ਤੁਹਾਡੀ ਰਸੋਈ ਲਈ ਭੋਜਨ ਅਲਰਜੀਨ ਮੁਕਤ ਸਬਸਟਿਟਸ

ਪੈਂਟਰੀ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਜ਼ਰੂਰੀ ਲਈ ਇਹਨਾਂ ਵਿਕਲਪਾਂ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ

ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਆਮ ਭੋਜਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚੋਂ ਉਸ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਮਿਟਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ. ਪਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਅਲਰਜੀਕਲ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਬਦਲਣਾ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੋਈ ਅਜਿਹਾ ਖਾਣਾ ਲੱਭਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿਸੇ ਗ੍ਰਾਹਕ ਦੀ ਮਨਪਸੰਦ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦੇਵੇ.

ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਐਲਰਜੀਨਿਕ ਭੋਜਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਬਦਲ ਇਹ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ. ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਇੱਕ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਜਿਸ ਢੰਗ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਚਾ ਖਾਣ ਲਈ ਬਦਲਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦਲਾ ਬਨਾਉਣ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਉਸ ਤੋਂ ਬਿਲਕੁਲ ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇੱਥੇ ਬੁਨਿਆਦੀ ਪੈਂਟਰੀ ਸਟੇਪਲਸ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਲਈ ਕੁਝ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਉਪਟੇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਸੂਚੀ ਹੈ. ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਜਿੱਥੇ ਵੀ ਬ੍ਰਾਂਡ ਨਾਂ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਹਮੇਸ਼ਾ ਲੇਬਲ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੜ੍ਹਦੇ ਹੋਏ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚੀਜ਼ਾਂ ਸ਼ਾਇਦ ਬਦਲੀਆਂ ਹੋਣ.

1 -

ਦੁੱਧ
ਰਿਕਾਰਡੋ ਰੋਆ / ਆਈਈਐਮ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ

ਗੈਰ-ਡੇਅਰੀ ਦੁੱਧ ਦੇ ਬਦਲਵਾਂ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸੁਪਰਰਕੋਰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਉਪਲੱਬਧ ਹਨ, ਡੇਅਰੀ ਐਲਰਜੀ ਅਤੇ ਲੈਂਕੌਸ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬਦਲ ਹਨ, ਚਾਹੇ ਪੀਣ ਲਈ, ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ, ਜਾਂ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ. ਕਿਹੜੀ ਡੇਰੀ-ਮੁਫਤ ਦੁੱਧ ਵਿਕਲਪਕ ਚੋਣ ਕਰਨ 'ਤੇ ਇਹ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਹਲਕੇ ਚੱਖਣ ਵਾਲੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ (ਕੁਝ ਪਕਾਉਣਾ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ). ਤੁਸੀਂ ਡਾਇਰੀ-ਮੁਫਤ ਮਿਲਕ ਵਿਕਲਪਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਵਿਚਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਹੋਰ

2 -

ਆਇਸ ਕਰੀਮ
ਲੜ੍ਹਲ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ

ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਦੇ ਬਦਲ ਦੋ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਆ ਜਾਂਦੇ ਹਨ: ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਡੇਅਰੀ-ਮੁਕਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦੀ ਬਣਤਰ ਦੀ ਨਕਲ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਡੇਅਰੀ-ਮੁਕਤ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਵਿਕਲਪ ਫਲ ਸਪਰਬਜ਼, ਗ੍ਰੇਨਟੀਜ਼ ਅਤੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ices ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹਮੇਸ਼ਾ ਲੇਬਲ ਚੈੱਕ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਦੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਬਾਈਡਿੰਗ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ. ਇਹ ਮਿਠਾਈ ਆਮਤੌਰ ਤੇ ਬਹੁਤ ਮਿੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਫਲ ਤੋਂ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਡੇਅਰੀ-ਮੁਕਤ ਆਈਸ ਕਰੀਮਾਂ ਦੇ ਬਰੈਂਡ ਨਾਵਾਂ ਦੇ ਅਧੀਨ ਵੇਚੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੈਲਿਟੀਜ਼ ਅਤੇ ਟੋਫੂਟਟੀ, ਅਤੇ ਉਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਲਈ ਗ੍ਰੇਸਰੀਅਰੀਆਂ ਅਤੇ ਕੁਝ ਵੱਡੇ ਸੁਪਰਮਾਰਟ ਵਿੱਚ ਲੱਭੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਦੇ ਬਹੁਤ ਨਜ਼ਦੀਕ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੋਇਆਂ ਤੋਂ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ (ਇਹ ਇੱਕ ਆਮ ਅਲਰਜੀਨ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲੋਂ ਮਧ ਮਿਕਦਾਰ).

3 -

ਮੱਖਣ

ਡੇਅਰੀ-ਮੁਕਤ ਮੱਖਣ ਦੇ ਬਹੁਤੇ ਵਿਕਲਪ ਮਾਰਗਰਿਨ ਹਨ, ਪਰ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਾਰੇ ਮਾਰਜਰੀਨ ਡੇਅਰੀ-ਫ੍ਰੀ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾਰਜਰੀਨ ਡੇਅਰੀ ਡੈਰੀਵੇਟਿਵਜ਼ ਤੋਂ ਬਣਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕੈਲਸੀਅਮ ਕੇਸਿਨਟ, ਇਸ ਲਈ ਲੇਬਲ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੜੋ.

ਬ੍ਰਾਂਡ ਨਾਂ ਜਿਹੜੇ ਡੇਅਰੀ-ਮੁਕਤ ਹਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਧਰਤੀ ਦੇ ਬਕਾਏ ਅਤੇ ਫਲੈਚਮਨ ਦੀ ਅਣਸੁਲਿਤ (ਧਿਆਨ ਦਿਓ ਕਿ ਫਲੈਸ਼ਮਾਨ ਦੇ ਸਲੂਣਾ ਵਾਲੇ ਮਾਰਜਰੀਨ ਵਿੱਚ ਵੇ ਹੈ) ਜਦਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਾਰਜਰੀਨ ਵਿੱਚ ਟਰਾਂਸ ਫੈਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਟਰਾਂਸ ਫ਼ੈਟ-ਫ੍ਰੀ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਲੱਭੋਗੇ ਕਿ ਮਾਰਜਰੀਨ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਬਰੈਂਡਾਂ ਦੀ ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਵੱਖਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਪਰ ਲੱਗਭੱਗ ਸਾਰੇ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹਨ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਇਕ ਡੇਅਰੀ-ਮੁਕਤ, ਸੋਏ-ਫ੍ਰੀ ਵਿਕਲਪ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਪੈਕਟ੍ਰਮ ਓਨਗੈਨਿਕਸ 'ਪਾਮ ਆਇਲ ਸ਼ੋਰੋਨਿੰਗ' ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ.

4 -

ਕ੍ਰੀਮ

ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ, ਸੋਇਆ ਕਲੀਫਾਈ ਕਰੀਮ, ਜਾਂ ਸੋਇਆਬੀਨ ਦੀ ਦਰਾਮਦ ਕਰੋ, ਜੋ ਕਿ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ ਸੋਇਆ ਪਾਊਡਰ ਜਾਂ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮਾਰਜਰੀਨ ਨਾਲ ਜੂਝਦਾ ਹੈ.

5 -

ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ

ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇਕ ਡੇਅਰੀ-ਮੁਕਤ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਿਕਲਪ ਮੌਜੂਦ ਹੈ: ਟੌਫੂਟਟੀ ਦਾ ਖੱਟਾ ਸੁਪਰੀਮ ਇਹ ਸਬਜ਼ੀ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਟੈਂਸੀ ਹੈ. ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇਹ ਕਾਫੀ ਮੋਟੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਸ ਅਨੁਸਾਰ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਵਿਚ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ: ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਹਲਕੇ-ਸੁਆਦਲਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਬਦਲ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਤਲਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ.

6 -

ਅੰਡਾ

ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ, ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਦੋ ਚੰਗੇ ਅੰਡੇ ਕੱਢਣ ਵਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ: ਐਨਰ-ਜੀ ਦੇ ਅੰਡੇ ਰਿਪਲੇਅਰ ਅਤੇ ਬੌਬ ਦੀ ਰੈੱਡ ਮਿਲਇਡ ਈੱਗ ਰਿਪਲੇਅਰ. ਦੋਨੋਂ ਵਿਚ ਲੇਵੀਨਿੰਗ ਸਾਮੱਗਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਪਕਾਈਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿਚ ਅੰਡੇ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਦੀ ਨਕਲ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.

ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸੁੱਜੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਆਂਡੇ ਜਾਂ ਅੰਡੇਲੇ ਲਈ ਅੰਡੇ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧੀ ਨਹੀਂ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਉਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅੰਡੇ-ਮੋਟੇ ਸਵਾਂ ਜਿਹੇ ਹੌਲੈਂਡਸ਼ੀਆਈਜ਼ ਵਾਂਗ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰਨਗੇ.

ਹੋਰ

7 -

ਸੋਇਆ ਸਾਸ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੋਏ ਤੋਂ ਅਲਰਜੀ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਪਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿਚ ਇਸ ਵੇਲੇ ਕੋਈ ਵੀ ਉਤਪਾਦ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦਾ ਭਿਆਨਕ ਬਦਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਡਿੱਪਾਂ ਵਿਚ ਜਾਂ ਇਕ ਰਸੋਈਏ ਵਜੋਂ. ਪਰ, ਕੁਝ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਥਾਈ ਥ੍ਰੈੱਨਟੇਡ ਮੱਛੀ ਸਾਸ (ਜਾਂ ਨਮਤਾ ਪਲਾਹ ) ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਲਗਭਗ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸੋਏ ਬਿਨਾ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਰੌਡ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਕਣਕ (ਇੱਕ ਲੁੱਕ ਅਨਾਜ) ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ, ਟਾਮਰੀ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ ਜੋ ਕਣਕ ਦੇ ਬਿਨਾ ਬਣਾਈ ਗਈ ਹੈ. ਸੈਨ-ਜੇ ਸੰਭਵ ਤੌਰ ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਪਲੱਬਧ ਬ੍ਰਾਂਡ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਕਈ ਹੋਰ ਗਲੂਟਿਨ-ਮੁਕਤ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਬ੍ਰਾਂਡ ਹਨ. ਬ੍ਰੈਗ ਦੀ ਤਰਲ ਐਮਿਅਨਜ਼ ਵੀ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਲਈ ਜੁਰਮਾਨਾ, ਬੇਮਿਸਾਲ ਕਣਕ ਰਹਿਤ ਬਦਲ ਹੈ.

8 -

ਟੋਫੂ

Seitan ਬਾਰੇ ਸੋਚੋ, ਜੋ ਕਿ ਕਣਕ ਦੇ ਲੂਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦਾ ਮੀਟ ਬਦਲ ਹੈ, ਕੁਝ ਰੋਟੇਰੀ ਵਿੱਚ ਟੋਫੂ ਲਈ ਸੋਇਆ-ਮੁਕਤ ਬਦਲ ਵਜੋਂ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸਦੀ ਬਣਤਰ ਟੂਫੂ ਵਾਂਗ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਦੋਵੇਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਹਨ ਅਤੇ ਕੁਝ ਸੂਪ ਅਤੇ ਚਿਲਿਸ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਵਾਂਗ ਵਰਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਜਾਣੋ, ਕਿ ਕੁਝ ਵਪਾਰਕ ਸੇਈਟੀਨ ਸੋਇਆ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੋਏ ਐਲਰਜੀ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਸੇਇਟਰੀ ਲੱਭਣ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ ਆ ਰਹੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਤਕਨੀਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਤੱਕ ਆਪਣੇ ਆਪ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਤੁਸੀਂ ਸੋਇਆ-ਫਰੀ ਟੈਕਸਟਚਰ ਸਬਜ਼ੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਲੱਭਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਰ ਲੇਬਲ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੜੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸੋਏ ਨਾਲ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

9 -

ਆਟਾ

ਕਣਕ ਅਲਰਜੀ ਜਾਂ ਸੇਲੀਅਕ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਲਈ ਆਟੇ ਦੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਆਮ ਤੌਰ' ਤੇ ਇਕ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਆਟੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਆਲ੍ਹਣੇ ਲਈ ਆਟੇ (ਜਾਂ ਹੋਰ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੂਰੇ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ, ਕੇਕ ਆਟਾ ਆਦਿ) ਜਾਂ ਪੇਸਟਰੀ ਆਟੇ).

ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨਿਰਮਾਤਾ ਗਲੁਟਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਮਿਕਸ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਲਈ ਇਕ ਤੋਂ ਇਕ ਪ੍ਰਤੀਭੂਤੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਕੱਪ 4 ਕੱਪ ਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤ ਆਟਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਿੰਗ ਆਰਥਰ, ਪੈਮੈਲਾ ਅਤੇ ਬੌਬ ਦੀ ਰੈੱਡ ਮਿਲ ਵਰਗੇ ਬਰਾਂਡ ਸਾਰਾ ਉਤਪਾਦ ਗਲੂਟੈਨ-ਮੁਕਤ ਪਕਾਉਣਾ ਮਿਕਸ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਕਣਕ-ਮੁਹਾਰਤ ਵਾਲੇ ਫਲੋਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਵੱਖਰੇ ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਸੰਪਤੀਆਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਹੋਰ

10 -

ਪਾਸਤਾ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਂਡਿਆਂ ਤੋਂ ਹਟ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਅਜੇ ਵੀ ਸੁਕਾਏ ਹੋਏ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੱਸਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ ਸੁਜੀਣ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸਪੈਗੇਟੀ ਅਤੇ ਫੈਟਟੁਕਿਨ ਵਰਗੇ ਫਲੈਟ ਪਾਸਸਾ, ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਅੰਡਾ-ਰਹਿਤ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿਖੇ ਤਾਜ਼ੀ ਪਾਸਤਾ ਬਾਰੇ ਪੁੱਛਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉ, ਜਿਵੇਂ-ਤੋਂ-ਸ਼ੁਰੂ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਪਟਾ ਆਂਡੇ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ

ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਣਕ ਜਾਂ ਗੂਟਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਪਾਸਤਾ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੌਲ ਪਸਟਾਸ, ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਮੱਕੀ / ਕੁਇਨਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪੇਸਟਾਸ, ਬੀਨ ਪਾਸਸਾ ਅਤੇ ਪਾਸਾ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਨਾਜ ਤੋਂ ਮਿਲੇਗਾ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਚਾਵਲ ਪਾਸਸਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਾਰਿਆਂ ਕੋਲ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਵੱਖਰੇ ਰੂਪ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਜਿਆਦਾਤਰ ਤਰਜੀਹ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਲੋੜ ਦਾ ਮਾਮਲਾ ਹੈ. ਉਤਪਾਦਕ ਜਿਹੜੇ ਕਣਕ-ਅਤੇ ਗੁਲੂਨੇਨ-ਰਹਿਤ ਪਾਸਟਾ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਵਿੱਚ ਟਿੰਡੀਦਾ, ਲੰਦਬਰਗ, ਬਾਇਓਣਾਟੁਰੇ, ਗਲਾਟਨੋ ਅਤੇ ਅਨਾਜਿਕ ਵਾਢੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.

ਹੋਰ

11 -

ਰੋਟੀ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਣਕ ਜਾਂ ਗੁਲਸ਼ਨ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਵਿਕਲਪ ਹੁਣ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਉਪਲਬਧ ਹਨ, ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਮੁੱਖ ਧਾਰਾ ਦੇ ਸੁਪਰਮਾਰਕਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ. ਹੋਲ ਫੂਡਜ਼ ਇੱਕ ਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤ ਬੇਕਰੀ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਗਲੂਟਨ-ਫ੍ਰੀ ਬੇਕਡ ਸਮਾਨ ਵੇਚਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਗਲਾਟਿਨੋ, ਕਿਨੀਕੁਨੀਕ ਫੂਡਜ਼ ਅਤੇ ਐਨਰ-ਜੀ ਕਣਕ-ਅਤੇ ਗਲੁਟਨ-ਫ੍ਰੀ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਕੁਝ ਉਤਪਾਦਕ ਹਨ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਹ ਰੋਟੀ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਟੋਆ ਕਰਵਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਫ਼ਾਰਖਬਾਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਸੈਕਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਟੋਨ-ਮੁਕਤ ਰੋਟੀ ਮਿਲੇਗੀ.

ਅੰਡੇ-ਮੁਫ਼ਤ ਬਰੈੱਡ ਕਾਫ਼ੀ ਆਮ ਹਨ, ਲੇਬਲ ਚੈੱਕ ਕਰੋ ਓਰਗਾਨ ਮਿਕਸ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਐਂਡ-ਫਰੀ, ਖਮੀਰ-ਮੁਕਤ ਅਤੇ ਗਲੁਟਨ-ਫ੍ਰੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਐਨਰ-ਜੀ ਅਨਾਜ-ਮੁਕਤ ਵੇਚਦਾ ਹੈ, ਚੌਲਿਆਂ ਨਾਲ ਖਮੀਰ ਖੁਚਿਆ ਹੋਇਆ ਰੋਟੀ.

12 -

ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ

ਆਪਣੀ ਅਲਰਜੀ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪੱਕੇ, ਸਟਾਲ ਵਾਲੀ ਰੋਟੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕਈ ਸ਼ੈਲਫ-ਸਥਾਈ ਬਰੇਕ ਚੀਰ ਦੇ ਵਿਕਲਪ ਮੌਜੂਦ ਹਨ. ਇੱਕ ਕਣਕ-ਮੁਕਤ ਚੋਣ ਆਲੂ ਸਟਾਰਚ ਅਧਾਰਿਤ ਪੇਸਾਚ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ ਹਨ, ਜੋ ਪਾਸਸੇਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ ਅਤੇ ਪਸਾਹ ਦੇ ਨੇੜੇ ਉਪਲਬਧ ਹਨ.

ਟੌਰਟਿਲਾ ਟੁਕੜੇ, ਕੁਝ ਕਰਿਆਨੇ ਦੇ ਬਰੁਕਰੇ ਦੇ ਨੇੜੇ ਉਪਲਬਧ ਹਨ, ਉਹ ਵੀ ਕਣਕ ਰਹਿਤ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਕੁੱਝ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਵਿੱਚ ਬਰੈੱਡਫ੍ਰਾਮ ਨਾਲ ਇਕਾਈ ਨਾਲ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਇਹ ਮੱਕੀ ਅਲਰਜੀ ਜਾਂ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਲਈ ਕੋਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਵਿਕਲਪ ਹੈ. ਕਣਕ-ਮੁਕਤ ਅਤੇ ਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤ ਰੋਟੀ ਦੇ ਕਈ ਬਰੰਪ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਇਆਨ ਦੇ ਗਲੁਟਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਪਾੰਕੋ ਬ੍ਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ ਅਤੇ ਅਲੀਅਾ ਦੇ ਗਲੂਟੈਨ-ਮੁਕਤ ਪੰਕੋ crumbs ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.

13 -

ਕੇਕ ਮਿਕਸ

ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ ਐਲਰਜੀ-ਦੋਸਤਾਨਾ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਵੱਲ ਦੇਖੋ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਐਲਰਜੀ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਪਲੱਬਧ-ਅਤੇ ਢੁਕਵਾਂ, ਡੇਅਰੀ, ਮੂੰਗਫਲੀ, ਅੰਡੇ, ਗਲੂਟਨ ਅਤੇ ਟਰੀ ਦੇ ਬਗੀਚੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ-ਚੈਰੀਬ੍ਰੱਕ ਕਿਚਨ ਤੋਂ ਮਿਲਕੇ ਮਿਲਦੇ ਹਨ. ਸਮਰਪਿਤ ਕਣਕ- ਅਤੇ ਗਲੂਟਾ-ਮੁਕਤ ਮਿਕਸ ਜੋ ਬਹੁ-ਅਲਰਜੀਨ ਮੁਫ਼ਤ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਪੈਮੈਲਾ ਅਤੇ ਹੋਲ ਫੂਡਜ਼ ਤੋਂ ਉਪਲਬਧ ਹਨ.

14 -

ਰੁੱਖ ਦਾ ਪਲਾਸ

ਸਨੈਕਿੰਗ ਲਈ, ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਪੇਠਾ ਬੀਜਾਂ ਜਾਂ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ, ਜੋ ਖਾਰੇ, ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਅਤੇ ਰੁੱਖਾਂ ਦੇ ਅਲਟ ਅਲਰਜੀ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ . ਜਦੋਂ ਕਟਵਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਪੈਸਟੋ ਲਈ ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੇ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾ ਵਿਚ ਬਦਾਮ ਲਈ ਕੂਲੂ ਬੀਜ ਨੂੰ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪੱਕਾ ਕਰੋ ਕਿ ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਕ੍ਰਾਸ-ਕੰਨਟੈਮੀਨੇਸ਼ਨ ਲਈ ਕੋਈ ਖ਼ਤਰਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਕਈ ਬੀਜ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਉਸੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀਆਂ ਲਾਈਨਾਂ 'ਤੇ ਕਾਬੂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਗਿਰੀਦਾਰ.

15 -

ਮੂੰਗਫਲੀ ਦਾ ਮੱਖਨ

ਸ਼ੈਲਫਾਂ ਤੇ ਉਪਲਬਧ ਪੀਨਟ ਮੱਖਣ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਨੇੜਲੇ ਬਦਲਵਾਂ ਸਨਬਨਟਟਰ (ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੂਰਜਮੁੱਖੀ ਬੀਜ ਬੂਟੇਰ), ਪੇਠਾ ਦੇ ਬੀਜ ਬੂਟੇਰ ਅਤੇ ਸੋਏ ਬੱਟਰਾਂ ਹਨ. ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਰੁੱਖ ਦੇ ਕਾਬੂ ਤੋਂ ਬਚ ਨਹੀਂ ਰਹੇ ਹਨ ਉਹ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਰੁੱਖਾਂ ਦੇ ਬੂਟੇ ਦੇ ਬੂਟੇ ਵੀ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਬਹੁਤੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਚੋਣ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਮੂੰਗਫਲੀ ਐਲਰਜੀ ਹੈ. ਸੈਂਡਿਵਿਕਸ ਲਈ, ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਵਰਗੇ ਸੁਆਦਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਕੁੱਝ ਰਚਨਾਤਮਕ ਵਿਕਲਪਾਂ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ.

ਹੋਰ

16 -

ਅਨਾਜ

ਐਲਰਜੀ-ਦੋਸਤਾਨਾ ਅਨਾਜ ਮੁੱਖਧਾਰਾ ਵਾਲੇ ਸੁਪਰਮਾਰਕੱਟਾਂ ਵਿੱਚ ਲੱਭਣ ਲਈ ਸੌਖਾ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ. ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ ਜੀਵੰਤ ਅਨਾਜ ਮੁੱਖ ਅਲਰਜੀਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹਨ. ਹੋਰ ਐਲਰਜੀ-ਪੱਖੀ ਸਤਰਾਂ ਜੋ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਪਲਬਧ ਹਨ, ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਜ਼ੋ (ਜੋ ਗਿਰੀਦਾਰ ਫਲਾਂ ਵਾਲਾ ਹੈ), ਐਰੁਹਾਨ ਅਤੇ ਪੈਕਕੀਜ਼ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ੁੱਧ ਓਟਮੀਲ, ਨਿੱਘੀ ਚੌਲ਼ ਅਨਾਜ, ਜਾਂ ਇਕੋ ਅਨਾਜ ਵਾਲੇ ਗਰਮ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਨਾਚ ਵਿਕਲਪ ਵਜੋਂ ਵੀ ਸਮਝ ਸਕਦੇ ਹੋ.

17 -

ਟ੍ਰੇਲ ਮਿਕਸ

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਟ੍ਰਿਲ ਮਿਕਸ ਵਿਕਲਪ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿਚ ਹਨ, ਪਰ ਇੱਥੇ ਰਹਿਣ ਵਾਲੇ ਮੁੱਖ ਐਲਰਜੀਨਾਂ ਵਿਚ ਮੂੰਗਫਲੀ, ਰੁੱਖ ਦੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲਾਂ, ਸਿਲਫਟਾਂ ਨਾਲ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਆਪਣਾ ਖੁਦ ਬਣਾਉਣ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ.

18 -

ਕੈਂਡੀ ਟਮਾਟਰ

ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਟਮਾਟਰਾਂ ਲਈ ਕੋਈ ਟਮਾਟਰ-ਫਰੀ ਬਦਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਬੇਸ਼ੱਕ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਟਮਾਟਰ ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ. ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਨਿੱਕੇ ਜਿਹੇ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਮੱਕੀ-ਮੁਕਤ ਪੀਲਡ ਟਮਾਟਰ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪੱਕੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਥੱਲੇ ਵਿਚ ਇਕ "ਐਕਸ" ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਡੁਬੋ ਨੂੰ ਚਲਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਟਾਓ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪੀਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸਮੇਂ ਵੀ ਬੀਜ ਨੂੰ ਹਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਫੌਰਨ ਵਰਤੋ, ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਤਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਵਰ ਕੀਤੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਘਰੇਲੂ ਕੈਨਿੰਗ ਲਈ ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੀਆਂ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਤੁਰੰਤ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰੋ.

19 -

Oti sekengberi

ਕਣਕ- ਅਤੇ ਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤ ਬੀਅਰ ਵਧੇਰੇ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਪਲਬਧ ਹੁੰਦੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉਪਲਬਧ ਰਾਸ਼ਟਰ ਨਾਲ ਐਨਹਯੂਸੇਰ-ਬੂਸ਼ ਦੇ ਰੈਡਬ੍ਰਿਜ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਅਲਰਜੀ ਹੋ, ਤਾਂ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਕਿ ਬਹੁਤੇ ਬੀਅਰ ਮੱਕੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਜਰਮਨ ਬੀਅਰ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਜਰਮਨ ਬੀਅਰ 'ਤੇ "ਰੇਇਨਹੀਟਸਜੋਟ" ਸ਼ਬਦ ਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਿਰਫ ਜੌਂ, ਹੋਪਾਂ, ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਬਰੌਡ ਬਣਾਈ ਗਈ ਹੈ ਪੀਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਨਿਰਮਾਤਾ ਨਾਲ ਇਸ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਹ ਸਿਆਣਪ ਵਾਲੀ ਗੱਲ ਹੈ.

ਹੋਰ

20 -

ਮੇਅਨੀਜ਼

ਮੇਅਨੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਆਂਡੇ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ, ਵੈਗਨਾਈਜ਼ ਵਰਗੀ ਵੈਜੀਨ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਵਿਕਲਪ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਬਣਾ ਕੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ, ਸੋਏ ਜਾਂ ਸੈਲਫਟਾਂ ਤੋਂ ਬਚ ਸਕਦੇ ਹੋ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਬਣਾਉਣਾ ਸੌਖਾ ਹੈ ਪਰ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੱਚੇ ਆਂਡੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.

21 -

ਇੱਕ ਸ਼ਬਦ

ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਭੋਜਨ ਐਲਰਜੀ ਹੋਵੇ (ਜਾਂ ਇਕ ਤੋਂ ਵੱਧ), ਤਾਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਚੁਣੌਤੀਪੂਰਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਲੱਭਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਵੱਖਰੇ ਵੱਖਰੇ ਤੱਤ ਜਾਂ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜੋ ਅਸਲੀ ਵਰਗੀ ਸੁਆਦ ਹੈ ਪਰ, ਇਕ ਵਾਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੀ ਲਟਕਾਈ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਸਿੱਖੋਗੇ ਕਿ ਨਵੇਂ ਪੈਂਟਰੀ ਸਟਬੇਬਲ ਕਿਸ ਨੂੰ ਖ਼ਰੀਦਣ ਅਤੇ ਰੱਖਣ ਲਈ ਹਨ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਮਹਾਨ ਐਲਰਜੀਨ-ਮੁਕਤ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਵੋਗੇ.

> ਸ੍ਰੋਤ:

> ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਅਸ਼ਟਮਾ ਅਤੇ ਐਲਰਜੀ ਫਾਊਂਡੇਸ਼ਨ ਫੂਡ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੇ ਬੱਚੇ: ਫੂਡ ਐਲਰਜੀ ਫੈਕਟ ਸ਼ੀਟ ਲਈ ਕੁੱਕ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ?