ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਗੈਸ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਪਲੇਟ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਰੱਖੋ
ਕੁਝ ਲੋਕ ਇਹ ਜਾਣ ਕੇ ਹੈਰਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਹਰ ਵਿਅਕਤੀ ਕੋਲ ਗੈਸ ਹੈ. ਆੰਤਲੇ ਗੈਸ ਦੀ ਸਿਰਜਣਾ ਆਮ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ. ਇਹ ਰਕਮ ਵਿਅਕਤੀ ਤੋਂ ਵੱਖਰੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਕੋਈ ਵੀ ਇਮਯੂਨ ਨਹੀਂ ਹੈ!
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਗੈਸ ਸ਼ਰਮਿੰਦਗੀ ਵਾਲੀ ਗੱਲ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਛੁਪਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਹੈ ਹੋਰ ਕੀ ਹੈ, ਇਹ ਬੇਆਰਾਮ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਭੜਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਬੋਅਲ ਰੋਗ (ਆਈਬੀਡੀ) , ਗੈਸ ਅਤੇ ਭੜਕਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਫੁਹਾਰਾਂ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਆਮ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਅੰਤੜੀਆਂ ਗੈਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਦਾ ਕੋਈ ਤਰੀਕਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਗੈਸ ਕਾਰਨ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਬਚਣ ਜਾਂ ਕੱਟਣ ਨਾਲ ਕੁਝ ਬੇਆਰਾਮੀ ਦੂਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਵਾਂਗ, ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਅਨਾਜ ਸਮੂਹ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਚੈੱਕ ਕਰੋ.
1 -
ਫਲ੍ਹਿਆਂਬਹੁਤੇ ਲੋਕ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਕਿ ਬੀਨ ਹੋਰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗੈਸ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਕਰਕੇ ਹੈ ਕਿ ਬੀਨਜ਼ ਵਿਚ ਓਲੀਗੋਸੈਕਰਾਈਡਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਰੈਫ਼ਾਿਨੌਸ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਵੱਡੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਅਣੂ ਹਨ ਜਿਹੜੇ ਛੋਟੀ ਆਂਦਰ ਵਿੱਚ ਵੰਡੀਆਂ ਜਾਂ ਹਜ਼ਮ ਨਹੀਂ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਖੰਡ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਵਿਚ ਨਾਕਾਮ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ "ਚੰਗੇ" ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੁਆਰਾ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗੈਸ ਨੂੰ ਉਪ-ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਬੀਨਜ਼ ਵਰਗੇ ਐਨਜ਼ਾਈਮ ਪੂਰਕ ਲੈਣ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਨ ਤੋਂ ਗੈਸ ਤੋਂ ਬਚ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਵੇਂ ਬੀਨ ਵਿੱਚ ਓਲੀਗੋਸੈਕਚਰਾਈਡ ਨੂੰ ਤੋੜ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
2 -
ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ਮਧੂਮੱਖੀਆਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੀਨਜ਼, ਵਿੱਚ ਓਲੀਗੋਸੈਕਰਾਈਡ ਸ਼ੂਗਰ ਰਫਾਿਨੋਸ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਗੈਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਰਾਫਿਨੋਜ਼ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਛੋਟੀ ਆਂਦਰ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਹਜ਼ਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਇਸਦੇ ਬਜਾਏ ਵੱਡੀ ਆਂਦਰ ਵਿੱਚ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਆਉਂਦੀ ਹੈ. ਫਰਮਾਣਨ ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ ਕੀਤੀ ਗੈਸ ਆੰਤੂ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆੰਤੋਂਲੇ ਗੈਸ
3 -
ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬਾਲਗ਼ਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੋ ਜੋ ਲੈਕਟੋਜ਼ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲ ਹਨ , ਤਾਂ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗੈਸ ਅਤੇ ਧੁੰਧਲਾ ਪੈਦਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਲੈਕਟੋਜ਼ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲ ਹਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਐਂਜ਼ਾਈਮ ਲੈਕਟੇਜ਼ ਦੀ ਘਾਟ ਹੈ, ਜੋ ਲੈਕਟੋਜ਼ (ਦੁੱਧ ਦੀ ਸ਼ੂਗਰ) ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਗੈਸ ਅਤੇ ਧੁੰਧਲਾ, ਹੋਰ ਲੱਛਣਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ. ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਆਈਸ ਕਰੀਮ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਵਰਗੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਲੈਂਕੌਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਡੇਅਰੀ ਸਾਮੱਗਰੀ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਡੇਅਰੀ ਤੋਂ ਬਚੋ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੈਲਸੀਅਮ ਦੇ ਦਾਖਲੇ ਲਈ ਦੂਜੇ ਭੋਜਨ ਸਰੋਤ ਲੱਭਣੇ ਚਾਹੋਗੇ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਦੁੱਧ ਦੀ ਅਲਕੋਹੜੀ ਤੋਂ ਲੈਕੌਟੇਜ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਵੱਖਰੀ ਹੈ. ਦੁੱਧ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਹਰ ਵੇਲੇ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
4 -
ਕਣਕਕਣਕ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਜਿਹਾ ਭੋਜਨ ਨਹੀਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਗੈਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕਣਕ ਵਿੱਚ ਸਟਾਰਚ ਗੈਸ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਚੰਗੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੁਆਰਾ ਵੱਡੀ ਆਂਦਰ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪੂਰੇ ਕਣਕ ਅਤੇ ਬਰੈਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ, ਦੋਸ਼ੀਆਂ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਕਣਕ ਵਿਚ ਫਰੂਟੋਜ਼ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਇਕ ਕੁਦਰਤੀ ਖੰਡ ਜਿਸ ਨੂੰ ਫਲ ਵਿਚ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਣਕ ਤੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਨਾਜਾਇਜ਼ ਫ਼ਲਕਾਰੋਜ ਵੱਡੀ ਆਂਦਰ ਵਿਚ ਉੱਠ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗੈਸ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
5 -
ਫਲ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦਾ ਜੂਸਸੇਬ, ਖੁਰਮਾਨੀ, ਚੈਰੀਆਂ, ਪੀਚ, ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ, ਪਲੇਮ, ਅਤੇ ਪ੍ਰਿਨਜ਼ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਗੈਸ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਨ. ਐਪਲ ਦਾ ਜੂਸ, ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਦਾ ਜੂਸ, ਅਤੇ ਫਲ ਡ੍ਰਿੰਕ ਵੀ ਦੋਸ਼ੀ ਹਨ. ਇਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਫਲ (ਜਿਵੇਂ ਕਣਕ) ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੰਟੋਜ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਗ੍ਰਹਿਣ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਹਜ਼ਮ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਬਾਕੀ ਫਲਾਂਟੋਸ ਫੇਫਟੇਨਟੇਸ਼ਨ ਦੁਆਰਾ ਤੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਵੱਡੀ ਆਂਦਰ ਵਿਚ fermentation ਦਾ ਉਪ ਉਪ-ਉਤਪਾਦ ਗੈਸ ਹੈ.
6 -
ਬ੍ਰੋਕਲੀ, ਗੋਭੀ, ਗੋਭੀ, ਬ੍ਰਸੇਲਸ ਸਪਾਉਟਇਹ ਤੰਦਰੁਸਤ ਸਬਜ਼ੀ ਵੀ ਗੈਸ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਬਦਨਾਮ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਛੋਟੀ ਆਂਦਰ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਹਜ਼ਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਵੱਡੀ ਆਂਦਰ ਵਿਚ ਚੰਗੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਇਸ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਗੈਸ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਇਹਨਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਖਾਣਾ ਵਧੇਰੇ ਗੈਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਵਧ ਰਹੀ ਰਕਮ ਨਾਲ ਗੈਸ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘੱਟ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਅਕਸਰ ਦੂਜੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਿਹੜੀਆਂ ਅਕਸਰ ਗੈਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀਆਂ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸ਼ੈਂਪਾਂ, ਆਰਟਿਕੋਕਸ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼.
7 -
ਸ਼ੂਗਰ-ਫ੍ਰੀ ਸਵੀਟਿਨਰਜ਼ (ਸਜੀਲੀਟੋਲ, ਮਾਨਨੀਤੋਲ, ਸੋਰੇਬਟੋਲ, ਏਰੀਥ੍ਰਾਈਟੋਲ)"ਸ਼ੱਕਰ-ਮੁਕਤ" ਜਾਂ "ਖ਼ੁਰਾਕ" ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲੇਬਲ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਕਈ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਜਾਇਨੀਟੋਲ, ਮੈਨਿਨਟੋਲ, ਸੋਰੇਬਟੋਲ, ਜਾਂ ਏਰੀਥ੍ਰੌਲੌਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਸ਼ੱਕਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਖਾਣਿਆਂ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲੂਟਰ ਬਣਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕੇ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਸ਼ੱਕਰ ਵੱਡੀ ਆਂਦਰ ਵਿਚ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੁਆਰਾ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਗੈਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਸ਼ੱਕਰਾਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਫਲਾਂ ਦੇ ਲੇਬਲ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੜਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ
8 -
ਹਾਈ ਫੋਲਕੂਜ਼ ਦੇ ਸਿੱਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ (ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇਕਰ ਕਾਰਬੋਨੇਟਡ)ਹਾਈ ਫ਼ਰੋਟੌਸ ਮੱਕੀ ਲੜੀ ਨੂੰ ਗੈਸ ਪੈਦਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੰਟੌਸ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਮਿੱਠੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਸੋਡਸਾ ਸ਼ੱਕਰ ਦੀ ਬਜਾਏ ਉੱਚੀ-ਫਲੁਕਾਂ ਵਾਲੀ ਮੱਕੀ ਦੇ ਰਸ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਕਾਰਬੋਰਨਡ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਾੜਾ ਅਸਰ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਟ੍ਰੈਕਟ ਵਿੱਚ ਵਾਧੂ ਗੈਸ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਖੋਖਲਾ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੇ, ਤਾਂ ਇਹ ਦੂਜਾ ਅੰਤ ਆਵੇਗਾ.
> ਸਰੋਤ:
> ਗੈਸ ਅਤੇ ਬਲੂਟੇਟਿੰਗ. ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟੈਨਲ ਵਿਕਾਰ ਲਈ ਇੰਟਰਨੈਸ਼ਨਲ ਫਾਊਂਡੇਸ਼ਨ. http://aboutibs.org/ibs-diet/foods-that-cause-gas-and-bloating.html.
> ਗਿਬਸਨ ਪੀ, ਸ਼ੇਰਪਾਰਡ ਐਸ. ਕਾਰਜਾਤਮਕ ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟੈਨਿਟਲ ਲੱਛਣਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਖੁਰਾਕ ਪ੍ਰਬੰਧ: ਫੋਡਮੈਪ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਜਰਨਲ ਆਫ਼ ਗੈਸਟਰੋਨਟਰੋਲੋਜੀ ਐਂਡ ਹੈਪੇਟੋਲੌਜੀ 2010 25: 252-258.
ਪਾਚਨ ਟ੍ਰੈਕਟ ਵਿੱਚ ਗੈਸ ਦੇ ਲੱਛਣ ਅਤੇ ਕਾਰਨ. ਨੈਸ਼ਨਲ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ ਆਫ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਐਂਡ ਪਾਜੇਜਿਟੀ ਅਤੇ ਕਿਡਨੀ ਰੋਗ https://www.niddk.nih.gov/health-information/digestive-diseases/gas-digestive-tract/symptoms-causes.