ਆਪਣੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਡਿਸ਼ ਡਾਇਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ

ਡਿਸ਼ ਡਾਇਟ ਬਸ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕਿਸੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ ਦਾ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਵੱਧ ਹੈ ਤਾਂ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਡੈਸ਼ ਆਹਾਰ ਬਾਰੇ ਸੁਣਿਆ ਹੈ. ਡੈਸ਼ ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਡਾਇਰੀਟਰੀ ਅਪਰੋਚਟਸ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਇਸ ਗੱਲ ਨੂੰ ਸਮਝਦਾ ਹੈ ਕਿ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਘੱਟ ਕਰਨਾ ਇਸ ਦਾ ਮੁੱਖ ਇਰਾਦਾ ਹੈ

ਪਰ ਡਿਸ਼ ਡਾਢ ਘੱਟ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ, ਰੋਕਥਾਮ ਅਤੇ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਲਈ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਅਸਰਦਾਰ ਹੈ.

ਡਿਸ਼ ਡਾਈਟ ਕੀ ਹੈ?

ਨੈਸ਼ਨਲ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ ਆਫ਼ ਹੈਲਥ (ਐਨਆਈਐਚ) ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਡਿਸ਼ ਡਾਈਟ , ਇੱਕ ਕੈਲੋਰੀ-ਕੰਟਰੋਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਸਾਰਾ ਅਨਾਜ, ਘੱਟ ਡੇਅਰੀ ਅਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਮੀਟ ਦੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀਆਂ servings, ਅਤੇ ਸੀਮਤ ਮਾਤਰਾ ਮਿਠਾਈਆਂ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦਾ

ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਖਾਸ ਗਿਣਤੀ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਕਿੰਨੀ ਕੈਲੋਰੀ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ. ਇਸ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਵਿੱਚ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀਆਂ ਸੁੱਰਖਿਆ ਦੀਆਂ ਆਮ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਇਹ ਹਨ:

• ਫਲ: 4 ਤੋਂ 5
• ਸਬਜ਼ੀਆਂ: 4 ਤੋਂ 5
• ਡੇਅਰੀ: 2 ਤੋਂ 3 ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਜਾਂ ਨਾਨਫੇਟ
• ਅਨਾਜ: 7 ਤੋਂ 8 (ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਅੱਧ ਵਾਲਾ ਸਾਰਾ ਅਨਾਜ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ)
• ਮੀਟ / ਮੱਛੀ: 2 (ਮੀਟ ਦੀ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕੱਟੀਆਂ; ਸਕਿਨਹਲ ਪੋਲਟਰੀ; ਮੱਛੀ)
• ਚਰਬੀ / ਤੇਲ: 2 ਤੋਂ 3
• ਬੀਨਜ਼ / ਗਿਰੀਦਾਰ / ਬੀਜੇ: 4 ਤੋਂ 5 (ਹਫ਼ਤਾਵਾਰ)
• ਸਵੀਟ: 2 - 4 (ਹਫ਼ਤਾਵਾਰ)

ਐਨਆਈਐਚ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਹ ਟੀਚਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸੋਡੀਅਮ, ਸੈਚੂਰੇਟਿਡ ਫੈਟ, ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਕੈਪਸ ਨਾਲ ਹੈ:

• ਸੋਡੀਅਮ: 2,300 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ (ਜਾਂ 1500 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ; ਹਾਈਪ੍ਰਟੈਨਸ਼ਨ ਲਈ ਉੱਚ ਜੋਖਮ ਵਾਲੇ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਹੇਠਲੇ ਪੱਧਰ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ)

• ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ : 6%
• ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ: 27%
• ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 55%

ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਡੈਸ਼

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਇਹ ਦਰਸਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਡਿਸ਼ ਡਾਢ ਅਸਰਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਐਨਆਈਐਚ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਖੁਰਾਕ ਸਿਰਫ 14 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਘੱਟ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ, ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਟ੍ਰਾਈਗਲਾਈਸਰਾਇਡਜ਼ ਅਤੇ ਵੀ ਐੱ ਡੀ ਡੀ ਐਲ (ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਘਣਤਾ ਵਾਲੀ ਲਿਪੋਪ੍ਰੋਟੀਨ ) ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਨ 'ਤੇ ਡैश ਦੀ ਖ਼ੁਰਾਕ ਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਯੂਐਸ ਨਿਊਜ਼ ਐਂਡ ਵਰਲਡ ਰਿਪੋਰਟਾਂ ਨੇ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਲਗਾਤਾਰ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਡਿਸ਼ ਡਾਈਟ ਨੂੰ ਦਰਜਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ.

DASH ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਕਈ ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰੇ ਹੋਏ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ: ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਈਬਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨੇ - ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਤੋਂ; ਮੱਛੀਆਂ ਖਾ ਕੇ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਕਿਲ੍ਹੇ ਕੱਟਣੇ; ਮਿਠਾਈਆਂ ਅਤੇ ਸ਼ੁੱਧ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨੂੰ ਸੀਮਿਤ ਕਰਨਾ

ਦਿਲਚਸਪ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ, ਇੱਕ 2015 ਦੇ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ DASH ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਨਿਯਮਤ DASH ਖੁਰਾਕ ਨਾਲ ਤੁਲਨਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਦੋਵਾਂ ਸੰਸਦਾਂ ਵਿੱਚ ਐਲਡੀਐਲ ਅਤੇ ਕੁੱਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਉੱਚ-ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਵਰਜਨ ਵਿੱਚ ਐਚ ਡੀ ਐਲ ("ਚੰਗਾ" ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ) ਵੀ ਵਧਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ

DASH ਭੋਜਨ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜਾਂ ਕੋਈ ਹੋਰ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰੋ. ਉਸ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਸੰਖਿਆਵਾਂ ਤੇ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਬਦਲਾਵ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਫਰਕ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਅਤੇ ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਛੋਟੇ ਬਦਲਾਅ ਫਰਕ ਲਿਆ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ DASH ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਡੁਬਕੀ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਕ ਜਾਂ ਦੋ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਫ਼ਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਵਧਾ ਕੇ ਫਲ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਜਾਂ ਹਰ ਇੱਕ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਸਨੈਕ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸੇਵਾ) .

_{ਸਰੋਤ:}

_{ਅਜ਼ਾਦਬਖਟ, ਐਲ., ਪੀ. ਮਿਰਿਰਰਨ, ਏ. ਏਸਮਾिल्ਜਦੇਹ, ਟੀ ਅਜੀਜ਼ੀ, ਅਤੇ ਐੱਫ. ਅਜ਼ੀਜ਼ਿ. "ਮੇਟਬੋਲਿਕ ਸਿੰਡਰੋਮ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ 'ਤੇ ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ ਖਾਣਾ ਯੋਜਨਾ ਰੋਕਣ ਲਈ ਡਾਇਰੀਟਰੀ ਪਹੁੰਚ ਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪ੍ਰਭਾਵ." ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਕੇਅਰ 28 (2005): 2823-31.}

_{ਫੰਗ, ਟੀਟੀ, ਐਸਈ ਚੀਉਵੇ, ਐਮ ਐਲ ਮੈਕਕੁਲ, ਕੇ ਐੱਮ ਰੇਕਸਰੋਡ, ਜੀ. ਲੋਗਰੋਸੀਨੋ, ਅਤੇ ਐਫਬੀ ਹੂ. "ਡੈਸ਼-ਸਟਾਈਲ ਡਾਈਟ ਅਤੇ ਕੋਰੋਨਰੀ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਔਰਤਾਂ ਵਿਚ ਸਟਰੋਕ ਦੀ ਧਮਕੀ". ਅੰਦਰੂਨੀ ਮੈਡੀਸਨ ਦੇ ਆਰਕਾਈਵ. 168: 7 (2008): 713-20.}

_{ਮਿਲਰ, ਈਆਰ, ਟੀਪੀ ਏਰਲਿੰਗਰ ਅਤੇ ਐਲਜੇ ਐਪਲ. "ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਅਤੇ ਲਿਪਿਡਜ਼ ਤੇ ਮੈਮੋਰੀਅਲ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ: ਡਿਸ਼ ਅਤੇ ਓਮਨੀ ਹਾਇਟ ਟ੍ਰਾਇਲਸ ਦੀ ਇੱਕ ਸੰਖੇਪ ਜਾਣਕਾਰੀ." ਮੌਜੂਦਾ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰਿਸ ਰਿਪੋਰਟ . 8: 6 (2006): 460-65.}

_{ਓਬਰਜ਼ਨੇਕ, ਈ., ਐਫਐਮ ਸੈਕਸ, ਡਬਲਯੂ. ਐੱਮ. ਵੋਲਮਰ, ਜੀ.ਏ. ਬਰੇ, ਈ. ਆਰ. ਮਿਲਰ, ਪੀ. ਲਿਨ, ਐਨ ਐਮ ਕਰਣਜਾਲ, ਐਮ. ਸਭ ਤੋਂ ਵਿੰਡਹੈਸਰ, ਟੀ. ਜੇ. ਮੋਰ, ਜੇ.ਐਫ. ਸਵਾਈਨ, ਸੀ. ਗਲੇਸ, ਅਤੇ ਐਮ.ਏ. ਪ੍ਰਾਸਚਾ "ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ-ਘਟੀਆ ਖ਼ੁਰਾਕ ਦੇ ਬਲੱਡ ਲਿਪਿਡਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ: ਡਾਇਟਰੀ ਅਪਰੋਚਜ਼ ਟੂ ਸਟੌਪ ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ (ਡੀਐਸਐਚ) ਟ੍ਰਾਇਲ." ਅਮਰੀਕੀ ਜਰਨਲ ਆਫ਼ ਕਲੀਨਿਕਲ ਨਿਊਟ੍ਰੀਸ਼ਨ. 74: 1 (2001): 80-89.}

_{ਥੋਰਨਿੰਗ, ਟੀ. ਵਧੇਰੇ ਮੋਟਾ ਪਨੀਰ, ਉੱਚੀ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲਾ ਮੀਟ, ਜਾਂ ਭਾਰ ਵਾਲੇ ਡਾਕਮੇਂਦਰ ਔਰਤਾਂ ਵਿਚ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਜੋਖਮ ਮਾਰਕਰਾਂ 'ਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ: ਇੱਕ ਬੇਤਰਤੀਬ ਕਰਾਸਓਵਰ ਟਰਾਇਲ. ਅਮਰੀਕੀ ਜਰਨਲ ਆਫ਼ ਕਲੀਨਿਕਲ ਨਿਊਟਰੀਸ਼ਨ 2015 ਸਤੰਬਰ; 102 (3): 573-81.}

_{"ਡਿਸ਼ ਨਾਲ ਆਪਣਾ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਡੀ ਗਾਈਡ." Nhlbi.nih.gov 2006 ਨੈਸ਼ਨਲ ਹਾਰਟ ਲੰਗ ਐਂਡ ਬਲੱਡ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ. 27 ਅਗਸਤ 2008.}