ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੌਰਾਨ ਸਹੀ ਪੋਸ਼ਣ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੁਝਾਅ
ਕੀਮੋਥੈਰੇਪੀ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਆਖਰੀ ਚੀਜ ਹੋਵੇਗੀ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਨਿਵੇਸ਼ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਊਰਜਾ ਦੀ ਘਾਟ, ਮਤਲੀ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਇਲਾਜ ਦੇ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨਾਲ ਵੀ ਕੁਝ ਦੇ ਲਈ ਅਨਾਜ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦਾ ਵਿਚਾਰ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਭਾਵੇਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਜ਼ੀਰੋ ਭੁੱਖ ਨਾ ਹੋਵੇ , ਤਾਂ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੌਰਾਨ ਸਹੀ ਖ਼ੁਰਾਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਪੂਰੇ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਸਨੈਕਸ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਖਾਣੇ ਖਾਣਾ ਤੁਹਾਡੇ ਆਮ "3 ਵਰਗ ਇੱਕ ਦਿਨ" ਹੋਣ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਯਥਾਰਥਵਾਦੀ ਟੀਚਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸਹੀ ਪੋਸ਼ਣ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਓ
ਇਲਾਜ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਵੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤਿਆਰੀ ਹੈ. ਛੋਟੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਅਗਾਉਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣਾ ਅਕਸਰ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਪਰਿਵਾਰ ਹੋਵੇ ਖਿਲਵਾੜ ਕਰਨ ਦੀ ਬਜਾਇ, ਕਹਿਣਾ, ਤੁਹਾਡੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਮਿਰਚ ਦੀ ਇੱਕ ਸਕਾਰਚ ਤੋਂ (ਜੋ ਕਿ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੀਆਂ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਸ਼ਾਇਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੀਮਾਰ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ), ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਬੈਚ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਬੈਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਪੌਪ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਆਸਾਨ
ਤੁਸੀਂ ਬੋਇਲ-ਇਨ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਵੀ ਵਿਚਾਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਨਹੀਂ ਹੈ ਸਟੈਂਡਰਡ ਜ਼ਿਪਲੌਕਸ-ਸ਼ੈਲੀ ਦੀਆਂ ਥੈਲੀਆਂ ਦੇ ਉਲਟ (ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਰਸਾਇਣਾਂ ਨੂੰ ਪਿਘਲ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਰਜ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ), ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਾਊਸ ਵਿਜੇਤਾ ਨੂੰ ਐਫ ਡੀ ਏ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਮਨਜ਼ੂਰੀ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਰਸੋਈ ਸਪਲਾਈ ਸਟੋਰਾਂ ਤੋਂ ਉਪਲਬਧ ਹਨ.
ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਲਈ 7 ਸੁਝਾਅ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਖਾਣਾ ਨਹੀਂ ਖਾਧਾ ਹੈ ਜਾਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਨਹੀਂ ਕਿ ਵੱਡੇ ਹਿੱਸੇ ਲਈ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਸੁਝਾਅ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ:
- ਆਪਣੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਿਫਰ (0) ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨਰਹੀਟ ਜਾਂ ਨੀਵੇਂ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਉੱਚੇ ਤਾਪਮਾਨਾਂ ਨਾਲ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਹੋਣ ਦਾ ਵਾਧਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਜਾਂ ਬੈਗਾਂ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ
- ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਉਸ ਹਿੱਸੇ ਲਈ ਢੁਕਵੀਂ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਫਰੀਜ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ. ਵਾਧੂ ਹਵਾ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ.
- ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਤੇ ਓਵਰਫਿਲ ਨਾ ਕਰੋ ਕਿਉਂਕਿ ਭੋਜਨ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਫੈਲਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਾਵਧਾਨ ਨਹੀਂ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਭਰਪੂਰ ਬੈਗ ਖੁੱਲ੍ਹੇਗਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਖਰਾਬ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਕੰਟੇਨਰ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਕੰਟੇਨਰ 'ਤੇ ਜਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਲੇਬਲ ਜਾਂ ਮਾਸਕਿੰਗ ਟੇਪ' ਤੇ ਜਾਂ ਫਿਰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਮਿਤੀ ਲਿਖਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ. ਸਿਆਹੀ ਵਿੱਚ ਲਿਖਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਜੋ ਕਿ ਧੁੰਦਲਾ ਜਾਂ ਫੇਡ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ, ਆਦਰਸ਼ਕ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਸਥਾਈ ਮਾਰਕਰ
- ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਨੇੜੇ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਨੂੰ ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ ਤੇ ਪਿਘਲ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਆਈਸ ਸਕ੍ਰੀਲਲਾਂ ਦਾ ਰੂਪ ਅਤੇ ਰੂਪ ਬਦਲਣਾ ਅਤੇ ਗੰਧ ਬਦਲਣਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਸਦਾ ਲਈ ਨਹੀਂ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਥੰਬ ਦਾ ਆਮ ਨਿਯਮ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤਿੰਨ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਕਦੇ ਵੀ ਨਾ ਰੱਖੋ, ਜੇ ਤੁਹਾਡਾ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਤਾਪਮਾਨ ਸੰਪੂਰਣ ਤੋਂ ਘੱਟ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਖਾਣਾ ਫਿਊਜ਼ ਨਾ ਕਰੋ
ਬਹੁਤਾ ਕਰਕੇ ਪਕਾਏ ਗਏ ਖਾਣੇ ਦੀ ਬਹੁਤਾਤ ਸੁਆਦ, ਬਣਤਰ, ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨਾਲ ਸਮਝੌਤਾ ਕੀਤੇ ਬਗੈਰ ਸੋਹਣੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਫਰੀਜ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦਾ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਿੱਚ:
- ਡੇਅਰੀ-ਭਾਰੀ ਵਸਤੂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਦੁੱਧ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਰੁਕਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਵੀ ਕੁਝ ਸਲਾਦਦਾਰ ਸਾਸ ਲਈ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
- ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਸਾਸ ਬਿਨਾਂ ਸਪੈਗੇਟੀ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ, ਪਰ ਪਾਗਾ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਥਕਾਵਟ ਨਾਲ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਪਸੀਨਾ ਪਕਵਾਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲਸਾਗਾ, ਬੇਕ ਜਾਈਟੀ, ਜਾਂ ਮੈਕਰੋਨੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਬਹੁਤ ਸੋਹਣੇ ਲੱਗਦੇ ਹਨ.
- ਫਰਾਈ ਹੋਏ ਭੋਜਨ ਅਕਸਰ ਪੰਘਰਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਕਸਰ ਗਿੱਲੀ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸਲਾਦ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫਰੀਜ਼ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
- ਕੁਝ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉ c ਚਿਨਿ, ਐੱਗਪਲੈਂਟ, ਜਾਂ ਬਰੌਕਲੀ, ਡਿਫਾਸਟਿੰਗ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਟੈਕਸਟਚਰ ਵਿਚ ਮਾਮੂਲੀ ਤਬਦੀਲੀ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਫਰੀਜ਼ ਦੇ ਵਧੀਆ ਕਿਸਮ ਦੇ ਫ੍ਰੀਜ਼
ਕੀਮੋਥੈਰੇਪੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਤਾਕਤਵਰ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦਾਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਜੋ ਮਤਭੇਦ ਨੂੰ ਟਿੱਚ ਲਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਸਾਧਾਰਣ, ਅਰਾਮਦਾਇਕ ਭੋਜਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੇਕਂਠੇ ਚਿਕਨ, ਚਾਵਲ, ਮੈਸੇਜ ਆਲੂ, ਅਤੇ ਅਣ-ਭਿੱਜ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ' ਇਹ ਭੋਜਨ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਅਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹੋਰ ਖਾਣਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਬੇਰੀਆਂ (ਸ਼ੇਕ ਅਤੇ ਸੁਗਰੀਆਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ)
- ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਸੂਪ ਜਾਂ ਬਰੋਥ
- ਪ੍ਰੀ-ਪਿਕਡਿਡ ਚਿਕਨ ਜਿਸ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਸਲਾਦ ਲਈ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕੇ
- ਮੈਟਲੋਫ, ਚਰਵਾਹਾ ਦੇ ਪਾਈ, ਜਾਂ ਗ੍ਰੇਵੀ ਨਾਲ ਬੀਫ ਸੁਝਾਅ (ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਲਾਲ ਮਾਂਸ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ) ਜਿਵੇਂ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਲਾਲ ਮੀਟ ਖਾਣਾ
- ਰੋਟੀ (ਜੋ ਡੁੱਬਦਾ ਪੇਟ ਬੰਨ ਸਕਦਾ ਹੈ)
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਨਾ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਖਾਣ ਤੋਂ ਅਸਮਰੱਥ ਹੋ, ਤਾਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਹੱਥ ਵਿਚ ਰੱਖੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਯਕੀਨੀ ਜਾਂ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰੋ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਖਾਣੇ ਦੇ ਬਦਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਨਹੀਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਉਹ "ਬੰਦ" ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀਮੋਥੈਰੇਪੀ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਬਹੁਤ ਲੋੜੀਂਦੀ ਪੋਸ਼ਣ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.