ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਜੌਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਰਹੇ ਹੋ ਤੁਹਾਡੀ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ?

ਜੌਂ ਇਕ ਪੂਰਾ ਅਨਾਜ ਹੈ ਜੋ ਇਕੱਲੇ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮਾਲਟਿੰਗ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਫੀਡ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮਾਨਵ ਵਿੱਚ ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਰੋਤ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਜੌਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਦੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਲਾਭਾਂ ਕਾਰਨ, ਜੌਂ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਆਹਾਰ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਸਟੱਡੀਜ਼ ਨੇ ਤੁਹਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਜੌਹ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੇ ਕਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸਿਹਤ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਾਚਕ ਸਿਹਤ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ, ਅਤੇ ਮਧੂਮੇਹ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਵਿੱਚ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ.

ਹਾਲੀਆ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਇਹ ਵੀ ਸੰਕੇਤ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਕਿ ਜਹਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਚੈਕ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਕੀ ਜੌਹ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ?

ਭਾਵੇਂ ਜੌਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸਡੈਂਟਸ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬੀਟਾ-ਗਲੁਕਨ ਨਾਮਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਫਾਈਬਰ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਇਹ ਦਿਲ ਤੰਦਰੁਸਤ ਫਾਈਬਰ ਏਡਜ਼ ਅਤੇ ਹੋਰ ਅਨਾਜ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਓਟਸ ਵਿੱਚ ਮਿਲਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬੀਟਾ-ਗਲੂਕਨ ਖੂਨ ਦੇ ਧੱਬੇ ਵਿਚਲੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਮਾਈ ਨੂੰ ਘਟਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਜੌਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਦਿਲ-ਤੰਦਰੁਸਤ ਫਾਈਬਰ, ਬੀਟਾ-ਗਲੂਕਨ ਦੀ ਘੋਖ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਅਧਿਐਨ ਦਸਦਾ ਹੈ ਕਿ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਲਗਭਗ 3 ਤੋਂ 10 ਗ੍ਰਾਮ ਬੀਟਾ-ਗੁਲੂਕਨ ਰੋਜ਼ਾਨਾ 14 ਤੋਂ 20% ਦਰਮਿਆਨ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇਹਨਾਂ ਅਧਿਐਨਾਂ ਵਿੱਚ ਐਲਡੀਐਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ 3 ਤੋਂ 24% ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਘਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਅਤੇ ਟ੍ਰਾਈਗਲਾਈਸਰਾਇਡਜ਼ ਨੂੰ ਕਿਤੇ ਵੀ 6 ਤੋਂ 16% ਦਰਮਿਆਨ ਘਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ. ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਐਚ ਡੀ ਐਲ , ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪੜ੍ਹਾਈ ਵਿਚ ਜੌਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਨਹੀਂ ਸੀ.

ਜੌਂ ਦੀ ਲਿਪਿਡ-ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਜੌਂ ਦੀ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਵਧੀ

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਫਾਈਬਰ ਖਪਤ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕਰਕੇ ਇਹਨਾਂ ਅਧਿਐਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੁੱਝ ਲੋਕ ਕਾਰਨ ਦੁਖਦਾਈ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫਲਾਣੇ, ਫੁੱਲ, ਪੇਟ ਦੀ ਬੇਅਰਾਮੀ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰਤਾ ਦੀਆਂ ਭਾਵਨਾਵਾਂ.

ਇਹ ਨੋਟ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਕੁਝ ਹੋਰ ਅਧਿਐਨ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਣ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਫਰਕ ਨਹੀਂ ਦੇਖਿਆ ਗਿਆ ਜਦੋਂ ਜੌਂ ਆਪਣੇ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਖਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਸਨ

ਇਹ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਦਰਸਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜੌਂ ਤੋਂ 2 ਤੋਂ 10 ਗ੍ਰਾਮ ਬੀਟਾ ਗਲੁਕਨ ਖਾਂਦੇ ਹਨ.

ਮੈਨੂੰ ਕਿੰਨੀ ਖਪਤ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ?

ਉਪਲਬਧ ਖੋਜ ਅਤੇ ਐਫ ਡੀ ਏ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੌਂ ਦੇ ਕੋਲਰੈਸਟਰੌਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਵੇਖਣ ਲਈ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ 3 ਗ੍ਰਾਮ ਬੀਟਾ ਗਲੁਕਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਇਹ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਕਰੀਬ ਇਕ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਦੇ ਜੌਂ ਦੇ ਕੋਲ 2.5 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਬੀਟਾ-ਗੁਲੂਕਨ ਰੇਸ਼ਾ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਇਕ ਡੇਢ ਕੱਪ ਜੌਂ ਦੇ ਬਰਲ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਦੋ ਗਰਾਮ ਬੀਟਾ ਗਲੁਕਨ ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹਨਾਂ ਵਿਚੋਂ ਕੁਝ ਅਧਿਐਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਨਤੀਜਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇੱਕ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਜੌਂ ਤੇ ਇੱਕ ਦਿਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਕੁਝ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਅੱਧੇ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਪਾਹ ਦੇ ਜਹਿਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋਗੇ. ਹਮੇਸ਼ਾ ਆਪਣੀ ਭੋਜਨ ਲੇਬਲ ਚੈੱਕ ਕਰੋ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੀਟਾ-ਗਲੁਕਨ ਸਮੱਗਰੀ ਬਾਰੇ ਸ਼ੱਕ ਹੈ.

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਹਨ ਜਿੰਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਕੋਲਰੈਸਟਰੋਲ-ਨੀਵੇਂ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਜੌਲੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੌਹ ਨੂੰ ਨਿੱਘੇ, ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਅਨਾਜ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ਿਆਂ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਐਨਟ੍ਰੀਜ਼ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਤਲ ਲਾਈਨ

ਜੌਂ ਇਕ ਦਿਲ-ਤੰਦਰੁਸਤ ਸਾਮੱਗਰੀ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ 'ਤੇ ਕਾਬੂ ਪਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਫੂਡ ਐਂਡ ਡਰੱਗ ਐਡਮਿਨਿਸਟ੍ਰੇਸ਼ਨ ਨੇ ਸਿਹਤ ਦੇ ਦਾਅਵਿਆਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪੈਕੇਜਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਕੇ ਜੋਲ ਦੇ ਦਿਲ-ਤੰਦਰੁਸਤ ਫਾਇਦੇ ਨੂੰ ਵੀ ਮਾਨਤਾ ਦਿੱਤੀ ਹੈ, ਇਹ ਦੱਸਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਰੇਸ਼ਾ ਨੂੰ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਜੌਹ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਉਹਨਾਂ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਹਲਕੇ ਪੱਧਰ ਦੇ ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ' ਤੇ ਸਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਪਤਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਕਿ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸੀਮਾ ਦੇ ਅੰਦਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਫਿਰ ਵੀ, ਇਸ ਦਿਲ-ਤੰਦਰੁਸਤ ਫਾਈਬਰ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਫਾਈਬਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖ਼ੁਰਾਕ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਾਧਾ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੁੱਝ ਮੈਡੀਕਲ ਹਾਲਤਾਂ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚਿੜਚਿੜਾ ਟੱਟੀ ਜਾਂ ਸੇਲਿਕ ਬੀਮਾਰੀ, ਜੋਲੋ ਖਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਦਿਲ-ਤੰਦਰੁਸਤ ਫਾਈਬਰਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਵਿਕਲਪ ਦੇ ਬਾਰੇ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰੋ.

_{ਸਰੋਤ:}

_{ਬੀਹਾਲ ਕੇਐਮ, ਸਕੋਫਿਲਿਡ ਡੀਜੇ, ਹੌਲਫ੍ਰਿਸਕ ਜੇ. ਲਿਪਿਡਜ਼ ਨੇ ਸਾਧਾਰਨ ਹਾਇਪਰਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਰੇਬਲ ਮਰਦਾਂ ਵਿੱਚ ਜੌਲੀ ਵਾਲੇ ਡਾਈਟਸ ਦੁਆਰਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਤੌਰ ਤੇ ਘਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ. ਜੇ ਐਮ ਕੋਲ ਕੌਨਟਰ 2004; 23: 55-62}

_{ਅਬੂਮਵੀਸ ਐਸ ਐਸ, ਜੂਸੀ ਐਸ ਅਤੇ ਐਮਸ ਐਨਪੀ ਜੌਂ ਤੋਂ ਬੀਟਾ-ਗੁਲੂਕਨ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਲਿਪੀਡ-ਲੋਅਿੰਗ ਸਮਰੱਥਾ: ਰੈਂਡਮਾਈਜ਼ਡ, ਕੰਟ੍ਰੋਲਡ ਟ੍ਰਾਇਲ ਦਾ ਮੈਟਾ-ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ. ਯੂਅਰ ਜੇ ਕਲ ਕਲਨ ਨਿਊਟਰ 2010; 64: 1472-1480.}

_{ਐਮਸ ਐਨਪੀ, ਰੇਮਿਰ ਸੀ ਆਰ ਜੌਆਂ ਲਈ ਤੰਦਰੁਸਤ ਦਾਅਵਿਆਂ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਜੇ ਨੂਟਰ 2008; 138: 1237 ਐਸ -1243 ਐਸ}

_{ਤਾਲਤੀ ਆਰ, ਬੇਕਰ ਡਬਲਿਉਲ, ਪਬਿਲੋਨੀਆ ਐਮ ਐਸ ਐਟ ਅਲ ਸੀਰਮ ਲਿਪਿਡ ਤੇ ਜੌਂਆਂ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਏ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਫਾਈਬਰ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਯਾਨ ਫਾਮ ਮੈਡ 2009; 7: 157-163.}

_{ਜੇਨਕਿੰਸ ਡੀ.ਏ.ਏ., ਸ਼ਰੀਚਿਆਕਲ ਕੇ, ਵੋਂਗ ਜੇਐਮ ਡਬਲਯੂ, ਏਟ ਅਲ ਪੂਰਕ ਜੌਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਕੈਸੀਨ ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਾਈਪਰਕੋਲੇਸਟੋਲੇਮਲ ਔਰਤਾਂ ਅਤੇ ਮਰਦਾਂ ਵਿੱਚ ਸੀਰਮ ਲਿਪਡ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਨਿਊਟਰ 2010; 140: 1633-1637}

_{ਬਾਇਰਕਲੁੰਡ ਐਮ, ਵੈਨ ਰੀਸ ਏ, ਮੈਨਸੀਨਕ ਆਰਪੀ, ਐਟ ਅਲ. ਓਟ ਜਾਂ ਜੌਂ ਤੋਂ ਬੀਟਾ-ਗੁਲੂਕੇਨਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਰਮ ਲਿਪਿਡਜ਼ ਅਤੇ ਪੋਸਟ-ਪ੍ਰੋੈਂਡਸ਼ੀਅਲ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਅਤੇ ਇਨਸੁਲਿਨ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਵਿੱਚ ਬਦਲਾਵ: ਇੱਕ ਬੇਤਰਤੀਬ ਡੋਜ਼-ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਟ੍ਰਾਇਲ. ਯੂਅਰ ਜੇ ਕਲ ਕਲਨ 2005; 59: 1272-1281.}

_{ਲੂਪਟਨ ਜੇਆਰ, ਰੌਬਿਨਸਨ ਐਮ ਸੀ, ਮੌਰਿਨ ਜੇ.ਐੱਲ. ਜੈਲੇ ਬਰੈਨ ਆਟੇ ਅਤੇ ਤੇਲ ਦੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ-ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਜੇ ਐਮ ਡਾਇਟ ਐਸੌਕ 1994; 94: 65-70.}

_{ਕੇਘ ਜੀ ਜੀ ਐੱਫ, ਕੂਪਰ ਜੀਜੇ, ਮਲਵੇ ਟੀ ਬੀ, ਏਟ ਅਲ ਹਲਕੇ ਹਾਇਪਰਕੋਲੇਸਟੋਰੇਵਲੀਮਕ ਪੁਰਸ਼ਾਂ ਵਿਚ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਜੋਖਮ ਕਾਰਕਾਂ 'ਤੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬੀਟਾ-ਗਲੂਕਨ-ਸਮਾਰਕ ਵਾਲੇ ਜੌਹ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੀ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰੌਸਓਸਰੀ ਦਾ ਅਧਿਐਨ. ਐਮ ਜੇ ਕਲ ਕਲਨ 2003; 78: 711-18.}

_{ਨੈਸ਼ਨਲ ਜੌਲੀ ਫੂਡਜ਼ ਕੌਂਸਲ: ਜੌਲੀ ਫੈਕਟਰੀ http://www.barleyfoods.org. ਅਖ਼ੀਰ 6 ਅਪ੍ਰੈਲ 2016 ਨੂੰ ਐਕਸੈਸ ਕੀਤਾ.}

_{ਕੁਦਰਤੀ ਸਟੈਂਡਰਡ (2015) ਜੌਂ [ਮੋਨੋਗ੍ਰਾਫ] Http://naturalstandard.com/databases/hw/all/patient-barley.asp ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ}