ਮੋਟਾਪੇ ਦੀ ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਦੇ ਮੁੱਖ ਕਾਰਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਵਜੋਂ ਸ਼ਾਮਲ ਸ਼ੱਕਰ ਦੀ ਵਾਧੂ ਖਪਤ ਨੂੰ ਪਛਾਣਿਆ ਗਿਆ ਹੈ . ਇਸ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਪ੍ਰਸਤਾਵਿਤ ਇਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ "ਸ਼ੱਕਰ ਟੈਕਸ."
ਸੋ "ਸ਼ੱਕਰ ਟੈਕਸ" ਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀ ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਮੋਟਾਪਾ ਦਰਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਕਰਦਾ ਹੈ?
ਜੋੜੇ ਗਏ ਸ਼ੂਗਰ ਖਾਣੇ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼
ਅਮੈਰੀਕਨ ਹਾਰਟ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ (ਏਐਚਏ) ਨੇ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ ਕਿ ਵਧੀ ਹੋਈ ਖੰਡ ਦਾ ਦਾਖਲਾ ਮਰਦਾਂ ਲਈ ਰੋਜ਼ਾਨਾ 6 ਚਮਚੇ (ਲਗਪਗ 24 ਗ੍ਰਾਮ) ਔਰਤਾਂ ਲਈ ਅਤੇ 9 ਚਮਚੇ (ਲਗਭਗ 36 ਗ੍ਰਾ.) ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.
ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਯੂਨਾਈਟਿਡ ਸਟੇਟ ਐਗਰੀਕਲਚਰ ਡਿਪਾਰਟਮੈਂਟ (ਯੂ ਐਸ ਡੀ ਏ) ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਕੋਲਾ ਦੇ ਔਸਤਨ 12 ਔਂਸ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਦੇ 8 ਚਮਚੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਇਸ ਲਈ, ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਨਰਮ ਪੀਣ ਨੂੰ ਪੀਣ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਔਰਤ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਆਪਣੀ ਸਿਫਾਰਸ ਕੀਤੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੰਡ ਦੀ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਆਦਮੀ ਉਸ ਦੇ ਕਰੀਬ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦਾ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸੰਖਿਆ ਨਾਲ, ਇਹ ਵੇਖਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ ਕਿ ਔਸਤ ਅਮਰੀਕਨ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਵਧੀ ਹੋਈ ਖੰਡ ਦੇ 22 ਚਮਚੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਭੈ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ. ਅਤੇ, ਇਸ ਤੋਂ ਐਕਸਪਲੇਬਲੇਟਿੰਗ, ਇਹ ਦੇਖਣ ਲਈ ਇਹ ਵੀ ਸੌਖਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿੰਨਾ ਉੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਮਾਤਰਾ ਸਮੇਂ ਦੇ ਸਮੇਂ ਮੋਟਾਪੇ ਦੀ ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਦਾ ਵਾਧਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸ਼ੂਗਰ ਟੈਕਸ ਦਾ ਵਾਧਾ
ਕਈ ਯੂਐਸ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਨੇ ਪ੍ਰਸਤਾਵਿਤ ਕੀਤਾ ਹੈ- ਅਤੇ ਕਈਆਂ ਨੇ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਪਾਸ ਕੀਤਾ ਹੈ- ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ' ਤੇ ਟੈਕਸ ਦੇ ਰੂਪ 'ਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਖਪਤ' ਤੇ ਟੈਕਸ.
ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਨਿਊਯਾਰਕ ਸਿਟੀ ਨੇ ਮੇਅਰ ਮਾਈਕਲ ਬਲੂਮਬਰਗ ਅਧੀਨ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ 'ਤੇ ਟੈਕਸ ਦਾ ਪ੍ਰਸਤਾਵ ਕੀਤਾ ਅਤੇ 2016 ਵਿੱਚ, ਫਿਲਡੇਲ੍ਫਿਯਾ ਸਿਟੀ ਕੌਂਸਲ ਨੇ ਮਿੱਠੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਤੇ ਟੈਕਸ ਲਗਾ ਦਿੱਤਾ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਹੋਰ ਦੇਸ਼ਾਂ ਨੇ ਸ਼ੱਕ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਉੱਤੇ ਟੈਕਸ ਲਗਾਇਆ ਹੈ. ਮੈਕਸੀਕੋ ਵਿਚ, ਸ਼ੱਕਰ-ਮਿੱਠੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਉੱਤੇ ਟੈਕਸ ਇਹਨਾਂ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਵਿਚ ਗਿਰਾਵਟ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਿਆ. ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਦੇਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਜਦੋਂ ਫਰਾਂਸ ਨੇ 2012 ਵਿਚ ਮਿੱਠੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ (ਜਿਸ ਵਿਚ ਨਕਲੀ ਮਿਠਾਈਆਂ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਸਨ ) 'ਤੇ ਟੈਕਸ ਲਗਾਇਆ ਸੀ.
ਨਾਰਵੇ ਵਿਚ ਸ਼ੁੱਧ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਸਮੇਤ ਸ਼ੁੱਧ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸ਼ੱਕਰ ਵਾਲੇ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ 'ਤੇ ਇਕ ਆਮ ਸ਼ੱਕਰ ਟੈਕਸ ਹੈ.
ਅਤੇ ਦੱਖਣੀ ਅਫ਼ਰੀਕਾ 2017 ਦੇ ਆਪਣੇ ਬਜਟ ਦੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸ਼ੱਕਰ ਟੈਕਸ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਪਹਿਲਾ ਅਫ਼ਰੀਕੀ ਦੇਸ਼ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਬਰਕਲੇ ਟੈਕਸ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ
ਅਕਤੂਬਰ 2016 ਵਿਚ ਪਬਲਿਕ ਹੈਲਥ ਦੇ ਅਮੈਰੀਕਨ ਜਰਨਲ ਵਿਚ ਜਾਰੀ ਇਕ ਲੇਖ ਵਿਚ ਫਾਲਬੇ ਅਤੇ ਸਹਿਕਰਮੀਆਂ ਨੇ ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਕੀਤਾ ਕਿ ਜੇ ਕੋਈ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਬਰਕਲੇ ਆਬਕਾਰੀ ਟੈਕਸ ਵਿਚ ਸ਼ੱਕ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਖਪਤ ਹੁੰਦੀ ਸੀ.
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲੇਖਕ ਇਹ ਨੋਟ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਮਾਰਚ 2015 ਵਿਚ ਬਰਕਲੇ, ਕੈਲੀਫ, ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਔਸਤਨ $ 0.01 ਡਾਲਰ, ਅਜਿਹੇ ਟੈਕਸ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਪਹਿਲਾ ਅਮਰੀਕੀ ਅਧਿਕਾਰ ਖੇਤਰ ਬਣ ਗਿਆ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਹ ਪ੍ਰੀ- ਅਤੇ ਪੋਸਟ-ਟੈਕ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਖਪਤ ਵਿਚ ਬਦਲਾਅ ਦੇਖਣ ਦੇ ਯੋਗ ਸਨ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੈਨ ਫਰਾਂਸਿਸਕੋ ਅਤੇ ਓਕਲੈਂਡ ਦੇ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਵਿਚ ਬਰਕਲੇ ਦੇ ਘੱਟ ਆਮਦਨੀ ਵਾਲੇ ਆਂਢ-ਗੁਆਂਢਾਂ ਵਿਚ ਦੇਖਣ ਦੀ ਚੋਣ ਕੀਤੀ.
ਖੋਜਕਾਰਾਂ ਨੇ ਪਾਇਆ ਕਿ ਖੰਡਾਂ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬਰਕਲੇ ਵਿੱਚ 21 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਦੀ ਕਮੀ ਆਈ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਸੈਨ ਫਰਾਂਸਿਸਕੋ ਅਤੇ ਓਕਲੈਂਡ ਵਿੱਚ 4 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਬਰਕਲੇ ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਖਪਤ 63 ਪ੍ਰਤਿਸ਼ਤ ਵਧ ਗਈ ਹੈ ਜਦਕਿ ਦੂਜੇ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਵਿਚ ਸਿਰਫ 19 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਦਾ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ.
ਇਹ ਛੋਟੀ ਮਿਆਦ ਦੇ ਅਧਿਐਨ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ, ਘੱਟ ਆਮਦਨੀ ਵਾਲੇ ਆਂਢ-ਗੁਆਂਢਾਂ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ, ਸ਼ੱਕਰ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਇੱਕ ਆਬਕਾਰੀ ਕਰ ਦੇ ਲਾਗੂ ਹੋਣ ਨਾਲ ਘਟਾਈ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਇਕ ਸਥਾਈ ਰਹੇਗਾ, ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਅਤੇ ਮੋਟਾਪੇ ਦੀ ਦਰ 'ਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਦੇਖਿਆ ਜਾਣਾ ਬਾਕੀ ਹੈ.
ਵਿਸ਼ਵ ਸਿਹਤ ਸੰਗਠਨ ਦੁਆਰਾ ਸਹਾਇਕ
ਅਕਤੂਬਰ 2016 ਵਿੱਚ, ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਤੇ ਸ਼ੱਕਰ ਟੈਕਸ ਦੇ ਸਮਰਥਨ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ਵ ਸਿਹਤ ਸੰਗਠਨ (ਡਬਲਯੂਐਚਓ) ਨੇ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਿਆ.
ਡਬਲਿਊਐਚਓ ਨੇ ਪਹਿਲਾਂ 2015 ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੇਧ ਜਾਰੀ ਕੀਤਾ ਸੀ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ ਕਿ "ਬਾਲਗਾਂ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕੁੱਲ ਊਰਜਾ ਦੀ ਖਪਤ ਦਾ 10 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਤੋਂ ਵੀ ਘੱਟ ਵਿੱਚ ਮੁਫ਼ਤ ਸ਼ੱਕਰਾਂ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦਾਖਲੇ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ" ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਦੱਸਣ ਲਈ ਗਿਆ ਕਿ "5 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਤੋਂ ਘੱਟ ਲਗਭਗ 25 ਗ੍ਰਾਮ (6 ਚਮਚੇ) ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਵਾਧੂ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਗੇ. "
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਡਬਲਿਊ.ਐਚ.ਓ. ਦੀ ਇੱਕ ਰਿਪੋਰਟ ਵਿੱਚ "ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਸੰਭਾਵੀ ਰੋਗਾਂ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ (ਐਨਸੀਡੀ) ਲਈ ਵਿੱਤੀ ਨੀਤੀਆਂ" ਵਿੱਚ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ, "ਡਬਲਯੂਐਚਓ ਨੇ ਕਿਹਾ ਸੀ ਕਿ" ਸ਼ੱਕਰ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ 'ਤੇ ਟੈਕਸ ਲਗਾਉਣ ਨਾਲ ਖਪਤ ਘੱਟ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮੋਟਾਪਾ, ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਅਤੇ ਦੰਦ ਸਡ਼ਨ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. "
ਵਿਸ਼ਵ ਸਿਹਤ ਸੰਗਠਨ ਨੇ ਇਸ ਰਿਪੋਰਟ ਵਿੱਚ ਇਹ ਵੀ ਕਿਹਾ ਹੈ ਕਿ "ਵਿੱਤੀ ਪਾਲਿਸੀਆਂ ਜੋ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰਚੂਨ ਮੁੱਲ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 20 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਕਟੌਤੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ."
ਡਬਲਿਊਐਚਐਚਐਸ ਨੇ ਦੁਬਾਰਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸ਼ੱਕਰਾਂ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ਵ ਮੋਟਾਪਾ ਅਤੇ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਦੀਆਂ ਮਹਾਂਮਾਰੀਆਂ ਵਿਚਕਾਰ ਸੰਬੰਧ ਨੂੰ ਮੁੜ ਦੁਹਰਾਇਆ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕੋ ਸਿੱਕੇ ਦੇ ਦੋ ਪਾਸੇ ਹਨ
ਜਿੱਥੇ ਜੋੜੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਸ਼ੂਗਰ ਲੁਕਾਏ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ
ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਓ ਕਿ ਕਿੱਥੇ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਸ਼ੱਕਰ ਕਈ ਵਾਰ ਔਖੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਲੇਬਲ ਲਈ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨੂੰ ਜਾਣਨਾ ਤੁਹਾਡੇ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤੇ ਸ਼ੱਕਰ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ.
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਗੱਲ ਯਾਦ ਰੱਖਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ਬਦ "ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਸ਼ੱਕਰ" ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਸਾਰੇ ਸ਼ੱਕਰਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਜੋ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਵਾਪਰਦੇ ਹਨ.
ਕਿਉਂਕਿ ਭੋਜਨ ਨਿਰਮਾਤਾ ਕਈ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਢੰਗ ਅਤੇ ਸਰੋਤ ਲੱਭੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਰਾਹੀਂ ਕੇਚੁਪ ਤੋਂ ਅਨਾਜ ਤੱਕ ਨਰਮ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਤੱਕ ਖੰਡ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਖਾਣੇ ਦੇ ਲੇਬਲਾਂ ਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੀਆਂ ਸੂਚੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
"ਸ਼ੱਕਰ" ਸ਼ਬਦ ਵਾਲੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਿਆਦ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਉਤਪਾਦ ਵਿਚ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਖਰੀਦੇ-ਭੋਜਨ ਜਾਂ ਪੀਣ-ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਖਪਤਕਾਰ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਹੇਠਾਂ ਲਿਖੋ: "-ਔਜ਼" (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੋਲਟੋਜ਼, ਡੈਕਸਟਰੋਜ, ਸਕਰੋਸ, ਫ੍ਰੰਟੋਜ਼ੋਜ਼, ਲੈਂਕੌਸ) ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਉੱਚ ਫਲੋਟੌਸ ਮਿਕਨ ਸੀਰਪ, ਗੁੜ, ਸ਼ਹਿਦ, ਮੱਛੀ ਦਾ ਸਵਾਗਤ, ਗਨ ਦੇ ਰਸ, ਸ਼ਰਬਤ, ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਵਾਲਾ.
ਵਧੇਰੇ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਸਰੋਤ
ਹਾਲਾਂਕਿ ਸੂਗਰਡ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਸਿਰਫ਼ ਇਕ ਸੇਵਾ ਵਿਚ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਣ ਵਾਲੀ ਸ਼ੱਕਰ ਦੀ ਇਕਸਾਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਚਾਰਜ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਸ ਦੇ ਹੋਰ ਸਾਧਨ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣੂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਅਮਰੀਕਨ ਹਾਰਟ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਸਾਡੀਆਂ ਡਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਸ਼ੱਕਰ ਦੇ ਮੁੱਖ ਸਰੋਤ ਸਾਫਟ ਡਰਿੰਕਸ, ਕੈਂਡੀ, ਕੇਕ, ਕੂਕੀਜ਼, ਪਕੌੜੇ, ਫ਼ਲ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਡੇਅਰੀ ਡੇਸਟਰ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਦਹੀਂ), ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਹਨ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਿੱਠੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਅਤੇ ਫ਼ਲ ਡ੍ਰਿੰਕਸ ਵਿਚ ਕੁਝ ਮਾਹਰ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ "ਤਰਲ ਖੰਡ" ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਸਲ ਵਿਚ ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸ਼ੂਗਰ ਹੈ.
ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ ਅਨਾਜ ਵਾਲੀ ਝੀਲ, ਅਜਿਹੀਆਂ ਖੰਡਾਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਲਈ ਬਦਨਾਮ ਹੋ ਗਈ ਹੈ ਜੋ ਉੱਥੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਤੋਂ ਅਨਾਜ ਲੱਭਣਾ ਅਸਾਧਾਰਨ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤੀ ਗਈ ਖੰਡ ਨੂੰ ਇਕ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਸੰਧੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸੀਰੀਅਲ ਬਕਸ ਦੇ 50 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਜਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਗਰੀ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਊਰਜਾ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਖ਼ਤਰਿਆਂ ਨੂੰ ਨਾ ਭੁੱਲੋ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ 20 ਜਾਂ ਵਧੇਰੇ ਚਮਚੇ ਚੀਨੀ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਇਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਰਕਮ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਦੋਂ ਅਹਿ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਿਸ਼ਾਂ' ਤੇ ਇਹ ਵਿਚਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬਾਲਗ ਔਰਤਾਂ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਵਧੀ ਹੋਈ ਚੀਨੀ ਦੇ 6 ਚਮਚੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀ ਹੈ. , ਅਤੇ ਬਾਲਗ ਪੁਰਸ਼ਾਂ ਲਈ 9 ਤੋਂ ਵੱਧ ਚਮਚੇ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਅਤੇ ਇਹ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਧੜਕਣ ਸਮੇਤ ਐਨਰਜੀ ਡਰਿੰਕਸ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਏ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਖਤਰਿਆਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੈ.
ਆਪਣੇ ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਬਿਅਰੈਂਸ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਬਣਾਉਣਾ
ਉਪਰੋਕਤ ਸਾਰੇ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਪੀਣ ਲਈ ਪਾਣੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਲੈਕ ਕੌਫੀ ਅਤੇ ਬੇਸਮਝੀ ਹੋਈ ਚਾਹ (ਨੋਟ ਕਰੋ ਕਿ "ਅਣਕੀਕ੍ਰਿਤ" ਭਾਗ ਇੱਥੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੁੰਜੀ ਹੈ) ਵੀ ਠੀਕ ਹੈ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਹਨ.
ਨਾ ਸਿਰਫ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਜ਼ੀਰੋ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਇਸ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਵੀ ਹਨ, ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਥਕਾਵਟ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਪੱਥਰੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣਾ. ਇਸ ਲਈ ਜਦੋਂ ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਤੁਸੀਂ ਪੀਣ ਲਈ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਉਸ ਨਿੰਬੂ ਵਾਲੀ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੌਕਾ ਦਿਓ. ਤੁਹਾਡਾ ਸਰੀਰ ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਡਾ ਧੰਨਵਾਦ ਕਰੇਗਾ.
> ਸਰੋਤ:
> ਫਾਲਬੀ ਜੇ, ਥਾਮਸਨ ਐਚ ਆਰ, ਬੇਕਰ ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ, ਰੋਜ਼ਰਸ ਐਨ, ਮੈਕਕੁਲਮ ਸੀਈ, ਮੈਡਸਨ ਕੇ.ਏ. ਸ਼ੱਕਰ-ਮਿੱਠੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਖਪਤ ਉੱਤੇ ਬਰਕਲੇ ਆਬਕਾਰੀ ਟੈਕਸ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਬਲਿਕ ਹੈਲਥ ਦੀ ਅਮਰੀਕੀ ਜਰਨਲ 2016; 106: 1865-1871
ਜਾਨਸਨ ਆਰ ਐਟ ਅਲ ਡਾਇਟਰੀ ਸ਼ੱਕਰ ਦੇ ਦਾਖਲੇ ਅਤੇ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਸਿਹਤ: ਅਮਰੀਕੀ ਹਾਰਟ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਤੋਂ ਇਕ ਵਿਗਿਆਨਕ ਬਿਆਨ. ਪ੍ਰਸਾਰਣ 2009.
> ਵਿਸ਼ਵ ਸਿਹਤ ਸੰਗਠਨ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਸੰਭਾਵੀ ਬਿਮਾਰੀਆਂ (ਐਨ ਸੀ ਡੀ) ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਲਈ ਮਾਲੀ ਨੀਤੀ ਰਿਪੋਰਟ ਕਰੋ 2016
> ਵਿਸ਼ਵ ਸਿਹਤ ਸੰਗਠਨ ਬਾਲਗਾਂ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਸ਼ੂਗਰ ਦਾਖਲੇ ਗਾਈਡਲਾਈਨ 2015