ਮੈਂ ਕੋਲਨ ਕੈਂਸਰ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਕੀ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?

ਹਾਲਾਂਕਿ ਵਿਗਿਆਨਕ ਅਧਿਐਨਾਂ ਇਸ ਗੱਲ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੈਂਸਰ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਲਈ ਕੀ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀ ਖਾਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੀਦਾ, ਇੱਕ ਲਗਾਤਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ: ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਖੁਰਾਕ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ. ਕੈਂਸਰ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ ਵਰਗੀ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਅਜਿਹੀਆਂ ਗੱਲਾਂ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕਾਲਮਨ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਆਪਣੇ ਨਿੱਜੀ ਖ਼ਤਰੇ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਭਾਵੇਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਪਰਿਵਾਰਕ ਇਤਿਹਾਸ ਹੋਵੇ .

ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖ਼ੁਰਾਕ ਕੀ ਹੈ?

ਸ਼ਬਦ "ਸਿਹਤਮੰਦ ਖ਼ੁਰਾਕ" ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਹੈ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਖੁਰਾਕ ਪੀਣਾ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਮੁਰਗੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਪਿਨਚ ਸਲਾਦ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ. ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖ਼ੁਰਾਕ ਇੱਕ ਚੰਗੀ-ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਹੈ ਜੋ ਭੋਜਨ ਚੋਣ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ- ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਬਚਾਅ ਦੀਆਂ ਵਿਧੀਆਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.

ਆਪਣੀ ਪਲੇਟ ਬਣਾਉਣਾ

ਚਾਹੇ ਜੋ ਵੀ ਖਾਣਾ ਤੁਸੀਂ ਖਾਂਦੇ ਹੋ (ਨਾਸ਼ਤਾ, ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਜਾਂ ਡਿਨਰ), ਤੁਹਾਡੀ ਪਲੇਟ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੇ ਭਾਰੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਜਾਨਵਰ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਫੈਟ ਤੇ ਰੌਸ਼ਨੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਅਮੈਰੀਕਨ ਕੈਂਸਰ ਸੁਸਾਇਟੀ ਦੇ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਤੁਹਾਡੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਪੰਜ ਪਦਾਰਥ ਖਾਣ (ਜੋ ਕਿ ਪੰਜ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਪੰਜ ਫ਼ਲ ਨਹੀਂ ਅਤੇ ਪੰਜ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਹਨ) ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖਾਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਪਲੇਟ ਫਲਾਂ ਜਾਂ ਸਬਜੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਪਸ਼ੂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਲਈ ਘੱਟ ਥਾਂ ਹੋਵੇਗੀ.

ਸਿਹਤਮੰਦ ਖ਼ੁਰਾਕ ਨੂੰ ਪ੍ਰਤਿਬਿੰਬਤ ਕਰਨ ਲਈ ਲਾਈਫ ਸਟਾਈਲ ਨੂੰ ਬਦਲਣਾ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਿਗਰਟ ਪੀਂਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਅਲਕੋਹਲ ਪੀਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਗੈਰ-ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਜਾਂ ਨਾਨ-ਡਿੰਗਰ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਅਧਿਐਨ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ-ਸੀ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਇੱਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਐਂਟੀਆਕਸਿਡੈਂਟ ਹੈ. ਐਂਟੀਔਕਸਡੰਟ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਮੁਫਤ ਰੈਡੀਕਲਸ (ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ, ਸੈਲਿਊਲਰ ਕਚਰਾ) ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢ ਕੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲਨ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਭਾਰੀ ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਵਰਤੋ ਫੋਲੇਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ (ਇੱਕ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ) ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਜਜ਼ਬ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹੋ.

ਫੋਲੇਟ ਦੀ ਘਾਟ ਨੂੰ ਕੌਲਨ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਵਧੇ ਹੋਏ ਮੌਕੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਰੀਅਲ ਡੀਲ ਖਾਓ

ਤੁਸੀਂ ਅੱਜ-ਕੱਲ੍ਹ ਇਕ ਗੋਲਫ ਫਾਰਮ ਵਿਚ ਲਗਭਗ ਹਰੇਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਨੇਟ੍ਰੀੈਂਟ (ਖਣਿਜ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੋਚੋ) ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਰ, ਇਹ ਤੰਦਰੁਸਤ ਭੋਜਨ ਦੇ ਕੇਵਲ ਮਾਈਕ੍ਰੋਨਿਊਟ੍ਰਿਯਨ ਨਹੀਂ ਹਨ ਜੋ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੋਜਨ ਹਨ. ਇਹ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ, ਫਾਇਟੋਕੇਮਿਕਸ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸਡੈਂਟਸ ਦੀ ਰੂਪ-ਰੇਖਾ ਹੈ - ਮੁਢਲੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਸਮੁੱਚੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭੋਜਨ - ਜੋ ਕੈਂਸਰ ਸੈੱਲਾਂ ਨਾਲ ਲੜਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਕਈ ਵਿਗਿਆਨਕ ਅਧਿਐਨਾਂ ਅਤੇ ਅਜ਼ਮਾਇਸ਼ਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਖਤਰੇ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪੂਰਕ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟਿਨ ਜਾਂ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਸਿੱਧ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਟੈਸਟਾਂ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਬੀਟਾ ਕੈਰੋਟਿਨ ਵਾਲੇ ਰੋਗੀਆਂ, ਨੇ ਇਹ ਮਨੁੱਖ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਈ ਗਈ ਖੁਰਾਕ ਲੈਣ ਸਮੇਂ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦਾ ਜੋਖਮ ਵਧਾਇਆ ਹੈ.

ਤੁਹਾਡੇ ਸਾਰੇ ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡੈਂਟਸ, ਫਾਇਟੋਕੇਮਿਕਸ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਆਰਥਕ ਤਰੀਕਾ, ਸਾਰੀ, ਕੁਦਰਤੀ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ ਦੁਆਰਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ - ਜਦੋਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟਾਈ ਜਾਣ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ ਤੇ ਤਬਦੀਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਧੋਵੋ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣੋ- ਇਹ ਉਹ ਥਾਂ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਫਾਈਬਰ ਸਟੈਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ

ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵੰਨ-ਸੁਵੰਨੇ ਵਸਤੂਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਕੇ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲਾਭ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ ਇੱਕੋ ਫਲਾਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.

ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਦੇ ਹਰੇਕ ਕਿਸਮ (ਅਤੇ ਰੰਗ) ਦੇ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਨਿਊਟ੍ਰਿਯਨ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਭੋਜਨ ਸਮੂਹ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਹਨ.

• ਹਰੇ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਾਲਾਂ, ਪਾਲਕ, ਅਤੇ ਬਰੌਕਲੀ, ਕੁਦਰਤੀ lutein, ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ, ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟਿਨ ਅਤੇ ਕੈਲਸੀਅਮ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ
• ਨਾਰੰਗੀ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗਾਜਰ, ਕੈਂਟਲਾਓਪਜ਼ ਅਤੇ ਪੇਠਾ, ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਬੀਟਾ ਕੈਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
• ਟਮਾਟਰ, ਤਰਬੂਜ, ਅਤੇ ਗੁਲਾਬੀ ਅੰਗੂਰ ਵਿੱਚ ਲਾਈਕੋਪੀਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ
• ਬਦਾਮ, ਅਸਜ ਅਤੇ ਸਫੈਪਰ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
• ਮੱਛੀ, ਸੰਤਰੇ, ਅਨਾਜ, ਪੋਲਟਰੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖਾਣਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
• ਚਾਵਲ, ਕਣਕ ਅਤੇ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਗਿਰੀਦਾਰ ਸੇਲਿਨਿਅਮ ਦਾ ਇੱਕ ਤੰਦਰੁਸਤ ਸਰੋਤ ਹੈ

ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਕੁਦਰਤੀ ਭੋਜਨ ਰਾਜ ਵਿਚ ਖਾਣ ਨਾਲ ਮਾਈਕ੍ਰੋਨਿਊਟ੍ਰਿਯਟਰਾਂ, ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡੈਂਟਸ, ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ.

ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਫਲ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਇੱਕ ਸਥਾਈ ਹਿੱਸਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋਏ

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਢੰਗ

ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਤਾਪਮਾਨਾਂ ਤੇ ਮੀਟ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ (ਬਰੋਮਿੰਗ, ਗਰਿਲਿੰਗ ਅਤੇ ਤਲ਼ਣ ਸੋਚਦੇ ਹੋ) ਤਾਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮਾਸ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਰਿਲੀਜ ਦੋ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪੌਲੀਕਾਸਟਿਕ ਸੁਗੰਧਿਤ ਹਾਈਡਰੋਕਾਰਬਨ (ਪੀਏਏਐਸ) ਅਤੇ ਹੇਟਰੋਸੀਲੀਕ ਐਮਿਨਸ (ਐੱਚ ਸੀ ਏ) ਹਨ. ਉਹ ਕਾਰਸਿਨਜਨਾਂ ਨੂੰ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੌਲਨ ਅਤੇ ਗੁਦੇ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦੀਆਂ ਵਧ ਰਹੀਆਂ ਘਟਨਾਵਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. PAHs ਨੂੰ ਠੀਕ ਜਾਂ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹੈਮ ਜਾਂ ਬੇਕਨ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਬੈਕਅਰਡ ਗਰਿੱਲ ਨੂੰ ਟੋਟਲ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਪਰ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ, ਸਟੂਵ ਜਾਂ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਤੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਲਈ ਇਹ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

_{ਸਰੋਤ:}

_{ਅਮਰੀਕਨ ਕੈਂਸਰ ਸੁਸਾਇਟੀ (2006). ਕੋਲੋਰੇਕਟਲ ਕੈਂਸਰ ਲਈ ਅਮਰੀਕੀ ਕੈਂਸਰ ਸੁਸਾਇਟੀ ਦੀ ਮੁਕੰਮਲ ਗਾਈਡ ਕਲੈਫਟਨ ਫੀਲਡਜ਼, NE: ਅਮੈਰੀਕਨ ਕੈਂਸਰ ਸੁਸਾਇਟੀ.}

_{ਅਮਰੀਕਨ ਕੈਂਸਰ ਸੁਸਾਇਟੀ (nd). ਖ਼ੁਰਾਕ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਬਾਰੇ ਆਮ ਸਵਾਲ ਕੈਂਸਰ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਲਈ ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਸ਼ਰੀਰਕ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਬਾਰੇ ACS ਦਿਸ਼ਾ ਨਿਰਦੇਸ਼}

_{ਕੌਮੀ ਕੈਂਸਰ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ (nd). ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡੈਂਟਸ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਪ੍ਰੀਵੈਂਸ਼ਨ: ਫੈਕਟ ਸ਼ੀਟ}

_{ਸਿਨਹਾ, ਆਰ., ਪੀਟਰਸ, ਯੂ., ਕ੍ਰਾਸ, ਏਜੇ, ਏਟ ਅਲ. (ਸਤੰਬਰ 2011). ਮੀਟ ਪਿਕਟਿੰਗ ਵਿਧੀ ਅਤੇ ਕੋਲੋਰੇਕਟਲ ਐਡੇਨੋਮਾ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਜੋਖਮ ਕੈਂਸਰ ਖੋਜ , 65; 8034}

_{ਵਿਲੇਟ, ਡਬਲਿਊ. ਸੀ. (2010) ਫਲਾਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ: ਉਤਪਾਦਨ ਸੈਕਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਘਾਟ ਨੈਸ਼ਨਲ ਕੈਂਸਰ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ ਜਰਨਲ: 102 (8).}