ਦੁੱਧ, ਸੋਇਆ, ਅੰਡੇ, ਕਣਕ, ਮੂੰਗਫਲੀ, ਰੁੱਖਾਂ ਦੇ ਬੂਟੇ, ਮੱਛੀ, ਅਤੇ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼: ਲਗਭਗ 90 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਐਲਰਜੀ ਅੱਠ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹਨ. ਇਹਨਾਂ ਹਰੇਕ ਆਮ ਐਲਰਜੀਨ ਦੀਆਂ ਆਪਣੀਆਂ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ ਕੁਝ ਿਵਅਕਤੀਆਂਨੂੰ ਕਈ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂਐਲਰਜੀਆਂਹੁੰਦੀਆਂਹਨ ਿਕਉਂਿਕ ਉਹ ਇਹਨਾਂ ਿਵੱਚਇੱਕ ਤਵੱਧ ਅਲਰਜੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਹਾਲਾਂਕਿ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਦੁੱਧ ਨਾ ਪੀਓ ਜਾਂ ਅੰਡੇ ਨਾ ਪੀਓ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਅਲਰਜੀ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਉਦੋਂ ਤਿੱਖੀਆਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਜਦੋਂ ਇਹ ਦੂਜੀਆਂ ਭੋਜਨ ਦੇ ਅੰਦਰਲੇ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ
ਇਸ ਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਖਾਣਾ ਐਲਰਜੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੋਵੇ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਅੰਦਰ ਕੀ ਹੈ.
ਫੂਡ ਐਲਰਜੀ ਦਾ ਵਿਕਾਸ
ਬੱਚਿਆਂ ਦੀਆਂ ਖਾਣੇ ਦੀਆਂ ਐਲਰਜੀ ਜੀਵਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਵਿੱਚ ਵਾਪਰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਵਧ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਬਾਲਗ਼ਾਂ ਵਿਚ ਭੋਜਨ ਐਲਰਜੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਵਿਕਸਿਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵਿਚ ਫਸਲ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣੇ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਬਚਪਨ ਤੋਂ, ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਜਵਾਨੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ
ਇਸ ਗੱਲ ਦੀ ਕੋਈ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਮਝਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਖਾਣੇ ਦੀਆਂ ਐਲਰਜੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਐਲਰਜੀਨ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਆਉ ਅਸੀਂ ਇਕ-ਇਕ ਕਰਕੇ ਇਹਨਾਂ ਆਮ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖੀਏ.
ਦੁੱਧ ਅਲਰਜੀ
ਦੁੱਧ ਅਲਰਜੀ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਭੋਜਨ ਅਲਰਜੀ ਹੈ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 6 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਹੈ. ਦੁੱਧ ਅਲਰਜੀ ਦਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ ਤੇ ਜੀਵਨ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਨਿਦਾਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਬੱਚੇ 5 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ (ਕੁਝ 8 ਸਾਲ ਤਕ) ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੁੱਧ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਵਧਣਗੇ; ਕੁੱਝ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸ਼ੋਰੀ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੇ ਨਹੀਂ ਹਨ.
ਦੁੱਧ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਦੁੱਧ - ਕੈਸੀਨ ਅਤੇ ਵੇ ਵਿਚ ਦੁੱਧ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹਨ - ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਬਣੇ ਸਾਰੇ ਖਾਣਿਆਂ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਲਈ ਲੈਕਟੋਜ਼ ਦੀ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਐਲਕੋਜੀ ਨਹੀਂ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ.
ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਫੂਡ ਅਲਰਜੀ ਲੇਬਲਿੰਗ ਐਂਡ ਕੰਜ਼ਿਊਮਰ ਪ੍ਰੋਟੈਕਸ਼ਨ ਐਕਟ (FALCPA) ਕਾਨੂੰਨ ਅਨੁਸਾਰ, ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਸਾਦੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿਚ ਖਾਣੇ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿਚ ਪਛਾਣਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੇਬਲ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ "ਦੁੱਧ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ." ਜੇ ਉਤਪਾਦ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦੇ ਵਿੱਚ "ਦੁੱਧ" ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣਾ ਜਰੂਰੀ ਹੈ ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਇਕ ਡੱਬਾ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ "ਵੇ (ਦੁੱਧ)" ਲੇਬਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਦੁੱਧ ਲਈ ਕੋਡ ਸ਼ਬਦ ਜਾਣਨ ਦੀ ਸਮਝਦਾਰੀ ਵਾਲੀ ਗੱਲ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲੇਬਲ ਤੇ ਵੇਖ ਸਕੋ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਉਹ ਸ਼ਬਦ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਲੈਕਟਟੇਟ, ਵੇ ਅਤੇ ਕੈਸੀਨ ਵਰਗੀਆਂ ਚੀਜਾਂ ਦੇ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਹਨ. ਦੁੱਧ ਦੇ ਕੁਝ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਸੋਮਿਆਂ ਵਿੱਚ ਗੈਰ-ਡੇਅਰੀ ਕਰੀਅਰ, ਡੇਲੀ ਮੀਟ, ਹਾਟ ਡੌਗ, ਕੈਨਡ ਟੂਨਾ, ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਵਾਲ ਕੇਅਰ ਉਤਪਾਦ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
ਅੰਡਾ ਅਲਰਜੀ
ਅੰਡੇ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਦੂਜੀ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਭੋਜਨ ਅਲਰਜੀ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਲਗਪਗ 2.5 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਬੱਚਿਆਂ ਵਾਲੇ ਅੰਡਿਆਂ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਦੋ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਸ਼ਖੀਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅੰਡੇ ਬਾਲਗਾਂ ਲਈ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਐਲਰਜੀਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. 80 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਉਮਰ 5 ਸਾਲ (ਜਾਂ 10 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ) ਤੱਕ ਆਪਣੀ ਅੰਡੇ ਅਲਰਗ ਹੋ ਜਾਣੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਕਿਸ਼ੋਰੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਇਸ ਨੂੰ ਵਧਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ.
ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਅੰਡੇ, ਅੰਡੇ ਯੋਕ, ਜਾਂ ਦੋਵਾਂ ਤੋਂ ਅਲਰਜੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਸਿਫਾਰਸ਼ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜੇਕਰ ਅੰਡਾ ਅਲਰਜੀ ਮੌਜੂਦ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਸਾਰਾ ਅੰਡੇ ਤੋਂ ਬਚਣਾ.
ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਅੰਡਾ FALCPA ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਅੰਡਾ ਨੂੰ ਸਾਦਾ ਭਾਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਖਾਣੇ ਦੇ ਲੇਬਲ ਤੇ ਲੇਬਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ "ਅੰਡਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਦਾ ਹੈ". ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਦੇ ਸਬੂਤ ਦੇ ਲਈ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਸਮੱਗਰੀ ਲੇਬਲ ਪੜ੍ਹੋ ਤਰਲ ਅੰਡੇ ਦੇ ਬਦਲ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਵਰਗੇ ਲੁਕੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਸਾਧਨਾਂ ਤੋਂ ਸੁਚੇਤ ਰਹੋ.
ਐੱਗ ਸ਼ਾਇਦ ਟੀਕਾਕਰਣਾਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਫਲੂ ਟੀਕੇ ਅਤੇ ਐਮ.ਐਮ.ਆਰ. ਵੈਕਸੀਨ. ਇਹ ਕੁਝ ਖਾਸ ਦਵਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮੌਜੂਦ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਨੱਸਥੀਸੀਆ ਦਵਾਈਆਂ.
ਪੀਨੱਟ ਐਲਰਜੀ
ਲਗਭਗ 1.3 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਬੱਚੇ ਅਤੇ 0.2 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਬਾਲਗ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਮੂੰਗਫਲੀ ਨੂੰ ਐਲਰਜੀ ਹੈ. ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਸਬੂਤ ਹੈ ਕਿ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਐਲਰਜੀ ਦੀ ਦਰ ਵਧ ਰਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੀ ਖੋਜ ਜਾਰੀ ਹੈ.
ਪੀਨੱਟ ਅਲਰਜੀ ਨੂੰ ਜਾਨਲੇਵਾ ਐਲਰਜੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਐਨਾਫਾਈਲੈਕਸਿਸ ਦੀਆਂ ਦਰਾਂ ਦੁੱਧ, ਅੰਡੇ, ਜਾਂ ਕਣਕ ਦੀਆਂ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਕੇਵਲ 20 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਬੱਚੇ ਹੀ ਮੂੰਗਫਲੀ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਫੈਲਾ ਸਕਣਗੇ
ਮੂੰਗਫਲੀ ਭੂਰੇ ਵਾਂਗ ਵਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਨਾ ਕਿ ਰੁੱਖ ਦੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਵਰਗੇ ਰੁੱਖਾਂ ਵਿਚ.
ਉਹ ਪੇਂਡੂ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸੋਇਆਬੀਨ, ਮਟਰ, ਦਾਲ ਅਤੇ ਬੀਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਮੂੰਗਫਲੀਨ ਐਲਰਜੀ ਹੋਣ ਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਬੀਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਫਲ਼ੀਦਾਰਾਂ ਲਈ ਐਲਰਜੀ ਦਾ ਵੱਡਾ ਖਤਰਾ ਹੈ
ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੇ 25 ਤੋਂ 40 ਪ੍ਰਤਿਸ਼ਤ ਲੋਕਾਂ ਕੋਲ ਦਰਖਤਾਂ ਦੀ ਅਲੈਗਜੀ ਵੀ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮੂੰਗਫਲੀ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੂਪਿਨ ਤੋਂ ਵੀ ਅਲਰਜੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ .
ਫੂਡ ਵਿੱਚ ਮੂੰਗਫਲੀ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਮੂੰਗਫਲੀ ਨੂੰ FALCPA ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਲੇਬਲ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪੈਕੇਜ ਤੇ ਸਧਾਰਨ ਬੋਲੀ ਵਿੱਚ. ਲੇਬਲ 'ਤੇ "ਮੂੰਗਫਲੀ ਪਾਣਾ" ਦੇਖੋ. ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਟੇਦਾਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਮਿਰਚਾਂ ਵਰਗੇ ਸੰਭਾਵਤ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੂੰਗਫਲੀ ਦਾ ਤੇਲ ਵੀ ਚਮੜੀ ਦੇ ਦੇਖਭਾਲ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿਚ ਮਿਲ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਟ੍ਰੀ ਨਿਊਟ ਐਲਰਜੀਜ਼
ਲਗੱਭਗ 0.8 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਬੱਚੇ ਅਤੇ 0.6 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਬਾਲਗ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦਰੱਖਤ ਦੀ ਨਲੀ ਅਲਰਜੀ ਹੈ . ਲਗਭਗ ਨੌਂ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਬੱਚੇ ਜੋ ਰੁੱਖਾਂ ਨਾਲ ਲੱਗੀ ਅਲਰਜੀ ਵਾਲੇ ਹਨ, ਉਹ ਇਸ ਨੂੰ ਫੈਲ ਜਾਣਗੇ
ਰੁੱਖ ਦੇ ਗਿਲੇਟਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਨਰਸ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਖਰੋਟ, ਪਕਾਨਾਂ, ਪਿਸ਼ਾਚੌਜ਼, ਹੇਜ਼ਲਿਨਟਸ, ਬਦਾਮ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ - ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ ਤੇ ਹਰ ਇੱਕ ਨਾਰੀ ਜੋ ਇੱਕ ਮੂੰਗਫਲੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਕਰੌਸ-ਸੰਪਰਕ ਦੇ ਜੋਖਮ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਰੁੱਖਾਂ ਦੇ ਅਲਟ ਅਲਰਜੀ ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀ ਵੀ ਮੂੰਗਫਲੀ ਤੋਂ ਬਚ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਦੁੱਧ, ਅੰਡੇ, ਜਾਂ ਕਣਕ ਨਾਲੋਂ ਐਨਾਫੇਲਿੈਕਟਿਕ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਦਾ ਜੋਖਮ ਰੁੱਖ ਦੇ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਗਿਰੀ ਨੂੰ ਅਲਰਜੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਨਾ ਕਿ ਦੂਸਰਿਆਂ ਲਈ ਜਾਂ ਦੋ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਰੁੱਖ ਦੀਆਂ ਨਸਾਂ ਨੂੰ ਐਲਰਜੀ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਨਾ ਕਿ ਹੋਰ. ਸਿਫਾਰਸ਼ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਇੱਕ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੁੱਖ ਦੇ ਬੂਟੇ ਨਾਲ ਅਲਰਜੀ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਸਾਰੇ ਰੁੱਖ ਦੇ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਤੋਂ ਬਚੋ. ਨਾਰੀਅਲ ਤਕਨੀਕੀ ਤੌਰ ਤੇ ਇਕ ਰੁੱਖ ਦਾ ਬੂਟਾ ਹੈ ਪਰ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸਬੰਧਤ ਐਲਰਜੀਨ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ.
ਫੂਡ ਵਿਚ ਟ੍ਰੀ ਪਾਲ FALCPA ਅਨੁਸਾਰ, ਰੁੱਖ ਦੇ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਸਾਦੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਦੇ ਲੇਬਲ ਜਾਂ ਫੂਡ ਪੈਕੇਜ 'ਤੇ ਲੇਬਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਰੁੱਖ ਦੇ ਪਾਚਿਆਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨਾਮ ਹਨ, ਖਾਸ ਗਿਰੀ ਤੋਂ ਲੌਟਨੀ ਨਾਮ ਦੇ ਲਈ ਦਵਾਈ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਲਈ ਰੁੱਖ ਦੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਲਈ ਕੋਡ ਦੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਹੋਵੋ. ਕਈ ਵਾਰੀ "ਨਕਲੀ ਸੁਆਦਲਾ" ਅਤੇ "ਕੁਦਰਤੀ ਸੁਆਦਲਾ" ਵਿੱਚ ਰੁੱਖ ਦੀਆਂ ਗਿਰੀਆਂ ਨੂੰ ਲੱਭਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਟਰੀ ਦੀਆਂ ਗਿਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਅਨਾਜ, ਕਰੈਕਰ, ਕੂਕੀਜ਼, ਕੈਂਡੀ, ਚਾਕਲੇਟਾਂ ਅਤੇ ਕੁਝ ਠੰਡੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪੈਸਟੋ ਇੱਕ ਆਮ ਪਾਸਤਾ ਸਾਸ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ ਜਾਂ ਅਲੰਕ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਗਿਰੀਦਾਰ ਤੇਲ ਅਤੇ ਗਿਰੀ ਰੋਟੀ ਵੀ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸੋਏ ਐਲਰਜੀ
ਲਗਭਗ 0.4 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਬੱਚੇ ਸੋਇਆ ਤੋਂ ਅਲਰਜੀ ਹੈ . ਸੋਏ ਬਾਲਗਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਐਲਰਜੀਨ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਸੋਏ ਅਲਰਿੇ ਵਾਲੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬੱਚੇ 3 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਤਕ ਇਸ ਨੂੰ ਵਧਣਗੇ, ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਇਹ 10 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਤਕ ਵੱਧ ਜਾਣਗੇ.
ਸੋਏ ਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਹਲਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਗੰਭੀਰ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਪੈਦਾ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜਿਹੜੇ ਬੱਚੇ ਸੋਏ ਤੋਂ ਅਲਰਜੀ ਹੈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਅਲਰਜੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਸੋਏ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਖੁਰਾਕੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ / ਜਾਂ ਸੋਏ ਨਾਲ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਸੋਇਆ ਸੋਇਆ ਖਾਧ ਪਦਾਰਥਾਂ 'ਤੇ ਸੋਇਆ ਸ਼ਬਦ' ਤੇ ਲੇਬਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - "ਸੋਏ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ" - FALCPA ਅਨੁਸਾਰ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨਾਂ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ edamame, miso, ਅਤੇ tempeh ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਸੋਏ ਤਾਂ ਹੋਲਡਰ ਦੇ ਲੇਬਲ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ. ਇੱਕ ਸ਼ੋਅ ਅਲਰਜੀ ਵਾਲੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਦੂਜੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸ੍ਰੋਤਾਂ 'ਤੇ ਭਰੋਸਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਹੈ
ਕਣਕ ਐਲਰਜੀ
ਅਮਰੀਕਾ ਵਿਚਲੇ ਲਗਭਗ 0.4 ਫੀਸਦੀ ਬੱਚੇ ਕਣਕ ਨਾਲ ਅਲਰਜੀ ਹਨ ਬਾਲਗ਼ ਵਿੱਚ ਕਣਕ ਅਲਰਜੀ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਤਕਰੀਬਨ 20 ਪ੍ਰਤਿਸ਼ਤ ਬੱਚੇ ਜਿਹੜੇ ਕਣਕ ਦੇ ਐਲਰਜੀ ਹੋਣ ਕਾਰਨ ਦੂਜੇ ਅਨਾਜਾਂ ਤੋਂ ਅਲਰਜੀ ਹੋ ਜਾਣਗੇ ਆਪਣੇ ਐਲਰਜਿਸਟ ਤੋਂ ਪਤਾ ਕਰੋ ਕਿ ਜੇਕਰ ਜੌਂ, ਰਾਈ ਜਾਂ ਓਟਸ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਖਾਣੇ ਠੀਕ ਹਨ ਤਾਂ ਖਾਣਾ ਖਾਓ.
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬੱਚੇ 3 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਤਕ ਕਣਕ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਵਧਾਉਣਗੇ. ਸੈਲਯਕਾ ਬੀਮਾਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਗਲੁਟਨ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ, ਜੋ ਕਿ ਕਣਕ, ਰਾਈ, ਜੌਂ ਅਤੇ ਗੰਦਗੀ ਵਾਲੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਸੇਲੀਏਕ ਬੀਮਾਰੀ ਵਾਲੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਕਣਕ ਰਹਿਤ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਲੂਟਨ ਦੇ ਹੋਰ ਸਰੋਤਾਂ ਤੋਂ ਵੀ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਕਣਕ ਅਮਰੀਕੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਕਣਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਅਨਾਜ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਬਚਣ ਲਈ ਔਖਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਬੱਕ, ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਕਰੈਕਰਸ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਬੀਅਰ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਡੈਲੀ ਮੀਟ, ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ, ਅਤੇ ਇਮਿਕਟੇਨ ਕਰੈਬੈਟ ਵਰਗੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਕਣਕ ਗ਼ੈਰ-ਖੁਰਾਕੀ ਵਸਤਾਂ ਜਿਵੇਂ ਪਲੇ-ਡੋਹ ਅਤੇ ਗਲੂ ਵਿਚ ਵੀ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਕਣਕ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀ ਵਿਕਲਪਕ ਅਨਾਜ ਦੀ ਥਾਂ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਪੋਸ਼ਕ ਲੋੜਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਮੱਛੀ ਦੀ ਐਲਰਜੀ
ਲਗਭਗ 0.2 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਬੱਚੇ ਕੋਲ ਮੱਛੀ ਐਲਰਜੀ ਹੈ ਜਦਕਿ 0.5 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਬਾਲਗ ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਮੱਛੀ ਐਲਰਜੀ ਬਾਲਗ ਬਣਨ ਵਿਚ ਵਿਕਸਿਤ ਹੋਣ ਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਗੰਭੀਰ, ਜੀਵਨ-ਭਰਪੂਰ ਐਲਰਜੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਸੈਲਮੋਨ, ਟੁਨਾ, ਅਤੇ ਹਾਲੀਬੂਟ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਫਿਸ਼ ਐਲਰਜੀ ਹਨ. ਕਿਸੇ ਇਕ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਮੱਛੀ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਲਈ ਐਲਰਜੀ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਪਰ, ਮੱਛੀ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਨੂੰ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਵੇਗੀ ਕਿ ਉਹ ਸਾਰੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਣ.
ਬੁੱਢਾ ਮੱਛੀ (ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਜਿਹੜੀ ਤਾਜ਼ਾ ਨਹੀ ਹੈ) ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਹਿੱਸਟਾਮਿਨ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜੋ ਖਾਣੇ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਨੂੰ ਟਰਿੱਗਰ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਸਨੂੰ scombroid ਜ਼ਹਿਰ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੂੰਹ ਜਾਂ ਗਲ਼ੇ ਦੇ ਸੁੱਜਣ, ਸਾਹ ਲੈਣ ਵਿੱਚ ਤਕਲੀਫ, ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮਤਲੀ ਜਾਂ ਉਲਟੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.
ਫੂਡ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ FALCPA ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਮੱਛੀ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕਿਸਮ ਦਾ ਪੈਕੇਜ਼ ਤੇ ਸਧਾਰਨ ਬੋਲੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮੱਛੀ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਭੋਜਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੀਜ਼ਰ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ, ਨਕਲੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ, ਵੌਰਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ, ਅਤੇ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਲੇਬਲ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ.
ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਭੋਜਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫਰੈਂਚ ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਤੇਲ ਦੇ ਇੱਕੋ ਹੀ ਵੈਟ ਵਿੱਚ ਫਲਾਈਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਤੇਲ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਗੰਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਛੀ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੇ ਖਾਣਿਆਂ ਲਈ ਅਸੁਰੱਖਿਅਤ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਕੋਸ਼ੀਰ ਜਿਲੇਟਿਨ ਵਰਗੇ ਕੁਝ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਹੋਵੋ, ਜੋ ਕਿ ਮੱਛੀ ਦੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਹੈ.
ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਐਲਰਜੀਆਂ
ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਐਲਰਜੀ ਬਾਲਗ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 60 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਬਾਲਗ਼ ਵੱਜੋਂ ਪਹਿਲੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਦੋ ਵੱਖ ਵੱਖ ਮੱਛੀ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਤੋਂ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਇੱਕ ਅਲਰਜੀ ਦਾ ਇਹ ਮਤਲਬ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਦੋਵਾਂ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੋ ਜਾਵੋਗੇ.
ਦੋ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਹਨ: ਕ੍ਰਸਟਸੈਨ (ਸ਼ੈਂਪੀਪ, ਕਰੈਬ, ਅਤੇ ਲੋਬਸਰ) ਅਤੇ ਮੂੱਲਕਸ (ਕਲੈਮਸ, ਹਾਇਪਰ, ਮੱਸਲ ਅਤੇ ਸਕਾਲਪ). ਕ੍ਰਸਟਸੇਨ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਲਈ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੀ ਪ੍ਰਤਿਕ੍ਰਿਆ ਜ਼ਿਆਦਾ ਆਮ ਹਨ ਅਤੇ ਗੰਭੀਰ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਵਿਅਕਤੀ ਜੋ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਤੋਂ ਅਲਰਜੀ ਹੈ, ਨੂੰ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਦੋ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਤੋਂ ਬਚਣ.
ਫੂਡ ਵਿੱਚ ਸ਼ੈੱਲਫਿਸ਼ FALCPA ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਖਾਸ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਨੂੰ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਖਾਣੇ ਤੇ ਇੱਕ ਤੱਤ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲੇਬਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮੋੱਲਸਕਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਅਲਰਜੀਨ ਨਹੀਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਲੇਬਲ 'ਤੇ ਪੂਰੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ.
ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਵਾਲੇ ਰੈਸਟੋਰਟਾਂ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਥੇ ਉਲਟ ਕੰਨਟੈਮੀਨੇਸ਼ਨ ਲਈ ਉੱਚ ਖਤਰਾ ਹੈ , ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਵਿਕਲਪ ਦਾ ਆਦੇਸ਼ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੇ. ਫਿਸ਼ ਸਾਸ ਅਕਸਰ ਏਸ਼ਿਆਈ ਰੈਸਤਰਾਂ ਵਿਚ ਇਕ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ, ਬਹੁਤ ਸਾਵਧਾਨੀ ਵਰਤੋ.
ਸ਼ੈੱਲਫਿਸ਼ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਗਰਮ ਹੋਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਏਅਰਹੋਬਰ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਇਸ ਲਈ ਰਸੋਈ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਸੂਖਮਤਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਜਿੱਥੇ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ.
> ਸ੍ਰੋਤ:
> ਬੋਇਸ ਜੇ ਏ, ਏਟ ਅਲ. ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿਚ ਖੁਰਾਕ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਨਿਦਾਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਲਈ ਦਿਸ਼ਾ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਜਰਨਲ ਆਫ਼ ਐਲਰਜੀ ਐਂਡ ਕਲੀਨਿਕਲ ਇਮੂਨੋਲੋਜੀ 2010; 126 (6 0): ਐਸ 1-58 doi: 10.1016 / j.ਜੇਸੀ.2010.10.007.
> ਯੂ ਐੱਸ ਫੂਡ ਐਂਡ ਡਰੱਗ ਐਡਮਨਿਸਟਰੇਸ਼ਨ. ਭੋਜਨ ਸੰਬੰਧੀ ਐਲਰਜੀ ਬਾਰੇ ਅਕਸਰ ਪੁੱਛੇ ਜਾਂਦੇ ਸਵਾਲ. 2016
> ਯੂ ਐੱਸ ਫੂਡ ਐਂਡ ਡਰੱਗ ਐਡਮਨਿਸਟਰੇਸ਼ਨ. ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਖਾਣੇ ਐਲਰਜਨਾਂ ਲਈ ਥ੍ਰੈਸ਼ਹੋਲਡ ਸਥਾਪਿਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਗਲੂਟਾਈਨ ਲਈ ਪਹੁੰਚ 2006.