ਤੁਹਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ
ਰੀਐਕਐਚਿਡ ਆਕਸੀਜਨ ਅਣੂ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਆਕਸੀਜਨ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਜਾਂ ਰੋਸ ਵਜੋਂ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਦੋ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸੈੱਲ ਜੋ ਕਿ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਚੈਨਬੋਲਿਜ਼ਮ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਪਾਚਕ ਉਤਪਾਦ ਹਨ - ਐਂਡੋਪਲਾਸਮਿਕ ਰੈਟੀਕਿਊਲਮ ਅਤੇ ਮਾਈਟੋਚੋਂਡਰਰੀਆ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਆਕਸੀਜਨ ਦੇ ਅਣੂ ਕਈ ਜੀਵ-ਵਿਗਿਆਨਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਕੰਮ ਸੈੱਲਾਂ ਅਤੇ ਹੋਮਿਓਸਟੈਸਿਸ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਸੰਦੇਸ਼ਵਾਹਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਹੈ.
ਹਵਾ ਨੂੰ ਸਾਹ ਲੈਣ ਵਾਲੇ ਸਾਰੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਵਿਚ ਲਗਾਤਾਰ ਆਕਸੀਜਨ ਦੇ ਅਣੂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਕਿਉਂਕਿ ਆਮ ਪਾਚਕ ਮਾਰਗ ਆਕਸੀਜਨ ਦੀ ਖਪਤ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਇਸਤੇਮਾਲ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਆਕਸੀਜਨ ਅਣੂਆਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਅਟੱਲ ਹੈ.
ਰੀਐਕਟਿਵ ਆਕਸੀਜਨ ਅਣੂ ਆਮ ਆਕਸੀਜਨ ਅਣੂ ਤੋਂ ਵੱਖਰੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ "ਆਕਸੀਕਰਨ" ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੁਆਰਾ ਬਦਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਅਸਥਿਰ ਹਨ. ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਅਸਥਿਰ ਹਨ, ਉਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ ਨਾਲ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਉਹ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਉਹ ਸੈੱਲਾਂ ਜਾਂ ਡੀ.ਏ.ਏ. ਵਿਚਲੇ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੈੱਲ ਦੀ ਮੌਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਡੀਐਨਏ ਤਬਦੀਲੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਜਦੋਂ ਵਾਤਾਵਰਨ ਸੰਬੰਧੀ ਤਣਾਅ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗਰਮੀ ਜਾਂ ਯੂਵੀ ਰੇ , ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ, ਤਾਂ ਰੋਸ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨਾਟਕੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਧਣਗੇ ਅਤੇ ਸੈੱਲ ਬਣਤਰਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਣਗੇ. ਇਹ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਆਕਸੀਟੇਟਿਵ ਤਣਾਅ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ . ਰੋਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰਲੇ ਸੋਮਿਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਿਤ, ਤੰਬਾਕੂ, ਧੂੰਏ, ਨਸ਼ੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਜਾਂ ਆਈਨੀਜਿੰਗ ਰੇਡੀਏਸ਼ਨ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਮੁਰੰਮਤ ਵਾਲੀ ਮੁਰੰਮਤ ਕਰਨ ਲਈ ਪਲੇਟਲੇਟ ਦੇ ਜਵਾਬਾਂ ਵਿੱਚ ਸੈੱਲ ਚੈਟਬਿਲੀਜਮ ਤੇ ਰੋਸ ਦੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਵੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਫਿਰ ਵੀ, ਰੋਡੀਓ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਵਿਚ ਦੇਖੇ ਗਏ ਭੜਕਾਊ ਪਰਿਕ੍ਰੀਆਵਾਂ ਵਿਚ ਸੰਕੇਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਦਿਮਾਗੀ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਅਤੇ ਜਮਾਂਦਰੂ ਬਹਿਰੀਪੁਣੇ, ਸਟ੍ਰੋਕ, ਕੈਂਸਰ, ਅਲਜ਼ਾਈਮਰ ਰੋਗ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦਾ ਦੌਰਾ ਪੈਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ.
ਹਾਲਾਂਕਿ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਆਕਸੀਜਨ ਅਣੂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਸੀਮਿਤ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਪਰ ਉਹ ਥਾਇਰਾਇਡ ਦੇ ਕੰਮ ਅਤੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਸੇਵਨ ਪ੍ਰਤੀ ਸੈਲੂਲਰ ਜਵਾਬ ਸਮੇਤ, ਸੈੱਲ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਖ਼ਤਰੇ ਦੇ ਕਾਰਨ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮਪੂਰਨ ਆਕਸੀਜਨ ਅਣੂ ਦੇ ਨਾਲ ਦੇਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਵਿਧੀਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ.
ਰੀਐਕਟਿਵ ਆਕਸੀਜਨ ਮਨੀਕਲੇਸਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਢੰਗ
ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਵਿੱਚੋਂ ਐਂਟੀਆਕਸਡੈਂਟਸ ਨਾਮਕ ਰਸਾਇਣਾਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ ਹੈ. ਐਂਟੀਆਕਸਡੈਂਟਸ ਹੋਰ ਅਣੂ ਦੇ ਆਕਸੀਕਰਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਭਰਪੂਰ ਆਕਸੀਜਨ ਦੇ ਅਣੂਆਂ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਖੁਰਾਕ ਪੂਰਕ ਵਿਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡੈਂਟਸ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਜਾਂ ਲਿਪਿਡ-ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਤਿੰਨ ਸਭ ਤੋਂ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡੈਂਟਸ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਭੋਜਨ ਜੋ ਹਨ:
- ਬੀਟਾ - ਕੈਰੋਟਿਨ - ਰੰਗੀਨ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਖੁਰਮਾਨੀ, ਅਸਪਾਰਗ, ਬੀਟ, ਬਰੌਕਲੀ, ਛੱਪੜ, ਗਾਜਰ, ਮੱਕੀ, ਪੇਠਾ, ਸਕੁਐਸ਼, ਅਤੇ ਤਰਬੂਜ ਆਦਿ ਵਿੱਚ ਮਿਲਦਾ ਹੈ.
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ - ਬੇਰੀਆਂ, ਬਰੋਕਲੀ, ਬ੍ਰਸੇਲਸ ਸਪਾਉਟ, ਗੋਭੀ, ਹਨੀਡਵੇ, ਕਾਲੇ, ਅੰਬ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀਆਂ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪਪਾਏ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ.
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ - ਆਵਾਕੈਡੋ, ਚਾਰਡ, ਰਾਈ ਜਾਂ ਟਿਊਨੀਪਲ ਗ੍ਰੀਨਜ਼, ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜ ਅਤੇ ਬੂਟੀ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ.
ਦੂਜੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡਦਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਜ਼ਿੰਕ - ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਲਾਲ ਮੀਟ, ਪੋਲਟਰੀ, ਬੀਨਜ਼, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਹਾਇਪਰ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ.
- ਸੇਲੇਨਿਅਮ - ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਦੇ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਟੁਨਾ, ਬੀਫ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ
ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡੈਂਟਸ ਹੌਲੀ ਜਾਂ ਦੂਜਿਆਂ ਅਣੂਆਂ ਦੇ ਆਕਸੀਕਰਨ ਨੂੰ ਰੋਕਦੇ ਹਨ. ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਫ਼ਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਪੰਜ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਕੇ, ਸਰੀਰ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ, ਨਿਊਰੋਲਿਕ ਬਿਮਾਰੀ, ਕੈਂਸਰ ਅਤੇ ਘਟੀਆ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.