ਜਦੋਂ ਕਿ ਫਾਈਬਰ ਚੰਗੀ ਹੈ, ਬਰੈਨ ਚਿੜਚਿੜੇ ਦੇ ਆਂਤੜੇ ਦੀ ਸਿੰਡਰੋਮ ਵਿਚ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ
ਇੱਕ ਸਭ-ਬਹੁਤ-ਆਮ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨੂੰ ਪੇਟ ਦਰਦ ਦੀ ਸ਼ਿਕਾਇਤ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਆਂਦਰਾਂ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਂਦੇ ਹੋ. ਤੁਹਾਡਾ ਡਾਕਟਰ ਿਚੜਤ ਿਬੱਲ ਿਸਨਡ੍ਰੋਮ (ਆਈ.ਬੀ.ਐੱਸ.) ਦੀ ਤਸ਼ਖ਼ੀਸ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਫਾਈਬਰ ਦਾ ਤੁਹਾਡਾ ਦਾਖਲਾ ਵਧਾਓ ਤੁਸੀਂ ਫਿਰ ਸਟੋਰ ਤੇ ਜਾਵੋ ਅਤੇ ਬਰੈਨ ਸੀਰੀਅਲ ਖਰੀਦੋ. ਪਰ, ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਅਹਿਸਾਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਲੱਛਣ ਹੋਰ ਵਿਗੜ ਗਏ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਸਿੱਟਾ ਕੱਢਦੇ ਹੋ ਕਿ "ਫਾਈਬਰ ਆਈ.ਬੀ.ਐੱਸ. ਲਈ ਬੁਰਾ ਹੈ." ਫਾਈਬਰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਈ.ਬੀ.ਐੱਸ. ਲਈ ਬੁਰਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਬਰਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਬਿਹਤਰ ਆਈ.ਬੀ.ਐੱਸ. ਭੋਜਨ ਖਪਤਕਾਰ ਬਣਨ ਵਿਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਲਈ ਬਰੈਨ ਅਤੇ ਆਈ.ਬੀ.ਐੱਸ. ਵਿਚਕਾਰ ਰਿਸ਼ਤਾ ਬਾਰੇ ਜਾਣੋ.
ਬ੍ਰੈਨ ਕੀ ਹੈ?
ਬਰੈਨ ਹਾਰਡ ਸ਼ੈੱਲ ਹੈ ਜੋ ਅਨਾਜ ਦੇ ਅਨਾਜ ਦੀ ਬਾਹਰਲੇ ਪਰਤ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਜੌਂ, ਮੱਕੀ, ਬਾਜਰੇ, ਓਟਸ, ਚੌਲ ਅਤੇ ਕਣਕ ਆਦਿ. ਬਰੈਨ ਡਾਇਰੀ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਵੱਡੀ ਖੁਰਾਕ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਫੈਟ ਐਸਿਡਜ਼, ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥਾਂ, ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੈ. ਛਾਣ ਵਾਲੀ ਇਕ ਅਨਾਜ ਵਿਚ ਇਕ ਫਰਕ ਦਾ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕਕ ਉਦਾਹਰਨ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਬਰਨ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਚਾਵਲ ਹੈ. ਭੂਰੇ ਚਾਵਲ ਵਿੱਚ ਬਰਨ ਦੀ ਪਰਤ ਬਿਲਕੁਲ ਬਰਕਰਾਰ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਚਿੱਟੇ ਚੌਲਾਂ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਹਾਲਾਂਕਿ ਬਰੈਨ ਕਈ ਅਨਾਜ ਦੇ ਅਨਾਜ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਬ੍ਰੀਕ ਅਨਾਜ ਜਾਂ ਮਫ਼ਿਨ ਵਰਗੇ ਉਤਪਾਦ ਖਾਸਤੌਰ ਤੇ ਕਣਕ ਦੇ ਬਰੈਨ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ
ਬ੍ਰੈਨ ਬਨਾਮ ਵਰਲ ਗੋਟ
"ਬ੍ਰੈਨ" ਜਾਂ "ਆਲ-ਬ੍ਰੈਨ" ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲੇਬਲ ਕੀਤੇ ਗਏ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਣਕ ਦੇ ਅਨਾਜ ਦੀ ਬਾਹਰੀ ਛਾਲੇ. ਪੂਰੇ ਕਣਕ ਦੇ ਉਹ ਉਤਪਾਦ ਹਨ ਜੋ ਇੱਕ ਆਟਾ ਨਾਲ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕਣਕ ਦੇ ਸਾਰੇ ਤਿੰਨ ਭਾਗਾਂ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕੀਟਾਣੂ, ਐਂਡੋਸਪੇਰਮ ਅਤੇ ਬਰੈਨ.
ਪੂਰੇ ਕਣਕ ਦਾ ਵੱਡਾ ਹਿੱਸਾ ਐਂਡੋਸਪੇਰਮ ਦਾ ਬਣਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦੇ ਨਾਲ ਜਰਮ ਅਤੇ ਛਾਣਾਂ ਵਿਚ ਛੋਟੇ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਯੋਗਦਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਚਿੱਟੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਸਮਝਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਜਰਮ ਅਤੇ ਛਾਣ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕੇ. ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਵਿੱਚ ਜੋੜਨ ਲਈ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਬਰੈਨ ਅਤੇ ਜਰਮ ਵਿੱਚ ਫੈਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਰੇਪੇਡੀ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਇਸ ਸੋਧ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਬਰਨੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢ ਕੇ, ਆਟਾ ਦੀ ਫਾਈਬਰ ਸਮੱਗਰੀ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਪੂਰੇ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਵਿਚ ਅਨਾਜ ਦੇ ਬਰੈਨ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਨਾਲ ਬਰਤਨ ਦੁਆਰਾ ਦਿੱਤੀਆਂ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਆਈ ਬੀ ਐਸ ਅਤੇ ਬ੍ਰੈਨ
ਪਿਛਲੇ ਦਹਾਕਿਆਂ ਵਿਚ ਡਾਕਟਰਾਂ ਨੇ ਆਪਣੇ ਆਈ.ਬੀ.ਐੱਸ. ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਨਾਲ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਖੁਰਾਕ ਫੈਬਰ ਵਿਚ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਆਂਦਰਾਂ ਦੀ ਨਿਯਮਤਤਾ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, 1990 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਛਪਿਆ ਇਕ ਇਤਿਹਾਸਕ ਅਧਿਐਨ ਇਹ ਸੀ ਕਿ ਆਈਬੀਐਸ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਆਈਬੀਐਸ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਐਨੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਬਰੈਨ ਨੂੰ ਵੇਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਆਪਣੀ 2014 ਦੀ ਖੋਜ ਸਮੀਖਿਆ ਵਿਚ, ਅਮੈਰੀਕਨ ਕਾਲਜ ਆਫ਼ ਗੈਸਟਰੋਨਟਰੋਲੋਜੀ ਨੇ ਇਹ ਸਿੱਟਾ ਕੱਢਿਆ ਕਿ ਗੈਸ ਅਤੇ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਵਧਣ ਦੇ ਖ਼ਤਰਿਆਂ ਕਾਰਨ ਆਈ.ਬੀ.ਐੱਸ. ਲਈ ਨਾ ਤਾਂ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਫਾਈਬਰ ਸਰੋਤ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਕਿਉਂ ਬਰੈਨ ਬਦੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ
ਬ੍ਰੈੱਨ ਆਈ.ਬੀ.ਐੱਸ. ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਕਿਉਂ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਕੋਈ ਖਾਸ ਖੋਜ ਜਾਂ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਉੱਤਰ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਕ ਥਿਊਰੀ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਆਂਤੜੀਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਤੰਤੂਆਂ ਨੂੰ ਸਖ਼ਤ ਬੂਰਾ ਸ਼ੈੱਲ ਕਿਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਕ ਹੋਰ ਸੰਭਾਵਨਾ ਇਸ ਤੱਥ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਿ ਕਣਕ ਵਿਚ ਫਲੱਪੈਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਫੋਡੀਐਮਐੱਪ ਗਰੁੱਪ ਦੇ ਅੰਦਰ ਪਛਾਣੇ ਗਏ fermentable ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਇਕ ਕਿਸਮ ਹੈ. ਐਫ.ਡੀ.ਐੱਮ. ਐੱਮ.ਪੀ. ਵਿਚ ਉੱਚ ਖੁਰਾਕ ਖਾਣ ਨਾਲ ਆਈ.ਬੀ.ਐੱਸ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ.
ਆਈਬੀਐਸ-ਫਰੈਂਡਲੀ ਫਾਈਬਰ ਵਿਕਲਪ
ਸੁਭਾਗੀਂ, ਬਰੈਨ ਦੇ ਹੋਰ ਫਾਈਬਰ ਵਿਕਲਪ ਹਨ. ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਰੋਤ ਹਨ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਗੈਰ-ਕਣਕ ਬਰੈਨ, ਸਾਰਾ ਅਨਾਜ ਵਿਕਲਪ ਹਨ.
ਫਾਈਬਰ ਸਪਲੀਮੈਂਟਸ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਅਧਿਅਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ psyllium ਹੈ , ਜਿਸਨੂੰ ਐਫਫਿਗਲਾ ਆਈਸ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਨਤੀਜਿਆਂ ਵਿਚ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਸਾਈਲੀਅਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਆਈ.ਬੀ.ਐੱਸ. ਲੱਛਣ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਦੇ ਵੱਲ ਇੱਕ ਰੁਝਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਮੈਰੀਕਨ ਕਾਲਜ ਆਫ ਗੈਟਰੋਨਟਰੋਲੋਜੀ ਦੁਆਰਾ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਕ ਹੋਰ ਵਿਕਲਪ, ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੇ ਤੁਹਾਡਾ ਮੁਢਲੇ ਲੱਛਣ ਕਬਜ਼ ਹੈ , ਤਾਂ ਇਹ ਫਲੈਕਸਸੀਡ ਹੈ .
ਹਾਲਾਂਕਿ ਆਈਏਬੀਐਸ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਖੁਰਾਕ ਸੰਬੰਧੀ ਫਾਈਬਰ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਖੁਰਾਕ ਪਾਚਕ ਸਿਹਤ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ, ਫਾਈਬਰ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਆਈ.ਬੀ.ਐੱਸ.-ਸੀ ਲਈ ਹੋਰ ਆਈ.ਬੀ.ਐੱਸ. ਉਪ-ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਵਧੇਰੇ ਸਹਾਇਕ ਸਾਬਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਪ੍ਰਮੁਖ ਲੱਛਣਾਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਕੁਝ ਸਬੂਤ ਹਨ ਕਿ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਫਾਈਬਰ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲੋਂ ਵਧੀਆ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਲੱਛਣਾਂ ਦੀ ਵੱਧਦੀਆ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ, ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਫਾਈਬਰ ਇਨਟੇਕ ਵਧਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਹੌਲੀ ਨਜ਼ਰੀਆ ਵਰਤਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ.
> ਸਰੋਤ
> ਬਿਜੇਕਰਕ ਸੀ, ਐਟ. ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਕੇਅਰ ਵਿੱਚ ਇਨਰੇਟਿਵ ਬੋਅਲ ਸਿੰਡਰੋਮ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਜਾਂ ਅਡੋਲਬਲ ਫਾਈਬਰ? ਰਲਵੇਂਡੇਸਾ ਪਲੇਸਬੋ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਟਰਾਇਲ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਮੈਡੀਕਲ ਜਰਨਲ 2009 339: ਬੀ 3145
> ਕੈਸ਼ ਬੀ. Et.al. ਗੈਰ-ਟਿਕਾਣਯੋਗ ਇਰੀਟੇਬਲ ਬਾਉਲ ਸਿੰਡਰੋਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸੈਲਯਕ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਪਸਾਰ ਕੰਟਰੋਲਾਂ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ. ਗੈਸਟਰੋਐਂਟਰੋਲਾਜੀ 2011 141: 1187-1193.
> ਕਾਕਰੇਲ ਕੇ.ਐਮ., ਵੈਟਕਿਨਜ਼ ਏਐਸ, ਰੀਵੇਵਸ ਐਲ ਬੀ, ਗੋਦਾਾਰਡ ਐਲ, ਲੋਮਰ ਐੱਮ.ਸੀ. ਇਰੀਟੇਬਲ ਬਾਉਲ ਸਿੰਡਰੋਮ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਤੇ ਲਿਬਨਜ਼ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ: ਇੱਕ ਪਾਇਲਟ ਰਲਵੇਂ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਟਰਾਇਲ. ਜਰਨਲ ਆਫ਼ ਹਿਊਮਨ ਨਿਊਟ੍ਰੀਸ਼ਨ ਐਂਡ ਡਾਇਟਿਕਸ 2012 ਆਕਟ, 25 (5): 435-43.
> ਕੋਜ਼ਾ-ਪੈਟ੍ਰੁਟ ਏ, ਲੋਗਿਨ ਐਫ, ਮੀਰੀ ਡੀ, ਡੂਮੈਟਰਾਸੁਕ ਡੀਐਲ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਬਾਉਲ ਸਿੰਡਰੋਮ ਵਿੱਚ ਖ਼ੁਰਾਕ: ਕੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ, ਰੋਗੀਆਂ ਨੂੰ ਫੋਰਾ ਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ! ਵਰਲਡ ਜਰਨਲ ਆਫ਼ ਗਾਸਟਰੋਐਂਟਰੌਲੋਜੀ 2017; 23 (21): 3771 doi: 10.3748 / wjg.v23.i21.3771.
ਫੋਰਡ ਏਸੀ, ਮੋਏਡੀ ਪੀ, ਲੈਸਟੀ ਈ ਬੀ, ਏਟ ਅਲ ਇਰੀਟੇਬਲ ਬਾਉਲ ਸਿੰਡਰੋਮ ਅਤੇ ਕ੍ਰੋਨਿਕ ਈਡੀਓਪੈਥੀਕ ਕਬਜ਼ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਤੇ ਅਮੈਰੀਕਨ ਕਾਲਜ ਆਫ ਗਾਸਟਰੋਐਂਟਰੋਲਾਜੀ ਮੋਨੋਗ੍ਰਾਫ. ਗੈਸਟ੍ਰੋਏਟਰੋਲਾਜੀ ਦੇ ਅਮਰੀਕੀ ਜਰਨਲ 2014; 109 (ਸ 1) doi: 10.1038 / ajg.2014.187.