ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖ਼ੁਰਾਕ ਦਾ ਦਿਮਾਗ ਲਾਭ
ਅਲਜ਼ਾਈਮਰ ਰੋਗ ਅਤੇ ਹੋਰ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਡਿਮੈਂਸ਼ੀਆ ਦੇ ਵਿਕਸਤ ਹੋਣ ਦੇ ਤੁਹਾਡੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਇੱਥੇ 11 ਖਾਣੇ ਹਨ ਜੋ ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਪੜ੍ਹਾਈ ਕੀਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਡਿਮੇਨਸ਼ੀਆ (dementia) ਦੇ ਘੱਟ ਜੋਖਮ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧ ਹੋਣ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਇਆ ਹੈ.
1 -
ਬੈਰਜਸਾਡੇ ਦਿਮਾਗਾਂ ਲਈ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀਆਂ, ਬਲੂਬੈਰੀ ਅਤੇ ਅਨਾਅ ਫਲ ਖਾਣ ਨਾਲ ਕਈ ਲਾਭਾਂ ਨਾਲ ਸਬੰਧਿਤ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਧਿਐਨ ਵਿਚ 8 ਤੋਂ 10 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਉਮਰ ਦੇ ਬਾਲਗ਼ਾਂ ਦੇ ਰਾਹੀਂ ਸੁਧਾਰੇ ਗਏ ਮੈਮੋਰੀ ਨੂੰ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ .
ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਇਹ ਪਤਾ ਲੱਗਾ ਹੈ ਕਿ ਜੋ ਹਿੱਸਾ ਲੈਣ ਵਾਲੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਉਗਦੇ ਹਨ ਉਹ 2.5 ਸਾਲ ਤੱਕ ਦੀ ਫਰਕ ਦੇ ਇੱਕ ਹੌਲੀ ਬੋਧ ਦੇ ਸੰਕੇਤ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਉਮਰ ਵਿੱਚ ਹੈ. ਸਮਝਣ ਯੋਗ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਕ ਹੋਰ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਇਹ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਉਗ ਬਿਹਤਰ ਗਿਆਨ ਦੇ ਕਾਰਜਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਸਨ.
2 -
ਕਾਫੀ / ਕੈਫੀਨਆਮ ਅਤੇ ਕੌਫੀ ਵਿੱਚ ਕੈਫੇਨ ਦੋਨਾਂ ਵਿੱਚ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਬੌਧਿਕ ਲਾਭਾਂ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਹਲਕੇ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਤੋਂ ਡਿਮੇਨਸ਼ੀਆ ਤੱਕ ਦੀ ਤਰੱਕੀ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਖ਼ਤਰਾ ਹੈ.
ਸਟੱਡੀਆਂ ਨੇ ਸਮੁੱਚੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੈਮੋਰੀ, ਸਥਾਨਿਕ ਮੈਮੋਰੀ ਅਤੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਮੈਮੋਰੀ ਵਿਚ ਖਾਸ ਲਾਭ ਵੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਹਨ.
3 -
ਪੱਤੇਦਾਰ ਹਰਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂਪੱਤੇਦਾਰ ਹਰੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ 58 ਤੋਂ 99 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਦੇ ਬਾਲਗ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਸਨ, ਖਾਣ ਪੀਣ ਦਾ 11 ਸਾਲ ਦੀ ਛੋਟੀ ਉਮਰ ਦੇ ਸਮਝੌਤਾ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਸੀ. ਦੂਜੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਫੋਲੇਟ ਦੇ ਵੱਧ ਪੱਧਰ (ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 9) ਵਾਲੇ ਦਿਮਾਗੀ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਦਾ ਘਟਾ ਜੋਖ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਪਨੀਰੀ ਹਰਾ ਸਬਜੀਆ ਹੈ.
4 -
ਨੱਟਾਂਕਈ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਬਡਮੈਂਸ਼ੀਆ ਦੇ ਖਤਰੇ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਬੂਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੁਝ ਖੋਜਾਂ ਵਿਚ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਵਿਚ ਮੈਮੋਰੀਯਾ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੰਕਰਮਣ ਦੇ ਕੰਮ ਆਮ ਹਨ, ਦੂਜੇ ਖੋਜ ਨੇ ਇਹ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਕਾਗਜ਼ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਮੈਮੋਰੀ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਐਲਜ਼ਾਈਮਰ ਰੋਗ ਹੈ
5 -
ਕੋਕੋ / ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਕੁਝ ਪ੍ਰਕਾਰਦਿਮਾਗੀ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਦੇ ਖ਼ਤਰੇ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਚਾਕਲੇਟ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਢੰਗਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੋਕੋਆ ਅਤੇ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਸੰਕਰਮਣਕ ਗਿਰਾਵਟ ਦੀ ਘੱਟ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸਪਸ਼ਟੀਕਰਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ, ਦੁੱਧ ਦੀ ਚਾਕਲੇਟ ਨਹੀਂ, ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਮਾਗ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਬਲ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰਨ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ.
6 -
ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਮੱਧਮ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਘੱਟਇਹ ਕੁਝ ਵਿਵਾਦਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਕੁਝ ਖ਼ਤਰੇ ਹਨ, ਪਰ ਬਹੁਤੇ ਖੋਜ ਅਧਿਐਨ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਬੋਧਤ ਲਾਭ ਦਾ ਪ੍ਰਗਟਾਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹਲਕੇ ਪੀਂਦੇ ਹਨ ਇਸ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਵਿੱਚ ਰੈਜ਼ਵਰਟ੍ਰੋਲ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਦੂਜੇ ਖੋਜਾਂ ਤੋਂ ਇਹ ਲਾਭ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਅਲਕੋਹਲ ਵੀ ਮਿਲੇ ਹਨ.
ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਕੁਝ ਅਜਿਹੇ ਲੋਕ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਦੇ ਸ਼ਰਾਬ ਨਹੀਂ ਪੀਂਣੀ ਚਾਹੀਦੀ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸ਼ਰਾਬੀ, ਵੇਨੇਿਕੀ-ਕੋਰਸਾਕੋਫ ਸਿੰਡਰੋਮ ਵਾਲੇ , ਅਤੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਦੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਨਾਲ ਸੰਚਾਰ ਕਰੇਗਾ.
7 -
ਮੱਛੀਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲੇ ਓਮੇਗਾ -3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਕਰਾਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਤੇ ਕੀਤੀਆਂ ਖੋਜਾਂ ਨੇ ਸਹਿਮਤੀ ਦਿੱਤੀ ਹੈ ਓਮੇਗਾ 3 ਫੈਟ ਵਾਲੀ ਐਸਿਡ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਵੱਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਸੈਮਨ, ਸਾਰਡਾਈਨਸ, ਟੁਨਾ, ਹਾਲੀਬੂਟ, ਅਤੇ ਟਰਾਊਟ.
8 -
ਦਾਲਚੀਨੀਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਇਹ ਦਰਸਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਮਾਦਾ ਨੂੰ ਦਿੱਤੇ ਜਾਣ 'ਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ, ਦਿਮਾਗ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਬਣਨਯੋਗਤਾ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧ ਸੀ, ਜੋ ਅਲਜ਼ਾਈਮਰ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ , ਨਾਲ ਹੀ ਮੈਮੋਰੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਕਾਰਜਾਂ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ . ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਕੋਲ ਅਕਸਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਨਹੀਂ, ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮਾਊਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਮਨੁੱਖਾਂ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹਨ.
ਇਨਸਾਨਾਂ ਵਿਚ ਇਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਅਧਿਐਨ ਵਿਚ ਇਹ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਮਗਰਮੱਛ ਦਾ ਮਸਾਲਾ ਵੀ ਮੈਮੋਰੀ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਦਿਲ ਅਤੇ ਘੱਟ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਦੇ ਨਾਲ ਦਾਣਾ ਵੀ ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡ ਅਤੇ ਐਂਟੀ-ਭਰਮਾਉਣ ਵਾਲੇ ਲਾਭਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜਿਹਨਾਂ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਬ੍ਰੇਨ ਸਿਹਤ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਹੋਈ ਹੈ.
9 -
Curcumin / ਟਿਊਮਰਿਕਕਰੀ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ? ਕਰਕਯੂਮਨ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਬੰਧਿਤ ਹੋਣ ਦਾ ਸਬੂਤ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਦੋਹਾਂ ਵਿੱਚ ਮਾਵਿਆਤਮਕ ਗਿਰਾਵਟ ਨੂੰ ਰੋਕਿਆ ਜਾ ਸਕੇ ਅਤੇ ਚੂਹਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਮੌਜੂਦ ਦਿਮਾਗੀ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ. ਇਨਸਾਨਾਂ ਲਈ ਇਕ ਚੁਣੌਤੀ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਅਕਸਰ ਕੁਕਰਮੂਰਮ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਗ੍ਰਹਿਣ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ.
10 -
ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਦਿਲ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਅਲਜ਼ਾਈਮਰ ਰੋਗ ਦੇ ਘਟੇ ਹੋਏ ਜੋਖਮ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਉਹ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਰੰਗਦਾਰ veggies ਅਤੇ ਫਲ ਨਾਲ ਲੋਡ ਕਰੋ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋਵੋ ਬਹੁ-ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਪਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਬੋਧਾਤਮਕ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਦਾ ਜੋਖਮ ਘਟਣਾ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਖਾਣਾ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ.
11 -
ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਖ਼ੁਰਾਕਇੱਕ ਖਾਸ ਭੋਜਨ ਦੇ ਵਿਰੋਧ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਖੁਰਾਕ ਖਾਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸਮੁੱਚੀ ਪਹੁੰਚ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਸੂਚੀਬੱਧ ਕਈ ਅਨਾਜ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਇਹ ਸਾਬਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਸੰਸ਼ੋਧਤ ਸੰਕਰਮਣ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਅਤੇ ਬਡਮੈਂਸ਼ੀਆ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦਾ ਘੱਟ ਜੋਖਮ ਨਾਲ ਸਖ਼ਤੀ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਣਾ ਹੈ.
> ਸ੍ਰੋਤ:
> ਕਵਾਤਰਾ ਪੀ, ਰਾਜਗੋਪਾਲਨ ਆਰ. ਦਾਲਚੀਨੀ: ਇਕ ਮਿੰਟ ਦੇ ਤੱਤ ਦੀ ਮਾਈਸਟਿਕ ਤਾਕਤਾਂ ਫਾਰਮਾਕਕੋਵਸਸੀ ਰੀਸਰਚ 2015; 7 (ਸਪਲੀਲ 1) >: S1-S6 > doi: 10.4103 / 0974-8490.157990.
> ਪੈਸਟੋਰ-ਵਲੇਰੀ ਐਮ, ਫੁਰਲਾਂ-ਵੇਬੀਗ ਆਰ, ਮੇਨੇਜਸ ਪੀ ਆਰ, ਦਾ ਸਿਲਵਾ ਐਸਏ, ਵੈਲਡਾ ਐਚ, ਸਕੈਜ਼ਫਕਾ ਐੱਮ. ਫੂਡ ਅਤੇ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਇਨਟੇਕ ਲਈ ਡਬਲਿਊ.ਐਚ.ਓ. ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ, ਇੱਕ ਕਮਜ਼ੋਰ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲੀ ਬਜ਼ੁਰਗ ਜਨਸੰਖਿਆ ਵਿਚ ਬਿਹਤਰ ਸੰਦੇਹਜਨਕ ਫੰਕਸ਼ਨ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹਨ: ਆਬਾਦੀ ਆਧਾਰਿਤ ਕ੍ਰਾਸ-ਸੈਕਸ਼ਨਲ ਸਟੱਡੀ ਰੈਡੀ ਹ, ਐਡ. ਪਲੌਸ ਇੱਕ 2014; 9 (4): e94042 doi: 10.1371 / ਜਰਨਲਪੋਨ .094042.