ਹਾਰਟ ਹੈਲਥ ਲਈ ਕਿੰਨਾ ਮਸ਼ਹੂਰ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਕਰੋ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਖਾਸ ਖੁਰਾਕ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਉਪਲਬਧ ਹਨ. ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਪੌਂਡ-ਸਾਂਡਿੰਗ ਪਾਵਰੌਜੀ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਤ ਕਰਨ ਵੱਲ ਹੈ. ਪਰ ਇਹ ਡਾਇਟਸ ਕੁੱਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ "ਬੁਰਾ" ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ (ਐੱਲ ਡੀ ਐੱਲ) 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬੋਨੀ ਲਾਈਬਮੈਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਕ ਹਿਊਮਨ ਸਾਇੰਸ ਅਧਾਰਤ ਵਾਚਡੌਗ ਸੰਸਥਾ ਵਾਸ਼ਿੰਗਟਨ ਸਥਿਤ ਸਾਇੰਸ ਫਾਰ ਸਾਇੰਸ ਇਨ ਦਿ ਪਬਲਿਕ ਇੰਟਰਸਟ' ਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਕ ਹਨ.
ਕਈ ਯੋਜਨਾਵਾਂ ਵਿਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਣ ਲਈ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਲਿਬਮੈਨ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਉਹ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ , ਦੱਖਣੀ ਬੀਚ ਅਤੇ ਟੀ.ਐਲ.ਆਈ. ਦੇ ਖਾਣੇ ਸ਼ਾਇਦ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਨਗੇ. ਉਹ ਦੱਸਦੀ ਹੈ ਕਿ ਦੱਖਣ ਬੀਚ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਮਤਲਬ "ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਭਾਵਨਾ" ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. (ਕਿਸੇ ਵੀ ਖੁਰਾਕ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਸਮੱਸਿਆ ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਰਹਿਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ.)
ਇੱਥੇ ਕਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਯੋਜਨਾਵਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਛੇਤੀ ਸਮੀਖਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਪੱਧਰ ਤੇ ਸੰਭਾਵਤ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ.
1 -
ਖ਼ੁਰਾਕ: ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਚਰਬੀ (ਓਰਨੀਸ਼ ਅਤੇ ਪ੍ਰਿਤਿਕਨ ਸਮੇਤ)ਇਸ ਵਿਚ ਕੀ ਫ਼ਰਕ ਹੈ: ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀਆਂ ਖੁਰਾਕ ਯੋਜਨਾਵਾਂ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿਲੀਆਂ ਹਨ) ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਸੋਡੀਅਮ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਅਨਾਜ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ, ਫਲਾਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹਨ.
ਓਰੀਨੀਜ਼ ਖੁਰਾਕ ਬੇਅੰਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਫਲਾਂ, ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਾਲੇ ਗੈਰ-ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮੀਟ, ਤੇਲ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰ ਦੀ ਮਨਾਹੀ ਹੈ
ਪ੍ਰਿਤਿਕਿਨ ਡਾਈਟ ਪਲਾਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ (ਓਟਸ, ਭੂਰੇ ਚੌਲ਼), ਸਟਾਰਕੀ ਸਬਜ਼ੀ (ਆਲੂ, ਯਮ) ਅਤੇ ਸੀਮਤ ਰਿਫਾਈਂਡ ਅਨਾਜ (ਪਾਸਤਾ, ਚਿੱਟੀ ਰੋਟੀ) ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਇਹ ਯੋਜਨਾ ਕੱਚੀ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਕੈਲਸੀਅਮ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ (ਨਾਨਫੇਟ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਯੋਗ੍ਹਰਟ) ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਪਰ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਮੀਟ ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦੀ ਹੈ.
ਪੋਸ਼ਟਿਕਤਾ ਦਾ ਲੈਣਾ: ਇਹ ਨਿਯਮ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ. ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਘੱਟ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਮੱਗਰੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਡਾਈਟਨਰ ਨੂੰ ਹੋਰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਾਂ ਦੀ ਭਰਪਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਇਸ ਨਾਲ ਟ੍ਰਾਈਗਲਾਈਸਰਾਇਡਸ ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਕੋਲੈਸਟਰੌਲ ਜੋ ਐੱਲ ਡੀ ਐੱਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਖੂਨ ਵਿਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਜੁੜਦਾ ਹੈ
ਲਿਬਮੈਨ ਨੇ ਕਿਹਾ, "ਕਾਰਬਜ਼ ਅਤੇ ਟ੍ਰਾਈਗਲਾਈਸਰਾਇਡਸ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆ ਹੋਣ ਲੱਗ ਪੈਂਦੀ ਹੈ," ਇਸਦਾ ਕੋਈ ਸਪੱਸ਼ਟ ਸਪਸ਼ਟੀਕਰਨ ਕਿਉਂ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਅਮਰੀਕਨ ਹੈਟਰਸ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਨੇ ਵੀ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਅਪੀਲ ਕੀਤੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਨਾ ਕਰਨ. ਕਾਰਨ. "
2 -
ਖ਼ੁਰਾਕ: ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀਇਸ ਵਿਚ ਕੀ ਫ਼ਰਕ ਹੈ : ਸ਼ਾਕਾਹਾਰਵਾਦ ਇਸ ਦੇ ਭੇਦ-ਭਾਵ ਦੇ ਕਾਰਨ ਉਲਝਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਬਜ਼ੀ, ਅਨਾਜ ਜਾਂ ਫਲ਼ੀਦਾਰ (ਸੁੱਕੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਮਟਰ) ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਬਜ਼ੀ ਜਾਂ ਕੁੱਲ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸਿਰਫ ਪੌਦਾ-ਬਣਾਏ ਹੋਏ ਭੋਜਨ ਖਾਂਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਲੈਕਟੋ-ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਡੇਅਰੀ ਖਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਓਵੋ-ਸ਼ਾਕਿਆ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਆਂਡੇ ਜੋੜਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਸੈਮੀ-ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਲਾਲ ਮੀਟ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦਾ ਪਰੰਤੂ ਪੌਦਿਆਂ, ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਅੰਡਿਆਂ ਸਮੇਤ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਮੁਰਗੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਲਿਬਮੈਨ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ: "ਮੈਨੂੰ ਨਹੀਂ ਲਗਦੀ ਕਿ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੀ ਹੈ." ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਕਿਸੇ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਹੈ. .
"ਜੇ ਉਹ ਇਨ੍ਹਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਦੇ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਵਰਣਨ ਨੂੰ ਚੁਣਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਐੱਲ ਡੀ ਐੱਲ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ [" ਖ਼ਰਾਬ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ "] ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬੂੰਦ ਨੂੰ ਅਨੁਭਵ ਕਰਨਗੇ, ਪਰ [ਇਹ] ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਟ੍ਰਾਈਗਲਿਸਰਾਈਡਜ਼ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ". "ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਫਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਖਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਸ ਦੀ ਕੋਈ ਗਾਰੰਟੀ ਨਹੀਂ ਹੈ."
3 -
ਖ਼ੁਰਾਕ: ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨਇਹ ਕੀ ਅਰਥ ਰੱਖਦਾ ਹੈ: ਭੂਮੱਧ ਸਾਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਲੱਗਦੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਰਵਾਇਤੀ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਨਾਮ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ, ਇਸ ਪਲੈਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ. ਇਸ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਨਟ ਦੇ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਅਤੇ ਤੇਲਯੁਕਤ ਮੱਛੀ ਦੀਆਂ ਨਿਯਮਤ ਸੁੱਰਖਰੀਆਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਟੁਨਾ, ਸੈਮਨ, ਅਤੇ ਮੈਕਾਲੀਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਲਾਲ ਮਾਸ ਅਤੇ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ ਦੇ ਹੋਰ ਸਰੋਤ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੱਖਣ ਤੋਂ ਬਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨੀ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ : "ਇਹ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਲਈ ਬਹੁਤ ਚੰਗਾ ਹੈ," ਲਿਬਮੈਨ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, "ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਲੋਕ ਇਹ ਨਹੀਂ ਸੋਚਦੇ ਕਿ ਉਹ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਇਤਾਲਵੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਜੋ ਖਾਣਾ ਹੈ ਉਹ ਮੈਸਟੋਨੀਅਇਡ ਕਲਾਸਿਕ ਭੋਜਨ ਹੈ." ਫੈਟੀ ਮੱਛੀ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ ਸਾਰੇ ਓਮੇਗਾ -3 ਫੈਟ ਵਾਲੀ ਐਸਿਡ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹਨ, ਜੋ "ਕਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ" ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਲੇਬਮੈਨ ਵੀ ਤੰਦਰੁਸਤ ਚਰਬੀ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਚਰਬੀ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿੱਚ ਸੰਘਣੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
4 -
ਡਾਇਟ: ਕਾਰਬ-ਕੱਟਣਾ (ਕਾਰਬ-ਬuster, ਐਕਟਸ, ਦੱਖਣ ਬੀਚ ਅਤੇ ਜ਼ੋਨ ਸਮੇਤ)ਇਸ ਵਿਚ ਕੀ ਫ਼ਰਕ ਹੈ: ਘੱਟ-ਕਾਰਬ ਡਾਇਟਸ ਵਿਵਾਦਪੂਰਨ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਖ੍ਰੀਦਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਲਾਲ ਮੀਟ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਵਿਚ ਉੱਚੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਪਹਿਲੇ ਦੋ ਨਿਯਮ (ਕਾਰਬ-ਬuster ਅਤੇ ਏਟਕੀਨ) ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਧਾਰਣ (ਕਾਰਵਾਈ ਕੀਤੀ ਹੋਈ ਰੋਟੀ, ਚਿੱਟੇ ਚੌਲ਼, ਕੇਕ, ਕੂਕੀਜ਼) ਜਾਂ ਕੰਪਲੈਕਸ (ਅਨਾਜ, ਕੁਝ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ) ਕਾਰਬਜ਼ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਦੱਖਣੀ ਬੀਚ ਅਤੇ ਜ਼ੋਨ ਡੈਟਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਕਾਰਬੀਆਂ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਪੋਸ਼ਟਿਕਤਾ ਦਾ ਇਹ ਲੈਣਾ: "ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਤੁਸੀਂ ਭਾਰ ਘੱਟ ਰਹੇ ਹੋ, ਸੰਤੋਸ਼ਜਨਕ ਫੈਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਵੀ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਵਧਾਏਗਾ," ਲੀਬਮੈਨ ਨੇ ਕਿਹਾ. "ਪਰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਅਰਥ ਕੱਢਣ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ ਦੱਖਣੀ ਬੀਚ ਹੈ, ਜਿਸ ਕੋਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਵੱਧ ਰਹੀ ਬਜਾਏ ਘੱਟ ਕਾਰਬਸ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇਣ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਨਾਜ ਭਰੇ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਾਲੇ ਕਾਰਬਿਆਂ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਨਾਲ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਰੋਕਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਯੋਜਨਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ."
5 -
ਡਾਇਟ: ਡਾਇਟਰੀ-ਗਾਈਡਲਾਈਨਾਂ ਅਧਾਰਿਤ (ਮਾਈਪਲੈਟ ਅਤੇ ਟੀ.ਐਲ. ਸੀ ਸਮੇਤ)ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੀ ਆਉਂਦਾ ਹੈ: ਮਾਈਪਲੈੱਟ, MYPyramid ਦੇ ਬਦਲੇ ਯੂ ਐਸ ਡੀ ਏ ਦੀ ਥਾਂ ਹੈ. ਇਹ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਅਪਣੀ ਪਲੇਟ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤਾਕੀਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਲੇਟ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਤੋਂ ਥੋੜਾ ਘੱਟ ਅਤੇ ਪਲੇਟ ਦੇ ਅਨਾਜ ਦੇ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਤੋਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ. ਫਲਾਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਹੌਸਲਾ ਦੇਣ ਦੁਆਰਾ, ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ-ਘਟਾਉਣ ਵਾਲੇ ਫਾਈਬਰ ਵਿੱਚ ਉੱਚਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਮੀਟ ਦੇ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਕੱਟਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਹਰ ਹਫ਼ਤੇ ਮੱਛੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਯੋਜਨਾ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਨੀਵਾਂ-ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਨੈਸ਼ਨਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਐਜੂਕੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਨੇ ਨੈਸ਼ਨਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਐਜੂਕੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੁਆਰਾ ਇਲਾਜ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਘੱਟ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜਾਂ ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਸਮੇਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਖਤਰਨਾਕ ਕਾਰਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਟੀ.ਐਲ.ਆਈ. ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਅਤਿਰਿਕਤ ਮੀਟ, ਪੋਲਟਰੀ ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 5 ਔਂਸ ਤੱਕ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 200 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਮਿੰਟਾਂ ਤੋਂ ਘੱਟ (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਯੋਕ ਤਕਰੀਬਨ 213 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ) ਹੈ
ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨੀ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ : "ਟੀ.ਐਲ. ਸੀ ਬਹੁਤ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਸਹੀ ਹੈ. ਇਹ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਟ੍ਰਾਂਸਫੇਟ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ ," ਜੋ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਵਧਾਏਗਾ.