ਫਲ ਵਰਜਿਤ ਨਹੀਂ ਹਨ ਪਰ ਕੁਝ ਵਿਕਲਪ ਦੂਜਿਆਂ ਤੋਂ ਚੰਗੇ ਹਨ
ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਹੈ, ਤਾਂ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਸੇ ਨੇ ਕਿਹਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਲ ਖਾਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਹ ਸੱਚ ਨਹੀਂ ਹੈ; ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਫਲ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ . ਪਰ, ਕਿਉਂਕਿ ਫਲ ਇਕ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੈ, ਇਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਤੇ ਅਸਰ ਪਵੇਗਾ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਬੇਅੰਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਕੁਝ ਫਲ ਤੁਹਾਡੇ ਖੂਨ ਦੇ ਸ਼ੱਕਰਾਂ ਨੂੰ ਦੂਜਿਆਂ ਤੋਂ ਤੇਜ਼ ਤੇਜ਼ ਗਤੀ ਤੇ ਉਤਾਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਦਾ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਹਿੱਸਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਹਰ ਕੋਈ ਭੋਜਨ ਲਈ ਅਲੱਗ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਜਵਾਬ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਕਿ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਮੁੱਦੇ 'ਤੇ ਸੇਬ ਖਾਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਇਹ ਪਤਾ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸੇਬ ਆਪਣੇ ਖੂਨ ਸ਼ੱਕਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਕਾਰਨ ਹੈ. ਫਲ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਆਪਣੇ ਖੂਨ ਦੇ ਸ਼ੱਕਰ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਨਾਲ ਇਹ ਪਤਾ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਕਿਹੜਾ ਫਲ ਵਧੀਆ ਹੈ.
ਫਲ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਦੇ ਹੋਏ ਲਹੂ ਦੇ ਸ਼ੱਕਰ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨ ਦੇ ਹੋਰ ਤਰੀਕੇ ਉਸ ਪ੍ਰਸੰਗ ਬਾਰੇ ਸੋਚਣਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਂਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਜੂਸ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਟਾਲ ਦਿੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਖੂਨ ਦੇ ਸ਼ੱਕਰ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਰੱਖਣ ਦਾ ਇੱਕ ਬਿਹਤਰ ਮੌਕਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਹਰ ਦਿਨ ਤੋਂ ਦੋ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ (ਇੱਕ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ 15 ਗ੍ਰਾਮ) , ਆਪਣੇ ਫਲ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਜੋੜੋ ਜਾਂ ਆਪਣੀ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਚੋਣ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਉਹ ਫਲ ਛੱਡੋ ਜੋ ਬਹੁਤ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਹਨ ਰਾਈਪਰ ਇੱਕ ਫਲ ਉਸਦੇ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਦਾ ਉੱਚਾ ਹੈ , ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਗਲਾਸੀਮੀ ਸੂਚਕਾਂਕ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤੁਹਾਡੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਵਧਾਏਗਾ.
ਜੂਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੁਝ ਫਲਾਂ ਹਨ ਜੋ ਮੇਜ਼ ਨਾ ਖਾਣ ਵਾਲੀ ਸੂਚੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਫਲ ਇਹਨਾਂ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ ਜਾਂ ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਉੱਚ ਗਲਾਈਐਸਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਹੈ ਜਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸਦਾ ਨਤੀਜਾ ਉੱਚ ਸਰੀਰਕ ਸ਼ੂਗਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
1 -
ਅੰਗੂਰਇੱਕ ਛੋਟਾ ਅੰਗੂਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ 15 ਅੰਗੂਰ ਇੱਕ ਫਲ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਔਸਤ ਇਹ ਹਨ ਕਿ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅੰਗੂਰ ਖਾਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ 15 ਤੋਂ ਵੱਧ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਖਾ ਰਹੇ ਹੋ.
ਅਹਿਮੀਅਤ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ, ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਗਿਣਨਾ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਬਾਟੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣਾ, ਜਾਂ ਪ੍ਰੇਸ਼ਾਨੀ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਅਤੇ ਉਗਣੇ ਜਿਹੇ ਫਲ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਚੁਣੋ. ਤੁਸੀਂ ਪੰਦਰਾਂ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਇੱਕੋ ਮਾਤਰਾ ਲਈ 1/4 ਕੱਪ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
2 -
ਚੈਰੀਜ਼ਬਹੁਤੇ ਲੋਕ ਚੈਰਿਜ਼ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੇ, ਜਿਸ ਕਰਕੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਚੈਰੀ ਆਮ ਕਰਕੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਸਪਾਈਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅੰਗੂਰ ਵਾਂਗ, ਇਕ ਚੈਰੀ ਵਿਚ ਇਕ ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਚੈਰੀ ਦੇ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਉੱਤੇ ਸਨੈਕਿੰਗ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਬਚਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੋਵੇਗਾ.
3 -
ਅਨਾਨਾਸਤਾਜ਼ਾ ਅਨਾਨਾਸ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਦੋਂ ਇਹ ਬਹੁਤ ਪੱਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਉੱਚ ਗਲਾਈਮੈਕਸਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸ ਨੂੰ ਟੁਕੜਾ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਮੋਟਾਈ ਅਤੇ ਚੌੜਾਈ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਨਾਨਾਸ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ 1/2 ਕੱਪ ਦੀ ਸੇਵਾ (ਅਨਾਰਾਂ ਦੇ ਕੱਟਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ) ਨੂੰ ਛੂਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਲਈ ਜਾਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ ਜਾਂ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲਾ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਖਾਣ ਦਾ ਨਿਸ਼ਾਨਾ ਬਣਾਓ. ਡਬਲਡ ਅਨਾਨਾਸ ਤੋਂ ਬਚੋ ਜੋ ਕਿ ਸ਼ੱਕਰ ਨਾਲ ਮਿੱਠਾ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਟੋਸਟੈਨਸ਼ਨ ਦੀ ਖਰੀਦ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਕੋਈ ਸ਼ੂਗਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
4 -
ਆਮਕਦੇ ਇੱਕ ਬੈਠਕ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਾਰਾ ਅੰਬ ਖਾਓ? ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇਕੱਲੇ ਨਹੀਂ ਹੋ. ਆਕਾਰ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਅੰਬ ਤੁਹਾਨੂੰ 30 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 26 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ੱਕਰ ਦੀ ਕੀਮਤ ਦੇਵੇਗੀ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅੰਬ ਖਾਓ, ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ 1/2 ਤੱਕ ਸੀਮਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਇਹ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਫਰਮ ਹੋਵੇ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅੰਬ ਨਰਮ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਰਾਪਰ ਅਤੇ ਉਸ ਦੇ ਗਲਾਈਸਮੀਕਲ ਇੰਡੈਕਸ ਨਾਲ ਬਣਦੀ ਹੈ- ਜਿਸ ਰੇਟ ਵਿਚ ਇਹ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਵਧਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
5 -
ਕੇਲਾਤੁਸੀਂ ਸੁਣਿਆ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਕੇਲੇ ਬਹੁਤ ਮਿੱਠੇ ਹਨ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਕੇਲੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਦੂਜੇ ਫ਼ਲ ਦੇ ਵਿਕਲਪਾਂ ਨਾਲੋਂ ਮਿੱਠੇ ਹਨ. ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਇੱਕ ਦਰਮਿਆਨੇ ਕੇਲਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹੋਰ ਫਲ ਦੀ ਚੋਣ ਦੇ ਦੋ ਪਰੋਸੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਟੁਕੜਾ ਜਾਂ 3/4 ਕੱਪ ਬਲੂਬੈਰੀ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਕੇਲੇ ਖਾਣਾ ਖਾਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ 1/2 ਦੇ ਨਾਲ ਜੁੜੋ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਦੂਜੇ ਅੱਧ ਨੂੰ ਰੱਖੋ.
6 -
ਸੁੱਕ ਫਲਸੁੱਕ ਫਲ , ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੋ ਦਹੀਂ, ਚਾਕਲੇਟ ਜਾਂ ਸ਼ੱਕਰ ਵਿੱਚ ਲਏ ਗਏ ਹਨ, ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਹਿੱਸੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸੌਗੀ ਦੇ ਦੋ ਡੇਚਮਚ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਇੱਕ ਰਸ ਰਸਬੇਰੀ ਜਾਂ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਟੁਕੜਾ. ਸਵਾਦ ਦੇ ਫਲ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਭੋਜਨ ਯੋਜਨਾ ਵਿਚਲੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਘਟਾ ਕੇ ਰੱਖੋ.
7 -
ਫਲਾਂ ਦਾ ਜੂਸਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਹਾਈਪੋਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਫਲਾਂ ਦਾ ਰਸ (100% ਫਲ ਦਾ ਰਸ) ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੋਚੋ ਕਿ ਇਕ ਕੱਪ ਦਾ ਰਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿੰਨੇ ਸੰਤਰੀਆਂ ਲੱਗਦੀਆਂ ਹਨ - ਇਕ ਤੋਂ ਵੱਧ. ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਜੂਸ ਦਾ ਅੱਠ ਔਂਸ ਪਲਾ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਵਿਚ 30 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, 30 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ ਅਤੇ ਕੋਈ ਫਾਈਬਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਜਲਦੀ ਹੀ ਮੈਟਾਬੋਲਾਈਜ਼ਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਹੀ ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਖੂਨ ਦੇ ਸ਼ੱਕਰ ਉਠਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਜੂਸ ਵੀ ਆਪਣੀ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕੀਤੇ ਬਗੈਰ ਵਾਧੂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ 'ਤੇ ਟਕਰਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਕਰਕੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਭਾਰ ਵਧਣ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪੂਰੇ ਫਲ ਲਈ ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਸਵੈਪ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਦੋ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਨਾ ਕਰੋ.
> ਸਰੋਤ:
> ਅਮਰੀਕਨ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਅਤੇ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼