ਮਲਟੀਪਲ ਸਕਲੈਰੋਸਿਸ ਦੇ ਨਾਲ ਗਲੂਟਿਨ-ਮੁਕਤ ਹੋਣਾ

ਗਲੂਟਿਨ-ਮੁਕਤ ਹੋਣ ਲਈ ਤੁਹਾਡੀ 4 ਹਫ਼ਤੇ ਦੀ ਯੋਜਨਾ

ਮਲਟੀਪਲ ਸਕਲੋਰਸਿਸ (ਐਮਐਸ) ਵਾਲੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਗਲੁਟਨ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦੇਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਮਲਟੀਪਲ ਸਕਲਲਅਰੋਲਸਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖੁਰਾਕ ਲੈਣ ਦੁਆਰਾ ਸੁਸਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਬੇਸਟ ਡਾਈਟ ਅਤੇ ਐਮਐਸ ਰਿਕਵਰੀ ਡਾਈਟ ਦੇ ਮੁੱਖ ਭਾਗ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਅਤੇ ਐਮਐਸ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਅਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਮਲਟੀਪਲ ਸਕਲਲਅਰੋਲਸ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਬਦਲ ਦਿੱਤੀ ਹੈ ਜਾਂ ਗਲੁਟਨ ਛੱਡ ਦਿੱਤੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨਾ ਸੁਧਾਰ ਹੋਇਆ ਹੈ.

ਇਹ ਲੇਖ ਇਸ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਲੁਟਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ, ਬਲਕਿ ਇਹ ਇਸ ਬਾਰੇ ਹੈ ਕਿ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਲੂਟ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਛੱਡਣਾ ਹੈ.

ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਗਲੁਟਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ ਇਹ ਸੋਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸਾਮਾਨ ਨੂੰ ਛੱਡਣਾ. ਪਰ, ਇਹ ਚੀਜ਼ਾਂ ਬਰਫ਼ਬਾਰੀ ਦੀ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਟਿਪ ਹਨ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਹੋਰ ਖੁਰਾਕ ਪਦਾਰਥ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਗਲੁਟਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ.

ਗਲੂਟਨ-ਫਰੀ ਬਣਨ ਲਈ ਚਾਰ ਹਫ਼ਤੇ

ਗਲੂਟੇਨ-ਫ੍ਰੀ ਬਣਨ ਲਈ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਜੀਵਨਸ਼ੈਲੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਸੁਣਵਾਈ ਅਤੇ ਤਰਕ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ ਇਹ ਇੱਕ ਚਾਰ-ਹਫ਼ਤੇ ਦੀ, ਚਾਰ-ਪਗ਼ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਹੈ ਜੋ ਗਲੂਟੋਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੋਣ ਲਈ ਮੁਫ਼ਤ ਹੈ. ਬੇਸ਼ਕ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਤਰਜੀਹਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਦੀ ਮਿਆਦ ਵਧਾਉਣ ਜਾਂ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਕਦਮ: ਸਪੱਸ਼ਟ ਨੂੰ ਖ਼ਤਮ ਕਰੋ

ਸ਼ਾਇਦ ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਗਲੁਟਨ ਛੱਡਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਚੁਣੌਤੀ ਭਰਿਆ ਹਿੱਸਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਸਾਰੇ ਸਿੱਧੀਆਂ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਕੱਟੋਗੇ ਜੋ ਗਲੁਟਨ ਹੋਣ - ਕਣਕ, ਜੌਂ ਜਾਂ ਰਾਈ ਨਾਲ ਕੁਝ ਵੀ. ਇਸ ਵਿਚ ਕੋਈ ਸ਼ੱਕ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤੁਹਾਡੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਨਪਸੰਦ ਭੋਜਨ ਇਸ ਨਵੀਂ "ਨਹੀਂ-ਨਹੀਂ" ਸੂਚੀ ਵਿਚ ਹੋਣਗੇ.

ਤੁਸੀਂ ਗ਼ਲਤੀਆਂ ਕਰ ਲਓਗੇ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ "ਲੈਟੂਨ ਵੈਗ ਬੰਦ" ਪਾਓਗੇ. ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਰਹੋ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਆਖਰਕਾਰ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀਆਂ ਗਲੂਟਿਨ ਦੀਆਂ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਦਾ ਹੱਲ ਲੱਭ ਲਓਗੇ ਅਤੇ ਸ਼ਾਇਦ ਉਹ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵੀ ਲੱਭ ਸਕੋ ਜਿੰਨਾਂ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਬਿਹਤਰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ.

ਪੜਾਅ 2: ਲੱਭੋ (ਅਤੇ ਹਟਾਓ) ਗਲੂਟੈਨ ਦੇ ਲੁਕੇ ਹੋਏ ਸਰੋਤ

ਇਸ ਪੜਾਅ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਤੁਸੀਂ ਦੇਖ ਰਹੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਬਾਰੇ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਨਜ਼ਦੀਕ ਨਾਲ ਦੇਖੋਗੇ.

ਉਮੀਦ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਕਈ ਗਲੁਟਨ ਦੀਆਂ ਬਿੱਲੀਆਂ - ਪਾਸਤਾ, ਰੋਟੀ, ਬੀਅਰ, ਬੇਕਡ ਮਾਲ ਆਦਿ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾ ਲਿਆ ਹੈ. ਹੁਣ ਸਮਾਂ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਲੇਬਲ ਪੜਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦੇਵੇ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਸਥਾਨਾਂ ਬਾਰੇ ਸਿੱਖਣ ਜਿਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਗਲੂਟਨ ਦੀ ਲੁਕਾਈ ਹੋਵੇ. ਇਹ ਪਹਿਲਾਂ ਤੇ ਡਰਾਉਣਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਲੇਬਲ ਪੜਨ ਨਾਲ ਫਾਲਤੂ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨਾ ਸਿੱਖੋਗੇ ਜੋ ਸੰਭਾਵੀ ਸਮੱਸਿਆ ਵਾਲੇ ਹਨ, ਨਾਲ ਹੀ ਨਾਲ ਗਲੂਟਿਨ-ਮੁਕਤ ਹੱਲ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹਨ

ਪੜਾਅ 3: ਮਾਸਟਰ ਰੈਸਟਰਾਂ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ

ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਇਕ ਸੀਮਤ ਭੋਜਨ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਪਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਧੇਰੇ ਚੁਣੌਤੀਪੂਰਨ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੁਪਤ ਸੂਤ ਦੇ ਗਲੂਟੇਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੜ੍ਹਨ ਵਾਲੇ ਮੀਨਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਅਭਿਆਸ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੀਟਰਾਂ ਦੀਆਂ ਆਈਟਮਾਂ ਬਾਰੇ ਪੁੱਛ-ਗਿੱਛ ਕਰਨ ਲਈ ਅਰਾਮ ਦੇਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਦਲਣ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇਕ ਚੁਣੌਤੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਮੱਛੀ 'ਤੇ ਆਟਾ ਨਾਲ ਬਣੇ ਅਲਫਰੇਡੋ ਸਾਸ ਦੀ ਬਜਾਇ ਪਾਸਤਾ ਦੀ ਥਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਸਲਾਦ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਦਿਲ ਨੂੰ ਲਵੋ - ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਨੇ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇਹ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਬਣਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਲੁੱਟ-ਰਹਿਤ ਮੀਨੂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰੋ, ਜਿਸਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਬੈਠੇ ਹੋ ਲਈ ਪੁੱਛ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਚੀਜ਼ਾਂ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਚਰਚਾ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਪਰਸ਼ਾਸ਼ਕ ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਮੀਨੂ ਦੁਆਰਾ ਜੋੜਨ ਦੇ ਦਬਾਉ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਕਦਮ 4: ਪ੍ਰਯੋਗ

ਜਿਉਂ ਜਿਉਂ ਤੁਸੀਂ ਗੂਟਾਊਨ-ਮੁਕਤ ਭੋਜਨ ਲਈ ਸੌਖਾ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਕਰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਗੇਮਜ਼ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਨਵੇਂ ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰੋ. ਗਲੁਟਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਲਾਸਾਂ ਲਵੋ ਖੇਤਰੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ- ਮਿਸਾਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਏਸ਼ੀਆਈ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਮੈਕਸੀਕਨ ਖਾਣਾ, ਇੱਕ ਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਜੇ ਇਹ ਪਤਾ ਚਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਗਲੁਟਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੋਣਾ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿਵੇਂ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹੋ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਸੁਧਾਰ ਨਜ਼ਰ ਨਹੀਂ ਆ ਰਿਹਾ, ਆਪਣੇ ਆਪ ਤੇ ਕਠੋਰ ਨਾ ਹੋਵੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਗਲੂਟਾਈਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਅਸਾਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਗੁਆ ਦਿੱਤਾ ਹੈ.

ਸਿੱਟਾ

ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਕੀ ਲੈ ਰਹੇ ਹੋ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਤੁਸੀਂ ਜੋ ਜੋੜ ਰਹੇ ਹੋ ਉਸ ਤੇ ਫੋਕਸ ਕਰੋ

ਉਪਰੋਕਤ ਦੱਸੇ ਗਏ ਕਦਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨਾਲ ਨਿਪਟਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ. ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਚੁਣੌਤੀ ਸਮਝੋ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ (ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ) ਨਾਲ ਸਲੂਕ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਪੂਰੇ ਦਿਨ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਹਫ਼ਤੇ ਬਿਨਾਂ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਗਲੁਟਨ