ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੇਲੀਏਕ ਦੀ ਬੀਮਾਰੀ ਜਾਂ ਗੈਰ-ਸੈਲਿਕ ਗਲੂਟਨ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਦਾ ਪਤਾ ਲੱਗ ਰਿਹਾ ਹੈ , ਤੁਸੀਂ ਗਲੁਟਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਸਮੱਸਿਆ ਦਾ ਅੰਤ ਹੋ - ਤੁਸੀਂ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਲਚਕੀਲੇ ਲੱਛਣਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਫਿਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹੋ
ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਇਹ ਅਕਸਰ ਉਸ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਸਟੱਡੀਜ਼ ਅਤੇ ਐਸਾਡੇਲਟ ਸਬੂਤ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸੈਲਿਕ ਅਤੇ ਗਲੂਟਨ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਉੱਚੀ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ - ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਸਪੱਸ਼ਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਕਿ ਇਹ ਕਿੰਨੀ ਉੱਚੀ ਹੈ, ਪਰ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅੱਧੇ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਦੇ ਲੱਛਣ ਅਜੇ ਵੀ ਲੱਛਣ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਉਹ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਸਖ਼ਤ ਲੂਟੂਸ਼ਨ-ਰਹਿਤ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ .
ਇਹ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ ਨਾਲ ਨਿਰਾਸ਼ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਅਕਸਰ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਦਿਵਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਕਈ ਹੋਰ ਭੋਜਨਾਂ ਤੋਂ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲ ਹੋ ਗਏ ਹਨ (ਸੋਇਆ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੋਟੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਅਨਾਜ ਦੇ ਨਾਲ, ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ). ਪਰ, ਸੇਲੀਏਕ ਰੋਗੀਆਂ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਤੋਂ ਪਤਾ ਚੱਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਚਲ ਰਹੇ ਗਲੁਟਨ ਦੇ ਗ੍ਰਹਿਣ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨਾਲ ਜੂਝ ਰਹੇ ਹਨ - ਨਾ ਕਿ ਵੱਖ ਵੱਖ ਭੋਜਨਾਂ, ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਸਮੱਸਿਆ ਲਈ "ਵਾਧੂ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ"
ਪੂਰੀ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਰਹਿਤ ਹੋਣਾ ਇੰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਕਿਉਂ ਹੈ?
ਗਲੂਟਿਨ ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੈਲਿਕ ਅਤੇ ਗਲੂਟਨ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਜੋ ਬਹੁਤ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਬਚਣਾ ਲਗਭਗ ਅਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਉਹ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਲੁਕਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਿਹਨਾਂ ਬਾਰੇ ਤੁਸੀਂ ਉਮੀਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤਜਵੀਜ਼ ਕੀਤੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਅਤੇ ਗੋਰਮੇਟ ਮੀਟ (ਗਲੂਟੈਨ-ਫ੍ਰੀ ਡਾਇਟ ਡੈਂਜਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਵੇਖੋ). ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਟਰੇਸ ਰਕਮਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਆਪਣੇ ਸਮੱਗਰੀ ਸੂਚੀ ਦੁਆਰਾ ਵਗੈਰਾ-ਰਹਿਤ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਅਨਾਜ ਆਧਾਰਿਤ "ਗਲੁਟਨ-ਫ੍ਰੀ" ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਸ਼ੱਕੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.
ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, "ਲੂਟੂਨ-ਫ੍ਰੀ" ਅਨਾਜ ਵਿੱਚ ਲੈਟੂਨ ਦੇ 2010 ਦੇ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਖੋਜੀ (ਲਗਪਗ 5 ਲੱਖ ਪ੍ਰਤੀ ਮਿਲੀਅਨ) ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਲਗਪਗ 3,000 ਹਿੱਸੇ ਪ੍ਰਤੀ ਮਿਲੀਅਨ (ਇੱਕ ਮਹਾਂਕਾਊ ਗੂਟਾਪਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਨ ਲਈ ਕਾਫੀ) ਤੱਕ ਦੇ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਗਲੂਟਨ ਕਰਾਸ-ਦੂਸ਼ਣ ਦਿਖਾਈ ਦੇ ਰਿਹਾ ਹੈ.
ਕੋਲਿਆਲਾ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਸੇਲੀਆਕ ਡਿਜ਼ੀਜ਼ ਸੈਂਟਰ ਦੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਕ ਪੀਟਰ ਗ੍ਰੀਨ ਸਮੇਤ ਸੇਲੀਆਕ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਮਾਹਰਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਲਸਲੇ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਭੋਜਨ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਮੌਜੂਦਾ ਲੱਛਣਾਂ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰਨਾ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਤਰਜੀਹ ਹੈ.
2011 ਵਿੱਚ, ਡਾ. ਗ੍ਰੀਨ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਕਰੌਸ-ਦੂਸ਼ਣ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਇੱਕ ਨਸ਼ਾ ਚੱਲ ਰਹੇ ਲੱਛਣਾਂ ਨਾਲ ਸੈਲਿਕ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਵਰਦਾਨ ਹੋਵੇਗਾ.
ਇਸ ਲਈ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣ ਨਾਲ ਕਿੰਨੇ ਕੁ ਲੋਕ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ?
ਇਹ ਸਪਸ਼ਟ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਸੇਲੀਏਕ ਬੀਮਾਰੀ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਮੈਡੀਕਲ ਸਾਹਿਤ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਸੰਕੇਤ ਹਨ. (ਗਲੂਟਿਨ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਤੇ ਕੋਈ ਵੀ ਅਧਿਐਨ ਛੋਹਣ ਵਾਲਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਸਾਕਾਰਾਤਮਕ ਸਬੂਤ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਸ ਸਥਿਤੀ ਵਾਲੇ ਕਈ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਜਾਰੀ ਰਹਿਣ ਵਾਲੇ ਲੱਛਣਾਂ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹੈ.)
ਅਮੈਰੀਕਨ ਜਰਨਲ ਆਫ਼ ਗੈਸਟ੍ਰੋਏਟਰੋਲਾਜੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਇੱਕ 2003 ਦੇ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ, ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਬਾਲਗ਼ ਸੈਲਿਕਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਦਾ ਅਧਿਅਨ ਕੀਤਾ ਜੋ ਅੱਠ ਤੋਂ 12 ਸਾਲ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਅਲਕੋਹਲ ਤੋਂ ਮੁਫਤ ਸਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਪਾਇਆ ਕਿ ਸੀਲੀਅਕ ਬੀਮਾਰੀ ਵਾਲੇ ਵਿਸ਼ਿਆਂ ਵਿੱਚ "ਆਮ ਆਬਾਦੀ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਲੱਛਣ", ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਦਹਜ਼ਮੀ, ਦਸਤ, ਕਬਜ਼, ਪੇਟ ਦਰਦ, ਅਤੇ ਰਿਫਲੈਕਸ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
ਦਰਅਸਲ, ਲਗਭਗ 60% ਸੈਲੀਆਂਕਰਾਂ ਨੇ ਆਮ ਆਬਾਦੀ ਦੇ 29% ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਅਕਸਰ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਤਜਰਬੇ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਕੀਤਾ. ਔਰਤਾਂ ਮਰਦ ਨਾਲੋਂ ਵੀ ਬਦਨੀਤੀ ਵਿਚ ਪੈਣ ਲਈ ਰੁਕਾਵਟ ਬਣਦੀਆਂ ਸਨ.
ਇਕ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸੈਲਿਕ ਬੀਮਾਰੀ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਵਿਚ "ਚਿੜਚਿੜੇ ਟੱਟੀ ਕਰਨ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ" ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਅਧਿਐਨ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ 23% ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਾਰ ਆਂਤੜੀ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਸਨ ਜੋ ਗੰਭੀਰ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚਿਟੇ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਸਿਧਾਂਤ (ਆਈ.ਬੀ.ਐੱਸ.) , ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਹਾਇਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਮਦਦ
ਆਈ.ਬੀ.ਐੱਸ. ਲੱਛਣਾਂ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਅਕਸਰ ਔਰਤਾਂ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਦੇ-ਕਦੇ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਖ਼ੁਰਾਕ ਤੋਂ ਭਟਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਇਸ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ, ਆਈ.ਬੀ.ਐੱਸ. ਲੱਛਣਾਂ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ "ਸੰਭਾਵਤ ਮਾਨਸਿਕ ਵਿਗਾੜ" ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸ਼ਨਮਾਲਾ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ ਜੋ ਚਿੰਤਾ ਅਤੇ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਦੇ ਸੰਕੇਤ ਦੇ ਵੱਲ ਵੇਖਦੇ ਹਨ. ਪਰ, ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸੇਲਿੀਕਲ ਰੋਗ ਵਾਲੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਚਿੰਤਾ ਅਤੇ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਸੂਚਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਉਹ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਗਲੂਟਿਨ ਲੈਂਦੇ ਹਨ; ਇਸ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ, ਗਲੂਟਿਨ ਅਤੇ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਵੇਖੋ.
ਇਕ ਹੋਰ ਅਧਿਐਨ ਵਿਚ 112 ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖਿਆ ਗਿਆ ਜੋ ਲੰਡਨ ਦੇ ਹਸਪਤਾਲ ਵਿਚ ਗ਼ੈਰ-ਰੋਧਕ ਸੇਲੀਏਕ ਬੀਮਾਰੀ (12 ਵਿੱਚੋਂ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਹ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਿਆ, ਸਾਰਿਆਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸੀਲੀਅਕ ਬਿਮਾਰੀ ਨਹੀਂ ਸੀ) ਨਾਲ ਜਾਣਿਆ ਗਿਆ.
ਬਾਕੀ 100 ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚੋਂ, ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਇਹ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ 45% "ਇੱਕ ਸਖ਼ਤ ਲੂਟੂਸ਼ਨ-ਰਹਿਤ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਢੁਕਵੀਂ ਪਾਲਣਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਹੇ ਸਨ," ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਅੱਧੇ ਤੋਂ ਵੱਧ ਅਣਗਿਣਤ ਗਲੂਟਿਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਥੋੜੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਅੱਧੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਧੋਖਾਧੜੀ ਨਾਲ ਧੋਖਾਧੜੀ.
ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ, 2012 ਦੇ ਇੱਕ ਡਾਕਟਰੀ ਮੁਲਾਜ਼ਮ ਵਿੱਚ ਅਲਵੈਨ ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲਜ਼ ਵੱਲੋਂ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਇੱਕ ਅਣਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਇਹ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਸਖ਼ਤ, ਗਲੂਟੇਨ-ਰਹਿਤ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਵੀ ਸੈਲੀਆਂਕਰਾਂ ਦੀ "ਵੱਡੀ" (ਪਰ ਅਨਿਸ਼ਚਿਤ) ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਨੂੰ ਲੱਛਣਾਂ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਹੈ.
ਐਲਵੀਨ ਦੇ ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਆਵਾਜ਼ਾਂ ਦੇ ਵਿਸ਼ਾ-ਵਸਤੂਆਂ ਜਿਵੇਂ ਆਮ ਸਿਲਿਕ ਸ਼ਿਕਾਇਤਾਂ ਦੀ ਲਾਂਡਰੀ ਸੂਚੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫੁੱਲ, ਪੇਟ ਦਰਦ, ਥਕਾਵਟ, ਧੁੰਧਲਾ, ਦਸਤ, ਕਬਜ਼, ਮਤਲੀ, ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਧੁੰਦ, ਸਿਰ ਦਰਦ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੀ ਧੱਫੜ ਵਰਗੀਆਂ ਸੂਚੀਆਂ. ਉਹ ਵੀ ਨਿਰਾਸ਼ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਆਉਂਦੇ ਹਨ: ਅਧਿਐਨ ਕੀਤੇ ਗਏ 90% ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਲੱਛਣਾਂ ਦੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇਕ ਦਿਨ ਹੁੰਦੇ ਸਨ ਅਤੇ 44% ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਪੰਜ ਤੋਂ 10 ਵੱਖ-ਵੱਖ ਲੱਛਣ ਅਨੁਭਵ ਹੋਏ.
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਅਜੇ ਵੀ ਲੱਛਣ ਹਨ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ?
ਤੁਹਾਡਾ ਪਹਿਲਾ ਕਦਮ ਹੋਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿਸਡ-ਨਿਗਾਹਿਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇੱਕ ਪੜ੍ਹਾਈ ਵਿੱਚ ਮੈਂ ਉੱਪਰ ਲਿਖਿਆ ਸੀ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ 11% ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਰੋਗ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਲੱਛਣਾਂ ਨਾਲ ਸੇਲੀਏਕ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਨਹੀਂ ਹੋਈ! ਦੂਜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸੀਲੀਅਕ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਲਗਾਤਾਰ ਲੱਛਣ ਪੈਦਾ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਕਿ ਭਾਵੇਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੇਲੀਏਕ ਬਿਮਾਰੀ ਨਾਲ ਠੀਕ ਤਰਾਂ ਪਤਾ ਨਹੀਂ ਲੱਗਾ, ਤੁਸੀਂ ਅਜੇ ਵੀ ਗਲੁਟਨ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਤੋਂ ਪੀੜਿਤ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਲਾਜ ਦੋਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕੋ ਜਿਹਾ ਹੈ: ਸਖਤ ਲੂਟੂਸ਼ਨ-ਰਹਿਤ ਖੁਰਾਕ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਗਲੂਟਨ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ, ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੰਭਾਵਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲੁਪਤ ਲੋਟੂਟੇਸ਼ਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਮੇਰੇ ਗਲੂਟੇਨ-ਫਰੀ ਡਾਇਟ ਡੈਂਜਰਜ਼ ਲੇਖ (ਉੱਪਰ ਦਿੱਤੇ ਲਿੰਕ) ਵਿੱਚ ਸੂਚੀਬੱਧ ਚੋਟੀ ਦੇ ਅਪਰਾਧੀਆਂ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਆਪਣੀ ਬਾਕੀ ਦੀ ਖ਼ੁਰਾਕ ਤੇ ਸਖਤ ਮਿਹਨਤ ਕਰੋ: ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਭੋਜਨ, ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕੀਤੇ ਭੋਜਨਾਂ (ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ "ਗਲੁਟਨ-ਫ੍ਰੀ" ਦਾ ਲੇਬਲ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੋਵੇ) ਅਤੇ "ਗਲੁਟਨ- ਮੁਫ਼ਤ "ਅਨਾਜ ਉਤਪਾਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲ ਸਕਦਾ ਹੈ ਵੱਧ ਹੋਰ ਟਰੇਸ ਗਲੂਟਨ ingest ਕਰਨ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ "ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ" ਲੇਬਲ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਟੈਸਟ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਤੇ ਖਾਸ ਧਿਆਨ ਦਿਓ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਲੂਟ-ਫ੍ਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਅਨਾਜ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦੀ ਲੋੜ ਪੈ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਗਲੂਟਨ ਨਾਲ ਦੂਸ਼ਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਆਪਣੇ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਟਰੇਸ ਲੂਟਨ ਨੂੰ ਖ਼ਤਮ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਸਰੋਤ ਹਨ:
- ਕਿੰਨੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਲੂਟਿਨ ਮੈਨੂੰ ਬਿਮਾਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ?
- 'ਲਉ-ਫ੍ਰੀ' ਲੇਬਲ ਵਾਲੇ ਫੂਡਜ਼ ਅਜੇ ਵੀ ਕੁਝ ਗਲੂਟਿਨ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ
- ਤੁਸੀਂ ਗਲੁਟਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਕਿਵੇਂ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਅਜੇ ਵੀ ਲੱਛਣ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ
- ਕਿਉਂ ਲਹੂ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਉਤਪਾਦ 'ਲੱਖਾਂ ਹਿੱਸੇ ਪ੍ਰਤੀ ਮਿਲੀਅਨ ਗਿਰਾਵਟ
ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੇਖਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਗਲੁਟਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਖਾਣਿਆਂ ਲਈ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ - ਇਸ ਵਿੱਚ ਸੈਲਿਯਿਕ ਬੀਮਾਰੀ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲੈਕਟੋਜ਼ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਸੋਇਆ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਅਲਗ ਅਲੱਗ ਅਲੱਗ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆਵਾਂ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਦੋਵੇਂ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਲਰਜੀਕਲ ਭੋਜਨ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੇਸਾਂ ਵਿੱਚ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਲੂਟ ਦੇ ਨਿਚਲੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਨਾਲ ਇਹ ਚਾਲ ਚੱਲੇਗਾ.
ਜੇ ਸਭ ਕੁਝ ਅਸਫਲ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਇੱਕ ਡਾਈਟਟੀਸ਼ੀਅਨ ਨਾਲ ਵਿਚਾਰ-ਵਟਾਂਦਰਾ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਗਲੂਟੈਨ-ਰਹਿਤ ਖੁਰਾਕ ਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਉਹ ਵਿਅਕਤੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਲੱਭਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਗੁਆ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਣਜਾਣ ਅੰਤਰ-ਦੂਸ਼ਣ, ਜਿਸਦਾ ਨਤੀਜਾ ਇੱਕ ਸ਼ੇਅਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਰਸੋਈ ਜਾਂ ਕੰਮ ਤੇ ਐਕਸਪੋਜਰ.
ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ, ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਡਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਨਾ ਕਰੋ - ਮੇਰੇ ਤਜਰਬੇ ਵਿਚ (ਅਤੇ ਮੈਂ ਲਸਲੇ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹਾਂ), ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਅਤੇ ਦਿਲਚਸਪੀ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ ਖਾਣੀ ਸੰਭਵ ਹੈ ਜੋ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਤਮ ਕਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ.
ਸਰੋਤ:
ਅਲਵੀਨ ਫਾਰਮਾਸਿਊਟਿਕਲਸ ਨੇ 2012 ਅਮੇਰਿਕਨ ਕਾਲਜ ਆਫ ਗੈਸਟਰੋਟਰੋਰੋਲਾਜੀ ਮੀਟਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੈਲੀਅਲ ਡਿਜ਼ੀਜ਼ ਸਿਫਤਮ ਫਰੀਕਵੈਂਸੀ ਅਤੇ ਸੇਵਰਟੀਰੀ ਸਟੱਡੀ ਨਤੀਜੇ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ. ਪ੍ਰੈੱਸ ਰਿਲੀਜ਼, 24 ਅਕਤੂਬਰ, 2012
ਡੇਵਾਰ ਡਬਲਿਊ ਐਚ. ਸੈਲਯੁਕ ਰੋਗ: ਮਲੀਨਸ ਰੋਗ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਵਿਚ ਇਕ ਗਲੂਟਨ-ਫਰੀ ਡਾਈਟ ਤੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ. ਵਰਲਡ ਜਰਨਲ ਆਫ਼ ਗਾਸਟਰੋਐਂਟਰੌਲੋਜੀ 2012 ਮਾਰਚ 28; 18 (12): 1348-56.
ਹਾਉਜਰ ਡਬਲਯੂ. ਐਟ ਅਲ ਇਰੀਟੇਬਲ ਬੋਅਲ-ਟਾਈਪ ਲੱਛਣਾਂ ਅਤੇ ਹੈਲਥਕੇਅਰ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਬੀਏਵੀਅਰ ਦੇ ਤਰਕਸ਼ੀਲ ਮਨੋਸੋਮੋਟਿਕ ਮੈਡੀਸਨ. 2007 ਮਈ, 69 (4): 370-6 ਐਪੀਬ 2007 ਅਪ੍ਰੈਲ 30.
ਮਿਦਹੇਗਜ ਜੀ. ਸਾਲੀਆਕ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟੈਨਸੀਲ ਲੱਛਣਾਂ ਦੀ ਉੱਚ ਦਰ ਇੱਕ ਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤ ਭੋਜਨ ਤੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋਏ: ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਅਧਿਐਨ ਅਮਰੀਕੀ ਜਰਨਲ ਆਫ਼ ਗਾਸਟਰੋਐਂਟਰੌਲੋਜੀ. 2003 ਸਤੰਬਰ; 98 (9): 2023-6