ਅੰਨਾਟਾ ਬੀਜ ਇਕ ਕੁਦਰਤੀ ਫੂਡ, ਐਡੀਟੀਟਿਵ, ਪੇਂਜ, ਅਤੇ ਸਪਾਈਸ ਹੈ
ਕੀ ਐਨਾਟਾ ਜਾਂ ਅਟੀਓਟ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਗਿਰੀਆਂ ਲਈ ਐਲਰਜੀ ਹੋ? ਅੰਨਾਟਾ ਇਕ ਬੀਜ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਯੂ.ਐਸ. ਫੂਡ ਐਂਡ ਡਰੱਗ ਐਡਮਨਿਸਟਰੇਸ਼ਨ ਦੀ ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੁਝ ਲੋਕ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਮੂੰਗਫਲੀ ਜਾਂ ਗਿਰੀਦਾਰ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਮੌਜੂਦ ਹਨ , ਅਨਾਤੋ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮਾਂ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਐਨਾਟੋ ਦੇ ਐਲਰਜੀ ਆਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਉਹ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਕੀ ਐਨਾਟੋ ਕੀ ਹੈ?
ਐਨਾਟੋ ਇਕ ਨਾਰੰਗੀ ਲਾਲ ਰੰਗ, ਮਿਕਸ, ਜਾਂ ਲਿਪਸਟਿਕ ਦੇ ਦਰਖ਼ਤ ( ਬੀਜਾ ਓਰੇਲਾਨਾ ) ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਭੋਜਨ ਖਾਤਰ ਹੈ .
ਇਸਨੂੰ ਅਲੀਓਟ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੈਕਸਿਕਨ ਅਤੇ ਲਾਤੀਨੀ ਅਮਰੀਕੀ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਲੱਭਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਐਨਾਟੋ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਮਿਲਦਾ ਹੈ ਇਹ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਰੰਗਤ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਰੰਗ ਹੈ, ਚਮਕਦਾਰ ਪੀਲੇ ਤੋਂ ਡੂੰਘੇ ਸੰਤਰੀ ਲਈ ਰੰਗਾਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕਰਨਾ.
ਅਮਰੀਕੀ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿਭਾਗ ਬਿੰਸਾ ਓਰੀਲੇਨਾ ਨੂੰ "ਦਰਖਤ ਜਾਂ ਝੌਂਪੜੀ" ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਣਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇਕ ਲੱਕੜੀ ਦਾ ਪੌਦਾ ਹੈ ਜੋ ਖੰਡੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਲਾਲ ਮਿੱਟੀ ਵਿਚ ਲਏ ਗਏ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਬੀਜਾਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਮਿੱਝ ਅਤੇ / ਜਾਂ ਬੀਜ ਭੋਜਨ ਲਈ ਕੁਦਰਤੀ ਰਲਾਇਤਾਂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਨੀਰ, ਪੋਕਕੋਵਰ, ਕੇਕ ਅਤੇ ਫਲੇਅਰਡ ਰਾਈਸ ਮਿਲਕੇ. ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਾਸਮੈਟਿਕਸ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ
ਅੰਨਾਟਾ ਬੀਜ ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕੀ ਬਰਤਨ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ "ਗਰੀਬ ਆਦਮੀ ਦਾ ਕੇਸਰ" ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਪੈਸ਼ਲਿਟੀ ਮਾਰਕਿਟ ਵਿੱਚ ਪੂਰੇ ਬੀਜ, ਪਾਊਡਰ, ਜਾਂ ਤੇਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਸੰਘਣਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਅਨਾਥੋ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਫੂਡ ਐਲਰਜੀ ਵਿੱਚ
ਐਨਾਟੋ ਅਲਰਜੀ ਦਾ ਕੋਈ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਮੈਡੀਕਲ ਸਾਹਿਤ ਵਿਚ ਐਨਾਟੋ ਦੇ ਕਾਰਨ ਐਨਾਫਾਈਲੈਕਸਿਸ ਦੇ ਕੁਝ ਕੇਸ ਅਧਿਐਨ ਹਨ.
ਲਿਪਸਟਿਕ ਦਾ ਦਰੱਖਤ ਖੜ੍ਹਾ ਹੈ - ਇਸਦੇ ਜੈਵਿਕ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਕੋਈ ਪੌਦੇ ਨਹੀਂ ਹਨ Annatto ਪ੍ਰਤੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਇਕ ਹੋਰ ਨੀਂਦ ਅਲਰਜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕ੍ਰਾਸ-ਪ੍ਰੀਕਿਰਿਆ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਾਂ ਸਿਰਫ ਐਨਾਟੋ ਨੂੰ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਕਿਉਂਕਿ ਏਨਾਟੋ ਐਲਰਜੀ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਸਪੱਸ਼ਟ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਕੁਝ ਲੋਕ ਇਸ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਐਨਾਟੋ ਲਈ ਫੂਡ ਲੇਬਲਿੰਗ
ਐਨਾਟੋ ਨੂੰ ਇਸ ਵੇਲੇ ਇੱਕ ਰੁੱਖ ਦੇ ਬੂਟੇ ਵਜੋਂ ਨਹੀਂ ਵਰਗੀਕ੍ਰਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਭੋਜਨ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਐਨਾਟੇਟੋ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਚੇਤਾਵਨੀ ਲੇਬਲ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਪਰ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਐਂਟੀਟੋ ਸੂਚੀ ਵਿਚ ਸੂਚੀਬੱਧ ਸੂਚੀ ਵਿਚ ਸੂਚੀਬੱਧ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੋਚਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਐਨਾਟੋ ਨਾਲ ਅਲਰਜੀ ਹੈ, ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨੂੰ ਅਲਰਜੀ ਦੇ ਟੈਸਟ ਬਾਰੇ ਪੁੱਛੋ. ਟੈਸਟਿੰਗ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਅਲਰਜੀ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮਾਂ ਦੇ ਸੰਭਵ ਕਾਰਨਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ
ਰੁੱਖ ਦੇ ਕਾਮੇ ਅਤੇ ਕ੍ਰਾਸ-ਪ੍ਰਤਿਕਿਰਿਆ ਐਲਰਜੀ
ਕੁਝ ਦਰਖ਼ਤ ਜੋ ਕਿ ਇਕ-ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਸਬੰਧ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਕੋਲ ਦੂਜੇ ਪਾਚਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਉੱਚ ਕ੍ਰਮ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰੀਸ਼ੀਅਲ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਲੰਕ ਵਾਲਾਂ ਤੋਂ ਅਲਰਜੀ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਪਕਾਨਾਂ ਅਤੇ ਹੇਜ਼ਲਿਨਟਸ ਲਈ ਐਲਰਜੀ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਜਾਂ ਵਿਕਸਤ ਕਰਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. Walnuts ਅਤੇ pecans ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਕ੍ਰਾਸ-ਰੀਐਕਟੀਵਿਕ ਟਰੀ ਬੂਟੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਦੋਵੇਂ ਇੱਕ ਹੀ ਪਰਿਵਾਰ (ਜੂਲਲੈਂਡਸੀਏ) ਦੇ ਮੈਂਬਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਹੋਰ ਨਟ ਹਨ ਜਿਹੜੇ ਸੰਬੰਧਿਤ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਵੀ ਅਜੇ ਵੀ ਕ੍ਰਾਸ-ਰੀਐਕਟਿਵ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਵਿੱਚ ਕਾਜ, ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਦੇ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਪੈਸਟੀਜ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਕਾਜ਼ੀ ਅਤੇ ਪਿਸਤਾਓ ਦੋਵੇਂ ਹੀ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਮੈਂਬਰ ਹਨ, ਐਨਾਕਾਰਡਿਆਸੀਏ, ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਦੇ ਬੂਟੇ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਜੀਵ ਵਿਗਿਆਨ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਤ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਫਿਰ ਵੀ ਅਜੇ ਵੀ ਕ੍ਰਾਸ-ਰੀਐਕਟੀਵਿਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਨਾਰੀਅਲ, ਝੋਲਟ, ਅਤੇ Hazelnuts ਵਿਚਕਾਰ ਕ੍ਰਾਸ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਦੇ ਕੁਝ ਸਬੂਤ ਵੀ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਸਬੰਧਤ ਨਾ ਰਹੇ ਹਨ.
> ਸਰੋਤ
- > ਈਬੋ, ਡੀਜੀ, ਏਟ ਅਲ ਪਨੀਰ ਲਈ ਐਲਰਜੀ: ਕੁਦਰਤੀ ਡਾਈ ਐਨਨਾਟੋਰੀ ਤੋਂ ਇਕ ਆਈਜੀਆਈ ਦੀ ਵਿਚੋਲੇ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਆ ਦੇ ਸਬੂਤ ਐਲਰਜੀ; ਅਕਤੂਬਰ 2009, ਵੋਲ. 64 ਅੰਕ 10, ਪ 1558-1560.
- > ਲੁਕਸ ਸੀ ਡੀ, ਹਲਾਗਨ ਜੇਬੀ, ਟੇਲਰ SL ਭੋਜਨ ਐਲਰਜੀ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਰੰਗ ਦੇ ਹੋਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਐਡ ਫੂਡ ਨਿਊਟਰ ਰੈਜ਼ਿਡ 2001; 43: 195-216.