ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਐਲਰਜੀ ਜਾਂ ਖਾਣੇ ਦੀ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਨੂੰ ਜਾਣਦੇ ਹੋਵੋਗੇ ਅਤੇ ਅਲਰਜੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੋਣ ਤੇ ਇਸਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਅਸੰਭਵ ਹੋਵੇਗਾ. ਪਰ ਸੰਸਾਰ ਸੰਪੂਰਣ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਮਨੁੱਖੀ ਵਤੀਰੇ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਸਹੀ ਜਾਂ ਅਨੁਮਾਨਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਜਾਂ ਤਾਂ ਨਹੀਂ.
ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਦੇ ਤੁਹਾਡੇ ਵਧੀਆ ਯਤਨਾਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਅਲਰਜੀ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਦੇ ਚਲ ਰਹੇ ਲੱਛਣ ਹੋਣ ਜਾਂ ਖਾਣੇ ਦੀ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਹੋਣੀ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਹ ਨਿਰਾਸ਼ਾ ਦਾ ਬਿੰਦੂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਇੱਥੇ ਛੇ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹਨ ਕਿ ਖਾਣੇ ਦੀਆਂ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੀਆਂ ਅਤੇ ਅਹਾਰ ਵਿੱਚ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਕਰਦੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਕਾਰਣਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਨੂੰ ਬਦਲਦੇ ਹੋ.
1 -
ਕ੍ਰਾਸ ਕੰਟੈਮੀਨੇਸ਼ਨਤੁਸੀਂ ਉੱਤਰ ਦਵਾਈਆਂ ਨੂੰ ਧੋਣ ਜਾਂ ਟੈਸਟਰ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਜਿੰਨੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਕਰਦੇ ਸੀ. ਤੁਸੀਂ ਕੰਮ 'ਤੇ ਇੰਨੀ ਤਰਾਹ ਵਿੱਚ ਹੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਜਲਦਬਾਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਬਣਾ ਲਿਆ ਹੈ. ਪਰ, ਟੋਸਟਰ ਦੇ ਜਿਹੜੇ breadcrumbs ਤੁਹਾਡੇ ਐਲਰਜੀਨ-ਮੁਕਤ ਨਾਸ਼ਤਾ ਨੂੰ ਗੰਦਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਕੰਮ ਤੇ ਸਲਾਦ ਬਾਰ ਸੰਭਾਵੀ ਐਲਰਜੀਨਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਆ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਭੋਜਨ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕਰੌਸ-ਗੰਦਗੀ ਦੀਆਂ ਦਰਾਂ ਅਣਜਾਣ ਹਨ - ਇਹ ਇੱਕ ਐਲਰਜੀਨ, ਖੁਰਾਕ, ਅਤੇ ਐਕਸਪ੍ਰੋਸੈਸ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਐਕਸਪੋਜਰ ਦੀ ਬਾਰੰਬਾਰਤਾ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਵਿਅਕਤੀ ਦੇ ਅੰਦਰ ਇੱਕ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਬਦਲਦਾ ਹੈ - ਅਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਅਲਰਜੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਦਾ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਕਾਰਨ
2 -
ਸਮੱਗਰੀ ਲੇਬਲ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨ ਵਿੱਚ ਅਸਫਲਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਐਲਰਜੀ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਕਲੋਸ ਹੋ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ 'ਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਲੇਬਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਹੀ ਚੈੱਕ ਕਰਦੇ ਹੋ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਮ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਬੈਟਿਆਂ ਤੋਂ ਭਟਕਦੇ ਨਹੀਂ ਹੋ. ਇਹ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਖਾਣੇ ਦੀ ਖਰੀਦ ਕਰਨ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਡਿਟੈਕਟਿਵ ਹੋਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ. ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਲੇਬਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੜ੍ਹੋ , ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਇਕ ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਰੁਟੀਨ ਨਾਲ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ- ਸਮੱਗਰੀ ਬਿਨਾਂ ਨੋਟਿਸ ਦੇ ਬਦਲ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ, ਹਰ ਵਾਰ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਪੜਤਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
3 -
ਅਪਾਹਜਤਾ (ਤੁਹਾਡਾ ਭੋਜਨ ਐਲਰਜੀ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਵਿੱਚ ਅਰਾਮ)ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਐਲਰਜੀ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣ ਦੇ ਥੱਕ ਹੋ. ਆਖ਼ਰਕਾਰ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਅਲਰਜੀ ਦੀ ਪ੍ਰਤਿਕਿਰਿਆ ਨਹੀਂ ਹੋਈ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਕਰੌਸ-ਗੰਦਗੀ, ਸਮੱਗਰੀ ਲੇਬਲ ਪੜ੍ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਦੇਖ ਕੇ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ , ਵੇਖਣ ਬਾਰੇ ਆਰਾਮ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਐਲਰਜੀ ਬਾਰੇ ਸੁਸਤ ਹੋਣਾ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਵਿਚ ਢਿੱਲਾ ਹੋਣਾ, ਤੁਹਾਡੇ ਸ਼ਸਤਰ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਹਥਿਆਰ ਦੇ ਬਗੈਰ ਯੁੱਧ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਘੁੰਮਣ ਵਾਂਗ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਆਫ਼ਤ (ਐਲਰਜੀ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ) ਹੋਣ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ.
4 -
ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਤਜ਼ਰਬਾਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਐਲਰਜੀਆਂ ਜਾਂ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਬਾਰੇ ਸੁਸਤ ਹੋਣ ਦੇ ਸਮਾਨ ਵੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਤਜਰਬਾ ਕਰਨ ਲਈ ਪਰਖ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਤੁਹਾਡਾ ਭੋਜਨ ਐਲਰਜੀਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਐਲਰਜੀਨ ਦੀ ਅਜ਼ਮਾਇਸ਼ੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਲੰਮੀ ਮਿਆਦ ਦੇ ਬਾਅਦ ਭੋਜਨ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਲੱਛਣ ਬਿਨਾਂ ਇਹ ਇੱਛਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਆਜ਼ਾਦੀ ਲਈ ਕਿਸ਼ੋਰੀ ਯਾਤਰਾ ਦਾ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਹਿੱਸਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਇਨਾਮ ਦੇ ਮੁੱਲ ਲਈ ਜੋਖਮ ਲੈਣਾ.
5 -
ਅਸਪਸ਼ਟ / ਅਨਿਸ਼ਚਿਤ ਨਿਦਾਨਭੋਜਨ ਦੀਆਂਐਲਰਜੀਆਂਬਹੁਤ ਸਧਾਰਨ ਹੁੰਦੀਆਂਹਨ, ਪਰ ਖਾਣੇਦੀ ਅਸੰਤੁਲਨ ਸੂਖਮ ਹੋਸਕਦੀਆਂਹਨ. ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਲਰਜੀ ਦੀ ਪ੍ਰਤਿਕ੍ਰਿਆ ਦੇ ਲੱਛਣ ਹੋ ਰਹੇ ਹੋਣ ਪਰ ਇਹ ਨਾ ਸਮਝਣ ਕਿ ਇਹ ਕਿਉਂ ਜਾਂ ਇਸਦਾ ਕੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਜਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਇਹ ਸਮਝਣ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਕਿ ਕਿਹੜੀ ਭੋਜਨ ਤੁਹਾਡੇ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮਾਂ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਬੇਸ਼ੱਕ, ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਨਹੀਂ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਲੱਛਣਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਭੋਜਨ ਕੀ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਲੱਛਣਾਂ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਜਾਣ ਲਈ ਬੋਰਡ-ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੇ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਕਰਨਾ ਬੰਦ ਕਰ ਸਕੋ.
6 -
ਮੈਡੀਕਲ ਇੰਪੁੱਟ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਫੂਡ ਐਲਰਜੀ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕਰਨਾ (ਆਪਣੇ ਆਪ ਤੇ)ਜਾਪਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਦੋਸਤ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਲੱਛਣ ਹੋਣੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਅਨੁਭਵ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਅਤੇ ਉਸ ਨੂੰ ਕਣਕ ਐਲਰਜੀ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਮੰਨਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕਣਕ ਐਲਰਜੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਕੱਟਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਇਸ ਪਹੁੰਚ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆ ਤੁਹਾਡੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਹੈ ਭੋਜਨ ਐਲਰਜੀ, ਭੋਜਨ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ, ਜਾਂ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਤੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਦਾ ਲੱਛਣ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਦੋਸਤ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਵਿੱਚ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਲੱਛਣਾਂ ਨਾਲ ਕੋਈ ਸੰਬੰਧ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਡਾਕਟਰੀ ਡਾਕਟਰ ਜਾਂ ਸਿਹਤ ਸੰਭਾਲ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਨਾਲ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤਸ਼ਖੀਸ਼ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੇਗਾ, ਜਾਂ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇੱਕ ਤੱਤ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਪਹੁੰਚ ਦੇਵੇਗਾ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਬੰਧਿਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ-ਰਹਿਤ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਜੀ ਸਕਦੇ ਹੋ.
> ਸਰੋਤ
> ਜ਼ੁਰਜੋਲੋ ਐਟ ਅਲ ਭੋਜਨ ਐਲਰਜੀ ਅਤੇ ਐਨਾਫਾਈਲੈਕਸਿਸ ਵਾਲੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਮਾਪਿਆਂ ਵਿਚਕਾਰ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਲੇਬਲ ਲਗਾਉਣ ਦੀਆਂ ਧਾਰਨਾਵਾਂ ਮੈਡ ਜੇ ਆਤਰ 2013; 198: 621-623.
> ਜੋਨੇਜਾ ਜੇ.ਵੀ. ਫੂਡ ਐਲਰਜੀ ਅਤੇ ਅਨਪੜ੍ਹੀਆਂ ਲਈ ਸਿਹਤ ਪੇਸ਼ਾਵਰ ਦੀ ਗਾਈਡ ਅਕੈਡਮੀ ਆਫ ਨਿਊਟ੍ਰੀਸ਼ਨ ਐਂਡ ਡਾਇਟੈਟਿਕਸ