ਕਣਕ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਕੀ ਹੈ? ਕੀ ਇਹ ਸੇਲੀਆਕੀ ਰੋਗ ਵਰਗੀ ਹੈ?

ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕਣਕ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਦਾ ਭਾਵ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਕਣਕ ਦੇ ਗ੍ਰਹਿਣ ਨੂੰ ਖਾਸ ਐਲਰਜੀ ਸੰਬੰਧੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਨਾਲ ਜਵਾਬ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਸੁੰਘਣਾ, ਖੁਜਲੀ, ਛਪਾਕੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਗੰਭੀਰ ਕੇਸਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ - ਗਲੇ ਦੀ ਸਾਹ ਲੈਣ ਵਿੱਚ ਤਕਲੀਫ਼ ਅਤੇ ਸੁੱਜਣਾ ਅਤੇ ਸਾਹ ਨਾਲੀਆਂ

ਕਣਕ ਐਲਰਜੀ ਕਾਰਨ ਵੀ ਐਮਰਜੈਂਸੀ, ਮਤਲੀ ਅਤੇ ਉਲਟੀ ਆ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਲੱਛਣ ਛੇਤੀ ਹੀ - ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਜਾਂ (ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ) ਕਣਕ ਦੇ ਗ੍ਰਹਿਣ ਦੇ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ - ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਾੜੇ ਹਾਲਾਤਾਂ ਵਿਚ ਜਾਨਲੇਵਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਸੇਲੀਏਕ ਦੀ ਬੀਮਾਰੀ ਜਾਂ ਗੈਰ-ਸੈਲਿਕ ਗਲੂਟਨ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਤੋਂ ਬਿਲਕੁਲ ਵੱਖਰੀ ਹੈ . ਕੁਝ ਸਪੱਸ਼ਟੀਕਰਨ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਹੈ

ਸੈਲਯੁਕ ਰੋਗ ਅਤੇ ਕਣਕ ਐਲਰਜੀ ਵਿਚਕਾਰ ਕੀ ਫਰਕ ਹੈ?

ਕਣਕ ਵਿੱਚ ਕਈ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਗਲੁਟਨ ਵੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ , ਸੇਲੀਅਕ ਬੀਮਾਰੀ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਗਲੂਟਨ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ.

ਪਰ ਕਣਕ ਅਲਰਜੀ ਸੇਲੀਆਈਕ ਜਾਂ ਗਲੂਟਨ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਦੀ ਇਕੋ ਚੀਜ ਨਹੀਂ ਹੈ: ਸਾਰੀਆਂ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿਚ ਤੁਹਾਡੀ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਅਤੇ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੀ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮਾਂ ਦੇ ਵੱਖਰੇ ਭਾਗ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ (ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੁਝ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿਚ ਇਹ ਲੱਛਣ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ).

ਤਕਨੀਕੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਕਣਕ ਅਲਰਜੀ ਇੱਕ ਸੱਚੀ ਐਲਰਜੀ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਸੇਲੀਏਕ ਬੀਮਾਰੀ ਇੱਕ ਆਟੋਇਮੀਨ ਰੋਗ ਹੈ. ਸੱਚੇ ਕਣਕ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਅਨਾਜ ਦੇ ਜੌਂ ਅਤੇ ਰਾਈ ਨੂੰ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਸੈਲਿਕ ਜਾਂ ਗਲੂਟਨ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਕਣਕ ਦੇ ਨਾਲ ਉਹ ਅਨਾਜ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਕਣਕ ਐਲਰਜੀ ਤੋਂ ਕੌਣ ਝੱਲਦਾ ਹੈ?

ਇਹ ਸਪਸ਼ਟ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਕਿੰਨੇ ਲੋਕ ਕਣਕ ਐਲਰਜੀ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹਨ, ਪਰ ਬਾਲਗਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਛੋਟੀ ਉਮਰ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸਥਿਤੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਆਮ ਹੈ: ਬੱਚੇ ਵੱਡੇ ਹੋਣ ਦੇ ਕਾਰਨ ਅਲਰਜੀ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਗਰੀਬੀ ਦੀ ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਦੁਰਲੱਭ ਰੂਪ ਵਿਚ ਵੀ ਕਣਕ ਅਲਰਜੀ ਹੈ ਜੋ ਉਦੋਂ ਵਾਪਰਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਲੋਕ ਕਣਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕਸਰਤ ਕਰਦੇ ਹਨ; ਇਸ ਕਸਰਤ-ਪ੍ਰੇਰਤ ਐਨਾਫਾਈਲੈਕਸਿਸ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼, ਕਮਜ਼ੋਰ ਪੱਲ, ਸਾਹ ਲੈਣ ਵਿੱਚ ਤਕਲੀਫ਼ ਅਤੇ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਗਲਾ ਬੰਦ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਮਤਲੀ ਅਤੇ ਉਲਟੀਆਂ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, "ਬੇਕਰ ਦਾ ਦਮਾ," ਕਣਕ ਅਲਰਜੀ ਦਾ ਇੱਕ ਰੂਪ ਜੋ ਬੇਕਰੀ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ 'ਤੇ ਝੁਕਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਕਣਕ ਜਾਂ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਵਾਰ ਵਾਰ ਸਾਹ ਨਾਲ ਅੰਦਰ ਆਉਣ ਦਾ ਤਜ਼ਰਬਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਉਹ ਸਧਾਰਣ ਲੱਛਣ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੋ ਨਿਯਮਕ ਦਮੇ ਦੀ ਨਕਲ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਗਰਾਮ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਇਹ ਸਾਰੇ ਰੂਪ ਇਮੀਨੋਗਲੋਬੂਲਿਨ ਈ, ਜਾਂ ਆਈਜੀਈ (IgE), ਤੁਹਾਡੀ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਵਿਚ ਐਂਟੀਬਾਡੀਜ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਸੋਚੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੀਆਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕਾਂ ਕੋਲ IgE ਦੇ ਪੱਧਰ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਦੂਜੀਆਂ ਹਾਲਤਾਂ ਤੋਂ ਐਲੀਵੇਟਿਡ ਆਈਜੀਏ (IgE) ਵਧ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਡਾ ਡਾਕਟਰ ਸਾਧਾਰਣ ਖੂਨ ਟੈਸਟ ਦੇ ਨਾਲ IgE ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਲਈ ਟੈਸਟ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਕਣਕ ਐਲਰਜੀ ਦਾ ਨਿਦਾਨ ਅਤੇ ਇਲਾਜ

ਕਣਕ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਦਾ ਪਤਾ ਲਾਉਣ ਲਈ, ਡਾਕਟਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ "ਚਮੜੀ ਦੇ ਪਿੰਟੋ" ਦੇ ਟੈਸਟਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਤੁਹਾਡਾ ਡਾਕਟਰ ਤੁਹਾਡੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਸੂਈ ਨਾਲ ਮਿਟਾ ਦੇਵੇਗਾ ਜਿਸ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹੀ ਕਣਕ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੋਣ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਲਾਲ ਬੱਪ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ ਜਿੱਥੇ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਅੰਦਰ-ਅੰਦਰ ਸੋਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਣਕ ਨਾਲ ਅਲਰਜੀ ਹੋ. ਤੁਹਾਡਾ ਡਾਕਟਰ ਕਣਕ ਐਲਰਜੀ ਦਾ ਪਤਾ ਲਾਉਣ ਲਈ ਆਈ ਜੀ ਜੀ ਜਾਂ ਦੂਜੇ ਖੂਨ ਦੇ ਟੈਸਟਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਖਾਧ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਇਕ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਸੂਚੀ ਰੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਡੇ ਲੱਛਣਾਂ ਦੇ ਰਿਕਾਰਡ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ, ਜਾਂਚ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ ਵੀ ਮੰਗ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਕਣਕ ਦੇ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿਚ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰਹਿਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਕਣਕ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡਾ ਖੁਲਾਸਾ ਹੋਇਆ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਡਾਕਟਰ ਲੱਛਣਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਲਈ ਐਂਟੀਹਿਸਟਾਮਾਈਨਜ਼ ਲਿਖ ਸਕਦੇ ਹਨ ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਜੇ ਤੁਹਾਡੀ ਐਲਰਜੀ ਗੰਭੀਰ ਹੈ, ਜਾਂ ਜੇ ਇਹ ਸੰਭਾਵੀ ਤੌਰ ਤੇ ਜਾਨਲੇਵਾ ਲੱਛਣਾਂ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਡਾਕਟਰ ਇਹ ਸੁਝਾਅ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਐਕਸਪ੍ਰੈਸ ਉੱਤੇ ਤੁਰੰਤ ਆਪਣੇ ਆਪ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਏਪੀ-ਪੇਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਇੰਜੈਟੇਬਲ ਐਪੀਨੇਫ੍ਰੀਨ ਲੈ ਜਾਓ.

ਕਣਕ ਨੂੰ ਯੂ ਐਸ ਵਿਚ ਚੋਟੀ ਦੇ ਅੱਠ ਭੋਜਨ ਐਲਰਜੀਨਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਕੰਪਨੀਆਂ ਨੂੰ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ' ਤੇ ਖੁਲਾਸਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਉਹ ਇਕ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦ ਵਿਚ ਕਣਕ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਕਿਉਂਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ (ਪਰ ਸਾਰੇ ਨਹੀਂ) ਗਲੂਣ-ਮੁਕਤ ਭੋਜਨ ਕਣਕ-ਰਹਿਤ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਕਣਕ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿਚ ਅਲਟਰਾ ਐੱਚ.

ਜਿਆਦਾ ਜਾਣੋ:

• ਗਲੁਟਨ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਪੰਜ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪ੍ਰਕਾਰ
• ਗਲੁਟਨ ਐਲਰਜੀ ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ
• ਨੌਂ ਚਿੰਨ੍ਹ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਗਲੁਟਨ ਐਲਰਜੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

_{ਸਰੋਤ:}

_{ਬੌਰ ਐਕਸ ਐਟ ਅਲ ਬੇਕਰ ਦਾ ਦਮਾ: ਅਜੇ ਵੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਅਕਸਰ ਓਪੇਸ਼ਿਵ ਸਾਹ ਸੰਬੰਧੀ ਰੋਗਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ. ਜਰਨਲ ਆਫ਼ ਐਲਰਜੀ ਐਂਡ ਕਲੀਨਿਕਲ ਇਮੂਨੋਲੋਜੀ 1998 ਦਸੰਬਰ; 102 (6 ਪਤ 1): 984- 97.}

_{ਇਨੋਮੈਟਾ ਐਨ. ਕਣਕ ਐਲਰਜੀ. ਐਲਰਜੀ ਅਤੇ ਕਲੀਨਿਕਲ ਇਮੂਨੋਲੋਜੀ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦਾ ਓਪੀਨੀਅਨ. 2009 ਜੂਨ; 9 (3): 238-43. doi: 10.1097 / ACI.0b013e32832aa5bc.}

_{ਇਨੋਮੈਟਾ ਐਨ. ਐਟ ਅਲ. ਕਣਕ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਇਤਿਹਾਸ ਐਲਰਜੀ, ਦਮਾ ਅਤੇ ਇਮੂਨੌਲਿਜ ਦੇ ਅਨਾਲ 2009 ਮਈ, 102 (5): 410-5. doi: 10.1016 / ਐਸ 1081-1206 (10) 60513-3.}