ਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਪੱਧਰ ਲਈ ਪੇਕਾਨ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹਨ?

ਪੇਕਾਨ ਕੇਵਲ ਪਕੌੜੇ ਲਈ ਨਹੀਂ ਹਨ ਦਰਅਸਲ, ਪੜ੍ਹਾਈ ਇਹ ਦਿਖਾ ਰਹੀ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਕੁੱਤੇ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ.

ਪੇਕਾਨ ਸਿਹਤਮੰਦ ਗਿਰੀਦਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਪੇਕੈਨ ਦੇ ਰੁੱਖ ਤੋਂ ਆਉਂਦੇ ਹਨ ( ਸੀਰੀਆ ਭਰਮ) , ਜੋ ਕਿ ਮੁੱਖ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਉੱਗਿਆ ਇੱਕ ਰੁੱਖ ਹੈ. ਵਾਸਤਵ ਵਿਚ, ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕੀ ਭਾਰਤੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਇਸ ਸ਼ੈਲੀ ਦਾ ਨਾਮ "ਪਿਕਨ" ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਤਾਂ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਸ਼ੈਲ ਨੂੰ ਠੱਲ੍ਹ ਪਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਪੱਥਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ.

ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਉਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪੈਸੀਨ ਇੱਕ ਨਵੇਂ ਅਪੀਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ - ਅਤੇ ਦਿਲ - ਤੰਦਰੁਸਤ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਕੀ ਪੈਕੈਂਸਸ ਸੱਚਮੁੱਚ ਘੱਟ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਹੈ?

ਪੈਕਨਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖਦੇ ਹੋਏ ਸਟੱਡੀਜ਼ ਨੇ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਕਾਬਲੀਅਤ ਹੈ , ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਖਰੋਟ ਅਤੇ ਪਿਸ਼ਾਚ ਜਿਵੇਂ ਦੂਜੀਆਂ ਗਿਰੀਆਂ ਜਿਹੀਆਂ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਅਧਿਐਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਜੋ ਆਮ ਜਾਂ ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਪੱਧਰਾਂ ਵਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਖੁਰਾਕ ਜਾਂ ਕੋਈ ਖਾਸ ਖ਼ੁਰਾਕ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ.

ਹਾਲਾਂਕਿ ਪੇਸੈਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਅਧਿਐਨ ਸੀਮਤ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਕਿ ਪੇਕਾਨ ਕੋਲ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 5% ਅਤੇ ਐਲਡੀਐਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੁਆਰਾ ਕੁੱਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ 10% ਤੱਕ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਹੈ.

ਐੱਲ ਡੀ ਐੱਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਇਸਦੇ ਉਲਟ ਹਨ. ਇਕ ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਕਿ ਪੈੱਕਸ ਐਚ ਡੀ ਐਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ 5% ਤਕ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਦਕਿ ਇਕ ਹੋਰ ਅਧਿਐਨ ਤੋਂ ਇਹ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਪੈਕਾਨ ਘੱਟ ਐੱਲ ਡੀ ਐਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਨਤੀਜੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਨਹੀਂ ਸਨ.

ਕੁਝ ਅਧਿਐਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਟ੍ਰਾਈਗਲਾਈਸਰਾਇਡ ਦੇ ਪੱਧਰ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਜਦਕਿ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਇਹ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਪੈਕਾਨਸ ਸਮੇਤ ਟਰਾਈਗਲਾਈਸਰਾਇਡਜ਼ ਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 11% ਘਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਪੇੱਕਿਆਂ ਦੇ ਖਪਤ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕੁਝ ਅਧਿਐਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਲਾਭ ਇਕ ਮਹੀਨੇ ਦੇ ਅੰਦਰ ਅੰਦਰ ਦੇਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਪਰ, ਦੋ ਮਹੀਨਿਆਂ ਬਾਅਦ ਐਲਡੀਐਲ ਅਤੇ ਕੁਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ.

ਇਹ ਤੱਥ ਕਿ ਇਹ ਲਿਪਿਡ-ਨੀਵਾਂ ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਸਥਾਈ ਤੌਰ ਤੇ ਵਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਹੋਰ ਖੋਜ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ

ਪੇਕਾਨ ਤੁਹਾਡੀ ਲਿਪਿਡਜ਼ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦਾ ਹੈ?

ਇਹ ਲਿਪਿਡ-ਲੋਅਰਿੰਗ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਿਕਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਅਸਤਸ਼ਟ ਵਸਤੂਆਂ ਦੀ ਉੱਚ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਾਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਦਿਲ-ਤੰਦਰੁਸਤ ਮੰਨੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਆਪਣੇ ਕੋਲਰੈਸਟਰੌਲ ਅਤੇ ਟ੍ਰਾਈਗਲਾਈਸਰਾਇਡ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਚੈਕ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਫੂਡ ਐਂਡ ਡਰੱਗ ਐਡਮਨਿਸਟ੍ਰੇਸ਼ਨ (ਐਫਡੀਏ) ਨੇ ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਹੈ ਕਿ ਪੈੱਕਨਾਂ ਸਮੇਤ ਕੁਝ ਪੇਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਕਾਰਨ, ਐੱਫ.ਡੀ.ਏ. ਨੇ ਪੀਕਾਨ ਨੂੰ ਦਿਲ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲੇਬਲ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਵਾਨਗੀ ਦਿੱਤੀ ਹੈ. ਪਾਈਕਨਸ ਫਾਇਟੋਸੋਰਲਸ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਵਿਚ ਵੀ ਉੱਚੇ ਹਨ - ਦੋ, ਵਾਧੂ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ-ਅਨੁਕੂਲ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਜੋ ਕੁਝ ਅਧਿਐਨ ਵਿਚ ਐੱਲ ਡੀ ਐੱਲ ਕੋਲੈਸਟਰੌਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.

ਤਲ ਲਾਈਨ

ਇਸ ਲਈ, ਕੀ ਪੈਕੰਸ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਦਿਲ ਤੰਦਰੁਸਤ ਹਨ? ਕੁਝ ਅਧਿਐਨਾਂ ਤੋਂ ਪਤਾ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲਰੈਸਟਰੌਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਦਿਲ ਲਈ ਚੰਗੇ ਹਨ. ਇਹਨਾਂ ਵਿਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਵਿਚ ਰੋਜ਼ਾਨਾ 1.5 ਤੋਂ 2 ਔਂਸ ਪਕਾਨਾਂ ਦੀ ਖਪਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਲਗਭਗ ਇਕ ਮੁੱਠੀ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਦੂਸਰੇ ਸਨੈਕਸਾਂ ਲਈ ਬਦਲਿਆ ਗਿਆ - ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਟਾਕਰਾਂ ਜਾਂ ਚਿਪਸ - ਪਿਕਨਜ਼, ਜਾਂ ਹੋਰ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਘੱਟ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਉੱਚ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਅਧਿਐਨਾਂ ਤੋਂ ਪਤਾ ਲੱਗਾ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਭਾਗੀਆਂ ਨੇ ਪੈਖਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਭਾਰ ਨਹੀਂ ਵਧਾਇਆ

ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਲ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਖ਼ੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਪੇਕਾਨਸ ਸਮੇਤ

ਪੇਕਾਨ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਮੈਗਨੀਅਮ, ਜ਼ਿੰਕ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਫਾਈਬਰ, ਫਾਇਟੋਸੋਰਲਸ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਅਸੰਤੁਲਿਤ ਚਰਬੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ - ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ-ਘਟਾਉਣ ਵਾਲੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਭੋਜਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਯੋਗਤਾ ਪੂਰੀ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖ ਰਹੇ ਹੋ - ਚਾਹੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਕਟੋਰੇ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਘਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਪੇਕੈਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੇ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਹਨ. ਬਸ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਹ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ ਜੋ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਤਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਨਾ ਕਰੋ:

• ਨੈਨਕ ਮਸ਼ੀਨ 'ਤੇ ਹਮਲਾ ਕਰਨ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਮੁੱਛਾਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਪਕਾਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪੈੱਕਨਾਂ ਨੂੰ ਲੂਣ ਵਿਚ ਬਿਨਾਂ ਹੋਰ ਉੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੱਖਣ, ਬੇਰਹਿਮੀ, ਜਾਂ ਸ਼ੱਕਰ.
• ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਵਾਧੂ ਝਟਕਾਉਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਕੁਝ ਪੈੱਕਨਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਓ. ਉਦਾਹਰਨ: ਪੇਕਾਨ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਓਨੋਆ ਸਲਾਦ
• ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ, ਤੰਦਰੁਸਤ ਪਾਸੇ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ - ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਸਫਾਈ, ਜਾਂ ਚੌਲ ਦੀਆਂ ਟੀਸਾਂ ਦੇ ਕੁੱਝ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਕਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ. ਉਦਾਹਰਨ: ਪੇਕਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਪਕਾਉਣਾ
• ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਡਿਨਰ ਵਿੱਚ ਪੀਕਾਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਉੱਪਰ ਕੁੱਝ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਕਾਨਾਂ ਨੂੰ ਛਿੜਕ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਪਕਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸਾਸ ਜਾਂ ਦਾਖ਼ਲੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਦਾਹਰਨ: ਸਵੀਟ ਆਲੂ ਵੀਗੇ ਬਰਗਰਜ਼

_{ਸਰੋਤ:}

_{ਡੈੱਲ ਗੋਬੋ ਐਲਸੀ, ਫਾਕ ਐਮਸੀ, ਫੈਲਡਮੈਨ ਆਰ ਐਟ ਅਲ. ਖੂਨ ਲਿਪਿਡਜ਼, ਅਪੋਲੀਪੋਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਤੇ ਰੁੱਖ ਦੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਲੱਛਣਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ: ਨਿਯਮਿਤ ਸਮੀਖਿਆ, ਮੈਟਾ-ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਅਤੇ 61 ਕੰਟਰੋਲ ਕੀਤੇ ਦਖਲਅੰਦਾਜੀ ਟਰਾਇਲਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ. ਐਮ ਜੇ ਕਲ ਕਲਨ ਨਿਊਟਰ 2015; 102: 1347-1356}

_{ਈਸਟਮਾਨ WA, ਕਲੇਸਚੁਲੇਟ ਬੀਜੇ. ਸੇਰਮ ਲੇਪੋਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਹਾਈਪਰਲਿਪਿਡਿਕ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਖਾਣ ਤੇ ਸਵੈ-ਚੁਣੀ ਖੁਰਾਕ ਲੈਣ ਵਾਲੇ ਪਕਾਨ ਪ੍ਰਭਾਵ ਫੈਰਮ ਫਾਰਸ ਰੈਸਟਰੇਜ 2005; 33: 197-207}

_{ਹਦਥੋਗੋਸੋਲ ਸੀ, ਹਦਦ ਈਐਚ, ਮੈਕਕਾਰਟੀ ਕੇ ਐਟ ਅਲ. ਪੇਕਾਨ ਪ੍ਰਕਿਰਤੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਐਟੀ-ਆਕਸੀਡੈਂਟ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਨੁੱਖਾਂ ਵਿੱਚ ਐਲਡੀਐਲ ਆਕਸੀਕਰਨ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਨਿਊਟਰ 2011; 141: 56-62}

_{ਮੋਰਗਨ ਡਬਲਿਊਏ, ਕਲੇਸ਼ੁਲਟ ਬੀਜੇ ਆਮ ਲਿਪਿਡ ਪੱਧਰਾਂ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿਚ ਪੇਕੈਨ ਘੱਟ ਡੈਨਸਿਟੀ ਲਿਪੋਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਐਮ ਡਾਇਟ ਏਸੋ 2000; 100: 312-318.}

_{ਰਾਜਾਰਾਮ ਐਸ, ਬਰਕ ਕੇ, ਕੋਨੈਲ ਬੀ ਐਟ ਅਲ. ਇਕ ਮੋਂਸੋਸ੍ਰਸੀਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ-ਅਮੀਰ ਪੀਕਾਨ-ਖੁਸ਼ਹਾਲ ਖੁਰਾਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਮਰਦਾਂ ਅਤੇ ਔਰਤਾਂ ਦੀ ਸੀਰਮ ਲਿਪਡ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਬਦਲ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਨਰੂਟਰ 2001: 131: 2275-2279}