ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਤੇਜ਼ ਬਾਈਟ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇ ਤਾਂ ਦਿਲ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਚੋਣਾਂ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉ?
ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਆਪਣੇ ਘਰਾਂ ਵਿਚ ਤੰਦਰੁਸਤ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਅਜਿਹੇ ਹਾਲਾਤ ਵਿਚ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਵਿਚ ਆਪਣੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਖਾਣ ਲਈ ਕਾਹਲੀ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਰੈਸਟਰਾਂ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਫੜਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਤੇਜ਼ ਤਰੀਕਾ ਹਨ ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਉਹ ਤੁਹਾਡੇ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਅਣਚਾਹੀਆਂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਲਿਪਿਡ ਨੂੰ ਦੇਖ ਰਹੇ ਹੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਹਾਲਾਤ ਵਿੱਚ ਲੱਭੋ ਜਿੱਥੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣ ਜਾਂ ਭੁੱਖੇ ਹੋਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਤਾਂ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਤੁਹਾਡੀ ਇਕੋ ਇਕ ਚੋਣ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਅਜਿਹੇ ਨੁਕਸਦਾਰ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਇਹਨਾਂ ਸੁਝਾਵਾਂ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਟ੍ਰਾਈਗਲਾਈਸਰਾਇਡ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.
ਫਰਾਈਡ ਫੂਡਜ਼ ਤੋਂ ਬਚੋ
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਬਾਰੇ ਸੋਚਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਗ੍ਰੀਕੀ ਹੈਮਬਰਗਰਜ਼ ਅਤੇ ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈਆਂ ਦੀ ਕਲਪਨਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਭੋਜਨ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਵਾਧੂ ਸੈਰਾਟਰੇਟਡ ਫੈਟ , ਟ੍ਰਾਂਸਫ ਫੈਟ , ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ-ਘਟਾਉਣ ਵਾਲੇ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਮੀਨੂ ਆਈਟਮਾਂ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਹੋਰ ਖਾਣਿਆਂ ਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਜੋ ਡੂੰਘੀ ਤਲੇ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਬਚਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:
- ਮੱਛੀ
- ਹੱਸ਼ puppies
- ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਰਿੰਗ
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ
- ਆਲੂ
ਕੁਝ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੇ ਭੋਜਨ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੋ ਡਬਲ-ਤ੍ਰਿਪਤ ਹੋਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਬੇਕ ਕੀਤੇ ਜਾਂ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਪੁੱਛਣਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਇਹ ਵਿਕਲਪ ਮੌਜੂਦ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਮੱਛੀ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਹੀ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇਕੋ ਇਕ ਵਿਕਲਪ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਲੇ ਹੋਏ ਸਟੀਰੀ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸੈਂਡਵਿਚ ਜਾਂ ਵਰਾਪ ਚੁਣੋ
ਕੁਝ ਫਾਸਟ ਫਾਸਟ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਨੇ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਲਈ ਸਿਹਤਮੰਦ ਤਰੀਕਾ ਅਪਣਾਇਆ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ-ਅਨੁਕੂਲ ਮੀਨੂ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਫਾਊਂਡੇਸ਼ਨਾਂ ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਚੋਣ ਹੈ.
ਮਿਸਾਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਬਰਗਰ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਮੱਕੀ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਤੁਸੀਂ ਗਰਭ ਚਿਕਨ, ਤਾਜ਼ੇ ਸੈਂਡਵਿਚ , ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਜਾਂ ਪੋਟਾ ਜਿਹੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਭੋਜਣ ਵਾਲੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਪਦਾਰਥ ਵਰਗੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇਨ੍ਹਾਂ ਖਾਧ ਪਦਾਰਥਾਂ 'ਤੇ ਰੱਖੇ ਗਏ ਪਦਾਰਥਾਂ ਬਾਰੇ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿੱਚ ਵੀ ਉੱਚੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਜੇ ਮੁਮਕਿਨ ਹੈ ਤਾਂ ਬਰੀਡਾਂ ਦੀ ਪੂਰੀ ਅਨਾਜ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ. ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਰਿਫਾਈਨਿਡ ਸਹਿਯੋਗੀਆਂ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਘੱਟ ਲੂਣ ਵਾਲੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜੀਆਂ ਵੀ ਤੁਹਾਡੀ ਸੈਂਡਵਿੱਚ ਜਾਂ ਜੋੜਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਵਾਧੂ ਸੁਆਦ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ
ਸਾਈਟਾਂ ਅਤੇ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਆਨ ਸਾਈਡ
ਕੁਝ ਟੌਪਿੰਗ, ਜਿਵੇਂ ਰਾਈ ਜਾਂ ਸਰਗਰ, ਕੈਲੋਰੀਆਂ, ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹਨ ਪਰ, ਹੋਰ ਟੌਪਿੰਗ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚੀਸੀ ਸੌਸ, ਕੈਚੱਪ, ਮਿੱਠੇ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ, ਜਾਂ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਤੁਹਾਡੇ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਕਈ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਰੈਸਟਰਾਂ ਆਟੋਮੈਟਿਕਲੀ ਇਹਨਾਂ ਸਾਸ ਅਤੇ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗਸ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਆਟੋਮੈਟਿਕਲੀ ਜੋੜ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਤਾਂ ਕਿ ਸਮਾਂ ਬਚਾ ਸਕੇ ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਇਹ ਗੈਰ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਟੌਪਿੰਗ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜੋੜ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਬੇਨਤੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਹ ਟੌਪਿੰਗ ਸਾਈਟਾਂ 'ਤੇ ਰੱਖੇ ਜਾਣ, ਫਿਰ ਸਿਰਫ ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਜਮ੍ਹਾਂ ਕਰੋ. ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਸੈਲਡਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਚੁਣੋ
ਸਲਾਦ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ, ਭਰਨ ਦਾ ਵਿਕਲਪ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਲਿਪਿਡ-ਨੀਲ ਖੁਰਾਕ ਲੈ ਰਹੇ ਹੋ. ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਤੱਤ ਦੀ ਕਿਸਮ ਇਸਨੂੰ ਕਿਸੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਕਟੋਰੇ ਜਾਂ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ-ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਆਫ਼ਤ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਕੁਝ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਸ ਕੋਲ ਸਲਾਦ ਪੱਟੀ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਲਾਦ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ.
ਦੂਜੇ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਚੋਣ ਸੈਲਡ ਚੁਣਨੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਤਿਆਰ ਅਤੇ ਪੈਕ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਾਅਦ ਵਾਲੇ ਹਾਲਾਤਾਂ ਦਾ ਸਾਮ੍ਹਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈ ਰਿਹਾ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਲਾਦ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ veggies ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ, ਸਲਾਦ, ਟਮਾਟਰ, ਕੱਕੜੀਆਂ ਅਤੇ ਗਾਜਰ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਟਾਪਿੰਗ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹੈਮ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਫੁਲ-ਫੈਟ ਪਨੀਰ, ਜਾਂ ਬੇਕੋਨ ਤੋਂ ਬਚਣ, ਜਾਂ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਜੋ ਸਾਰੇ ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਸੈਚੂਰੇਟਿਡ ਫੈਟ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਸੰਭਾਵੀ ਸਰੋਤ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜਦੋਂ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਖਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਅਲੱਗ ਪਿਆਲਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰ ਇੱਕ ਡਾਈਟ ਨੂੰ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਡਰੈਸਿੰਗ 'ਤੇ ਆਪਣੀ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜਾਂਚਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਉੱਚੇ ਹਨ
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਲੇਬਲ ਚੈੱਕ ਕਰੋ
ਜਦੋਂ ਸ਼ੱਕ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਸਭ ਤੋਂ ਚੰਗੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਪੋਸ਼ਕ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਰੈਸਟੋਰਟਾਂ ਕੋਲ ਕੈਲੋਰੀ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਸੋਡੀਅਮ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਸਮੇਤ ਆਪਣੇ ਖੁਰਾਕੀ ਗੁਣਾਂ ਸਮੇਤ ਹਰੇਕ ਭੋਜਨ ਦੀ ਇਕ ਸੂਚੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਮੀਨਸ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ (ਜਿੱਥੇ ਕੰਧ 'ਤੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਕਾਊਂਟਰ ਦੇ ਪਿੱਛੇ)' ਤੇ ਜਾਂ ਆਪਣੀ ਵੈਬਸਾਈਟ 'ਤੇ ਸਾਈਟ' ਤੇ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਸ਼ਬਦ
ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਖਾਣਾ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ-ਘਟਾਉਣ ਵਾਲੇ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਤੁਹਾਡੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਚੋਣ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਪਰ, ਇਹਨਾਂ ਗੁਰੁਰਾਂ ਅਤੇ ਸੁਝਾਵਾਂ ਨੂੰ ਵਰਤ ਕੇ ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰਭਾਵੀਤਾ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਕੁੱਝ ਫੂਡ ਭੋਜਨ ਲਈ ਚੂੰਡੀ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਸਮਾਰਟ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਣਾ, ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਜਿੱਥੇ ਵੀ ਖਾ ਰਹੇ ਹੋ ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਲ ਨੂੰ ਤੰਦਰੁਸਤ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਮਿਲੇਗੀ.