ਤੁਸੀਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਆਮ ਭੋਜਨ ਐਲਰਜੀ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਸੁਣਦੇ ਹੋ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅੱਠਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹੋਰ ਖਾਣਿਆਂ ਕਾਰਨ ਐਲਰਜੀ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਰੋਗ ਨਿਯੰਤ੍ਰਣ ਅਤੇ ਰੋਕਥਾਮ ਕੇਂਦਰ (ਸੀਡੀਸੀ) ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, 160 ਤੋਂ ਵੱਧ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਐਲਰਜੀ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਉਨ੍ਹਾਂ ਖੁਰਾਕਾਂ ਤੇ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਆਮ ਭੋਜਨ ਐਲਰਜੀਨਾਂ ਦੇ ਖੇਤਰ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਕ੍ਰਾਸ-ਰੀਐਕਟੀਵਿਟੀ
ਓਰਲ ਅਲਰਜੀ ਸਿੰਡਰੋਮ (ਓਏਐਸ) ਜਾਂ ਪਰਾਗ ਦੇ ਭੋਜਨ ਐਲਰਜੀ ਸਿੰਡਰੋਮ ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਮੂੰਹ ਅਤੇ ਗਲੇ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਵਿਅਕਤੀ ਦੇ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਸਿੱਧੇ ਸੰਪਰਕ ਨਾਲ ਵਾਪਰਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਵਿਚ ਦਰਦ, ਘਾਹ, ਜਾਂ ਘਾਹ ਵਰਗੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਐਲਰਜੀ ਕਾਰਨ ਸਾਹ ਲੈਣ ਵਾਲੀ ਐਲਰਜੀ ਵੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਪੋਲਨਜ਼
ਇਨਹਾਲਡ ਪਰਾਗ ਅਤੇ ਖਾਣੇ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਇਹ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਕ੍ਰਾਸ-ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਦੋਨਾਂ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਐਲਰਜੀਨ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਸਮਾਨਤਾ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ . ਦੂਜੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਓਏਐਸ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸਾਹ ਰਾਹੀਂ ਅੰਦਰ ਖਿੱਚਣ ਵਾਲੀ ਪਦਾਰਥਾਂ ਲਈ ਐਲਰਜੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮੂੰਹ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀਆਂ ਹਨ
ਬ੍ਰਿਟ ਪਰਾਗ, ਮਗਵਰਟ ਪਰਾਗ, ਘਾਹ ਫੁੱਲ, ਰੈਗਵੀਡ ਅਤੇ ਟਿਮੋਥੀ ਘਾਹ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਕਈ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਫਲਾਂ, ਫਲ਼ੀਦਾਰਾਂ ਅਤੇ ਅਨਾਜ, ਗਿਰੀਆਂ ਅਤੇ ਬੀਜ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਕ੍ਰਾਸ-ਪ੍ਰਤਿਕਿਰਿਆ ਦਾ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ੀਕਰਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਭੂਗੋਲਿਕ ਅਤੇ ਮੌਸਮ ਦੇ ਅੰਤਰਾਂ ਕਰਕੇ, ਕ੍ਰਾਸ-ਪ੍ਰੀਕਿਰਿਆ ਦੇ ਪੈਟਰਨਾਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰਚਲਤ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹਨ.
ਆਉ OAS ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਤ ਕੁਝ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਆਮ ਭੋਜਨ ਵੇਖੀਏ:
ਐਪਲ ਐਲਰਜੀ
ਐਪਲ ਐਲਰਜੀ ਓਏਐਸ ਨਾਲ ਸਬੰਧਿਤ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਰੀਬ 50 ਤੋਂ 80% ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਬੀਰਚ ਪੋਲਨ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਸੇਬ ਪ੍ਰਤੀ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਮਗਲਵੋਟ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਈ ਐਲਰਜੀ ਹੈ.
ਸੇਬ ਦੀਆਂ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਲੱਛਣ ਮੁੱਖ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮੂੰਹ ਦੇ ਅੰਦਰ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਦੁਰਵਿਵਹਾਰ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਤੋਂ 5 ਮਿੰਟ ਦੇ ਅੰਦਰ ਵਾਪਰਦੇ ਹਨ.
ਤਕਰੀਬਨ ਸਾਰੇ ਵਿਅਕਤੀ ਖਾਣ ਦੀਆਂ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਲੱਛਣ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨਗੇ. ਲੱਛਣ ਇੱਕ ਵਾਰ ਹੱਲ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਵਿਅਕਤੀ ਸੇਬ ਖਾਣਾ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਗੰਭੀਰ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਸੰਭਵ ਹਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਗਲੇ ਦੇ ਸੁੱਜਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨਾਲ ਸਾਹ ਲੈਣ ਵਿੱਚ ਦਿੱਕਤ ਆ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਸਿਟਰਸ ਐਲਰਜੀ
ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਫਲ ਵਿਚ ਐਲਰਜੀ ਇਕ ਜਾਂ ਇਕ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਪ੍ਰਕਾਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ: ਸੰਤਰੀ, ਅੰਗੂਰ, ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਚੂਨਾ. ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਖਾਰਸ਼ ਦੇ ਮੂੰਹ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਫੁੱਲ ਐਜੁਕਐਲੇਕਸਿਸ ਤਕ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਫਲ ਵਿਚ ਕ੍ਰਾਸ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਹੈ, ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਫਲ ਨੂੰ ਐਲਰਜੀ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਕਰਨ ਨਾਲ ਐਲਰਜੀ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੋਰ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਫਲ ਨੂੰ ਵਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਗੈਸ ਪਰਾਗਜ਼, ਟਿਮੋਥੀ ਘਾਹ, ਬਰਿਰਕ ਪਰਾਗ ਅਤੇ ਮਗਵਰਟ ਪਰਾਗ ਸਮਾਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਮੇਕਅਪ ਦੇ ਕਾਰਨ ਨਮਕੀ ਦੇ ਫਲ ਨਾਲ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਕੇਲੇ ਐਲਰਜੀ
ਕੇਲੇ ਲਈ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੀ ਪ੍ਰਤਿਕ੍ਰਿਆ ਕਾਫ਼ੀ ਭਿੰਨਤਾਪੂਰਵਕ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੂੰਹ ਅਤੇ ਗਲ਼ੇ, ਛਪਾਕੀ (ਛਪਾਕੀ), ਸੋਜ (ਅਜੀਓਡੀਓਮਾ ), ਅਤੇ ਘਰਰ ਘਰਰ ਦੀ ਖੁਜਲੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਲੱਛਣ ਮੂੰਹ ਵਿਚਲੇ ਲੱਛਣਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜ਼ੁਬਾਨੀ ਐਲਰਜੀ ਸਿੰਡਰੋਮ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਸੰਬੰਧ ਹਨ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਫਲਾਂ ਖਾਣ ਦੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਲੱਛਣ ਲੱਗਦੇ ਹਨ.
ਰੈਗਵੀਡ ਅਤੇ ਕੇਲੇ ਵਿਚਕਾਰ ਕ੍ਰਾਸ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਨੂੰ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੇਲੇ ਐਲਰਜੀ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕੁਦਰਤੀ ਰਬੜ ਦੇ ਲੇਟੈਕਸ ਨੂੰ ਵੀ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਲੈਟੇਕਸ ਨੂੰ ਰਬੜ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਦੇ ਸੁਆਹ ਵਿੱਚੋਂ ਪੈਦਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੇਲਾਂ ਅਤੇ ਕਿਵੀ ਅਤੇ ਆਵੋਕਾਡੋ ਜਿਹੇ ਹੋਰ ਖਾਣਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸਮਾਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
ਸਪਾਈਸ ਐਲਰਜੀ
ਧਾਲੀ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿੱਚ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੈਰਾਵੇ, ਫੈਨਿਲ, ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ - ਜਿਹੜੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਐਲਰਜੀ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹਨ. ਠੰਡਾਂ, ਭਗਵਾ, ਅਤੇ ਰਾਈ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਵੀ ਕਾਰਨ ਦੱਸੀ ਗਈ ਹੈ.
ਸੰਸਾਰ ਭਰ ਵਿੱਚ, ਮਸਾਲੇ ਕੁਝ ਆਮ ਭੋਜਨ ਅਲਰਜੀਨ ਬਣ ਗਏ ਹਨ. ਇਹ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ Birch pollen, mugwort pollen, ਘਾਹ ਫੁੱਲਾਂ ਅਤੇ ਟਿਮੋਥੀ ਘਾਹ ਨੂੰ ਕ੍ਰਾਸ-ਪ੍ਰਤਿਕਿਰਿਆ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਦੋਸ਼ੀ ਹਨ.
ਸੈਲਰੀ ਐਲਰਜੀ
ਇੱਕ ਸੈਲਰੀ ਐਲਰਜੀ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਆਮ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਲਈ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਐਲਰਜੀਨ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. Birch pollen ਅਤੇ mugwort pollen ਨੂੰ ਕਰਾਸ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਘਾਹ ਫੁੱਲਾਂ ਅਤੇ ਟਿਮੋਥੀ ਘਾਹ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ.
ਐਨਾਫਾਈਲੈਕਸਿਸ ਕੈਂਪੇਨ ਅਨੁਸਾਰ, 30% ਤੋਂ 40% ਅਲਰਜੀ ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀ ਸੈਲਰੀ ਲਈ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਨਾਰੀਅਲ ਐਲਰਜੀ
ਨਾਰੀਅਲ ਅਲਰਜੀ ਬਹੁਤ ਦੁਰਲੱਭ ਹੈ. ਐਫ ਡੀ ਏ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਨਾਰੀਅਲ ਨੂੰ ਸਮੱਗਰੀ ਲੇਬਲਿੰਗ ਅਤੇ ਉਪਭੋਗਤਾ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਰੁੱਖ ਦੇ ਬੂਟੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸ਼੍ਰੇਣੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਨਾਰੀਅਲ ਇੱਕ ਦਰਖਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਰੁੱਖਾਂ ਦੇ ਅਲਟ ਅਲਰਜੀ ਵਾਲੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਵਿਅਕਤੀ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਮੁੱਦੇ ਦੇ ਨਾਰੀਅਲ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੁਝ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਨੂੰ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਐਲਰਜੀ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਹ ਮੌਜੂਦ ਹਨ. ਇਹ ਲੇਖ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਐਲਰਜੀ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਸਮੀਖਿਆ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਮੀਟ ਐਲਰਜੀ
ਮੀਟ ਅਲਰਜੀ ਅਸਧਾਰਨ ਹੈ ਪਰ ਕੁਝ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮੀਟ, ਬੀਫ, ਲੇਲਾ, ਸੂਰ ਅਤੇ ਬੱਕਰੀ ਲਈ ਅਲਰਜੀ ਹੈ ਬੀਫ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦਾ ਇੱਕ ਲਾਲ ਮੀਟ ਅਲਰਜੀ ਲੌਨ ਸਟਾਰ ਟੀਕ ਤੋਂ ਇੱਕ ਟਿਕ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਇਹ ਟਿੱਕ ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬ ਵਿਚ, ਟੈਕਸਸ ਤੋਂ ਨਿਊ ਇੰਗਲੈਂਡ ਤਕ ਲਈ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਲਾਲ ਮੀਟ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਅਕਸਰ ਲਾਲ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਕਈ ਵਾਰ ਲਾਲ ਮਾਂਸ ਖਾਣ ਪਿੱਛੋਂ ਵਾਪਰਦੇ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਕੇਸ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਆਮ ਲੱਛਣਾਂ ਵਿੱਚ ਮਤਲੀ, ਉਲਟੀਆਂ ਅਤੇ ਦਸਤ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਖੁਜਲੀ ਨਾਲ. ਲਾਲ ਮੀਟ ਨੂੰ ਪੇਟ ਦੇ ਬਾਅਦ ਕਸਰਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਐਨਾਫਾਈਲੈਕਸਿਕ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮੀਟ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮੀਟ ਲਈ ਐਲਰਜੀ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੋਲਟਰੀ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਬੱਚੇ ਵੀ ਮੀਟ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਲਾਲ ਮੀਟ ਅਤੇ ਲੱਛਣ ਖਾਣ ਦੇ ਵਿਚ ਦੇਰੀ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੇ ਐਲਰਜੀ ਨੂੰ ਚੁਣੌਤੀ ਦੇਂਦੇ ਹਨ ਪਰ, ਇੱਕ ਸੱਚੀ ਲਾਲ ਮੀਟ ਦੇ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀ ਇਮਯੂਨੋਗਲੋਬਲੀਨ E ਚਮੜੀ ਦੇ ਪ੍ਰਿਕਲੇ ਟੈਸਟ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਟੈਸਟ ਕਰਨਗੇ.
ਲੈਟੇਕਸ ਐਲਰਜੀ
ਜਦੋਂ ਲੈਟੇਕਸ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀ ਐਂਟੀਜੇਨ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਦੇ ਹਨ (ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਜੋ ਐਲਰਜੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰੀਆ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ), ਲੱਛਣ ਵਿਕਸਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸਨੂੰ ਲੈਟੈਕਸ-ਫਲ ਸਿੰਡਰੋਮ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ . ਲੈਟੇਕਸ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਕੋਲ ਇਹ ਸ਼ਰਤ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ. ਕੁਦਰਤੀ ਰਸਾਇਣ ਲੈਟੇਕਸ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੇ 50 ਤੋਂ 70% ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਨੂੰ ਦੂਜੇ ਖਾਣਿਆਂ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਆਵਾਕੈਡੋ, ਕੇਲੇ, ਕਸਾਵਾ, ਚੈਸਟਨਟ, ਕੀਵੀ, ਅੰਬ, ਪਪਾਇ, ਉਤਪਤੀ ਫ਼ਲ, ਟਮਾਟਰ, ਸਿਲਾਈਪ, ਜ਼ਿਕਚਿਨੀ, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਸੈਲਰੀ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਕਸਟਿਡ ਸੇਬ ਨਾਲ ਕ੍ਰਾਸ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਵੇਖਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਆਮ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕਈ ਹੋਰ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਦਰਜ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ.
ਜੇ ਲੈਟੇਕਸ-ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਲਈ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਸ ਨੂੰ ਉਸ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਸ਼ੱਕ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਕ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਹੇਠ ਭੋਜਨ ਦੀ ਇੱਕ ਜ਼ੁਬਾਨੀ ਚੁਣੌਤੀ ਪਰਖ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
> ਸਰੋਤ:
> ਅਮੈਰੀਕਨ ਕਾਲਜ ਆਫ਼ ਐਲਰਜੀ, ਦਮਾ, ਅਤੇ ਇਮਯੂਨੋਲਾਜੀ: http://acaai.org/allergies/types/food-allergies/types-food-allergy/meat-allergy
> ਅਮੈਰੀਕਨ ਕਾਲਜ ਆਫ਼ ਐਲਰਜੀ, ਦਮਾ, ਅਤੇ ਇਮਯੂਨੋਲੋਜੀ: http://acaai.org/allergies/types/food-allergies/types-food-allergy/oral-allergy-sydrum
> ਐਨਾਫਾਈਲੈਕਸਿਸ ਕੈਂਪੇਨ: http://www.anaphylaxis.org.uk/what-is-anaphylaxis/knowledgebase/oral-allergy-syndromes-factsheet?page=8
> ਜੋਨੇਜਾ ਜੇ.ਵੀ. ਫੂਡ ਐਲਰਜੀ ਅਤੇ ਅਨਪੜ੍ਹੀਆਂ ਲਈ ਸਿਹਤ ਪੇਸ਼ਾਵਰ ਦੀ ਗਾਈਡ