ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਅਲਰਜੀ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਦੇ ਬਾਲਗ਼ਾਂ ਵਿਚਲੇ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਭੋਜਨ ਐਲਰਜੀ ਹੈ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਬਾਲਗਾਂ ਨਾਲੋਂ ਬਾਲਗਾਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਆਮ ਹੈ: ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਲਗਭਗ 2 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਐਲਰਜੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਫ 0.1 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਬੱਚੇ ਹੀ ਇਸ ਹਾਲਤ ਵਿੱਚ ਹਨ.
ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਖਾਣੇ ਦੀਆਂ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਉਲਟ, ਬਚਪਨ ਵਿਚ ਐਲਰਜੀ ਦੀ ਬਚਤ ਕਰਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਵੱਧ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਐਲਰਜੀ ਦੀ ਬਾਲਗ਼ ਵੱਜੋਂ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਐਲਰਜੀ ਨੂੰ ਵਿਕਸਤ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਗੰਭੀਰ ਅਤੇ ਜੀਵਨ ਭਰ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਲੱਛਣ
ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਲੱਛਣ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਖਾਣ ਦੇ ਮਿੰਟ ਦੇ ਅੰਦਰ-ਅੰਦਰ ਦੋ ਘੰਟੇ ਤੱਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਇਨ੍ਹਾਂ ਲੱਛਣਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ:
- ਚਮੜੀ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਛਪਾਕੀ ਜਾਂ ਚੰਬਲ
- ਐਲਰਜੀ ਕੰਨਜਕਟਿਵਾਇਟਿਸ : ਖਾਰਸ਼, ਲਾਲ, ਪਾਣੀ ਦੀਆਂ ਅੱਖਾਂ
- ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਤਲੀ , ਪੇਟ ਦਰਦ , ਉਲਟੀਆਂ ਜਾਂ ਦਸਤ
- ਹਵਾਈ ਸਾਹ ਨਾਲੀਆਂ ਦੇ ਲੱਛਣ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਘਰਘਰਾਹਟ ਜਾਂ ਖਾਂਸੀ ਜਾਂ ਨੱਕ ਵਗਣਾ
- ਐਂਜੀਓਐਡੀਮਾ : ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ, ਜੀਭ, ਜਾਂ ਚਿਹਰੇ ਦੇ ਸੋਜ਼
ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਐਲਰਜੀ ਕਾਰਨ ਐਨਾਫਾਈਲੈਕਸਿਸ ਨਾਂ ਦੀ ਗੰਭੀਰ ਪ੍ਰਤਿਕ੍ਰਿਆ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਐਨਾਫਾਈਲੈਕਸਿਸ ਇੱਕ ਡਾਕਟਰੀ ਐਮਰਜੈਂਸੀ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਤੁਰੰਤ ਡਾਕਟਰੀ ਦੇਖਭਾਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ
ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਐਲਰਜੀ ਕਸਰਤ ਤੋਂ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਐਨਾਫਾਈਲੈਕਸਿਸ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਕਾਰਨ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਐਲਰਜੀਨ ਖਾਣਾ ਅਤੇ ਕਸਰਤ ਕਰਨ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਨਾਲ ਐਨਾਫਾਈਲੈਕਸਿਕ ਪ੍ਰਤਿਕਿਰਿਆ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਸ਼ੈੱਲਫਿਸ਼ ਕੀ ਹਨ, ਕੀ?
ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਨੂੰ ਦੋ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਮੋਲੁਕਸ ਅਤੇ ਕ੍ਰੱਸਟਸੀਨ
ਮੋਲੁਕਸ ਵਿਚ ਕਲੈਮਸ, ਹਾਇਪਰਜ਼ ਅਤੇ ਸਕਿਡ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਕ੍ਰਿਸਟਾਸੀਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਿੰਗਰ, ਲੋਬਸਰ, ਅਤੇ ਕ੍ਰੈਫਿਸ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਤਾਜ਼ਾ ਜਾਂ ਲੂਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਰਹਿ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਾਂ ਜ਼ਮੀਨ 'ਤੇ ਵੀ - ਭੂਮੀ snails, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, shellfish ਹਨ.
ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਕਰੂਸਟੈਸੇਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚਿੜੀ ਆਦਿ ਤੋਂ ਅਲਰਜੀ ਹੈ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਾਕੀ ਸਾਰੇ ਕ੍ਰਸਟਸੀਆਂ ਨਾਲ ਅਲਰਜੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕ੍ਰਿਸਟਸੀਅਨਾਂ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੋ, ਤਾਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਗੋਭੀ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਲੈਮਡ ਜਾਂ ਸੀਅਰਜ਼ ਨਾ ਖਾ ਸਕੋ. ਐਲਰਜੀ ਜਾਂਚ ਇਹ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਕਿ ਜੇ ਕੋਈ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਹੋਵੇ, ਜੇ ਕੋਈ ਹੋਵੇ, ਤੁਸੀਂ ਖਾਣ ਲਈ ਯੋਗ ਹੋਵੋਗੇ.
ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ (ਟਰੋਪਮੋਇਜ਼ਿਨ) ਵਿਚ ਐਲਰਜੀਨੀਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾ ਕੇਵਲ ਸਮੁੰਦਰੀ ਪ੍ਰਾਣੀਆਂ ਵਿਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਐਲਰਜੀਆਂ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਵੀ ਧੂੜ ਦੇ ਕਣਾਂ, ਕਾਕਰੋਚਾਂ, ਜਾਂ ਹੋਰ ਕੀੜੇ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਰਹਿਣਾ
ਕਿਉਂਕਿ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਐਲਰਜੀ ਦਾ ਕੋਈ ਇਲਾਜ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਡੀ ਸਥਿਤੀ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰਨਾ ਸਾਰੇ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਅਤੇ ਭਵਿੱਖ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮਾਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗੰਭੀਰ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਅਲਰਜੀ ਦੀ ਤਸ਼ਖੀਸ ਹੋਈ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਡਾਕਟਰ ਏਪੀਨੇਫ੍ਰੀਨ ਆਟੋ-ਇੰਜੈਕਟਰ (ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਇਕ ਐਪੀ-ਪੇਨ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਲਿਖ ਦੇਵੇਗਾ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰ ਵੇਲੇ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਲੈ ਜਾਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਵੇਗੀ.
ਸ਼ੈੱਲ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਆਸਾਨ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਭੋਜਨ ਅਲਰਜੀ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿਚ ਲੁਕੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਲੇਬਲ ਪੜ੍ਹਨ ਅਤੇ ਸਿੱਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਖਾਂਦੇ ਹੋ
ਅਮਰੀਕੀ ਖੁਰਾਕ ਐਲਰਜੀ ਲੇਬਲਿੰਗ ਲਾਅ ( FALCPA ) ਵਿਚ ਕ੍ਰਸਟਸੈਨ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਜੋ ਅੱਠ ਐਲਰਜੀਨਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਹੈ ਜੋ ਖਾਣੇ ਦੇ ਲੇਬਲ ਤੇ ਬੁਲਾਏ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਮੋਲੁਕਸ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਨਿਰਮਾਤਾ ਨੂੰ ਕਲੰਕ, ਹਾਇਪਰ, ਸ਼ੀਸ਼ਿਆਂ, ਸਕੋਲਪਾਂ ਜਾਂ ਹੋਰ ਮੋਲੁਸੇ ਨੂੰ ਅੰਸ਼ਦਾਨ ਸੂਚੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੀ ਸੂਚੀ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕ੍ਰਸਟਸੈਨ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਮੌਲਸੀਆਂ ਦੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਹੋਣ ਦੀ ਵੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ. ਐਲਰਜੀ ਟੈਸਟਿੰਗ ਇਹ ਪਤਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਖਾਣਾ-ਪੀਣਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ, ਜਾਂ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਐਲਰਜੀ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਲੇਬਲ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਕੀ ਆਈਡਾਈਨ ਇੱਕ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ?
ਕਈ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ, ਡਾਕਟਰਾਂ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਸੀ ਕਿ ਡਾਕਟਰੀ ਇਮੇਜਿੰਗ ਵਿਚ ਵਰਤੀ ਗਈ ਆਇਓਡੀਨ ਸਮੇਤ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਲਈ ਅਲਰਜੀ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਆਈਡਾਈਨ ਤੇ ਵੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਕੁਝ ਪੁਰਾਣੇ ਮੈਡੀਕਲ ਫਾਰਮ ਅਜੇ ਵੀ ਇਸ ਮੁੱਦੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੂਚੀਬੱਧ ਹਨ.
ਪਰ ਇਹ ਸੱਚ ਨਹੀਂ ਹੈ - ਅਸੀਂ ਹੁਣ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਲਈ ਐਲਰਜੀ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਈਡਾਈਨ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਕਿਹਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਕਿ, ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਆਇਓਡੀਨ ਨੂੰ ਐਲਰਜੀ ਹੋਵੇ, ਜਾਂ ਮੈਡੀਕਲ ਇਮੇਜਿੰਗ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਆਇਓਡੀਨ ਦੇ ਫਾਰਮੂਲੇ ਤੱਕ. ਪਰ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਅਲਰਜੀ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਐਲਰਜੀ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕ੍ਰਾਸ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮਾਂ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਸ਼ੈੱਲਫਿਸ਼ ਜ਼ਹਿਰ: ਕੋਈ ਅਲਰਜੀ ਨਹੀਂ
ਐਲਰਜੀ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਇਕੋ ਇਕ ਮਾੜੀ ਹਾਲਾਤ ਨਹੀਂ ਹਨ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਜ਼ਹਿਰ (ਪੈਪਟੀਟਿਕ ਸ਼ੈਲਫ਼ਿਸ਼ ਜ਼ਹਿਰ ਅਤੇ ਲਾਲ ਜਵਾਲਿਆਂ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਜ਼ਹਿਰੀਲੀ ਸੈਕਸਿਟੌਕਸਿਨ ਦੀ ਵਜ੍ਹਾ ਹੈ ਜੋ ਐਲਗੀ ਵਰਗੇ ਜੀਵਾਂ ਦੁਆਰਾ ਰਿਲੀਜ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਦੋ ਟੋਪੀ ਵਾਲੇ ਮੋਲੁਸੇ ਜਿਵੇਂ ਕਲੈਮਸ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ.
ਲੱਛਣਾਂ ਵਿੱਚ ਮੂੰਹ ਜਾਂ ਪੇਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਝਰਨਾਹਟ ਜਾਂ ਬਲਣ, ਮਤਲੀ, ਉਲਟੀਆਂ ਅਤੇ ਦਸਤ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਦਾਗ਼ੀ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਖਾਣ ਦੇ 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਅੰਦਰ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਇਹ ਲੱਛਣ ਅਲਰਜੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਲਈ ਗ਼ਲਤ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਜ਼ਹਿਰ ਬਹੁਤ ਗੰਭੀਰ ਜਾਂ ਘਾਤਕ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਲੱਛਣ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਐਮਰਜੈਂਸੀ ਮੈਡੀਕਲ ਦੇਖਭਾਲ ਲਵੋ.
ਸਰੋਤ:
ਭੋਜਨ ਐਲਰਜੀ ਖੋਜ ਅਤੇ ਸਿੱਖਿਆ ਸ਼ੈੱਲਫਿਸ਼ ਫੈਕਟ ਸ਼ੀਟ 11 ਫਰਵਰੀ, 2016 ਨੂੰ ਐਕਸੈਸ ਕੀਤਾ.
ਨੈਸ਼ਨਲ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ ਆਫ਼ ਐਲਰਜੀ ਅਤੇ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨ ਡਿਏਰੀਜ਼-ਸਪਾਂਸਰਡ ਐਕਸਪਰਟ ਪੈਨਲ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿਚ ਖੁਰਾਕ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਨਿਦਾਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਲਈ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼: ਐਨਆਈਏਆਈਡੀ-ਪ੍ਰਯੋਜਿਤ ਮਾਹਿਰ ਪੈਨਲ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ. ਦ ਜਰਨਲ ਆਫ਼ ਐਲਰਜੀ ਐਂਡ ਕਲੀਨਿਕਲ ਇਮੂਨਲੋਜੀ ਵੋਲਯੂਮ 126, ਅੰਕ 6, ਸਪਲੀਮੈਂਟ, ਪੰਨੇ S1-S58, ਦਸੰਬਰ 2010
ਸ਼ੈਰਿਨ, ਕੈਥਲੀਨ ਏ. "ਸਮੁੰਦਰੀ ਅਲਗਰਜੀ." ਐਲਰਜੀ ਅਤੇ ਦਮਾ ਐਡਵੋਕੇਟ ਵਿੰਟਰ 2006. 9 ਜੂਨ 2007.