ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬੁਖ਼ਾਰ, ਗੈਸ, ਕਬਜ਼ ਅਤੇ / ਜਾਂ ਦਸਤ ਤੋਂ ਅਕਸਰ ਪੀੜਤ ਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇਰੀਟੇਬਲ ਬੋਅਲ ਸਿੰਡਰੋਮ ( ਆਈ.ਬੀ.ਐੱਸ. ) ਦੀ ਸ਼ਰਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਲਗਭਗ 40 ਮਿਲੀਅਨ ਅਮਰੀਕੀ FODMAPs ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਲੱਛਣਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਲਈ ਇਕ ਸਬੂਤ ਆਧਾਰਿਤ ਪਹੁੰਚ ਹੈ ਅਤੇ 75% ਆਈ.ਬੀ.ਐੱਸ ਪੀੜਤ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਲੱਛਣ ਰਾਹਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ
ਇੱਕ FODMAPs ਖੁਰਾਕ ਕੀ ਹੈ?
ਫੋਡਮਪੀਏ ਦਾ ਖੁਰਾਕ ਆਈ.ਬੀ.ਐੱਸ. ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਆਰਜ਼ੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਤਮ ਹੋਣ ਦਾ ਖੁਰਾਕ ਹੈ ਜਾਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਅਸੰਤੁਸ਼ਟ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦਰਦ, ਪੇਟਿੰਗ, ਗੈਸ, ਕਬਜ਼ ਜਾਂ ਦਸਤ.
ਇਹ ਸਬੂਤ-ਆਧਾਰਿਤ ਖੁਰਾਕ ਆਈਬੀਐਸ-ਪੀੜਤ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਲੱਛਣ ਰਾਹਤ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਸਾਬਤ ਹੋਈ ਹੈ.
FODMAPs ਕੁਝ ਖਾਸ ugars ਜਾਂ ਫਾਈਬਰਸ ਵਾਲੀਆਂ ਪਦਾਰਥਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਬਦਾਵਲੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨਾ ਔਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ : Fermentable- Oligo- Di- ਅਤੇ ਮੋਨੋਸੈਕਚਾਰੀਆ ਅਤੇ Polyols ਇਹ ਭੋਜਨ ਬਹੁਤ ਛੋਟੀ ਆਂਦਰ ਦੁਆਰਾ ਸੋਖ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵੱਡੀ ਆਂਦਰ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸਾਂਭ ਸੰਭਾਲ, ਗੈਸ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਅਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਜੀ.ਆਈ ਲੱਛਣ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਆਈ ਐੱਫ ਐੱਸ ਵਾਲੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਜੋ ਐਫ.ਡੀ.ਐੱਮ.ਏ.ਪੀ. ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਉੱਚੇ ਭੋਜਨ ਖਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਦਾ ਗੁਬਾਰਾ ਹੈ.
ਜੀ.ਆਈ ਲੱਛਣਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਫੋਡਮਮੈਪ ਭੋਜਨ ਵੀ ਮੂਡ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ.
ਹਾਈ ਫੋਡੀਐਮਐਪ ਫੂਡਜ਼ ਦੀਆਂ ਉਦਾਹਰਣਾਂ
ਫਰਮੈਂਟੇਬਲ (ਫਲਾਂਟਸ): ਕਣਕ, ਰਾਈ ਪਿਆਜ਼,
ਓਲੀਗੋਸਕੇਰਾਇਡਜ਼: ਫਲ਼ੀਦਾਰ, ਲਸਣ, ਪਿਆਜ਼, ਚਿਕਸਰੀ ਰੂਟ, ਇਨੂਲਿਨ
ਡਿਸਕਾਕਰਾਇਡਜ਼ (ਲੈਕਟੋਜ਼): ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਦਹੀਂ
ਮੋਨੋਸੈਕਚਾਰਾਈਡਸ (ਫ੍ਰੰਟੋਜ਼): ਸ਼ਹਿਦ, ਸੇਬ, ਤਰਬੂਜ, ਅੰਬ
ਅਤੇ
ਪੌਲੌਲਜ਼ (ਸੋਬਰਬਿਟ ਅਤੇ ਮੈਨਿਨਟੋਲ): ਸੇਬ, ਪੱਥਰ ਦੇ ਫਲ, ਸ਼ੱਕਰ-ਮੁਕਤ ਕੈਂਡੀ ਜਾਂ ਗੱਮ
ਇਹ ਸੂਚੀ ਐਫ.ਓ.ਐੱਮ.ਡੀ.ਏ.ਪੀ. ਇੱਕ ਰਜਿਸਟਰਡ ਡਾਇਟੀਸ਼ੀਅਨ ਪੋਸ਼ਕਤਾਕ ਨਾਲ ਸਿਖਲਾਈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ FODMAPs ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸੰਪੂਰਨ ਸੂਚੀ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਘੱਟ FODMAPs ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਲੇਬਲ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੜ੍ਹਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਣਕ ਇੱਕ ਉੱਚ ਫੋਡੀਮੈਪ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਗਲੂਟਾ-ਮੁਕਤ ਖਾਣਾ ਘੱਟ FODMAP ਦੀਆਂ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਨਹੀਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਐਫ.ਡੀ.ਐੱਮ. ਐੱਮ.ਪੀ. ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਸੁੱਟ ਮੁਕਤ ਭੋਜਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਨੁਲੀਨ ਅਤੇ ਚਿਕਸਰੀ ਰੂਟ ਵਿੱਚ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਇੱਕ ਘੱਟ FODMAPs ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਮਗਰੋਂ ਮੈਂ ਕੀ ਉਮੀਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?
FODMAPs ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਜੀ.ਆਈ ਲੱਛਣਾਂ ਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਤੇ ਅਸਰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ 4 ਤੋਂ 6 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ ਘੱਟ ਫ਼ੋਡੀਮੈਪ ਖਤਮ ਹੋਣ ਦਾ ਖੁਰਾਕ ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਸੰਭਾਵਤ ਤੌਰ ਤੇ ਆਪਣੇ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਲੱਛਣਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਦੇਖਣ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋਗੇ. ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਜੋ FODMAP ਦੀਆਂ ਘੱਟ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਊਰਜਾ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਵੀ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਘੱਟ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਮਾਤਰਾ ਲਈ FODMAPs ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ , ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਉੱਚੇ FODMAPs ਦੇ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ, ਇਹ ਵੇਖਣ ਲਈ ਕਿ ਉਹ ਬੇਅਰਾਮੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਦਾ ਟੀਚਾ ਜੀਵਣ ਲਈ ਘੱਟ ਫੋਡਮੈਪ ਖੁਰਾਕ ਨਹੀਂ ਖਾਣਾ, ਪਰ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੀ ਖੁਰਾਕ ਖਾਣ ਲਈ ਹੈ ਜੋ ਜੀ ਆਈ ਕਸ਼ਟ ਦਾ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਬਣਦਾ.
ਮਦਦਗਾਰ FODMAPs ਸਰੋਤ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਸਿੱਖਣ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਘੱਟ FODMAPs ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਸਰੋਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ:
ਮੋਨਸ਼ਾਹ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਲੋਅ ਫੋਡਲਮ ਏਪੀਐਫ
ਉੱਚ, ਮੱਧਮ, ਅਤੇ ਘੱਟ FODMAPs ਵਾਲੇ ਖਾਣੇ ਲੱਭਣ ਲਈ ਇਸ ਸਹਾਇਕ ਐਪ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਐਪ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਤਾਜ਼ਾ ਭੋਜਨ ਲਈ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ ਤੇ ਅਪਡੇਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਮੋਨੇਸ਼ ਬਲੌਗ
ਇਹ ਫੌਂਡਾਫਾਰਮ ਘੱਟ ਫੂਡ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਾਜ਼ਾ ਲੇਖਾਂ ਅਤੇ ਸੁਝਾਵਾਂ ਲਈ ਮੋਨਸ਼ ਯੂਨੀਸਰਿਸਟਿ ਲੋਅ FODMAP ਬਲੌਗ ਹੈ.
ਕੇਟ ਸਕਾਰਲਾਟਾ
ਕੇਟ ਇੱਕ ਪਾਚਨ ਸਿਹਤ ਮੁਹਾਰਤ ਅਤੇ ਰਜਿਸਟਰਡ ਅਹਾਰ-ਵਿਗਿਆਨੀ ਹੈ ਅਤੇ ਆਈਬੀਐਸ ਦੇ ਨਾਲ ਈਟ ਵੈਲ ਦੇ ਨਾਲ ਪੂਰਣ ਇਥੋਟ ਗਾਈਡ ਦੀ ਲੇਖਕ ਅਤੇ ਨਿਊਯਾਰਕ ਟਾਈਮਜ਼ ਬੇਸਟਸਲਰ 21 ਦਿਵਸ ਫੈਸ ਦੇ ਸਹਿ ਲੇਖਕ ਹਨ. ਮਦਦਗਾਰ FODMAP ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਸਰੋਤਾਂ ਲਈ ਉਸ ਦੇ ਬਲਾਗ 'ਤੇ ਜਾਓ
IBS-Free.net
ਇਹ ਰਜਿਸਟਰਡ ਡਾਇਟੀਸ਼ੀਅਨ ਅਤੇ FODMAPs ਦੇ ਮਾਹਿਰ ਪਟਸਸੀ ਕਾਸਟੱਸ ਦੀ ਵੈਬਸਾਈਟ ਹੈ ਉਸ ਦੀਆਂ ਕਿਤਾਬਾਂ ਆਈ.ਬੀ.ਐੱਸ. ਆਪਣੇ ਕਾਰਬਸ ਨੂੰ ਬਦਲੋ, ਆਪਣੀ ਲਾਈਫ ਨੂੰ ਬਦਲੋ, FODMAP ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਦੇ ਫੂਡ ਐਂਡ ਏਫੋਡਐਮਐਪ ਦੀਆਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਫੂਡ ਅਤੇ ਫਲੈਸ਼ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਦੀ ਗਾਈਡ ਇੱਕ FODMAPs ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਰੋਤ ਹਨ.
> ਸਰੋਤ:
> ਸਟਾਊਡਾਰੇ ਐਟ ਅਲ ਖਾਰਸ਼ ਕਰਨਯੋਗ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ (ਐਫ.ਡੀ.ਐੱਮ.ਏ.ਪੀ.) ਤੋਂ ਘੱਟ ਖਾਧ ਪਦਾਰਥਾਂ ਲਈ ਸਲਾਹ ਦੇਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਲੱਛਣਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਕਰੋ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਚਿੜਚਿੱਟ ਆਤਮ ਸੰਕ੍ਰਮਣ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਆਰੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਸਲਾਹ. ਜੇ ਹਾਮ ਨੂਰੋਟ ਡਾਈਟ 2011 (5); 487-95
> ਚੱਪਿਤਜ਼ੀ ਬੀਪੀ ਐਟ ਅਲ ਨਿਰੋਧਿਤ ਕਲੀਨਿਕਲ ਪਰੀਖਣ: ਗੈਟ ਮਾਈਕਰੋਬੀਮ ਬਾਇਓਮਾਰਕਰਾਂ ਨੂੰ ਚਿੱਚੜ ਆਰਮ ਸਿੰਡਰੋਮ ਵਾਲੇ ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਘੱਟ FODMAP ਖੁਰਾਕ ਪ੍ਰਤੀ ਕਲੀਨਿਕਲ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਅਲਾਇਮ ਫਾਰਮਾਕੋਲ 2015. ਅੱਗੇ ਛਪਾਈ ਦੇ