ਲਿਪਿਡ-ਲਿਵਿੰਗ ਡਾਈਟ ਲਈ ਬੈਸਟ ਫੂਡ ਵਿਕਲਪ ਕੀ ਹਨ?

ਸੰਖੇਪ ਜਾਣਕਾਰੀ

ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਖ਼ੁਰਾਕ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਹ ਭੋਜਨ ਦੀ ਇੱਕ ਲੰਮੀ ਸੂਚੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਮਨ੍ਹਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਉਪਲਬਧ ਭੋਜਨ ਦੀ ਇੱਕ ਭਿੰਨਤਾ ਇੱਕ ਲਿਪਿਡ-ਨੀਵੇਂ ਖੁਰਾਕ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਕੋਲੈਸਟਰੌਲ ਅਤੇ ਟ੍ਰਾਈਗਲਾਈਸਰਾਇਡਜ਼ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਲੜੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਚਾਹੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਨਾਸ਼ਤਾ ਜਾਂ ਇਤਾਲਵੀ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰਾਤ ਦਾ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ

ਭੋਜਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਵੇਲੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਫਾਈਬਰ , ਫਾਇਟੋਸਟਰੋਲਸ , ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਤੇ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਨਾ-ਤੰਦਰੁਸਤ ਵਸਤੂਆਂ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਸੰਤੁਲਿਤ ਜਾਂ ਟਰਾਂਸ ਫੈਟ ਵਿਚ ਉੱਚਿਤ ਭੋਜਨ ਦੀ ਥਾਂ ਲੈਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਦਿਲ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਖ਼ੁਰਾਕ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਲਈ ਅਗਲੀ ਵਿਜ਼ਿਟ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.

ਉਤਪਾਦਨ

ਤੁਹਾਡੇ ਲੀਪੀਡ-ਨੀਵੇਂ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿਚ ਉੱਚੇ ਹਨ. ਨਾ ਸਿਰਫ ਇਹ ਖਾਣੇ ਹਨ ਜੋ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਵਿਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਫਾਈਟੋਸਟ੍ਰੋਲੌਲਜ਼ ਵਿਚ ਵੀ ਉੱਚੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ- ਦੋ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਸਾਇਣ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਐਲਡੀਐਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਚੈੱਕ ਵਿਚ ਰੱਖਣ ਵਿਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਉਪਜ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

• ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ - ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਾਲਕ, ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਕਾਲਜ
• ਖੱਟੇ ਫਲ - ਕਿਵੀ, ਸੰਤਰਾ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰ ਸਮੇਤ
• ਸੇਬ, ਨਾਸ਼ਪਾਤੀਆਂ, ਅਤੇ ਪਲਮ
• ਅੰਗੂਰ
• ਰੂਟ ਸਬਜੀਆਂ - ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗਾਜਰ, ਬੀਟ, ਰੱਤਬਗਾ

• ਕਾਕੜੀਆਂ, ਸੈਲਰੀ, ਮਿਰਚ
• ਐਵੋਕਾਡੌਸ

ਪੂਰੇ ਅਨਾਜ ਦੇ ਫੂਡ

ਸਮੁੱਚੇ ਅਨਾਜ ਦੇ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫਾਈਬਰ ਵਿਚ ਆਪਣੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰਤਿਭਾਵੀ ਸਮਾਨਾਂਤਰ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਪੂਰੇ ਅਨਾਜ ਉਪਲਬਧ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਆਪਣੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਨਾਲ ਤਜਰਬਾ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ. ਵਧੇਰੇ ਆਮ ਸਾਰਾ ਅਨਾਜ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

• ਜੌਂ
• ਓਟਮੀਲ

• Bulgur
• Quinoa

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪ੍ਰੀ-ਪੈਕਡ, ਪੂਰਾ ਕਣਕ ਜਾਂ ਸਾਰਾ ਅਨਾਜ ਆਟਾ ਜਾਂ ਚੌਲ਼ ਹਨ- ਦੋਵੇਂ ਹੀ ਫਾਈਬਰ ਵਿਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਆਟੇ ਜਾਂ ਚਿੱਟੇ ਚਾਵਲ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਪੈਕੇਜਾਂ ਨੂੰ ਫਾਈਬਰ ਸਮਗਰੀ ਅਤੇ ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਨੋਟ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੁਝ ਅਨਾਜ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਸ਼ੱਕਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ

ਮੱਛੀ

ਮੱਛੀ ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖ਼ੁਰਾਕ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਵਧੀਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਮੱਛੀ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਵਧੇਰੇ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਉਪਲਬਧ ਮੱਛੀਆਂ ਵਿੱਚ ਹਾਲੀਬਟ, ਟਿਲਪਿਆ, ਅਤੇ ਕੋਡ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੁਝ ਮੱਛੀਆਂ - ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਟੂਨਾ, ਸੈਮਨ ਅਤੇ ਹੈਰਿੰਗ - ਵਿਚ ਓਮੇਗਾ -3 ਫੈਟ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਸਾ ਜਿਸ ਨਾਲ ਟ੍ਰਾਈਗਲਾਈਸਰਾਇਡ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਮਦਦ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵੇਲੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਿਅੇਕ, ਗਰਿਲ, ਜਾਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਆਪਣੇ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸਾਸਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਆਪਣੀ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਫ਼ਰੀਜ ਕਰਨ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਅਤੇ ਅਸ਼ੁੱਧੀਆਂ ਦੀ ਚਰਬੀ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ.

ਨੱਟਾਂ

ਨਮਾਜ਼ ਓਮੇਗਾ -3 ਫੈਟ ਵਿਚ ਉੱਚੇ ਹਨ ਪਰ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਵਿਚ ਵੀ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ. ਵਿਹਾਰਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਿਸੇ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦਾ ਗਿਰੀਦਾਰ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅਖਰੋਟ, ਪਕਾਨਾਂ, ਬਦਾਮ, ਅਤੇ ਪਿਸਤੌਜੀ ਆਮ ਤੌਰ' ਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਨਟ ਹਨ. ਸਟੱਡੀਜ਼ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਗਿਰੀਦਾਰ ਤੁਹਾਡੇ ਲਿਪਿਡ ਪੱਧਰਾਂ' ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਅਸਰ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਓਵਰਬੋਰਡ ਨਹੀਂ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ - ਗਿਰੀਦਾਰ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿੱਚ ਵੀ ਉੱਚੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੰਜਮ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਆਪਣੀ ਕਮਰਲਾਈਨ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਲੱਤਾਂ

ਹਾਲਾਂਕਿ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਉੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਤੁਹਾਡੇ ਲਿਪਿਡ-ਨੀਵੇਂ ਖੁਰਾਕ ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਨਾ ਸਿਰਫ ਇਹ ਭੋਜਨ ਹਨ ਜੋ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਭਰ ਰਹੇ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਲਿਪਿਡ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਚੈੱਕ ਵਿਚ ਰੱਖਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਵੀ ਬਹੁਤ ਭਰਪੂਰ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ - ਤੁਹਾਡੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮਾਸਚੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਫਲ਼ੀਦਾਰ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

• ਚੂਨਾ
• ਫਲ੍ਹਿਆਂ
• ਕੁਝ ਮਟਰ
• ਦਾਲ

ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਫਲ਼ੀਆਂ ਦਾ ਕਾਫ਼ੀ ਨਿਰਪੱਖ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਵੱਖ ਵੱਖ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਵਸਤੂਆਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਸੂਪ, ਸਲਾਦ, ਪਾਸਾ, ਡਿੱਪਾਂ ਅਤੇ ਐਨਟ੍ਰੀਸ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.

ਪਰ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀ ਹੈ, ਬਾਰੇ ਸਾਵਧਾਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਲਾਲਚ ਹੈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠੇ ਤੇ ਸਵਾਵਾਂ ਜਾਂ ਫੈਟ ਵਾਲਾ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਇਸ ਹੋਰ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਲੀਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨ

ਜੀ ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਲਿਪਿਡ-ਨੀਵੇਂ ਖੁਰਾਕ ਤੇ ਮਾਸ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਸ ਮਾਸ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਬਾਰੇ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਤੁਹਾਡੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਟਰਕੀ, ਸੋਏ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਸਮੇਤ ਘੱਟ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਤੁਹਾਡੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਬੇਟ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਫੈਟਿੰਗ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਕੁਝ ਖਾਣਿਆਂ ਵਿੱਚ ਜਾਨਵਰ ਮੀਟ ਦੇ ਕੱਟ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹਨਾਂ ਮੀਟ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਕੱਟਣ ਲਈ ਕਦਮ ਚੁੱਕਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਮੀਟ ਦੂਜੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਵੱਧ ਸੰਤੂਰਿਤ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਤੁਹਾਡੇ ਪਸ਼ੂ ਮੀਟ ਵਿੱਚੋਂ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਦੇ ਕੁਝ ਤਰੀਕੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

• ਉਹਨਾਂ ਮੀਟ ਦੇ ਕੱਟਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਉੱਪਰ ਚਰਬੀ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪ੍ਰਤੱਖ ਟੁਕੜੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ
• ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮਾਸ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ
• ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਢੰਗਾਂ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਮੀਟ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਚਰਬੀ ਨਹੀਂ ਜੋੜ ਸਕਣਗੇ ਆਪਣੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਗਰਮੀ, ਭਰਾਈ ਜਾਂ ਭੁੰਨੇ ਜਾਣਾ ਸਾਰੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਦਲ ਹਨ.

_{ਸਰੋਤ:}

_{ਵਿਟਨੀ ਐਨ ਅਤੇ ਐਸ. ਆਰ. ਰੋਲਫਿ੍ਸ ਪੌਸ਼ਟਿਕਤਾ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ, 14 ਦਿਨ ਵਾਡਸਵਰਥ ਪਬਲਿਸ਼ਿੰਗ 2015.}