ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ ਵਿਚ ਮੋਨਾਸ਼ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਵਿਚ ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਆਈ.ਬੀ.ਐੱਸ . ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਲਈ ਇਕ ਨਾਵਲ ਖੁਰਾਕ ਪਹੁੰਚ ਅਪਣਾਈ ਹੈ. ਇਸ ਪਹੁੰਚ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਪਾਬੰਦੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਜੋ ਖਾਸ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਹਨਾਂ ਨੂੰ FODMAPS ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਆਮ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਮਿਲਦੇ ਹਨ.
ਘੱਟ- FODMAP ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਥਿਊਰੀ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਹੀਂ ਮਾਈ ਜਾਂਦੀ ਕਿ ਕਿਸ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਆਈ.ਬੀ.ਐੱਸ. ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ , ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇਹ ਉਸ ਭੂਮਿਕਾ ਨੂੰ ਦੇਖਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਫੋਡੀਮੈਪ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਖਾਣਿਆਂ ਨੂੰ ਪਿਸ਼ਾਬ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਖੇਡਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੱਸਚਿੰਤ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਅਤੇ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਦੀ ਘਾਟ ਹੈ.
ਫੋਡਮਾਪ ਥਿਊਰੀ ਆਈ.ਬੀ.ਐੱਸ. ਅਤੇ ਸੋਜ਼ਸ਼ ਵਾਲੇ ਬੋਅਲ ਰੋਗਾਂ ਦੋਨਾਂ ਲਈ ਲਾਗੂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ .
FODMAPs ਕਾਰਨ ਲੱਛਣ ਕਿਉਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ?
ਐਫ. ਐੱਮ. ਐੱਮ. ਐੱਮ. ਐੱਮ. ਐਫ. ਐੱਫ. ਐਮ. ਪੀ. ਫੋਡਮੈਪ ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਇਹ ਪਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਛੋਟੀ ਆੰਤ ਦੁਆਰਾ ਇਹ ਸ਼ਾਰਟ ਚੇਨ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਅਲਕੋਹਲ ਬਹੁਤ ਮਾੜੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ ਤੇ ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਅੰਦਰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੁਆਰਾ ਫੋਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ , ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਛੋਟੀ ਆਂਦਰ ਅਤੇ ਵੱਡੀ ਆਂਦਰ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਭਾਗ (ਪ੍ਰੈਕਸੀਮਲ ਕੌਲਨ ).
ਮੌਨਸ਼ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਵਿਚ ਪੀਟਰ ਗਿਬਸਨ ਵਰਗੇ ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਇਹ ਤਜਰਬਾ ਕੀਤਾ ਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ ਦੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਿਘਲਣ ਨਾਲ ਅੰਤੜੀਆਂ ਨੂੰ ਦੋ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਵੰਡ ਕੇ ਜੀ.ਆਈ. ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ- ਅਸਪੱਸ਼ਟ ਕਾਰਨ ਤਰਲ ਦੀ ਵੱਧ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਗੈਸ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿਚ ਵਾਧਾ.
ਖੋਜਕਰਤਾ ਆਪਣੇ ਸਿਧਾਂਤ ਦੇ ਸਮਰਥਨ ਲਈ ਚੱਲ ਰਹੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੂੰ ਆਯੋਜਿਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਉਹ ਹਾਈ ਐਫੋਡੀਐਮਐੱਪ ਦੇ ਭੋਜਨ ( ileostomies ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮਾਪਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਅਤੇ ਗੈਸ ( ਹਾਈਡਰੋਜਨ ਸਾਹ ਜਾਂਚ ਦੁਆਰਾ ਮਾਪਿਆ ਗਿਆ) ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ ਕੀਤੇ ਗਏ ਤਰਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਦੇਖ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਹਨਾਂ ਨਤੀਜਿਆਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਘੱਟ ਐਫੋਡੀਐਮਐਪ ਦੀਆਂ ਖਾਣਿਆਂ ਦੇ ਤਰਲ ਅਤੇ ਗੈਸ ਉਤਪਾਦ ਨਾਲ ਤੁਲਨਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.
ਆਈਡੀਐਸ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਲੱਛਣਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਚਤਮ ਫੋਡੀਮੈਪ ਦੇ ਭੋਜਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਆਟੇਟਿਨਲ ਫਰਸਟਿਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਾਰਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ:
ਖ਼ੁਰਾਕ ਕਿਵੇਂ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ?
FODMAP ਥਿਊਰੀ ਤੋਂ ਪਤਾ ਚੱਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉੱਚ ਫੋਡੀਮੈਪ ਫਾਰਮਾਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਨ ਨਾਲ ਇਹਨਾਂ ਅਪਨਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਵਿਚ ਕਮੀ ਆਵੇਗੀ.
ਫੋਡਮੈਪ ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਇਹ ਪਤਾ ਲੱਗ ਰਿਹਾ ਹੈ ਕਿ ਘੱਟ-ਫੀਡਮੈਪ ਡਾਈਟ ਲਗਭਗ 3-ਚੌਥਾਈ ਆਈ.ਬੀ.ਐੱਸ. ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਅਸਰਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਥਿਊਰੀ ਦੇ ਭਾਗਾਂ ਦੀ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਨਿਵਾਰਕਤਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਘੱਟ ਫੋਡਮੈਪ ਡਾਈਟ ਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ੀਲਤਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਚੱਲ ਰਹੀ ਖੋਜ ਜਾਰੀ ਹੈ.
ਹਾਈ ਫੋਡਮਾਪ ਫੂਡਜ਼
FODMAPs ਵਿੱਚ ਕਿਹੜੇ ਭੋਜਨ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ? ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਸੂਚੀ ਹੈ:
- ਫਲ਼ (ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਜੂਸ) ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੇਬ, ਖੁਰਮਾਨੀ, ਬਲੈਕਬੇਰੀਜ਼, ਚੈਰੀ, ਅੰਬ, ਅੰਮ੍ਰਿਤ, ਨਾਸ਼ਪਾਤੀਆਂ, ਪਲੇਮ ਅਤੇ ਤਰਬੂਜ.
- ਕੁਦਰਤੀ ਫਲ ਜੂਸ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲਾਂ ਵਿਚ ਫਲ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਫਲ ਦਾ ਰਸ ਪੀਣ ਵਿਚ ਫਲ.
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਆਰਟਚੌਕਸ, ਅਸਪਾਰਗ, ਬੀਨਜ਼, ਗੋਭੀ, ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ, ਲਸਣ, ਦਾਲ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਟਰ.
- ਦੁੱਧ, ਦੁੱਧ, ਨਸ਼ੀਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਦਹੀਂ, ਕਸਟਾਰਡ ਅਤੇ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਸਮੇਤ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ
- ਕਣਕ ਅਤੇ ਰਾਈ ਨਾਲ ਬਣੇ ਉਤਪਾਦ
- ਉੱਚ ਫ਼ਰਕੋਜ਼ ਮੱਕੀ ਲੜੀ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ
- ਕੈਂਡੀ ਅਤੇ ਗੱਮ ਗੈਰ-ਸ਼ੂਗਰ ਅਲਕੋਹਲ ਮਿਠਕਾਂ ਨਾਲ ਮਿਠਾਸੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ: ਸੋਬਰਿਟੋਲ, ਮੈਨਿਨਟੋਲ, ਯਾਇਲੀਟੋਲ, ਅਤੇ ਮਾਰਟੀਟੋਲ.
ਇੱਕ ਘੱਟ- FODMAP ਖ਼ੁਰਾਕ ਦੇ ਜੋਖਮ
ਉੱਚੀ FODMAP ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਗੱਲ ਦੀ ਚਿੰਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਜੋ ਲੋਕ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਉਹ ਇੱਕ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ-ਨੁਕਸ ਵਾਲੇ ਖੁਰਾਕ ਨਾਲ ਖਤਮ ਹੋਣਗੇ. ਸੰਤੁਿਲਤ ਖੁਰਾਕ ਲੱਭਣ ਲਈ ਡਾਇਟੀਸ਼ੀਅਨ ਨਾਲ ਮਸ਼ਵਰਾ ਕਰਨਾ ਅਕਲਮੰਦੀ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ
ਇਸ ਬਾਰੇ ਆਪਣੇ ਸਿਹਤ ਦੇਖਭਾਲ ਪ੍ਰਦਾਤਾ ਨਾਲ ਚਰਚਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਹ ਪਤਾ ਕਰੋ ਕਿ ਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਇੱਕ ਯੋਜਨਾ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਤੁਸੀਂ ਪਾਲਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਇੱਕ ਡਾਇਟੀਸ਼ੀਅਨ ਕੌਣ ਤੁਹਾਡੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
> ਸਰੋਤ:
> ਈਰਿਟੇਬਲ ਬੋਅਲ ਸਿੰਡਰੋਮ ਲਈ ਖਾਣਾ, ਖ਼ੁਰਾਕ, ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ. ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਅਤੇ ਗੁਰਦੇ ਦੀਆਂ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਲਈ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਸੰਸਥਾ https://www.niddk.nih.gov/health-information/digestive-diseases/irritable-bowel-syndrome/eating-diet-nutrition.
> ਗਿਬਸਨ, ਪੀ. ਅਤੇ ਸ਼ੱਪਰਡ, ਐਸ. "ਕਾਰਜਕੁਸ਼ਲ ਜੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟੈਨਿਟਲ ਲੱਛਣਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਖੁਰਾਕ ਪ੍ਰਬੰਧਨ: ਫੋਡਮੈਪ ਪਹੁੰਚ" ਜਰਨਲ ਆਫ਼ ਗੈਸਟਰੈਂਟਰੋਲੋਜੀ ਐਂਡ ਹੈਪੇਟੋਲੌਜੀ 2010 25: 252-258.
> ਓਨਗ, ਡੀ. ਏ.ਟ. "ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਛੋਟੀ ਸ਼ਨੀ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ ਦੀ ਹੇਰਾਫੇਰੀ ਗੈਸ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਨਮੂਨੇ ਨੂੰ ਬਦਲਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਚਿੜਚਿੜਾ ਬਾਹਰੀ ਸਿੰਡਰੋਮ ਵਿਚ ਲੱਛਣਾਂ ਦੀ ਉਤਪੱਤੀ" ਜਰਨਲ ਆਫ਼ ਗੈਸਟਰਨਟਰੋਲੋਜੀ ਅਤੇ ਹੈਪੇਟਲੋਜੀ 2010 25: 1366-1373