਮਹਿਕ ਵਧਾਓ
   ਸੀਜ਼ਨ ਚਿਕਨ, ਬੀਫ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਘੱਟ ਸੋਡੀਅਮ ਦੀਆਂ ਮਾਰੀਨੀਆਂ ਵਰਤ ਕੇ; ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇਸਦੀ ਖ਼ੁਸ਼ਬੂ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਚਿਕਨ ਦੇ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਮੁਰਗੇ ਦਾ ਮਿਰਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
3. ਭਿੰਨਤਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
   ਆਪਣੀ ਪਲੇਟ ਤੇ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਗਠਤ ਹੋਣ ਦੁਆਰਾ ਸੰਵੇਦੀ ਥਕਾਵਟ ਤੋਂ ਬਚੋ. ਫਿਰ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਦੀਆਂ ਕਮੀਜ਼ ਫਾਇਰਿੰਗ ਰੱਖਣ ਲਈ ਚੀਰ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਆਈਟਮ ਤੋਂ ਆਈਟਮ ਤੇ ਸਵਿਚ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.
4. ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਖੇਡੋ
   ਜੋ ਖਾਣਾ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਠੰਢਾ ਹੈ ਉਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੱਖਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦਾ; ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਰਨ ਲਈ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ

ਸ਼ੁੱਧ ਸੁਆਦ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਾਰਕ ਹਨ ਜੋ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਅਸਰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਕਿੰਨਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਦੇ ਹਾਂ. ਆਪਣੀ ਉਮਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਅਨੰਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਡਾਈਟ ਸਾਈਜ਼ ਵੀ ਕਰੋ.

_{ਸਰੋਤ:}

_{ਸੇਸੀਲ ਐਲ ਫਾਨ, ਜੋਡੀ ਐਲ ਕਸ਼ਮੀਰੇ, ਸੰਜੈ ਕਾਲਰਾ. "Lingual Nerve Injury" ਦੇ ਨਾਲ ਫਿੰਗਿਰਫਪਿਲੀ ਪੈਪਿਲੇ ਐਸੋਸੀਏਟਡ ਦੇ "ਏਂਪੀਰੇਟਲ ਐਟੋਪੋਜ਼ੀ". ਕਨੇਡੀਅਨ ਜਰਨਲ ਆਫ਼ ਨਿਊਰੋਲੋਜੀਕਲ ਸਾਇੰਸਿਜ਼, ਭਾਗ 33, ਨੰਬਰ 4 / ਨਵੰਬਰ 2006.}

_{ਕਲੇਰ ਮਰਫੀ, ਪੀਐਚ.ਡੀ .; ਕਾਰਲਾ ਆਰ. ਸਕੱਬਰਟ, ਐਮ ਐਸ; ਕੈਰਨ ਜੇ. ਕ੍ਰੂਕੀਸ਼ੰਕਸ, ਪੀਐਚ.ਡੀ .; ਬਾਰਬਰਾ ਐੱਕੇ ਕਲੇਨ, ਐਮ.ਡੀ., ਐੱਮ ਪੀ; ਰੋਨਾਲਡ ਕਲੇਨ, ਐਮ.ਡੀ., ਐੱਮ ਪੀ; ਡੇਵਿਡ ਐਮ. ਨੋਡਾਹਲ, ਐਮ.ਐਸ. "ਪੁਰਾਣੇ ਬਾਲਗ ਵਿਚ ਓਲੰਪੈਨੀਕ ਨੁਕਸਾਨ ਦੀ ਪ੍ਰਭਾਸ਼ਾ." ਜਾਮਾ 2002; 288 (18): 2307-2312. doi: 10.1001 / ਜਮਾ 2.88.18.2307.}

> ਕੋਆਟਟ, ਬੀ.ਜੇ. ਐਡਲਟ ਲਾਈਫ ਸਪੈਨ ਦੌਰਾਨ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਗੰਧ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸਬੰਧ. ਨਿਊਯਾਰਕ ਅਕੈਡਮੀ ਆਫ ਸਾਇੰਸਜ਼ ਦੇ ਅਨਾਲਜ਼ , 561: 39-55 doi: 10.1111 / j.1749-6632.1989.tb20968.x (ਲੇਖਕ ਦੇ ਨਾਲ ਨਿੱਜੀ ਸੰਚਾਰ)

_{ਸਕਿਫਮੈਨ, ਐਸ. "ਸਧਾਰਣ ਉਮਰ ਅਤੇ ਰੋਗ ਵਿੱਚ ਚੱਖੋ ਅਤੇ ਗੰਧ ਨੁਕਸਾਨ." ਜਾਮਾ 1997; 278 (16): 1357-1362 doi: 10.1001 / ਜਮਾ .1 997.03550160077042}