ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਐਲਰਜੀ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਭੋਜਨ

ਕਲੇਮ ਵਰਗੇ ਆਮ ਸ਼ੈੱਲ ਤੋਂ ਬਚੋ, ਅਤੇ ਅਸਾਧਾਰਨ ਜਿਹੇ ਤਰਲਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿੱਲਾਮਰੀ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਲਈ ਐਲਰਜੀ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਰੇ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਐਨਾਫਾਈਲੈਕਸਿਸ ਵਰਗੀਆਂ ਸੰਭਾਵਤ ਐਲਰਜੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਦਾ ਖਤਰਾ ਹੈ. ਇਹ ਇਕ ਸਧਾਰਨ ਕੰਮ ਵਰਗਾ ਜਾਪ ਸਕਦਾ ਹੈ- ਇਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਾਬਬਰ, ਸ਼ਿੰਗਰ ਅਤੇ ਕਲੈਮਸ ਵਰਗੇ ਸਪਸ਼ਟ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਲੈਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.

ਪਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕਈ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਨਹੀਂ ਪਛਾਣ ਸਕਦੇ.

ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਾਇਦ ਇਹ ਅਹਿਸਾਸ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਸਮੁੰਦਰੀ ਤਲਾਕ ਅਤੇ ਓਕਟੋਪ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਹਨ. ਇੱਕ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਅਲਰਜੀ ਵਾਲਾ ਵਿਅਕਤੀ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਬਚਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ

ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਜੀਵ "ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼" ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਯੋਗ ਹਨ ਅਤੇ ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਅਤੇ ਘਰਾਂ ਵਿਚ ਮਿਲਦੇ ਹਨ. ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਗਾਈਡ ਲਈ ਪੜ੍ਹੋ

ਸ਼ੈੱਲਫਿਸ਼ ਕਿਸਮ: ਮੌਲਕਕਸ ਅਤੇ ਕ੍ਰਿਸਟੀਸੀਨਜ਼

ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਨੂੰ ਦੋ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਮੋਲੁਕਸ ਅਤੇ ਕ੍ਰੱਸਟਸੀਨ

ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੋ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ ਕ੍ਰੇਸਟੈਸੈਨਸ) ਦੇ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਦੇ ਐਲਰਜੀ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ, ਪਰ ਕੋਈ ਹੋਰ ਨਹੀਂ (ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਮੋਲੁਸੇਸ). ਪਰ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਜੋ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕਿਸੇ ਇੱਕ ਨਾਲ ਅਲਰਜੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਦੋਵੇਂ ਅਲਰਜੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਐਲਰਜੀ ਬਾਰੇ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕੀਤੇ ਬਗੈਰ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਨਾ ਲਓ.

ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਕ੍ਰਿਸਟਸੀਅਨਾਂ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਮੋਲੁਸੇ ਦੀ ਅਲਰਜੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਘੁੰਮਣ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਖਾਣੇ ਦੀ ਪੈਕੇਿਜੰਗ 'ਤੇ ਭਰੋਸਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਰੇ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਬਾਰੇ ਚੇਤਾਵਨੀ ਮਿਲ ਸਕੇ. ਯੂਨਾਈਟਿਡ ਸਟੇਟ ਦੇ ਫੂਡ ਲੇਬਲਿੰਗ ਕਨੂੰਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਕ੍ਰੇਸਟਾਸ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਮੋਲੁਕਸ. ਇਸ ਲਈ, ਕ੍ਰਿਸਟਸੀਆਂ ਤੋਂ ਬਣਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਅਲਰਜੀ ਦੀ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਲੇਬਲ ਤੋਂ ਪਛਾਣਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਿਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮੋਲੁਸੇ ਦੇ ਬੁਰੇ ਅਲਰਜੀ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬਹੁਤੇ ਭੋਜਨ ਪੈਕਜਿੰਗ (ਜਾਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਸਪੈਲਿੰਗ) ਮੂਲਾਂਕ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗੋਭੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਫਟਾਫਟ ਪਛਾਣ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਚਿੱਟੇ ਕਲੈਮ ਸਾਸ ਦੇ ਇੱਕ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕਲੈਮਸ ਜਾਂ ਕਲੈਮ ਜੂਸ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਵੇਗਾ, ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ ਤੇ ਤੂਫ਼ਾਨ ਬਾਰੇ ਪਤਾ ਕਰੋਗੇ. ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਕੈਲਮਾਰੀ (ਤਲੇ ਹੋਏ ਸਫਿਆ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਵਿੱਚ ਕੈਲਾਮਾਲੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣਗੇ.

ਤੁਹਾਡੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਰਣਨੀਤੀ: ਭੋਜਨ ਦੇ ਲੇਬਲ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੜ੍ਹਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ, ਅਤੇ ਸ਼ੱਕ ਵਿੱਚ, ਸਵਾਲ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੇ.

ਰੈਸਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ੈੱਲਫਿਸ਼ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ

ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਐਲਰਜੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਵੇਲੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤੁਸੀਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਰੈਸਟੋਰਟਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਰੋਕਣਾ ਚਾਹ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਗੰਭੀਰ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਐਲਰਜੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀਆਂ ਦੇ ਕਣਾਂ ਵਿਚ ਸਾਹ ਲੈਣ ਤੋਂ ਅਲਰਜੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਭੁੰਲਨਆ, ਤਲੇ ਜਾਂ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਡੇ ਐਲਰਜੀ ਦੀ ਗੰਭੀਰਤਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁੱਝ ਕਿਸਮ ਦੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਬਾਰੇ ਸੋਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਦੂਹਰੀ ਉਲਟ ਹੈ.

ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

ਕੁਝ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਸੌਲਸ ਜਾਂ ਸੂਪ ਲਈ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਜਾਂ ਬੇਸ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਸਟਾਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਆਪਣੇ ਸਰਵਰ ਜਾਂ ਮੈਨੇਜਰ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਐਲਰਜੀ ਬਾਰੇ ਦੱਸੋ, ਅਤੇ ਪੁੱਛੋ ਕਿ ਜਿਹੜੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ 'ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਵਿਚਾਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ੈੱਲਫਿਸ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ.

ਉਹ ਭੋਜਨ ਜੋ ਅਕਸਰ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਹੁੰਦੇ ਹਨ

ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਾਮੱਗਰੀ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਪੱਸ਼ਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਰੈਸਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇਨ੍ਹਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਅਤੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਦੀ ਭਾਲ ਵਿੱਚ ਰਹੋ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਦੋਸਤਾਂ ਜਾਂ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਭੋਜਨ ਖਾਓ:

ਸ਼ੈੱਲਫਿਸ਼ ਦੇ ਗੈਰ-ਖੁਰਾਕ ਸਰੋਤਾਂ

ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਗੰਭੀਰ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਅਲਰਜੀ ਹੋਵੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਐਲਰਜੀਨ ਦੇ ਸੰਭਾਵੀ ਗੈਰ-ਖੁਰਾਕ ਸਰੋਤਾਂ ਤੋਂ ਵੀ ਸੁਚੇਤ ਹੋਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ:

ਇੱਕ ਸ਼ਬਦ

ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਐਲਰਜੀ ਗੰਭੀਰ ਲੱਛਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ , ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਤਸ਼ਖ਼ੀਸ ਹੋਈ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਇੱਕੋ ਕਿਸਮ ਦੇ ਜੀਵ ਨਹੀਂ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੱਛੀ-ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਕੁਝ ਹੋਰ ਅਲਰਜੀਨ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਸੌਖਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਮਹਿੰਗਾ ਸਾਮੱਗਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਲਈ ਇਹ ਮਨਾਇਆ ਜਾਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ, ਨਾ ਲੁਕਿਆ ਹੋਇਆ, ਅੰਸ਼ ਸੂਚੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਲੇਬਲਾਂ ਤੇ ਅਤੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਮੀਨੂ ਦੇ ਭਾਗ ਦੇ ਤੌਰ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਈ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਹੋਣ ਤੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨੂੰ ਪੁੱਛੋ ਕਿ ਉਹ ਖੁਰਾਕ ਐਲਰਜੀ ਦੀ ਮਾਹਰ ਹੈ.

ਸਰੋਤ

ਭੋਜਨ ਐਲਰਜੀ ਖੋਜ ਅਤੇ ਸਿੱਖਿਆ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਐਲਰਜੀ ਫੈਕਟ ਸ਼ੀਟ

ਇੰਟਰਵੈਨਸ਼ਨਲ ਹੈਮੋਸਟੈਸਿਸ ਪ੍ਰੋਡਕਟਸ Q & A

ਕੈਨੇਡੀਅਨ ਫੂਡ ਇੰਸਪੈਕਸ਼ਨ ਏਜੰਸੀ. ਸਮੁੰਦਰੀ ਅਲਰਜੀ.