ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਖਰ ਤੇ ਸੁਪਰਫੁੱਡ

ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਊਰਜਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰੰਤੂ ਅਖੌਤੀ "ਸੁਪਰਫੁੱਡ" ਕੋਲ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਵਾਧੂ ਸਮਰੱਥਾ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁੱਝ ਚੋਟੀ ਦੇ ਸੁਪਰਫੁੱਡ ਹਨ, ਨਾਲ ਹੀ ਇਹ ਵੀ ਸੁਝਾਅ ਹਨ ਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਕਿਵੇਂ ਮਿਲਾਓ.

ਓਟਮੀਲ

ਇਹ ਸੁਪਰਫੁੱਡ ਕਿਉਂ ਹੈ: ਪੂਰੇ ਅਨਾਜ ਦੀਆਂ ਓਟਾਂ ਵਿਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ-ਘਟੀਆ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਰੇਸ਼ਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ . ਅਧਿਐਨ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀ (200 ਮੈਗਾਵਾਟ / ਡੀ.ਐਲ. ਤੋਂ ਵੱਧ) ਜਿਹੜੇ ਓਟਮੀਲ ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖਾਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਕੋਲਰੈਸਟਰੌਲ ਨੂੰ ਔਸਤਨ 8% ਤੋਂ 23% ਤੱਕ ਮਿਲਦਾ ਹੈ.

ਦਵਾਈਆਂ ਦੀ ਦਲੀਲ: ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਓਟਮੀਲ ਲੈਣ ਲਈ ਹੌਲੀ-ਰੁਕਣ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਹੋਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ. ਹੁਣ ਤੁਹਾਡੇ ਸਥਾਨਕ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਤੇ ਉਪਲਬਧ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੂਰੇ ਅਨਾਜ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਉਪਲਬਧ ਹਨ. ਪਹਿਲੀ ਅਨਾਜ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪੂਰੇ ਅਨਾਜ ਦੀ ਰੋਲ ਵਾਲੀ ਓਟਸ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ.

ਤਿਆਰੀ ਸੰਕੇਤ: ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦਾਲਚੀਨੀ ਔਸਤਨ ਬਲੱਡ ਗੁਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਸੋਜ਼ਸ਼ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਪੋਸ਼ਣ ਵਾਧਾ ਲਈ 1/2 ਚਮਚਾ ਦੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਓਟਮੀਲ ਛਿੜਕ.

ਲੱਤਾਂ (ਬੀਨਜ਼, ਦਲੀਲ ਅਤੇ ਚੂਨੇ )

ਉਹ ਸੁਪਰਫੁੱਡ ਕਿਉਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ : ਲੱਤਾਂ ਫਾਈਬਰ ਦਾ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਦਵਾਈਆਂ ਦੀ ਟਿਪ : ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਫਲ਼ੀਦਾਰਾਂ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਵਾਧੂ ਸੋਡੀਅਮ ਨੂੰ ਨਾਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ (ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਪ੍ਰਤੀ, ਸੋਡੀਅਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ), ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸਟ੍ਰੇਂਜਰ ਵਿੱਚ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਧੋ ਕੇ ਸੌਖਿਆਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. .

ਤਿਆਰੀ ਟਿਪ: ਬੀਨਜ਼, ਦਾਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੋਜਨ ਲਈ ਫਾਈਬਰ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਅਤੇ ਸੂਪ, ਸਟਯੂਜ਼ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸਵਾਗਤੀ ਵਾਧਾ ਕਰਨ ਦਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਤਰੀਕਾ ਹੈ.

ਤੁਸੀਂ ਜ਼ੈਸਟੇ ਪੋਸ਼ਕ ਬੋਨਸ ਲਈ 1/4 ਚਮਚਾ ਪਪਰਿਕਾ ਅਤੇ ਹਾਰਨ (ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਚੂਨੇ) ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਆਵਾਕੈਡੋ

ਇਹ ਸੁਪਰਫੁਦ ਕਿਉਂ ਹੈ: ਆਵਾਕੋਡੇ ਵਿਚ ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ ਗ੍ਰਾਮ ਤੁਹਾਨੂੰ ਡਰਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਆਵਾਕੈਡੋ ਵਿੱਚ ਮਿਲੇ ਚਰਬੀ ਜਿਆਦਾਤਰ "ਵਧੀਆ" ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਖੋਜ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਨਿਯਮਤ ਆਵਾਕੈਡੋ ਦੀ ਖਪਤ ਤੁਹਾਡੇ ਕੁਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ HDL ("ਚੰਗਾ" ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ) ਲਈ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਗ੍ਰੀਨਟੀ ਟਿਪ: "ਕੀ ਮੈਨੂੰ ਪੱਕੇ ਜਾਂ ਪੱਕੇ ਆਵਾਕੈਡੋ ਦੀ ਖਰੀਦ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ?" ਇਹ ਕਿਸਮ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਹਾੱਸ ਜਾਂ ਅਰਜੈਨਟੇਨ ਦੇ ਐਵੋਕਾਡੌਸ ਲਈ: ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਨਰਮ ਚੋਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਕਾਲੀਆਂ, ਫਰਮ ਐਵੋਕਾਡੌਸ ਦੇਖੋ. ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਬਾਅਦ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜੇ ਆਵਾਕੈਡੋ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦਬਾਅ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਡੀਸ਼ਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੋ ਜਾਏਗਾ.

ਫਲੋਰੀਡੀਅਨ / ਫਊਰੇ ਐਵੋਕਾਡੌਸ: ਫਰਮਾਈਸਟ ਆਵਾਕੈਡੋ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਪਣ ਲਈ ਕਈ ਦਿਨ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਵਾਕੈਡੋ ਪੱਕੀ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਹਲੀ ਵਿਚ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਪੇਪਰ ਬੈਗ ਵਿਚ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਤਿਆਰੀ ਸੰਕੇਤ: ਘਰੇਲੂਆਂ ਦਾ ਕੁਆਂਕੈਮੋੋਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੋਜਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਪੂਰਕ ਹੈ.

ਸਾਮਨ ਮੱਛੀ

ਇਹ ਸੁਪਰਫੁੱਡ ਕਿਉਂ ਹੈ: ਸਲਮਨ ਓਮੇਗਾ -3 ਫੈਟ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸ੍ਰੋਤ ਹੈ, ਇਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚੰਗੀ ਚਰਬੀ ਜੋ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਮਰੀਕੀਆਂ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦਾ.

ਜੰਗਲੀ ਜਾਂ ਖੇਤੀ ਕੀਤਾ? ਦੋਵੇਂ ਜੰਗਲੀ ਅਤੇ ਖੇਤੀ ਕੀਤੇ ਸੈਮਨ ਵਿਚ ਕੁਝ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਤੰਦਰੁਸਤ ਓਮੇਗਾ -3 ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਖੋਜਕਰਤਾ ਦੀ ਸਹਿਮਤੀ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਪਾਰਾ ਜਾਂ ਪੀਸੀਬੀ ਦੇ ਦੂਸ਼ਿਤ ਹੋਣ ਦੇ ਕਿਸੇ ਸੰਭਾਵਤ ਖ਼ਤਰੇ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ, ਜੰਗਲੀ ਜਾਂ ਖੇਤੀ ਕੀਤੇ ਸਲਮੋਨ ਖਾਣੀ ਦੇ ਲਾਭ.

ਤਿਆਰੀ ਸੁਝਾਅ: ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਸੈਲਮਨ ਦੇ ਦੋ ਭਾਗ ਕੱਟੋ, ਅਤੇ ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਦੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਧਾ ਬਚੋ.

ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਰੀਂਗਣਾਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਟਾਪਿੰਗ ਲਈ ਕੱਟੇ ਗਏ ਬਦਾਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰੋ.

Walnuts

ਇਹ ਸੁਪਰਫੁਦ ਕਿਉਂ ਹੈ: ਅੰਡਕੋਸ਼ ਵਿਚ ਓਮੇਗਾ -3 ਫੈਟ ਐਸਿਡ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਦਵਾਈਆਂ ਦੀ ਦਲੀਲ: ਮਿਸ਼ਰਤ ਅਨਾਜ ਸੰਜੋਗਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਬਿਨਾਂ ਸੁੱਤੇ, ਕੱਚੇ ਅਖਰੋਟ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਸੋਡੀਅਮ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਤਿਆਰੀ ਸੰਕੇਤ: ਬੇਕਿੰਗ (350 ਡਿਗਰੀ, 8 ਮਿੰਟ), ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਅਡ (ਮੀਡੀਅਮ ਉੱਚ ਤੇ 5 ਮਿੰਟ), ਜਾਂ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਪਕਾਇਆ (3 ਤੋਂ 5 ਮਿੰਟ ਔਸਤ ਤੇਲ ਦੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਨਾਲ ਮੱਧਮ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਦੇ ਉੱਤੇ) ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੋ ਵੀ ਤਰੀਕਾ ਤੁਸੀਂ ਚੁਣਿਆ ਹੈ, ਉਸ ਤੇ ਨਿਰਣਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.

ਸਰੋਤ:

ਐਂਡਨ ਐੱਮ. ਓਟਮੀਲ-ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਕਨੈਕਸ਼ਨ: 10 ਸਾਲ ਬਾਅਦ ਵਿਚ. ਅਮਰੀਕੀ ਜਰਨਲ ਆਫ ਲਾਈਫਸਟੇਲ ਮੈਡੀਸਨ, ਵੋਲ. 2, ਨੰ .1, 51-57 2008

ਲੋਪੇਜ਼ ਐਲਐਲਡੀਸੇਮਾ ਆਰ, ਫਰਟੀ ਮੁਨਾਰੀ ਏਸੀ, ਹਰਨਾਨੇਜ ਡੋਮਿੰਗਏਜ਼ ਬੀਸੀ, ਏਟ ਅਲ ਹਲਕੇ ਹਾਈਪਰਕੋਲੇਸਟੋਲੇਮੀਆ ਲਈ ਅਨੌਂਕਸੀਟਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ (ਆਵੋਕਾਡੋ) ਅਮੀਰ ਖੁਰਾਕ. ਮੈਡੀਕਲ ਰਿਸਰਚ ਦੇ ਆਰਕਾਈਵ. ਵਿੰਟਰ; 27 (4): 519-23, 1996.