ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਘੱਟ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਥੋੜੇ ਦਿਲ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਨੈਕਸਾਂ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ
ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਘੱਟ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ - ਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਕੋਰਸ ਭੋਜਨ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਫੜਣ ਅਤੇ ਜਾਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਸਮਾਂ ਹੈ.
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੰਮ ਕਰਨੇ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਤੇ ਬਹੁਤ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸਮਾਂ ਹੋਣਾ, ਤੰਦਰੁਸਤ ਹੋਣਾ ਤੁਹਾਡੀ ਤਰਜੀਹਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ 'ਤੇ ਘੱਟ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ 'ਤੇ, ਪੂਰੇ ਕੋਰਸ ਦੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਤੇਜ਼, ਹਲਕੇ ਸਨੈਕਸਾਂ ਦੇ ਪੱਖ ਵਿੱਚ ਨਜ਼ਰ ਅੰਦਾਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਆਓ ਇਸਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰੀਏ - ਸਨੈਕਿੰਗ ਕੁਦਰਤੀ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਭੋਜਨ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਭੁੱਖੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਡਾ ਸਰੀਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਰਿਹਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਹੁਣ ਪੋਸ਼ਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਇਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਗਲੇ ਭੋਜਨ ਤਕ ਆਪਣੀ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਗਲਤ ਸਨੈਕਸ ਖਾਣਾ, ਪਰ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੁਸੀਬਤ ਵਿੱਚ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ ਵਿਚ ਉੱਚੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਵਧ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਭਾਰ ਵਧ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਬੀਮਾਰੀਆਂ, ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਵਰਗੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਪੈਦਾ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਚੰਗੀ ਖ਼ਬਰ ਇਹ ਹੈ ਕਿ, ਇਹਨਾਂ ਦਿਨਾਂ ਵਿਚ ਤੰਦਰੁਸਤ ਰਹਿਣ ਵਾਲੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਨੇ ਘੱਟ ਚਰਬੀ, ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੇ ਉਪਾਅ ਵਿਕਸਿਤ ਕੀਤੇ ਹਨ ਜੋ ਕਿ "ਅਸਲੀ ਚੀਜ਼" ਦੇ ਲਗਪਗ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਹਨ.
ਭੋਜਨ ਲਈ ਚਰਾਉਣ ਵੇਲੇ, ਇਹਨਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ:
ਬਹੁਤ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖਾਓ
ਉਹ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡ ਹਨ ਜੋ ਸੈਲੂਲਰ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਰੋਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਈ ਸੈਲੂਲਰ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਆਪਣੇ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਦੇ ਦਾਖਲੇ ਨੂੰ ਵੇਖੋ
ਸੰਤੋਖਿਤ ਚਰਬੀ ਦੀ ਖਪਤ ਘਟਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਜੇ ਇਸ ਤੋਂ ਬਚਿਆ ਨਹੀਂ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ. ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਮੀਟ ਬਾਰੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਦੇ ਨੋਟ 'ਤੇ: ਲਾਲ ਮੀਟ ਨਾਲੋਂ ਚਿਕਨ, ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਟਰਕੀ ਘੱਟ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਦੇਖੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਜੋ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ ਉਸ ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ
ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ ਤੇ ਹਾਈਡਰੋਜਨੇਟਿਡ ਸਬਜੀ ਤੇਲ , ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾਰਜਰੀਨ ਅਤੇ ਸ਼ਾਰਟਨਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਵਿੱਚ ਟਰਾਂਸ-ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਇੱਕ ਖਾਸ ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਤੋਂ ਵੀ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕੁਕੀਜ਼, ਚਿਪਸ ਅਤੇ ਕੈਂਡੀਜ
ਡਿੱਪਾਂ ਅਤੇ ਟੌਪਿੰਗਾਂ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਸ਼ਬਦ
ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ, ਸੌਸ, ਜਾਂ ਡਿੱਪਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪੈਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਵਿਕਲਪ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਤੁਹਾਡੇ ਖਾਣੇ 'ਤੇ ਰੱਖਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਉਨ੍ਹਾਂ' ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ - ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋਗੇ.
ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ
ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਨਾਲ ਉਹਨਾਂ ਦੀ "ਪੂਰੀ ਸ਼ਕਤੀ" ਦੇ ਸਮਾਨਤਾਵਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਚਰਬੀ ਦੀ ਖਪਤ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ.
ਇਸਦਾ ਇੱਕ ਉਦਾਹਰਣ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਦਹੀਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਦਹੀਂ ਜਾਂ ਨਾਨਫੋਟ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਦੀ ਹੋਵੇਗੀ.
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਊਰਜਾ ਸਰੋਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ
ਕਿਉਂਕਿ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਭਾਰ ਵਧਣ ਅਤੇ ਉੱਨਤੀ ਵਾਲੇ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪਿਛਲੇ ਖੋਜ ਨੇ ਇਹ ਸੰਕੇਤ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਖਾਣ ਨਾਲ ਐੱਲ ਡੀ ਐਲ (ਚੰਗੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ) ਦੇ ਪੱਧਰ ਘੱਟ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਸਾਰਾ ਅਨਾਜ ਉਤਪਾਦ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਣਕ ਦੀ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਜੌਆਂ, ਆਟਾ ਵਿਚ ਘੱਟ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ, ਖਣਿਜ, ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਹਨ.
ਐਟਕਸ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ ਨਿਰਮਾਤਾ ਕੋਲ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਅਨਾਜ ਦੇ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ, ਅਣਪੁੱਛੇ ਪ੍ਰਟੇਜ਼ਲ ਅਤੇ ਬੇਲਗਾਮੀ, ਅਣਸੁਲਝੇ ਪੋਕਰੋਨ ਵੀ ਚੰਗੇ ਵਿਕਲਪ ਹਨ.
ਨਟ ਅਤੇ ਬੀਜ (ਤਰਜੀਹੀ ਅਣਸੁਲਿਤ) ਚੰਗੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਨੈਕ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਭਰ ਰਹੇ ਹਨ
ਇਹਨਾਂ ਵਿਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਅਸੂਤ-ਰਹਿਤ ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ , ਜੋ ਕੁਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਨਟ (ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਲਵਾਲੀਆਂ) ਵਿੱਚ ਓਮੇਗਾ 3-ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਐੱਲ ਡੀ ਐੱਲ ( ਉੱਚ ਘਣਤਾ ਵਾਲੀ ਲੇਪੋਪ੍ਰੋਟੀਨ- "ਚੰਗਾ" ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ) ਵਧਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਕੁੱਲ ਅਤੇ ਐਲਡੀਐਲ ( ਘੱਟ ਘਣਤਾ ਵਾਲੀ ਲੇਪੋਪ੍ਰੋਟੀਨ- "ਬੁਰਾ" ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ) ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ
ਬੀਜਾਂ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਪੇਠਾ ਅਤੇ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ, ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਹਨ.
ਇਸ ਲੇਖ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹੋਵੋਗੇ, "ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ, ਇਸ ਲਈ ਮੇਰਾ ਦੂਸਰਾ ਤਰੀਕਾ ਸਿਰਫ ਗੱਤੇ ਉੱਤੇ ਚਬਾਉਣ ਦਾ ਹੈ, ਠੀਕ ਹੈ?" ਗਲਤ! ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਕਲਪ ਹਨ, ਅਤੇ ਫੂਡ ਨਿਰਮਾਤਾ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿਕਲਪਾਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਨ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੋਈ ਨਿਸ਼ਚਿਤ, ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਵਾਲਾ ਪਸੰਦੀਦਾ ਨਾਸ਼ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਸਿਰਫ ਸੰਜਮ ਵਿੱਚ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਡਾਇ-ਹਾਰਡ ਜੰਕ ਫੂਡ ਜੰਕੀ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਵਿਕਲਪ ਕੁਝ ਲੈਣ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣੇ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਤੁਹਾਡਾ ਦਿਲ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡਾ ਸਾਰਾ ਸਰੀਰ ਤੁਹਾਡਾ ਧੰਨਵਾਦ ਕਰੇਗਾ!