ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਅੰਡਾ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ

ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਵਾਲੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਅੰਡੇ ਖਾਣ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਤ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹਨ. ਇਹ ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ ਸੀ ਕਿ ਖੁਰਾਕ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਖਾਣ ਨਾਲ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਵਧ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਤਰਕ ਹੁਣ ਸੱਚ ਨਹੀਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ. ਦਰਅਸਲ ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਖੁਰਾਕ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ, ਨੂੰ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਪੱਧਰ ਦੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਨਹੀਂ ਗਿਆ ਹੈ.

ਡਾਇਟਰੀ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਕੋਲੈਸਟਰੌਲ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਨਹੀਂ ਹੈ

ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਦੇ ਕੋਲ ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਵਰਗੇ ਅਨੇਕਾਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਹੋਣੀਆਂ ਆਮ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਖੁਰਾਕ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਖਪਤ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਪੱਧਰ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਨਹੀਂ ਗਿਆ ਹੈ.

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅੰਡਿਆਂ ਦੀ ਖਪਤ ਅਤੇ ਟਾਈਪ 2 ਡਾਈਬੀਟੀਜ਼ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸਮੁੱਚੇ ਸਬੰਧਾਂ ਲਈ, ਜਰਨਲ ਆਫ ਕਲੀਨਿਕਲ ਨਿਊਟ੍ਰੀਸ਼ਨ ਵਿਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਇਕ ਜੂਨ 2010 ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਅਜਿਹਾ ਕੋਈ ਰਿਸ਼ਤਾ ਨਹੀਂ ਲੱਭਿਆ. ਕੁਝ ਮਾਹਰ ਹਫਤੇ ਵਿਚ ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਪ੍ਰਤੀਬੰਧਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਬਜਾਏ ਯੋਕ ਵਿਚ ਮਿਲੀਆਂ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ.

ਇਹ ਜੋੜੀ ਗਈ ਸੰਤੋਖ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋਗੇ

ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ (ਤਲੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੁੱਕੀਆਂ, ਕੇਕ ਅਤੇ ਕੈਨੀ ਵਰਗੇ ਸਕਾਊਂਸ ਅਤੇ ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਵਰਗੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਮੀਟ) ਤੁਹਾਡੇ ਖੂਨ ਦੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਦੋ ਅੰਡੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਹੈਮਬਰਗਰ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖੋ ਜਾਂ ਬੇਕਨ ਜਾਂ ਲੰਗੂਚਾ ਨਾਲ ਜੋੜੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਵਾਸਤਵ ਵਿਚ, ਕੁਝ ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਨਤੀਜਿਆਂ ਨੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਦਾਖਲੇ ਅਤੇ ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਜਾਂ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਵਿਚਕਾਰ ਸੰਬੰਧ ਦਰਸਾਏ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੱਖਣ, ਬੇਕਨ, ਅਤੇ ਲੰਗੂਚਾ ਵਰਗੇ ਹੋਰ ਉੱਚੀਆਂ ਚਰਬੀ ਨਾਸ਼ਤਾ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ.

ਅੰਡੇ ਇੱਕ ਸੰਤੁਲਿਤ ਭੋਜਨ ਯੋਜਨਾ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ

ਆਪਣੇ ਆਪ ਤੇ, ਆਂਡੇ ਮੱਧਮ ਤੌਰ ਤੇ ਘੱਟ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਰੋਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਵਾਲੇ ਕਿਸੇ ਲਈ ਕੀਤੀ ਭੋਜਨ ਯੋਜਨਾ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਇਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਮੈਕਰੋਪਨੀਟਰ ਹੈ ਜੋ ਪੇਟ ਵਿਚ ਦੁੱਧ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ, ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਰੋਗਾਣੂਆਂ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਟਿਸ਼ੂ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਅਤੇ ਮੁਰੰਮਤ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਅੰਡੇ ਵਿਚ ਕੋਈ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਅਤੇ ਇਕੱਲੇ ਖਾਣ ਵੇਲੇ ਖੂਨ ਵਿਚਲੀ ਸ਼ੂਗਰ ਤੇ ਕੋਈ ਅਸਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ ਇੱਕ ਵੀ ਲਚਕਦਾਰ ਵਿਕਲਪ ਹਨ: ਦੋ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ ਜਾਂ 1/4 ਕੱਪ ਅੰਡੇ ਦੀ ਥਾਂ ਤੇ 1 ਅੰਡੇ ਦੇ ਅੱਧੇ ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਸੁਝਾਅ ਹਨ ਜੋ 500 ਤੋਂ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਹਨ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

ਖਾਣ ਦੀਆਂ ਆਂਡੀਆਂ ਕੋਲ ਵਾਧੂ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਹਨ

ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਆਪਣੀ ਡਾਇਬਿਟੀਜ਼ ਭੋਜਨ ਯੋਜਨਾ ਵਿੱਚ ਅੰਡਾ ਪਾਉਣ ਬਾਰੇ ਸ਼ੱਕ ਹੈ, ਤਾਂ ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਕਾਰਨ ਹਨ ਜੋ ਸ਼ੱਕਰ ਰੋਗ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਖਾਣ ਬਾਰੇ ਸੋਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

ਇੱਕ ਅੰਤਿਮ ਸੋਚ

ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੈਲਮੋਨੇਲਾ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਜ਼ਹਿਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਕੱਚੇ ਆਂਡਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਸ਼ਾਇਦ ਵਧੀਆ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਸਰੋਤ:

ਜੌਸਸੇ ਐਲ, ਕਾਮੀਨਨੀ ਏ, ਨੈਲਸਨ ਟੀਐਲ, ਕਾਰਨੇਥਨ ਐਮ, ਮੋਜ਼ਾਫਰੀਅਨ ਡੀ, ਸਿਸਕੋਵਿਕ ਡੀ, ਮੁਕਮਾਲ ਕੇਜੇ. http://www.ajcn.org/cgi/content/short/ajcn.2010.29406v1. ਪੁਰਾਣੇ ਬਾਲਗ ਵਿਚ ਏਕਸ ਦੀ ਖਪਤ ਅਤੇ ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਦੇ ਜੋਖਮ. ਦ ਅਮੈਰੀਕਨ ਜਰਨਲ ਆਫ਼ ਕਲੀਨਿਕਲ ਨਿਊਟਰੀਸ਼ਨ 2010.

ਲੀਨਸ ਪੌਲਿੰਗ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ. http://lpi.oregonstate.edu/mic/vitamins/vitamin-D

> ਰਬੀਨੋਵਿਟਸ, ਐਚ ਆਰ, ਬੋਅਜ਼, ਐੱਮ., ਗੇਂਜ, ਟੀ., ਜੇਕਬੂਵਿਕਸ, ਡੀ., ਮੈਟਸ, ਜ਼ੈੱਡ, ਮਦਾਰ, ਜ਼ੈਡ. ਅਤੇ ਵੈਨਸਟਾਈਨ, ਜੇ. (2013), ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਫੈਟ ਵਿਚ ਬਿਗ ਬ੍ਰੇਕਫਾਸਟ ਰਿੱਚ ਗਲਾਈਸੀਮਿਕ ਕੰਟਰੋਲ ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਮੋਟਾਪਾ doi: 10.1002 / oby.20654

ਰੈਟਿਲਿਫ ਜੇ, ਲੀਟ ਜੋਉ, ਡੀ ਓਗਬੋਰਨ ਆਰ, ਪੁਗਲੀਸੀ ਐਮ ਜੇ, ਵੈਨ ਹਾਇਸਟ ਜੇ, ਫਰਨਾਡੀਜ਼ ਐਮ ਐਲ. ਬ੍ਰੇਕਫਾਸਟ ਲਈ ਅੰਡਾ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਲਾਜ਼ਮਾ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਅਤੇ ਘਿੇਲਿਨ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਬਾਲਗ ਪੁਰਸ਼ਾਂ ਦੇ ਅਗਲੇ 24 ਘੰਟਿਆਂ ਦੌਰਾਨ ਊਰਜਾ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨਾ. ਪੋਸ਼ਣ ਖੋਜ; 2010, 30: 96-103.

ਵੈਂਡਰ ਵਾਲ ਜੇ.ਐਸ, ਗੁਪਤਾ ਏ, ਖੋਸਲਾ ਪੀ, ਧੂਰੰਧਰ "ਅੰਡੇ ਬਰੇਕਫਾਸਟ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕਰਦਾ ਹੈ." ਮੋਟਾਪੇ ਦੀ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਜਰਨਲ; 2008, 32: 1545-1551.