ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਹੈ, ਤਾਂ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਦਾਖਲੇ ਨੂੰ ਦੇਖਣ ਜਾਂ ਖੰਡ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਤਮ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਪਰ ਕੀ ਇਸਦਾ ਇਹ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਵੀ ਕੋਈ ਖੰਡ ਨਹੀਂ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਅਜੇ ਵੀ ਇੱਕ ਮਿੱਠੜਾ ਇਲਾਜ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ?
ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ, ਡਾਇਟੀਟੀਸ਼ੀਅਨ ਅਤੇ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਐਜੂਕੇਟਰ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਕਿੰਨੀ ਖੰਡ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਖੰਡ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸਾਵਧਾਨ ਹੋ ਕਿ ਕਿੰਨੀ ਅਤੇ ਕਿੰਨੀ ਵਾਰੀ
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਭਾਵੇਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ, ਇਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਕੁਝ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਸੰਭਵ ਤੌਰ ਤੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ 20 ਤੋਂ 35 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ੂਗਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸੰਦਰਭ ਲਈ, ਖੰਡ ਦਾ ਇਕ ਚਮਚਾ 4 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ ਦੇ ਬਾਰੇ ਹੈ ਇੱਕ ਕੈਂਡੀ ਪੱਟੀ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ 30 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਖੰਡ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਖੰਡ-ਮਿੱਠੇ ਸੋਡਾ ਦੀ ਇੱਕ ਕਣਕ ਕਰੀਬ 40 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ ਦੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਇਲਾਜ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਵੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸੀਮਾ ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ, ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਹੈ ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਉਹ ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਹਨ.
ਪਰ ਕੀ ਸ਼ੂਗਰ ਖਾਣਾ ਮੇਰੀ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਸੀ?
ਤਕਨੀਕੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਨਹੀਂ. ਸ਼ੂਗਰ ਖਾਣ ਨਾਲ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਜਾਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਸਾਰੇ ਆਪ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਵੱਧ ਭਾਰ ਜਾਂ ਮੋਟੇ ਹੋਣ ਨਾਲ ਟਾਈਪ 2 ਡਾਈਬੀਟੀਜ਼ ਹੋਣ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਵਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਖਾਣੇ ਤੁਹਾਡੇ ਭਾਰ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਆਪਣੇ ਭਾਰ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰਨਾ ਤੁਹਾਡੀ ਡਾਇਬਿਟੀਜ਼ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹਿੱਸਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਸ਼ਾਇਦ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ੱਕਰ ਅਤੇ ਉੱਚ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਕੱਟਣਾ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਸੰਪੂਰਨ ਅਨਾਜ, ਤਾਜ਼ੇ veggies, ਸਿਹਤਮੰਦ ਫਲ ਅਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸ੍ਰੋਤਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਖਾਣੀ.
ਜਿੱਥੋਂ ਤਕ ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ? ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਕਿੰਨੀ ਕੈਲੋਰੀ ਲੈ ਰਹੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਹ ਰਕਮ ਤੁਹਾਡੇ ਸਮੁੱਚੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੇ ਦਾਖਲੇ ਵਿਚ ਫਿਟ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
ਬਿਹਤਰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਚੁਣਨਾ
ਅਮੈਰੀਕਨ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਨੇ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ ਕਿ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਵਾਲੇ ਲੋਕ "ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਨਮੂਨੇ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਫਲਾਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ, ਫਲ਼ੀਦਾਰਾਂ ਅਤੇ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲੇ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਚੰਗੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ." ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅਮੈਰੀਕਨ ਡਾਈਬੀਟੀਜ਼ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਨੇ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਗਲਾਈਸਮੀਕ ਇੰਡੈਕਸ ਤੇ ਘੱਟ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਹੋਰ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ.
ਜੇ ਕੋਈ ਵਿਅਕਤੀ ਖੰਡ ਵਿਚ ਉੱਚਾ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕੁਝ ਹੋਰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਉਸੇ ਖਾਣੇ ਤੇ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਕੇਕ ਲੈਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰੋਟੀ, ਪਾਸਤਾ, ਚਾਵਲ, ਜਾਂ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਛੱਡਣਾ ਪਵੇਗਾ ਜਿਹੜੀਆਂ ਤੁਹਾਡੇ ਨਿਯਮਿਤ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.
ਪਰ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ, ਕਾਰਬ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਕਰਨ ਲਈ. ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਾਰਾ ਕਣਕ ਦੀ ਇੱਕ ਇੱਕਲੀ ਟੁਕੜਾ ਛੱਡੇ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕੇਕ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਬਦਲਣਾ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਲਈ ਯੂ ਐਸ ਡੀ ਏ ਦੇ ਨਿਊਟਰੀਐਂਟ ਡੇਟਾਬੇਸ 'ਤੇ ਸਲਾਹ-ਮਸ਼ਵਰਾ ਕਰੋ ਜਾਂ ਚੋਣ ਕਰੋ SelectMyPlate.gov.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਲੱਭ ਲੈਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਮਿੱਠੇ ਭੋਜਨਾਂ ਲਈ ਆਪਣੇ ਲਾਲਚ ਨੂੰ ਹਰਾ ਨਹੀਂ ਸਕਦੇ, ਅਮੈਰੀਕਨ ਡਾਈਬੀਟੀਜ਼ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਦੱਸਦਾ ਹੈ ਕਿ "ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਡਰੱਗ ਪ੍ਰਸ਼ਾਸਨ (ਐਫਡੀਏ) ਦੁਆਰਾ ਸਥਾਪਤ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦਾਖਲੇ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਵਿੱਚ ਖਪਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਸ਼ੂਗਰ ਅਲਕੋਹਲ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਦੁੱਧ ਦੀ ਮਿਠਾਸ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ."
ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਦੰਦ ਲਈ ਫਲ ਅਤੇ ਉਗ ਵੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਕਲਪ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਸਾਰਾ ਫ਼ਲ ਖਾਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਫਾਈਬਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ ਬਹੁਤ ਫਲਾਂ ਦਾ ਜੂਸ ਪੀਣ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰਹੋ ਕਿਉਂਕਿ ਫਾਈਬਰ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਜੈਸ ਤੁਹਾਡੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਮਿੱਠੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਾਰ ਪੀਓ
ਸ਼ੂਗਰ 'ਤੇ ਕੱਟਣਾ
ਸ਼ੱਕਰ ਤੇ ਵਾਪਸ ਕੱਟਣ ਲਈ, ਇਹ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸੂਚੀ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜੋ ਸ਼ੱਕਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਗਿਣਦੇ ਹਨ.
ਇਹਨਾਂ ਮਿੱਠੇ ਲਿਸਟਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖੋ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਮੱਗਰੀ ਸੂਚੀ ਪੜ੍ਹਦੇ ਹੋ:
- ਸ਼ੂਗਰ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਟਰਬਾਈਨਾਡੋ (ਕੱਚਾ ਖੰਡ), ਗੰਨਾ ਸ਼ੂਗਰ, ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ, ਕੈਨਟਨਰਸ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ
- ਸ਼ੂਗਰ ਗੰਨਾ ਸਰਦ
- ਸ਼ਹਿਦ
- ਗੁਲਾਬ
- ਫਰਕੋਜ਼
- ਮੈਪ੍ਲ ਸ਼ਰਬਤ
- Agave ਅੰਮ੍ਰਿਤ
- ਰਾਈਸ ਸਰਚ
- ਉੱਚ ਫ਼ਰਕੋਜ਼ ਮੱਕੀ ਲੜੀ
ਇੱਕ ਸ਼ਬਦ
ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਖਾਉਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਆਪਣੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦਾ ਇੰਤਜ਼ਾਮ ਦਿਨੋ-ਦਿਨ ਲਗਾਤਾਰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਖਾਸ ਮੌਕਿਆਂ ਜਿਵੇਂ ਜਨਮਦਿਨ ਜਾਂ ਛੁੱਟੀ ਲਈ ਮਿੱਠੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਬਚਾਓ. ਆਪਣੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਕੋਈ ਤਬਦੀਲੀ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਸਿਹਤ ਸੰਭਾਲ ਪ੍ਰਦਾਤਾ, ਖ਼ੁਰਾਕ ਵਿਗਿਆਨੀ-ਖ਼ੁਰਾਕ ਵਿਗਿਆਨੀ ਜਾਂ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਅਧਿਆਪਕ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰੋ.
> ਸਰੋਤ:
> ਅਮੈਰੀਕਨ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਕੇਅਰ "ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਲਈ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਅਤੇ ਦਖਲਅੰਸ਼ ਅਮਰੀਕੀ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਦੀ ਇੱਕ ਸਥਿਤੀ ਬਿਆਨ."
> ਅਮਰੀਕਨ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ "ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਮਿਠਆਈ."
> ਨੈਸ਼ਨਲ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ ਆਫ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਐਂਡ ਪਾਚਨਸੇਵ ਅਤੇ ਕਿਡਨੀ ਬੀਡੀਜ਼ ਹੈਲਥ ਇਨਫਰਮੇਸ਼ਨ ਸੈਂਟਰ. "ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਖੁਰਾਕ, ਖਾਣਾ, ਅਤੇ ਸਰੀਰਕ ਗਤੀਵਿਧੀ."
> ਮਾੱਰ ਏਕੇ "ਸਧਾਰਨ ਡਾਈਟ ਮੇਨੂ." ਗਿਆਰ੍ਹਵੀਂ ਐਡੀਸ਼ਨ, ਹੋਬੋਕੈੱਨ ਐਨ.ਜੇ., ਅਮਰੀਕਾ: ਵਿਲੇ-ਬਲੈਕਵੈਲ ਪਬਲਿਸ਼ਿੰਗ, ਅਕਤੂਬਰ 2011.