ਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਲੇਪਡ ਲੈਵਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ?

ਆਵਾਕੈਡੋ ( ਪਰਸਾ ਅਮਰੀਕਾਨਾ ) ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਫਲ ਹੈ ਜੋ ਕੇਂਦਰੀ ਅਮਰੀਕਾ, ਮੈਕਸੀਕੋ ਅਤੇ ਪੱਛਮੀ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਆਵਾਕੈਡੋ ਦੇ ਰੁੱਖਾਂ ਤੇ ਉੱਗਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਫਲ ਇਸਦੀ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਕਲੀਨਿੰਗ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਕਾਰਨ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਐਵੋਕਾਡੌਸ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਵਿੱਚ ਉੱਚੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ - ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ, ਫਾਈਬਰ, ਫਾਇਟੋਸਟਰੋਲ ਅਤੇ ਕੈਰੋਟਿਨੋਡਸ ਸਮੇਤ

ਉਹ ਮੌਨਸੈਂਸਿਚੁਰਟਿਡ ਫੈਟ ਵਿਚ ਵੀ ਉੱਚੇ ਹਨ, ਇਕ ਕਿਸਮ ਦਾ "ਚੰਗਾ" ਚਰਬੀ ਜਿਸ ਨੂੰ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਤੁਹਾਡੇ ਖ਼ਤਰੇ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਅਧਿਐਨ ਵਿਚ ਪਹਿਲਾਂ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਕੁਝ ਸਬੂਤ ਵੀ ਹਨ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਐਵੋਕਾਡੌਸ ਸਮੇਤ ਤੁਹਾਡੇ ਲੀਪੀਡ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਲਿਪਾਈਡਜ਼ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ?

ਕੋਲ ਕੁਝ ਸਟੱਡੀਜ਼ ਹਨ ਜੋ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਟ੍ਰਾਈਗਲਾਈਸਰਾਇਡ ਦੇ ਪੱਧਰ ਤੇ ਆਵਾਕੈਡੋ ਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਵੇਖਦੇ ਹਨ. ਪਰ, ਇਹ ਅਧਿਐਨ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੁਝ ਹਿੱਸਾ ਲੈਣ ਵਾਲਿਆਂ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਡਾਕਟਰੀ ਸਥਿਤੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜਿਹੜੀਆਂ ਲਿਪਿਡ ਪੱਧਰਾਂ 'ਤੇ ਵੀ ਅਸਰ ਪਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ - ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼, ਮੋਟਾਪੇ ਅਤੇ ਚਬਨਾਤਮਕ ਸਿੰਡਰੋਮ.

ਇਨ੍ਹਾਂ ਅਧਿਐਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਹਿੱਸਾ ਲੈਣ ਵਾਲਿਆਂ ਨੇ 7 ਤੋਂ 5 ਹਫਤਿਆਂ ਤੱਕ ਦੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਡੇਢ ਆਵੰਟ ਅਤੇ ਡੇਢ ਆਵਕੋਡਸ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖਪਤ ਕੀਤੀ. ਕੁਝ ਅਨੇਕਾਂ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਕਿ ਹਿੱਸਾ ਲੈਣ ਵਾਲਿਆਂ ਵਿਚ ਐਲੋਕਾਡੋਜ਼ ਵਾਲੇ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਵਿਚ ਲਿਪਿਡ ਪੱਧਰ ਵਿਚ ਇਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਅੰਤਰ ਹੈ. ਦੂਜੇ ਅਧਿਐਨਾਂ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਨੇ ਕੁਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ 17% ਤੱਕ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਘਟਾਇਆ ਹੈ.

ਇਨ੍ਹਾਂ ਅਧਿਐਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਐਲਡੀਐਲ ਅਤੇ ਟ੍ਰਾਈਗਲਾਈਸਰਾਈਡ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵੀ 22% ਤਕ ਘਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਐਚ ਡੀ ਐੱਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਅਧਿਐਨਾਂ ਵਿਚ ਕਿਤੇ ਵੀ 9 ਤੋਂ 11% ਦਰਮਿਆਨ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ.

ਇਹ ਜਾਣਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਕਿ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਐਲਪੋਡਸ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਅਧਿਐਨਾਂ ਫਲਾਂ ਵਿਚ ਮੌਨਿਊਸੈਂਟ੍ਰਿਉਟਿਡ ਫੈਟ ਐਸਿਡ ਦੀ ਲਿਪੀਡ-ਨਿਊਨਿੰਗ ਸਮਰੱਥਾ ਦਾ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ.

ਇਹ ਸੋਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਐਵੋਕਾਡੌਜ਼ ਅਤੇ ਹੋਰ ਖਾਣਿਆਂ ਵਿਚ ਮਿਲੀਆਂ ਮੌਨਸਿਸ੍ਰਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟ ਐਸਿਡ, ਇਹ ਸੋਧ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਵੈਲਡੀਐਲ ਨੂੰ ਕਿੰਨੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂ ਸਾਫ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਹੋਰ ਸੰਭਵ ਵਿਧੀ ਹੈ ਕਿ ਮੌਨਿਊਸੈਂਟਿਰੇਟਿਡ ਫੈਟ IDL ਤੋਂ LDL ਦੇ ਪਰਿਵਰਤਨ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਐੱਲਡੀਐਲ ਨੂੰ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਤੋਂ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਅਧਿਐਨਾਂ ਤੋਂ ਪਤਾ ਚਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਆਵਾਕੈਡੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਫਾਈਟੋਸਟ੍ਰੋਲੋਲਸ ਵਿਚ ਮਿਲੇ ਹੋਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ, ਨੂੰ ਵੀ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਪਾਚਨ ਟ੍ਰੈਕਟ ਤੋਂ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਥਾਮ ਕਰਕੇ ਐਲਡੀਐਲ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਤਲ ਲਾਈਨ

ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਟ੍ਰਾਈਗਲਾਈਸਰਾਇਡ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ 'ਤੇ ਆਵੋਕਾਡੋ ਖਪਤ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਦੇਖਦੇ ਹੋਏ ਅਧਿਐਨ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਵੀ ਇਸ ਦੀ ਹੋਰ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਪੜ੍ਹਾਈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਦਿਲ-ਤੰਦਰੁਸਤ ਫਾਈਬਰ, ਫਾਇਟੋਸਟਰੋਲਜ਼, ਅਤੇ ਮੋਨਸੈਂਸਸੀਟਿਡ ਫੈਟ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਐਵੋਕਾਡੌਸ ਤੁਹਾਡੀ ਲਿਪੀਡ-ਨਿਊਨਿੰਗ ਭੋਜਨ ਯੋਜਨਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਭੋਜਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਯੋਗ ਹੋਣਗੇ.

ਅਤੀਤ ਵਿੱਚ, ਆਕੌਕੈਡੋ ਦੀ ਖਪਤ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਉੱਚ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਨਿਰਾਸ਼ ਹੋ ਗਈ ਸੀ ਇਕ ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ 'ਤੇ ਆਵੋਕਾਡੋ ਖਪਤ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੀ ਛਾਣਬੀਣ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਇਹ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਆਕੌਕੈਡਜ਼ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਹੋਰ ਉੱਚ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਥਾਂ' ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਜ਼ਨ ਨਹੀਂ ਪਾਇਆ ਗਿਆ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕਿਉਂਕਿ ਦੂਜੇ ਫ਼ਲ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿੱਚ ਐਵੋਕਾਡੌਸ ਉੱਚੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਫੈਟ ਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖੁਰਾਕ ਲੈ ਕੇ ਭਾਰ ਵਧਣ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਐਵੋਕਾਡੋ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਸਰੋਤ:

ਪੀਟਰਜ਼ ਜ਼ੈਡ, ਜੈਰੀਲਿੰਗ ਜੇ, ਓਸ਼ੂਜਿਨ ਡਬਲਯੂ. ਅਵੋਕਾਡੋਸ (ਮੌਨਸੈਂਸਿਰੇਟਿਡ ਫੈਟ ਐਸੀਡਸ), ਵਜ਼ਨ ਘਾਟ, ਅਤੇ ਸੀਰਮ ਲਿਪਿਡਜ਼. ਐਸ ਅਫਰਾ ਆਵੌਕੈਡੋ ਅਸੁਕ ਯੀਅਰਬੁਅਰ 2003; 26: 65-71

ਪੀਟਰਜ਼ ਜ਼ੈੱਡ, ਜੈਰੀਲਿੰਗ ਜੇਸੀ, ਓਸਟ੍ਹੂਜਿਨ ਡਬਲਯੂ ਏਟ ਅਲ. ਊਰਜਾ-ਪਾਬੰਦੀਸ਼ੁਦਾ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਮਿਕਸ ਡੈਟਰੀ ਫੈਟ ਦੇ ਲਈ ਉੱਚ ਮੌਨਸਿਸਟਰਿਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਐਵੋਕਾਡੋ ਦੀ ਅਸਥਾਈ: ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ, ਸੀਰਮ ਲਿਪਿਡਜ਼, ਫਾਈਬਰਿਨੋਜੀ ਅਤੇ ਵੈਸਕੁਲਰ ਫੰਕਸ਼ਨ ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ. ਪੋਸ਼ਣ 2005; 21: 67-75

ਲੋਪੇਜ਼ ਲਾਈਡੇਮਾ ਆਰ, ਫਰਤੀ ਮੁਨਾਰੀ ਏਸੀ, ਹਰਨੈਨਜੇਜ ਡੋਮਿੰਗਏਜ਼ ਬੀਸੀ ਐਟ ਅਲ ਹਲਕੇ ਹਾਈਪਰਕੋਲੇਸਟੋਲੇਮੀਆ ਲਈ ਅਨੌਂਕਸੀਟਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ (ਆਵੋਕਾਡੋ) ਅਮੀਰ ਖੁਰਾਕ. ਆਰਚ ਮੈਡ ਰੇਸ 1996; 27: 519-523.

ਵੈਂਗ ਐਲ, ਬਾਰਡੀ ਪੀ ਐਲ, ਫਲੇਮਿੰਗ ਜੇ ਏ ਐਟ ਅਲ ਵਧੇਰੇ ਮੋਟਾ ਅਤੇ ਮੋਟੀ ਬਾਲਗ ਲੋਕਾਂ ਵਿਚ ਲਿਪੋਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕਣ ਸੰਖਿਆ, ਆਕਾਰ, ਅਤੇ ਸਬ-ਕਲੱਸਟਾਂ ਤੇ ਬਿਨਾਂ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਅਵੇਕਾਡੋ ਦੇ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ: ਇੱਕ ਬੇਤਰਤੀਬ੍ਰਿਤ, ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਮੁਕੱਦਮੇ. ਜੇ ਐਮ ਦਿਲ ਅਸੈਸ 2015; 4: 1-14.

ਫੁਲਗੁਨੀ ਵਾਈਐਲ, ਡੇਰੇਰ ਐਮ, ਡੈਵੇਨਪੋਰਟ ਏਜੇ. ਆਕੌਕੈਡੋ ਦੀ ਖਪਤ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਬਾਲਗਾਂ ਵਿਚ ਬਿਹਤਰ ਖੁਰਾਕ ਕੁਆਲਟੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੰਦਰੁਸਤੀ, ਅਤੇ ਹੇਠਲੇ ਮੇਟੇਬੋਲਿਕ ਸਿੰਡਰੋਮ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਹੋਈ ਹੈ: ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕਤਾ ਪ੍ਰੀਖਿਆ ਸਰਵੇਖਣ (NHANES 2001-2008) ਦੇ ਨਤੀਜੇ >> ਨਿਊਟਰ ਜੇ 2013; 12: 1-6