ਘੱਟ ਆਇਓਡੀਨ ਖੁਰਾਕ ਤੇ ਚੰਗੀ ਖਾਣਾ
ਇੱਕ ਘੱਟ ਆਇਓਡੀਨ ਆਹਾਰ ਨੂੰ ਰੇਡੀਓ -ਐਕਿਟਿਵ ਆਇਓਡੀਨ (ਆਰਏਆਈ) ਸਕੈਨ ਅਤੇ ਰੇਡੀਏਟਿਵ ਆਇਓਡੀਨ ਦੇ ਇਲਾਜ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ . ਇਹ ਇੱਕ ਖਾਸ ਖੁਰਾਕ ਹੈ ਜੋ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੁਆਰਾ ਖਪਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਆਈਡਾਈਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਸੀਮਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਰ.ਏ.ਆਈ. ਸਕੈਨ ਵਿਚੋਂ ਲੰਘਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਘੱਟ ਆਇਓਡੀਨ ਖਾਣਾ ਲੈਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ , ਤਾਂ ਇਹ ਲੇਖ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਦੱਸਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਕੀ ਨਹੀਂ ਖਾ ਸਕਦਾ.
ਸੰਖੇਪ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਥਾਈਰੋਇਡ ਗਲੈਂਡ ਆਈਓਡੀਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਸਾਨੂੰ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਰਾਹੀਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਾਰਮੋਨ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਸਾਡੇ ਚਬਨਾ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਥਾਈਰੋਇਡ ਸੈੱਲ ਵਿਲੱਖਣ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਸਰੀਰ ਦੇ ਇਕੋ ਇਕ ਕੋਸ਼ੀਕਾ ਹਨ ਜੋ ਆਈਡਾਈਨ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਆਰਏਆਈ ਸਕੈਨ ਅਤੇ ਇਲਾਜ ਕਰਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਮਰੀਜ਼ ਘੱਟ ਆਉਡਾਈਨ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਆਈਡਾਈਨ ਦੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਭਸਮ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਮਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਰੇਡੀਏਟਿਵ ਆਇਓਡੀਨ (ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੈਪਸੂਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ) ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਆਈਡਾਈਨ-ਅਲੋਪ ਥਾਇਰਾਇਡ ਸੈਲਸ ਰਾਇ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਕੈਨ ਦੁਆਰਾ ਖੋਜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਇਲਾਜ (ਅਬਲੀਸ਼ਨ) ਲਈ ਤਬਾਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਘੱਟ ਆਇਓਡੀਨ ਆਹਾਰ ਸੌਖਾ ਹੈ ਪਰ ਕੁਝ ਯੋਜਨਾਬੰਦੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਗਏ ਜਾਂ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਵਾਲੇ ਖਾਣੇ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਖਾਣਾ ਖਾਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਖੁਰਾਕ ਇੱਕ ਚੁਣੌਤੀ ਦਾ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਨਿਯਮ ਖਾਣ ਲਈ ਹੈ ਜੋ ਆਈਡਾਈਨ ਵਿਚ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਕਿਉਂਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਨਮਕ ਆਈਓਡੀਜਡ ਹੈ (ਭਾਵ ਇਸ ਵਿੱਚ ਆਇਓਡੀਨ ਦੀ ਜੋੜੀ ਗਈ ਹੈ), ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਇਓਡੀਜਡ ਲੂਣ ਅਤੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਆਈਡਿਡਿਡ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਬਜਾਏ, ਤੁਸੀਂ ਗੈਰ-ਆਇਓਡੀਜ਼ਡ ਅਤੇ ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਆਇਓਡੀਨ ਨਹੀਂ ਹੈ
ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ
ਤੁਸੀਂ ਇੰਟਰਨੈਟ 'ਤੇ ਉਲਝਣ ਵਾਲੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕਿਹੜੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਹੈ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ' ਤੇ ਮਨਾਹੀ ਹੈ.
ਇਕ ਸਰੋਤ ਕਹਿ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਆਲੂ ਖਾਣ ਨਾਲ ਕੇਵਲ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਛੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਇਕ ਹੋਰ ਦਾਅਵਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਲੂ ਨਹੀਂ ਖਾ ਸਕਦੇ! ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?
ਜਦ ਤੁਸੀਂ ਵਿਵਾਦਪੂਰਨ ਜਾਣਕਾਰੀ ਪੜ੍ਹਦੇ ਹੋ, ਵਧੀਆ ਸ੍ਰੋਤ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਉਹ ਤੁਹਾਡਾ ਡਾਕਟਰ ਹੈ. ਹੇਠਲੇ ਖਾਧਯੁਕਤ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਇਹ ਸੂਚੀ ਨੈਸ਼ਨਲ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ ਆਫ਼ ਹੈਲਥ ਅਤੇ ਥਾਈਰਾਇਡ ਕੈਂਸਰ ਸਰਵਾਈਵਰਜ਼ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਦੁਆਰਾ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਘੱਟ ਆਇਓਡੀਨ ਖੁਰਾਕ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ.
ਵਰਜਿਤ ਫੂਡਜ਼
ਘੱਟ ਭੋਜਨ ਵਾਲੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਖਾਣਿਆਂ ਤੋਂ ਬਚੋ:
- ਡੇਅਰੀ (ਦੁੱਧ, ਦਹੀਂ, ਚੀਜ਼, ਮੱਖਣ, ਆਈਸ ਕਰੀਮ, ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ)
- ਅੰਡੇ ਯੋਲਕ
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ (ਮੱਛੀ, ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਅਤੇ ਕੇਲਪ ਸਮੇਤ ਸਮੁੰਦਰੀ ਤੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ)
- ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਭੋਜਨ (ਪ੍ਰੀ-ਪੈਕਡ ਫੂਡਜ਼, ਫ੍ਰੀਜ਼ਡ ਡਿਨਰ, ਡੇਲੀ ਮੀਟ, ਹਾਟ ਡੌਗ, ਬੇਕਨ, ਸੌਸੇਜ, ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਅਤੇ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਖਾਣੇ)
- ਕਮਰਸ਼ੀਅਲ ਬੇਕ ਮਿਕਦਾਰ (ਵਪਾਰਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਬੇਕ ਬਰੈੱਡ ਅਤੇ ਕਨਫੈਕਸ਼ਨ)
- ਸੋਏ (ਸੋਏਬੀਨ, ਸੋਏ ਸਾਸ, ਟੋਫੂ, ਅਤੇ ਸੋਏ ਨਾਲ ਕੋਈ ਹੋਰ ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ)
- ਮਾਰਸਚਿਨੋ ਚੈਰੀ
- ਚਾਕਲੇਟ (ਦੁੱਧ ਦੀ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਡੇਅਰੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ; ਕੁਝ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟਾਂ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ - ਲੇਬਲ ਚੈੱਕ ਕਰੋ)
- ਲਾਲ ਰੰਗ # 3 (ਲੇਬਲ ਜਾਂ ਕਾਲ ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ)
- ਬੀਨ (ਲਾਲ ਕੀੜਾ ਬੀਨ, ਨਾਈ ਬੀਨਜ਼, ਲੀਮਾ ਬੀਨਜ਼, ਪਿਨਟੋ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਕਾੱਪੀਆਸ ਤੋਂ ਬਚੋ)
ਭੋਜਨ ਦੀ ਮਨਜ਼ੂਰੀ
ਉਨ੍ਹਾਂ ਖਾਣਿਆਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਾਸ਼ ਨਾ ਹੋਵੋ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੇ! ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨਾਂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇੱਥੇ ਉਹ ਭੋਜਨ ਹਨ ਜੋ ਘੱਟ-ਆਯੋਡੀਨ ਖੁਰਾਕ ਤੇ ਆਗਿਆ ਹੈ:
- ਤਾਜ਼ਾ ਮੀਟ (5-6 ਔਂਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ)
- ਤਾਜ਼ਾ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ (ਕੋਈ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਛੀਆਂ ਨਹੀਂ)
- ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਬਿਨਾਂ ਵਾਧੂ ਲੂਣ (ਕੋਈ ਰੇਬਬਰਬ ਨਹੀਂ)
- ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਤੇਲ
- ਸੋਡਸ (ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤੱਕ ਉਹ ਲਾਲ ਰੰਗਦਾਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ # 3 - ਲੇਬਲ ਜਾਂ ਕਾਲ ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ)
- ਅਣਸੁਲਿਤ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਗਿਰੀਆਂ
- ਕੌਫੀ ਅਤੇ ਚਾਹ (ਗੈਰ-ਡੇਅਰੀ ਕਰੀਅਰ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਹੈ)
- ਮਾਤਜ਼ੋ
- ਘਰੇਲੂ ਰੋਟੀ (ਸਾਮੱਗਰੀ ਵਿਚ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ, ਡੇਅਰੀ ਜਾਂ ਆਈਓਡੀਨਾਈਜ਼ਡ ਲੂਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ)
- ਮਿਰਚ ਸਮੇਤ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਜੜੀਆਂ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ
- ਬੀਅਰ, ਵਾਈਨ, ਅਤੇ ਡਿਸਟਿਲਿਡ ਅਲਕੋਹਲ (ਵਾਈਨ ਕੂਲਰ ਅਤੇ ਫਲੈੱਡਰਡ ਮਿਕੀ ਵਿੱਚ ਲਾਲ ਰੰਗ # 3 ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਲੇਬਲ ਚੈੱਕ ਕਰੋ)
- ਕੈਂਡੀ ਪੀਚ, ਅਨਾਨਾਸ ਅਤੇ ਿਚਟਾ
- ਸ਼ਹਿਦ
- ਮੇਪਲ ਰਸ
- ਜਾਮ ਅਤੇ ਜੈਲੀ (ਬਿਨਾਂ ਲਾਲ ਰੰਗ # 3)
ਡਿਨਿੰਗ ਆਉਟ
ਘੱਟ ਆਉਡਾਈਨ ਆਹਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਲਗਭਗ ਲਗਭਗ ਅਸੰਭਵ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਗਾਰੰਟੀ ਨਹੀਂ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਰੈਸਟਰਾਂ ਨੇ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਲੂਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਸੀ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸਿਆ ਗਿਆ ਫੂਡ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਲੂਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਂਦੇ ਨਹੀਂ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਰਸੋਈ ਸਮਝਣ ਵਾਲਾ ਬਣਨਾ ਚਾਹੋਗੇ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਖੁਰਾਕ ਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਨਿੱਜੀ ਸ਼ੈੱਫ ਰੱਖਣ ਬਾਰੇ ਸੋਚ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਕੁੱਕਬੁੱਕ
ਥਾਈਰੋਇਡ ਕੈਂਸਰ ਸਰਵਾਈਵਰਜ਼ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨੀਵੇ-ਆਇਓਡੀਨ ਦੀ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਮੁਫਤ ਵਿੱਚ ਡਾਊਨਲੋਡ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਹ 300 ਤੋਂ ਘੱਟ ਆਉਡਾਈਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਮਾਣ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਘੱਟ ਆਉਡਾਈਨ ਡਾਇਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਹੈ.
ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਤਕਨਾਲਿਆਂ ਉਪਰੋਕਤ ਮਾਪਦੰਡ ਅਨੁਸਾਰ ਹਨ. ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਆਇਓਡੀਜਿਡ ਲੂਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਗੈਰ-ਆਇਓਡੀਜ਼ਡ ਲੂਣ ਜਾਂ ਕੋਸੋਰ ਲੂਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.