ਕਿੰਨੇ ਕਾਰਬਜ਼ ਇੱਕ ਦਿਨ ਮੇਰੇ ਲਈ ਸਹੀ ਹਨ?

ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਡਾਈਟ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਹੈ

ਅਮਰੀਕਨ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਅਨੁਸਾਰ, ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਤੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਲਗਭਗ 45% ਕੈਲੋਰੀ ਖਾ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਇਹ ਔਸਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਕ ਦਿਨ ਵਿਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਕੁੱਲ ਮਾਤਰਾ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਹਰ ਇੱਕ ਲਈ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਸਲ ਵਿਚ, ਅਧਿਐਨਾਂ ਤੋਂ ਪਤਾ ਲਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਤੋਂ ਖਪਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਕੋਈ ਆਦਰਸ਼ ਮਾਤਰਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਬਜਾਏ ਰਕਮ ਨੂੰ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕਿਉਂਕਿ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਜ਼ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ , ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਾਂ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨ ਨਾਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਜਾਂ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣ ਨਾਲ ਖੂਨ ਦੀ ਸ਼ੂਗਰ ਕੰਟਰੋਲ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਰਜਿਸਟਰਡ ਡਾਇਟੀਟੀਅਨ ਅਤੇ ਸਰਟੀਫਾਈਡ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਐਜੂਕੇਟਰ ਖਾਣ-ਪਤਰ, ਟੀਚਿਆਂ, ਖਾਣੇ ਦੀ ਤਰਜੀਹ ਅਤੇ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਆਦਿ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਭੋਜਨ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਸ਼ੱਕਰ ਰੋਗ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਰਾਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਕੁਝ ਲੋਕ ਇਕਸਾਰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਖਾਣ ਤੋਂ ਲਾਭ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਪ੍ਰਤੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਖਾਣਾ (ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਜਦੋਂ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੀ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਖ਼ੁਰਾਕ ਲੈ ਰਿਹਾ ਹੋਵੇ). ਕਈ ਲੋਕ ਅੰਦਾਜ਼ਨ ਅਨੁਮਾਨਿਤ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਖਾਣਾ ਖਾਉਂਦੇ ਹਨ.

ਮੇਰੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਲਾਟਮੈਂਟ ਕਿਹੜੇ ਕਾਰਕ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦੇ ਹਨ?

ਤੁਹਾਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਸਹੀ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਲੱਭਣਾ ਤੁਹਾਡੇ ਹੈਲਥਕੇਅਰ ਪ੍ਰਦਾਤਾ, ਇੱਕ ਡਾਈਟਟੀਸ਼ੀਅਨ ਜਾਂ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਐਜੂਕੇਟਰ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਹਿਯੋਗੀ ਯਤਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਤੁਹਾਡੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਲਾਗਤ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕਾਰਕ ਲਿੰਗ, ਭਾਰ, ਸਰਗਰਮੀ ਦੇ ਪੱਧਰ, ਖੂਨ ਵਿਚਲੀ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀਆਂ ਸੰਖਿਆ ਆਦਿ ਦੀ ਉਦਾਹਰਨ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ 1600 ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਡਾਈਟ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ 45% ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ 45 ਗ੍ਰਾਮ - ਪ੍ਰਤੀ ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ 60 ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ 15 ਗ੍ਰਾਮ - ਸਨੈਕ ਲਈ 30 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ.

ਤੁਸੀਂ ਸਾਰਾ ਦਿਨ ਇਨ੍ਹਾਂ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਵੰਡਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਵੀ ਕਈ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਕਾਰਕਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰੇਗਾ ਜਿਵੇਂ ਕਿ: ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਦੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ( ਕੁਝ ਦਵਾਈਆਂ ਖਾਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਲੱਗੀਆਂ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਨਸੁਲਿਨ ਲੈ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ ਦਾ ਸਮਾਂ ਜ਼ਰੂਰ ਆਵੇਗਾ), ਖਾਦ ਦੇ ਪੈਟਰਨ, ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ , ਕਸਰਤ, ਆਦਿ. ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨਾਸ਼ਤਾ ਖਾਣ ਨਾਲ ਭਾਰ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੇ ਸ਼ੱਕਰ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਹੋਰ ਅਧਿਐਨਾਂ ਤੋਂ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉੱਚ ਚਰਬੀ, ਉੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਸ਼ਤਾ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਸ਼ੱਕਰਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ . ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੀ ਹੈ. ਟੈਸਟ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਆਪਣੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਖੂਨ ਵਿਚਲੀ ਸ਼ੱਕਰ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਦਾ ਟੀਚਾ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਭੋਜਨ ਯੋਜਨਾ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ.

ਇੱਕ 45 ਗ੍ਰਾਮ - 60 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਖਾਣੇ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ ਹੈ:

ਨਾਸ਼ਤਾ:

ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ ਟੋਸਟ ਦੇ ਦੋ ਟੁਕੜੇ (30 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ), ਸਲਾਦ, ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ 3 ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ

1 ਛੋਟਾ ਟੁਕੜਾ ਫਲ (15 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ)

ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: ~ 45 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ

ਲੰਚ:

ਸਲਾਦ, ਖੀਰੇ, ਗਾਜਰ, 1/4 ਆਵਾਕੈਡੋ (~ 5 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ) ਨਾਲ 1 ਸਲਾਦ

1 ਕੱਪ ਘੱਟ ਸੋਡੀਅਮ ਲੇਸਿਲ ਸੂਪ (30 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ)

3 ਕੱਪ ਏਅਰ ਪੌਪਕੌਨ (15 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ)

ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: ~ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ

ਸਨੈਕ:

1 ਛੋਟਾ ਸੇਬ (15 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ)

1 ਚਮਚ ਪੀਨੱਟ ਬਟਰ

ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: ~ 15 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ

ਡਿਨਰ:

4 ਆਊਜ਼ ਗ੍ਰਿੱਲਲ ਸੈਮਨ

1 ਕੱਪ ਵਾਲੇ ਸ਼ੈਂਡਰਪੇਸ ਨੂੰ 1/2 ਪਿਆਲਾ ਕੈਨਨੀਲੀ ਬੀਨ (20 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ)

1 ਵੱਡਾ ਸ਼ੂਰਾ ਆਲੂ (35 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ)

ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: ~ 55 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ

ਸਨੈਕ:

1 ਨਾਨ ਚਰਬੀ ਸਾਦਾ ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ (7 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ)

3/4 ਕੱਪ ਬਲੂਬੈਰੀਆਂ (15 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ)

ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: ~ 22 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ

ਮੈਂ ਕਿੱਥੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ ਜੇਕਰ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਡਾਇਟੀਆਈਸ਼ੀਅਨ ਜਾਂ ਸੀ ਡੀ ਈ ਨਹੀਂ ਹੈ?

ਅਮੈਰੀਕਨ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਹੈ ਕਿ ਪ੍ਰਤੀ ਮੀਟਰ 45 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਖਾਣੀ ਪੈ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਨਾਲ ਇਹ ਪਤਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਭੋਜਨ ਯੋਜਨਾ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ.

ਆਦਰਸ਼ਕ ਤੌਰ ਤੇ, ਖੂਨ ਵਿਚਲੀ ਸ਼ੱਕਰ ਖਾਣ ਪਿੱਛੋਂ ਦੋ ਘੰਟੇ ਪਿੱਛੋਂ 180 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ / ਡੀ.ਐਲ. ਤੋਂ ਘੱਟ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਇਹ ਵੱਧ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਭੋਜਨ ਯੋਜਨਾ ਨੂੰ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.

> ਸਰੋਤ :

> ਅਮਰੀਕਨ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਕਾਉਂਟਿੰਗ ਔਨਲਾਈਨ ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਕੀਤੀ ਅਕਤੂਬਰ 25, 2015: http://www.diabetes.org/food-and-fitness/food/what-can-i-eat/understanding-carbohydrates/carbohydrate-counting.html

> ਅਮਰੀਕਨ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਵਿਚ ਮੈਡੀਕਲ ਦੇਖਭਾਲ ਦੇ ਮਿਆਰ - 2015. ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਕੇਅਰ 2015 ਜਨਵਰੀ; 38 (ਸਪਲੀਲ 1): S1-90