ਡਾਇਟਰ ਦੀ ਮਾਨਸਿਕਤਾ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਅਕਸਰ ਮਜ਼ਾਕ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੀ-ਬਹੁਤੀ ਥਾਈਰੋਇਡਡ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ- ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਅਤੇ / ਜਾਂ ਆਲੂ ਚਿਪਸ ਦੇ ਸਾਡੇ ਪਿਆਰ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇਸ ਗਲਤ ਗਰੰਟੀ ਅੰਗ 'ਤੇ ਇਕ ਵਿਸਥਾਰ ਸਹਿਤ ਅੰਗਹੀਣਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਅਕਸਰ ਸੌਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਸਹੀ ਹੈ ਕਿ ਸਾਡੇ ਥਾਇਰਾਇਡ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਅੰਗ ਹਨ, ਇਹ ਸ਼ਾਇਦ ਸਾਡੇ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਬਾਇਓਟੈਕਨਾਲੌਜੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਨੈਸ਼ਨਲ ਸੈਂਟਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਥਾਇਰਾਇਡ ਇਕ "ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਾਰਮੋਨਲ ਗ੍ਰੰਥੀ" ਹੈ, ਜੋ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਦੀ ਸੰਬਧ, ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਵਿਚ ਬੁਨਿਆਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਥਾਇਰਾਇਡ ਤੁਹਾਡੇ ਲੋਦੇ ਤੋਂ ਹੋਰ ਹਾਰਮੋਨਾਂ ਨੂੰ ਜਰੂਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ (ਜਿਵੇਂ, ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਮੌਕੇ ਜਦੋਂ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਊਰਜਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ) ਛੱਡ ਦੇਣਗੇ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਥਾਈਰੋਇਡ ਕਿੱਥੇ ਸਥਿਤ ਹੈ, ਇਹ ਇਕ ਬਟਰਫਲਾਈ-ਦਾ ਆਕਾਰ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਆਦਮ ਦੇ ਸੇਬ ਦੇ ਬਿਲਕੁਲ ਹੇਠਾਂ ਮਿਲਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਨਹੀਂ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਗਰਦਨ ਨੂੰ ਛੂਹਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਕ ਆਮ (ਅਰਥਾਤ ਤੰਦਰੁਸਤ ) ਥਾਈਰੋਇਡ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਫਿਰ ਵੀ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਮਰੀਕੀ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਆਫ ਕਲੀਨਿਕਲ ਐਂਡੋਕਰੀਨੋਲੋਜਿਸਟਜ਼ ਨੇ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਕੀ ਥਾਇਰਾਇਡ ਵੱਧ ਜਾਂ ਘੱਟ ਸਰਗਰਮ ਹੋ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹਾਰਮੋਨ ਨੂੰ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਛੱਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਜਾਂ ਹੋਰ ਲੱਛਣ ਪੈਦਾ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਧੀ ਹੋਈ ਭੁੱਖ, ਗਰਮੀ ਲਈ ਘੱਟ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ , ਜਾਂ ਵਧੇਰੇ ਵਾਰ ਵਾਰ ਟੱਟੀ ਕਰਨ ਦੀ ਅੰਦੋਲਨ. ਹੋਰ ਲੱਛਣਾਂ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਥੱਕ ਜਾਣ, ਦਿਲ ਦੀ ਘੱਟ ਦਰ, ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਭਾਰ ਵਧਣ (ਹਾਂ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ) ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਸਾਡੇ ਲਈ ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤ, ਤੰਦਰੁਸਤ (ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ) ਥਾਈਰੋਇਡ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਅਸੀਂ ਸਾਧਾਰਣ ਖੁਰਾਕ ਸੰਬੰਧੀ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ.
ਸਾਡੇ ਥਾਇਰਾਇਡਜ਼ ਨੂੰ ਸਹਿਯੋਗ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਕੁਝ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਸੈਮਨ, ਸ਼ਿੰਜਿਆਂ ਅਤੇ ਹੈਡੌਕ. ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਪਦਾਰਥਾਂ (ਜਿਵੇਂ ਕੇਲਪ, ਕੋਂਬੁ, ਅਤੇ ਵਕੈਮ) ਵਿਚ ਮਿਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਭਰਪੂਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਹ ਥਾਈਰੋਇਡਾਈਡ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਰੂਪ ਵਿਚ ਸਾਡੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਹੈ.
ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਟਮਾਟਰ-ਅਨਾਨਾਸ ਸਲਿਸ਼ ਨਾਲ ਬੇਕਡ ਹੈਡੌਕ
(4 servings)
ਸਮੱਗਰੀ :
- 4 ਛੇ ਆਊਸ ਹੇਡੌਕ ਫਿਲਲੇ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ
- 1/2 ਕੱਪ ਕੁਚਲਿਆ ਅਨਾਨਾਸ 100% ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਡੱਬਾਬੰਦ, ਚੰਗੀ-ਨਿਕਾਇਆ
- 1 ਪਲੀਮ ਟਮਾਟਰ, ਪਾਸਤਾ
- 1 ਚਮਚਾ ਚਿਲਚੀ ਪੇਸਟ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸ਼ਾਰਿਰਚਾ (ਜਾਂ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦ ਲਈ)
ਤਿਆਰੀ :
- 375 ਡਿਗਰੀ ਫ੍ਰੀਅਸ ਲਈ ਓਵਨ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਅਨਾਜ ਰੱਖੋ. ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਅਤੇ ਕੋਟ ਫੋਇਲ ਤੇਲ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ ਰੱਖੋ.
- ਹਾਡਡੌਕ ਫਿਲਟਰਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖੋ.
- ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਅਨਾਨਾਸ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਮੁਰਗੀ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ.
- ਹਾਡੌਕ ਫਾਈਲਟ ਵਿਚ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਟੌਪਿੰਗ ਨੂੰ ਵੰਡੋ.
- 12 ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਜੌਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉ ਜਦ ਤਕ ਇਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਹਾਰਡੌਕ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਆ ਜਾਂਦਾ. '
ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਦੇ ਸਰੋਤ ਥਾਇਰਾਇਡ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵੀ ਲਾਭ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਬਦਾਮ, ਮੂੰਗਫਲੀ, ਜਾਂ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਕੁਝ ਕੁ ਮੋਟੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਸਾਰਾ ਅਨਾਜ ਵਾਲੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਕੁਝ ਡੇਚਮੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਅਤੇ ਆਪਣਾ ਇੱਕ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਟ੍ਰਾਇਲ ਮਿਸ਼ਰਤ ਨੂੰ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਹਾਡੇ ਥਾਈਰੋਇਡ ਲਈ ਲਾਭਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਦੇ ਰਹੇ ਹੋਵੋਗੇ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਨ ਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ, ਸੰਜਮਤਾ, ਅਤੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਊਰਜਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਜਦੋਂ ਮੇਜ਼ ਤੋਂ ਦੂਰ, ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਤਣਾਅ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰੋ, ਜੋ ਊਰਜਾ ਦੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਪੱਧਰ, ਚਿੜਚੌੜ ਦੇ ਉੱਚੇ ਪੱਧਰਾਂ, ਘਟੀ ਹੋਈ ਸੈਕਸ ਡ੍ਰਾਈਵ ਅਤੇ ਅਜੀਬ ਭੋਜਨ ਲਾਲਚਾਂ ਰਾਹੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਿਮਰਨ ਉਹ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਜੋ ਅਸੀਂ ਸਾਡੀਆਂ ਜ਼ਿੰਦਗੀਆਂ ਵਿੱਚ ਲੱਗਭਗ ਕੋਈ ਵੀ ਕੀਮਤ (ਥੋੜੇ ਖਾਲੀ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ) ਲਈ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ. ਫਾਇਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਤਨਾਅ ਵਿਚ ਕਮੀ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਤੁਹਾਡਾ ਥਾਈਰੋਇਡ ਗਲੈਂਡ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਤੁਹਾਡਾ ਸਾਰਾ ਸਰੀਰ (ਤੁਹਾਡੇ ਮਾਨਸਿਕਤਾ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ, ਤੁਹਾਡੇ ਰਿਸ਼ਤੇ ਅਤੇ ਹਾਂ, ਤੁਹਾਡਾ ਭਾਰ ਵੀ).
ਐਨ ਬੀ ਸੀ ਦੇ ਟੂਡੇ ਸ਼ੋਅ ਅਤੇ ਨੋਵਰਸ਼ ਸਨੈਕਸ ਦੇ ਸੰਸਥਾਪਕ ਲਈ ਜੋਏ ਬਾਊਅਰ, ਐਮਐਸ, ਆਰਡੀਐਨ, ਸੀ ਡੀ ਐਨ, ਹੈਲਥ ਐਂਡ ਨਿਊਟਰਰੀਸ਼ਨ ਐਕਸਪਰਟ ਦੁਆਰਾ. ਜੋਅਏ ਦੀ ਨਵੀਨਤਮ ਕਿਤਾਬ ਜੁਨਕ ਫੂਡ ਤੋਂ ਜੋਏ ਫੂਡ ਤੱਕ ਹੈ