ਪਤਾ ਕਰੋ ਕਿ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਜੂਸ ਅਤੇ ਕੋਲੈਸਟਰੌਲ ਨਾਲ ਕੀ ਜੁੜਦਾ ਹੈ
ਹਾਲੀਆ ਅਧਿਐਨਾਂ ਤੋਂ ਇਹ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਕਰੇਨਬਾਲ ਦੀ ਖਪਤ ਹੋਰਨਾਂ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ . ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਜੂਸ ਕਰੇਨਬੈਰੀ ਦਾ ਰੂਪ ਹੈ ਜੋ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੜ੍ਹਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਕ੍ਰੇਨਬੈਰੀ ਐਕਸਟੇਟ ਪੂਰਕਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਘੱਟ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਤੇ ਵੀ ਹੈ.
ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਬਾਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਪਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?
ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀਆਂ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵਿਗਿਆਨਕ ਨਾਂ ਵੈਕਸੀਨੀਅਮ ਮੈਕਕਰਾਕੋਰਨ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਫਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਮੁੱਖ ਭੋਜਨ ਜਾਂ ਮੀਟ੍ਰਾਂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਨੇਡਾ ਅਤੇ ਯੂਨਾਈਟਿਡ ਸਟੇਟ ਦੇ ਉੱਤਰ-ਪੂਰਬੀ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਮੁਲਵਾਨ ਹਨ. ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਫੈਬਰਿਕ ਡਾਈਜ਼ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ, ਕ੍ਰੈਨਬਰੀਆਂ ਨੂੰ ਇਕ ਵਾਰ ਲਾਗ ਵਾਲੇ ਜ਼ਖ਼ਮਾਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ. ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਦੰਦਾਂ ਦੀ ਕਸਰ (ਖੋਖਲੀਆਂ), ਪਿਸ਼ਾਬ ਨਾਲੀ ਦੀਆਂ ਲਾਗਾਂ ਅਤੇ ਪੇਟ ਦੇ ਅਲਸਰ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਵਰਗੀਆਂ ਕ੍ਰੈਨਬਰੀਆਂ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਕੀ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਸੱਚਮੁੱਚ ਘੱਟ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ?
ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਦੇ ਦਿਲ-ਤੰਦਰੁਸਤ ਲਾਭਾਂ ਵਿੱਚ ਉਹ ਫਾਈਟੋਕੇਮਿਕਲਸ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਝ ਕਰਨਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ Cranberries ਪੋਲੀਫਨੋਲਸ ਵਿੱਚ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਵੱਧ ਹਨ, ਜੋ ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਰਸਾਇਣ ਵੀ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਜੂਸ ਅਤੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ. ਮਨੁੱਖਾਂ ਵਿਚ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਦੇ ਕੁਝ ਅਧਿਐਨਾਂ ਵਿਚੋਂ, ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਜੂਸ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜਾਂਚਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਅਧਿਐਨਾਂ ਤੋਂ ਇਹ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਜੂਸ ਦੀ ਖਪਤ ਐਚ ਡੀ ਐਲ ("ਚੰਗਾ") ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ 7% ਦੀ ਔਸਤ ਨਾਲ ਵਧਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਇਨ੍ਹਾਂ ਤੰਦਰੁਸਤ ਫ਼ਾਇਦੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਹਨਾਂ ਅਧਿਐਨਾਂ ਵਿਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਣ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਰੋਜ਼ਾਨਾ 500 ਤੋਂ 600 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (17 ਤੋਂ 20 ਔਂਸ) ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਦੇ ਰਸੋਈਏ ਦੀ ਖਪਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਜੂਸ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਐਲਡੀਐਲ ("ਬੁਰਾ") ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਅਧਿਐਨ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ 'ਤੇ ਅਸਰ ਨਹੀਂ ਪਏਗਾ, ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ ਕੁਝ ਅਧਿਐਨਾਂ ਵਿੱਚ ਉਹ ਆਕਸੀਡਿਡ ਐਲਡੀਐਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਥੋੜ੍ਹਾ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.
ਟਰਾਈਗਲਸਰਾਇਡਜ਼ ਇਹਨਾਂ ਅਧਿਐਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਨਹੀਂ ਸਨ, ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ ਇਕ ਕੇਸ ਨੂੰ ਛੱਡਕੇ, ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਜੂਸ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਉੱਚੇ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਕਾਰਨ.
ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਐਕਸਟਰੈਕਟ ਪੂਰਕ. ਇਕ ਹੋਰ ਅਧਿਐਨ, ਟਾਈਪ 2 ਡਾਈਬੀਟੀਜ਼ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿਚ ਆਯੋਜਿਤ ਕੀਤੇ ਗਏ, ਜੋ ਆਪਣੇ ਖੂਨ ਦੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਮੂੰਹ ਦੀ ਦਵਾਈਆਂ ਲੈ ਰਹੇ ਸਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੇ ਆਪਣੇ ਕੋਲਰੈਸਟਰੌਲ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ 'ਤੇ ਕੈਨਬੈਰੀ ਐਕਟਰ ਸਪਲੀਮੈਂਟ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ. ਇਸ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ, ਹਿੱਸਾ ਲੈਣ ਵਾਲਿਆਂ ਨੇ 12 ਹਫਤੇ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਤਿੰਨ ਵਾਰ 500 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਕਰੇਨਬਰੀ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਟੈਬਲਿਟ ਲਏ. ਅਧਿਐਨ ਦੀ ਮਿਆਦ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਐਲਡੀਐਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਢੰਗ ਨਾਲ ਘਟਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਪੂਰਕ ਹਿੱਸਾ ਲੈਣ ਵਾਲਿਆਂ ਦੇ ਦੂਜੇ ਲਿਪਿਡਜ਼ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਆਕਸੀਡਿਡ ਐਲਡੀਐਲ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ.
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੀ ਖ਼ੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰੈਨਬ੍ਰਿਤੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?
ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ, ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲੀ ਭੋਜਨ ਹੈ ਜੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਾਲੀ ਭੋਜਨ ਵਧਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕ੍ਰੈਨਬਰੀਆਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਪੀਲ ਕਰਦਾ ਹੈ (ਪਰ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਜੂਸ ਵਿਚ ਉੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ).
ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੋਲੈਸਟੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਵਿੱਚ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਦੀ ਖਪਤ ਦੇ ਡਾਕਟਰਾਂ ਦੀ ਸਮਝ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਵਧੀਕ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਫਲ ਹੈ ਅਤੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਸ ਮਕਸਦ ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਰਭਰ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਕੀ ਕ੍ਰੈਨਬਰੀਆਂ ਨਾਲ ਸਬੰਧਿਤ ਖਤਰਿਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ?
ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਜੂਸ ਪੀਣ ਨਾਲ ਪੇਟ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਗੁਰਦੇ ਪੱਥਰਾਂ ਦਾ ਜੋਖਮ ਵਧ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵੌਫਰੀਨ ਲੈ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਖੂਨ ਦਾ ਪਤਲਾ, ਪੱਧਰ ਕੈਨਬੈਰੀ ਦੀ ਵੱਡੀ ਖੁਰਾਕ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
ਸਰੋਤ:
> ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਨੈਸ਼ਨਲ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ ਆਫ ਹੈਲਥ https://nccih.nih.gov/health/cranberry. 30 ਨਵੰਬਰ, 2016 ਨੂੰ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ
ਲੀ ਆਈਟੀ, ਚੈਨ ਯੀਸੀ, ਲਿਨ ਸੀ ਡਬਲਯੂ, ਏਟ ਅਲ. "ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਵਾਲੇ ਵਿਸ਼ਿਆਂ ਵਿਚ ਲਿਪਿਡ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲਾਂ 'ਤੇ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਦੇ ਕਣਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ." ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਮੇਡ. 2008; 25: 1473-1477
ਮੈਕੇ ਡੀਐਲ, ਬਲੱਬਰਗ ਜੇਬੀ "ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਅਤੇ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀ ਜੋਖਮ ਕਾਰਕ." ਨਿਊਟਰ ਰੈਵ. 2007; 65: 490-502.
> ਨੋੋਤਨੀ ਜੇ ਏ, ਬਾਅਰ ਡੀਜੇ, ਖੂ ਸੀ, ਗੇਬੌਅਰ ਐਸਕੇ, ਚਾਰਰੋਨ ਸੀਐਸ. ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਜੂਸ ਦੀ ਖਪਤ Cardiometabolic ਜੋਖਮ ਦੇ ਮਾਰਕਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਅਤੇ ਸੀ-ਰੀਐਕਟੀਿਵ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਟਰਾਈਗਲਸਰਾਇਡ, ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਗੁਲੂਕੋਜ਼ ਸੰਕਰਮਣ. ਜਰਨਲ ਆਫ਼ ਨਿਊਟ੍ਰੀਸ਼ਨ . 2015; 145 (6): 1185-1193. doi: 10.3945 / jn.114.203190.
ਰਵੇਲ ਜੀ, ਪੋਮਰਲੇਊ ਐਸ, ਕੋਊਚਰ ਪੀ, ਏਟ ਅਲ. "ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਜੂਸ ਪੂਰਕ ਪੁਰਸ਼ਾਂ ਵਿਚ ਪਲਾਜ਼ਮਾ ਆਕਸੀਡਿਡ ਐਲਡੀਐਲ ਅਤੇ ਸੈਲ ਐਡਜ਼ੈਸ਼ਨ ਦੇ ਅਣੂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ." ਬ੍ਰਿਟ ਜੂ ਨੂਟਰ 2008; 99: 352-359.