ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਲੀਪੀਡ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਖ਼ੁਰਾਕ ਲੈਣੀ ਚਾਹੋਗੇ, ਪਰ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਹੈ ਇਸ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ? ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਭਰ ਵਿਚ ਖਾਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਬਦਲਣ ਦਾ ਖ਼ਿਆਲ ਪਹਿਲਾਂ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹਨਾਂ ਆਸਾਨ ਕਦਮਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨਾ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ. ਤੁਸੀਂ ਛੇਤੀ ਹੀ ਇਹ ਦੇਖੋਂਗੇ ਕਿ ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਟ੍ਰਾਈਗਲਾਈਸਰਾਇਡਸ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਅਪਣਾਉਣਾ ਅਸਾਨ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਆਪਣੀ ਰਸੋਈ ਤਿਆਰ ਕਰੋ
ਪਹਿਲਾ ਕਦਮ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨਸ਼ੈਲੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲੀਿਪਡ-ਨੀਵੇਂ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਸੰਮਿਲਿਤ ਕਰਨ ਵੱਲ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ ਦਿਲ-ਤੰਦਰੁਸਤ ਭੋਜਨ
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ ਅਤੇ ਰਿਫਾਈਂਡ ਸ਼ੱਕਰਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਚੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸੁੱਟਣ ਜਾਂ ਦਾਨ ਕਰਨ ਦੁਆਰਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਇਹ ਭੋਜਨ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿੱਚ ਉੱਚੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਲਿਪਿਡ ਪੱਧਰਾਂ ਤੇ ਉਲਟ ਅਸਰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਤੁਹਾਡੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢਣ ਲਈ ਫੂਡਜ਼ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਹਾਈ-ਸ਼ੂਗਰ ਸੌਫਟ ਡਰਿੰਕਸ
- ਆਲੂ ਚਿਪਸ
- ਕੂਕੀਜ਼
- ਕੈਂਡੀ
- ਤਲੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ
- ਪਾਸਿਜ਼
ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਜੇ ਇਹ ਖਾਣਾ ਉਪਲਬਧ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੇ! ਇਹ ਖਾਣਾਂ ਨੂੰ ਖ਼ਾਸ ਮੌਕਿਆਂ 'ਤੇ ਸੀਮਤ ਕਰਨ' ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਹੀ ਖਾਓਗੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਘਰ ਵਿਚ ਦੂਜੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਮੈਂਬਰਾਂ ਲਈ ਰੱਖਣਾ ਹੈ ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੈਬਨਿਟ ਜਾਂ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇ ਵਿਚ ਤੰਦਰੁਸਤ ਭੋਜਨ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਰੱਖੋ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਤੰਦਰੁਸਤ ਭੋਜਨਾਂ ਲਈ ਪਹੁੰਚਣ ਲਈ ਪਰਤਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਵੇਖੋਗੇ.
ਤੁਹਾਡੇ ਕੁਝ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚੋਂ ਖਤਮ ਹੋ ਰਹੇ ਕੁਝ ਕੁ ਖਾਣਿਆਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ-ਅਨੁਕੂਲ ਭੋਜਨ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ:
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ
- ਫਲ
- ਮੱਛੀ
- ਲੱਤਾਂ
- ਨੱਟਾਂ
- ਬੀਜ
- ਸਾਰਾ ਅਨਾਜ ਉਤਪਾਦ
ਆਪਣੇ ਕਰਿਆਨੇ ਸਟੋਰ ਨੂੰ ਜਾਣੋ
ਭੋਜਨ ਦੀ ਵਿਸ਼ਾਲ ਚੋਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਗਰਭਨਾਮਾ ਦੀ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਕਈ ਵਾਰ ਲਿਪਿਡ-ਘਟੀਆ ਖੁਰਾਕ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਸਮੇਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ - ਅਤੇ ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਅਜ਼ਮਾਏ ਗਏ ਅਤੇ ਅਸੁਰੱਖਿਅਤ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਲਿਆਉਣ ਦੇ ਖਤਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਇਸਦੇ ਬਾਰੇ ਜਾਣਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਸਤੂਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਸੂਚੀ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਤੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਖਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ - ਅਤੇ ਇਸ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਰਹੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੂਚੀ ਬਣਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ "ਘੇਰੇ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ" ਦੁਆਰਾ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ-ਅਨੁਕੂਲ ਭੋਜਨ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤਾਜ਼ਾ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ, ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਦੇ ਬਾਹਰਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਦੇ ਹਨ, ਜਦ ਕਿ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਅੰਦਰੂਨੀ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਦੋ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖ਼ਰੀਦੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਸੀ ਜਾਂ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਸੀ. ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੇਬ, ਉਗ, ਕੇਲੇ, ਗਾਜਰ, ਅਤੇ ਬਰੌਕਲੀ, ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਰੇਸ਼ਾ ਦਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸਰੋਤ ਹਨ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਐਲਡੀਐਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.
ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਭੋਜਨਾਂ ਲਈ, "ਹਾਈ-ਫਾਈਬਰ" ਜਾਂ "ਪੂਰਾ-ਅਨਾਜ" ਦੇ ਸਿਹਤ ਦੇ ਦਾਅਵਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਨੈਕਸ ਅਤੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰਨੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਤੇ ਸੂਚੀਬੱਧ ਕੀਤੇ ਗਏ ਨਿਉਸ਼ਣ ਤੱਥ ਲੇਬਲ ਨੂੰ ਦੇਖਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਇਹ ਮਹਿਸੂਸ ਨਾ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਲੇਬਲ 'ਤੇ ਸੂਚੀਬੱਧ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਮਝਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ; ਹੁਣੇ ਹੀ ਇਸਦੇ ਵੱਲ ਦੇਖਦੇ ਰਹਿਣ ਦੀ ਆਦਤ ਪਾਓ.
ਖੋਜ ਰੈਸਟਰਾਂ
ਕਦੀ ਕਦਾਈਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਿਪਿਡ-ਨੀਵੇਂ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਵਾਧੂ ਫੈਟ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਸਰੋਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਤਜਰਬਾ ਵਧੇਰੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ-ਪੱਖੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਖੋਜ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪੈ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਔਨਲਾਈਨ ਜਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਦੇ ਮੀਨਜ਼ 'ਤੇ ਦੇਖੋ ਜਿਹਨਾਂ' ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਅਕਸਰ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਨਾਲ ਹੀ ਨਵੇਂ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਨਹੀਂ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ. ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਦਿਲ ਤੰਦਰੁਸਤ ਜਾਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖਾਣਿਆਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣਾ ਖਾਵੋਗੇ ਤਾਂ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਵਸਤੂਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ. ਕੁਝ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਕੈਲੋਰੀ, ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵੀ ਦੇਵੇਗਾ - ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਵੀ ਸਹਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੇ ਮੇਨ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਦੀ ਆਦਤ ਪਾਉਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕੈਲੋਰੀ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣਾ ਖਾਂਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਸੰਭਾਵੀ ਤੌਰ ਤੇ ਖਰਾਬ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਬਚੋ.
ਤੰਦਰੁਸਤ ਰਸੋਈ ਤਕਨੀਕ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹੋ - ਖਾਣ ਦੀ ਬਜਾਏ - ਕੁਝ ਤਰੀਕੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਭੋਜਨ ਹੋਰ ਦਿਲ-ਤੰਦਰੁਸਤ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਨਿਮਨਲਿਖਤ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਤਕਨੀਕਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਕਟੋਰੇ ਤੋਂ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ:
- ਬੇਕਿੰਗ
- ਬਰੇਮਿਲ
- ਬੇਕਿੰਗ
- ਭੁੰਨੇਂਣਾ
- ਸਟੀਮਿੰਗ
- ਗਿਲਿੰਗ
- ਉਬਾਲਣ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਵਾਧੂ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਅਸਥਿਰ ਪੇਟ ਦੀ ਚਰਬੀ ਪੇਸ਼ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਬਾਰੇ ਸਭ ਕੁੱਝ ਪੜ੍ਹ ਲਓ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਫਸ ਗਏ ਹੋ - ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲੀਪੀਡ-ਨੀਵੇਂ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਕੀ ਖਾਣਾ ਹੈ ਬਾਰੇ ਨਵੇਂ ਸੁਝਾਵਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ - ਹੋਰ ਨਾ ਦੇਖੋ
ਸੁਭਾਗਪੂਰਵਕ, ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਰੋਤ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖ਼ੁਰਾਕ ਨਾਲ ਜੁੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨਗੇ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਲਿਪਿਡ-ਨੀਵੇਂ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ - ਚਾਹੇ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਸੁਆਦੀ ਮਿਠਆਈ ਜਾਂ ਹਿਰਦੇ ਵਾਲਾ ਨਾਸ਼ ਲਾਉਣ ਦੀ ਇੱਛਾ ਰੱਖਦੇ ਹੋ.
ਨਵੀਂ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਫੈਸਲਾ ਕਰਨਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿਹੜੇ ਬਦਲਾਵ ਕਰੋਗੇ ਆਪਣੇ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਲਈ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਰੇਫ਼ਿਫੋਰਿਡ ਦੇ ਦਰਵਾਜ਼ੇ 'ਤੇ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸ਼ਾਰਟ-ਐਂਡ ਲੰਮੀ-ਮਿਆਦ ਦੇ ਟੀਚੇ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਲਿਖਣਾ ਸਹਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਬਾਰੇ ਯਥਾਰਥਕ ਰਹੋ ਜਿਹੜੀਆਂ ਤੁਸੀਂ ਤਿਆਰ ਅਤੇ ਬਣਾ ਸਕੋਗੇ. ਆਪਣੇ ਟੀਚਿਆਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਦੇਣ ਵੇਲੇ ਆਪਣੇ ਪ੍ਰੇਰਣਾ ਦੇ ਪੱਧਰ, ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਅਨੁਸੂਚੀ, ਅਤੇ ਜੀਵਨਸ਼ੈਲੀ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ.
> ਸਰੋਤ:
> ਵਿਟਨੀ ਐਨ ਅਤੇ ਐੱਸ. ਆਰ. ਰੋਲਫੇਸ. ਪੌਸ਼ਟਿਕਤਾ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ, 14 ਦਿਨ ਵਾਡਸਵਰਥ ਪਬਲਿਸ਼ਿੰਗ 2015.