ਗਾਇਟ ਅਤੇ ਓਸਟੀਓਪਰੋਰਰੋਸਿਸ ਦੇ ਡਾਈਟ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਕੀ ਖ਼ਤਰਾ ਹੈ?
ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਡਾਇਟਸ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਵਿਵਾਦਗ੍ਰਸਤ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਨਾਲ ਪੋਸ਼ਣ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖਿਆ ਨਾ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਡ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਨਾਲ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀਆਂ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਉਹਨਾਂ ਵਿਚ ਗੋਟ ਅਤੇ ਓਸਟੀਓਪਰੋਰਰੋਸਿਸ ਦੇ ਤੁਹਾਡੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵਧਾ ਰਿਹਾ ਹੈ.
ਫੈਡ
ਕਿਤਾਬਾਂ, ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮਾਂ ਜੋ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਵੱਡੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਹਨ. ਫੈਡ ਡਾਈਟਸ ਨੇ ਕਈ ਦਹਾਕਿਆਂ ਲਈ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਸੰਨ੍ਹ ਨੂੰ ਤੰਦਰੁਸਤ ਕੀਤਾ ਹੈ.
ਫਿਰ ਵੀ, ਭੋਜਨ ਆਉਂਦੇ ਅਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਕੀ ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਕੀਮਾਂ ਦੇ ਨਾਂ ਵੀ ਯਾਦ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹਾਂ?
ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਫ਼ਲ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ ਕਿ:
- ਇਸ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨਾ ਕਿੰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ
- ਕੀ ਜਲਦੀ ਨਤੀਜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਭੋਜਨ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ "ਘੱਟ ਕਾਰਬੋ" ਖੁਰਾਕ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਸੁਣਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖ ਨਹੀਂ ਜਾਂ ਸੁਣ ਰਹੇ ਹੋ. ਇਹ ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ "ਘੱਟ ਕਾਰਬ" ਦੇ ਬੌਸ ਸ਼ਬਦ ਹੁਣ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦ ਲੇਬਲਾਂ' ਤੇ ਥੱਪੜ ਮਾਰਦੇ ਹਨ.
ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਪ੍ਰਚਾਰ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਘੱਟ-ਕਾਰਬ ਡਾਇਟਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਅਟਕੀਨ ਡਾਈਟ
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨਸ਼ਾਖੋਰੀ ਦਾ ਖ਼ੁਰਾਕ
- ਦੱਖਣੀ ਬੀਚ ਦੀ ਖੁਰਾਕ
- ਖੰਡਬੱਸਟਰ!
- ਜ਼ੋਨ
ਇਹ ਪ੍ਰਚਾਰ ਚੰਗਾ ਅਤੇ ਨਾਪਸੰਦ ਹੈ. ਥੋੜੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਸਫਲਤਾ ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ (ਐੱਲ ਡੀ ਐੱਲ) ਅਤੇ ਟ੍ਰਾਈਗਲਾਈਸਰਾਈਡ ਦੇ ਸੁਧਾਰੇ ਹੋਏ ਪੱਧਰਾਂ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਆਮ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਸੰਭਾਵੀ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਸਿਹਤ ਦੇ ਨਤੀਜਿਆਂ ਦੀਆਂ ਰਿਪੋਰਟਾਂ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਕਲਪਨਾ ਖਾਣਾਂ ਦੀ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਰੂਪ ਦਿਖਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ.
ਕੁਝ ਡਾਕਟਰ, ਨਿਉਟਰੀਸ਼ਨਿਸਟ ਅਤੇ ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਦੇ ਡਾਇਟਸ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ 'ਤੇ ਸਵਾਲ ਖੜ੍ਹੇ ਕੀਤੇ ਹਨ
ਉਹ ਕਿਵੇਂ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ
ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਅਡ ਖੁਰਾਕ ਪਿੱਛੇ ਮੁਢਲਾ ਸੰਕਲਪ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਬਦਲੇ ਵਿਚ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਸੰਖੇਪ ਰੂਪ ਵਿੱਚ , ਇੱਥੇ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ:
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਘੱਟ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦਾਖਲੇ ਕਾਰਨ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਊਰਜਾ ਲਈ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਸਾੜਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ.
- ਕਿਉਂਕਿ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ (ਉਰਫ ਗਲਾਈਕੋਜੀਨ) ਨੂੰ ਸਾੜਨ ਦੀ ਇਹ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਾਪਰਦੀ ਹੈ, ਪਾਣੀ ਛੱਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ ਹੈ.
- ਸਰੀਰ ਊਰਜਾ ਲਈ ਚਰਬੀ ਸਾੜਨਾ ਵੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਅਜਿਹੀ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ "ਕੈਟੋਜਨੀਕ" ਖੁਰਾਕ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਖੂਨ ਵਿੱਚ (ਜੋ ਕਿ ਗੁਰਦੇ ਦੁਆਰਾ ਹਟਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਕੇਟੋਨ (ਉਪੱਰਦਾਰ ਵਸਾ ਦੇ ਆਕਸੀਕਰਨ) ਦੇ ਇੱਕਠੇ ਹੋਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ.
ਥਿਊਰੀ: ਸਿਧਾਂਤ ਦੀ ਇੱਕ ਅਵਸਥਾ ਵਿੱਚ ਜਿਸਨੂੰ ਸਦਾ ਦੀ ਕੈਟੋਸਟਿਸ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਸੁਭਾਵਕ ਖੁਰਾਕ ਕੈਟੀਓਸਿਸ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਭਾਰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਕੋਈ ਫਰਕ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦਾ ਕਿ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚੋਂ ਕਿੰਨੀ ਕੈਲੋਰੀ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਸਿਹਤ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ
ਹੁਣ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਬਿਹਤਰ ਸਮਝਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇੱਕ ਕੈਟੋਜਿਕ ਖੁਰਾਕ ਕੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਜਿਹੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਵਿੱਚ ਸਵਾਲ ਮੁੜ ਆਏ ਹਨ. ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਖਤਰੇ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਡ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਖੋਜੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੋਈ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਜਾਂ ਨਿਰਣਾਇਕ ਸਬੂਤ ਅਜੇ ਵੀ ਮੌਜੂਦ ਨਹੀਂ ਹਨ.
ਪੌਸ਼ਟਿਕਤਾ ਅਤੇ ਭਾਰ ਘਟਣ ਲਈ ਕੌਮੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਤੁਲਣਾ ਵਿੱਚ, ਕੁੱਝ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਦੇ ਡਾਇਟ ਵਿੱਚ ਭਾਰੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ, ਜਾਨਵਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਅਤੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਸਿਹਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ, ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਕੰਪਲੈਕਸ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਘਾਟ ਹੈ.
ਸਿਹਤ ਮਾਹਿਰ ਜਿਹੜੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ 'ਤੇ ਚਿੰਤਾ ਦਾ ਪ੍ਰਗਟਾਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਕੁਝ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਦੇ ਡਾਇਬਟ ਨਾਲ ਕੁਝ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਖਤਰੇ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ:
- ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ
- ਕੈਂਸਰ
- ਰੀਨਾਲ ਬਿਮਾਰੀ
- ਗੂੰਟ
- ਓਸਟੀਓਪਰੋਰਸਿਸ
ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਡਾਇਟਸ ਅਤੇ ਗੂਟ
ਗਵਾਂਢ ਗਠੀਏ ਦੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦਰਦਨਾਕ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਡ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਗਵਾਂਟ ਦੇ ਵਧੇ ਹੋਏ ਖਤਰੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸੁਝਾਇਆ ਗਿਆ ਸਹਿਜਤਾ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ.
ਗਵਾਂਟ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਯੂਰੀਅਲ ਐਸਿਡ ਤੋਂ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਪਰਾਇਨਾਂ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਭੋਜਨ (ਅਰਥਾਤ ਮੀਟ, ਪੋਲਟਰੀ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਆਂਡੇ, ਆਦਿ) ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਯੂਰੀਅਲ ਐਸਿਡ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਐਨਆਈਐਚ ਅਨੁਸਾਰ, ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ 130 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਖਾਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਕੀਟੋਨਾਂ ਦਾ ਨਿਰਮਾਣ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕੇਟੌਸਿਸ ਯੂਰੋਕ ਐਸਿਡ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਡਾਇਟਸ ਅਤੇ ਓਸਟੀਓਪਰੋਰਿਸਿਜ਼
ਓਸਟੀਓਪਰੋਸਿਸ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਹੈ ਜੋ ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਆਮ ਘਣਤਾ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾਲ ਲੱਗੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਭੁਰਭੁਰਾ ਹੱਡੀਆਂ ਬਣ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਭੁਰਭੁਰਾ ਹੱਡੀ ਫ੍ਰੈਕਚਰ ਦੇ ਅਧੀਨ ਹਨ. ਦਹਾਕਿਆਂ ਤੋਂ ਬਿਮਾਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਚੁੱਪ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ (ਬਿਨਾਂ ਲੱਛਣਾਂ ਦੇ)
ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਡ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਨਾਲ ਓਸਟੀਓਪਰੋਰਿਸਸ ਦਾ ਸੰਭਾਵਿਤ ਵੱਧ ਖ਼ਤਰਾ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੇਕਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘੱਟ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ. ਜਾਨਵਰ ਦਾ ਸਬਜੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਅਨੁਪਾਤ ਹੱਡੀਆਂ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਤਲ ਲਾਈਨ
ਜਿਵੇਂ ਮੋਟਾਪੇ ਦੇ ਅੰਕੜੇ ਦਾ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਕਰਕੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਮੁੱਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਇਹ ਅਹਿਸਾਸ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਸਾਰੇ ਖੁਰਾਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਨਹੀਂ ਅਤੇ ਕੁਝ ਗੰਭੀਰ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਸਿਹਤ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਪੂਰੀ ਸਿਹਤ ਸਥਿਤੀ ਬਾਰੇ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਇਕੱਠੇ ਮਿਲ ਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਨਿਜੀ ਡਾਕਟਰੀ ਤੱਥਾਂ ਅਤੇ ਵਿਕਲਪ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਖਾਸ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਦੇ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦੀ ਬਿਹਤਰ ਸੰਭਾਵਨਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਕੁਝ ਲਈ, ਇਹ ਸਿਰਫ ਇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ 'ਖਾਣ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਕਸਰਤ ਕਰਨ' ਦਾ ਪੁਰਾਣਾ ਢੰਗ ਦਾ ਸੰਕਲਪ ਲੋੜੀਂਦਾ ਹੈ.
ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ:
- ਵਾਧੂ ਪਾਉਂਡ ਦਰਦ ਵਧਾਓ
- 15 ਭਾਰ-ਨੁਕਸਾਨ, ਆਹਾਰ ਅਤੇ ਖ਼ੁਰਾਕ ਬਾਰੇ ਆਮ ਧਾਰਣਾ
ਸਰੋਤ:
ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਖ਼ੁਰਾਕ: ਕੀ ਉਹ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਹਨ? MayoClinic.com, 11/26/03.
ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਭਾਰ-ਹਾਨੀ ਦੇ ਡਾਇਟਸ ਲਈ ਕਲੀਵਲੈਂਡ ਕਲੀਨਿਕ ਜਰਨਲ ਆਫ ਮੈਡੀਸਨ, 9/2001