ਕੰਪਲੈਕਸ, ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਰਿਫਾਈਨਡ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਹੋਣ ਤੇ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਅਤੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖ਼ੁਰਾਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਕੁਝ ਖ਼ਾਸ ਖਾਦ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਚੁਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ. ਪਰ, ਇਹ ਇੱਕ ਉਲਝਣ ਵਾਲਾ ਕੰਮ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਾਧਾਰਣ ਕਾਰਬੀਆਂ ਅਤੇ ਸ਼ੁੱਧ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਕੀ ਹੈ?

ਕੀ ਫੂਡਜ਼ ਵਿਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ?

ਭੋਜਨ ਜਿਸ ਵਿਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਉਹ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਸਟਾਰਚ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਸਟਾਰਕੀ ਸਬਜ਼ੀ, ਫ਼ਲ, ਦੁੱਧ / ਦਹੀਂ, ਸਨੈਕ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਮਿਠਾਈਆਂ.

ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ ਮਿਕਰੋਨਾਈਟ੍ਰੈਂਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਸ਼ੱਕਰਾਂ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਊਰਜਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਵਿਚ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ, ਰੇਸ਼ਾ, ਅਤੇ ਟੈਕਸਟ ਵਿੱਚ ਜੋੜਦੇ ਹਨ.

ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਕੀ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹਨਾਂ ਦੀ ਕਿਉਂ ਲੋੜ ਹੈ?

ਜਦੋਂ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨੂੰ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੰਡ ਜਾਂ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਵਿਚ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਗਲੂਕੋਜ਼ ਸਰੀਰ ਦਾ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਾ ਹੈ ਊਰਜਾ ਜਾਂ ਊਰਜਾ ਦਾ, ਪਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰੀਬੀਟੀਜ਼ ਜਾਂ ਸ਼ੂਗਰ ਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਸਰੀਰ ਖੰਡ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਸੰਭਾਲਦਾ ਬਾਲਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਣ ਲਈ ਖੰਡ ਨੂੰ ਸੈਲਰਾਂ ਵਿੱਚ ਲਿਜਾਣ ਦੀ ਥਾਂ, ਇਹ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਖ਼ੂਨ ਵਿਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜਾਂ ਵਧੇਰੇ ਸ਼ੱਕਰ ਬਹੁਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਐਲੀਵੇਟਿਡ ਸ਼ੂਗਰ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਵਧੀਆ ਕੁਆਲਿਟੀ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਕਿਸਮ ਤੁਹਾਡੇ ਮੂਡ, ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਸਿਹਤਮੰਦ, ਸੰਤੁਲਿਤ, ਉੱਚ ਫਾਈਬਰ ਖਾਣਾ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਖੁਰਾਕ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਸ਼ੱਕਰ ਘਟਾਉਣ, ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਵਾਧੂ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਲੈਣ ਨਾਲ ਭਾਰ ਵਧਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਗੁਲੂਕੋਜ਼ ਜੋ ਊਰਜਾ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਫਿਰ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਜਾਂ ਜਿਗਰ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਟੁੱਟ ਟਿਸ਼ੂ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਕਿਸਮ ਅਤੇ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?

ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ ਜੋ ਫਾਈਬਰ ਵਿਚ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਖੰਡ ਵਿਚ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਸਰਲ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਾਂ ਨੂੰ ਪੋਲੀਸੈਕਰਾਈਡਜ਼ ਵਜੋਂ ਪਰਿਭਾਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਤਿੰਨ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਅਣੂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਇਸ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚ ਫਸਣ ਵਾਲੇ ਸਟੋਰ ਸਟਾਰਚ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫਲ਼ੀਦਾਰੀਆਂ, ਅਨਾਜ, ਮਟਰ ਅਤੇ ਆਲੂ. ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ ਨੂੰ ਸਟਾਰਚ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਗੈਰ-ਸਟਾਰਕੀ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਸਧਾਰਣ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਉਹ ਅਜਿਹੇ ਭੋਜਨਾਂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਸਿਰਫ ਇਕ ਜਾਂ ਦੋ ਖੰਡ ਦੇ ਅਣੂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮੋਨੋਕੇਅਚਰਾਇਡਜ਼ ਅਤੇ ਡਿਸਏਕਰਾਇਡਜ਼ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹਨਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ, ਫਲ, ਜੂਸ, ਟੇਬਲ ਸ਼ੂਗਰ, ਅਤੇ ਸ਼ਰਬਤ ਵਰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਕੁਝ ਸਾਧਾਰਣ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਤੰਦਰੁਸਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫਲ , ਅਤੇ ਘੱਟ ਚਰਬੀ / ਗੈਰ-ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਦੁੱਧ ਇਹਨਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਕੈਲਸੀਅਮ, ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ, ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡੈਂਟਸ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਪੋਸ਼ਣ ਨੂੰ ਹੁਲਾਰਾ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਸ਼ੱਕਰਾਂ ਨੂੰ ਵਧਣ ਤੋਂ ਕਿੰਨਾ ਹੌਲੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਉਹ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹਨ, ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹਿੱਸਾ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਹੋਰ ਸਧਾਰਨ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸ਼ਰਬਤ, ਜੂਸ , ਸੋਡਾ, ਟੇਬਲ ਸ਼ੂਗਰ ਆਦਿ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਅਸਲ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਜੋ ਕਿ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ, ਲਾਲਚ, ਅਤੇ ਭਾਰ ਵਧਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਿਸਮ ਦੇ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਵਿਚ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਰਿਫਾਈਨਿਡ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਫੈਦ ਬਰੈੱਡ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਪਾਸਤਾ, ਸਟਾਰਚਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਅਧੀਨ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਅਨਾਜ ਦੇ ਬਰੈਨ ਅਤੇ ਜਰਮ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫਾਈਬਰ, ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸਿਡੈਂਟਸ ਦੀ ਖੋਲੀ ਕੱਢਦੇ ਹਨ.

ਇਹ ਖਾਣੇ ਵੱਡੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਸਪਿਕਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੋਈ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਨਹੀਂ ਲੈ ਸਕਦੇ. ਰਿਫਾਈਂਡ ਅਨਾਜ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਅਨਾਜ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਨਾਲੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਖੋਜ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ੁੱਧ ਅਨਾਜ ਦੀ ਥਾਂ ਤੇ ਅਨਾਜ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਨਾਲ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਖ਼ਤਰੇ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਘੱਟ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਸਾਰਾ ਅਨਾਜ ਵਿੱਚ ਮਿਲੇ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਗਤੀ ਘੱਟਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਤੇ ਖੂਨ ਦੇ ਸ਼ੱਕਰ ਵਧਦੇ ਹਨ. ਪੂਰੇ ਅਨਾਜ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ, ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸਡੈਂਟਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਤਾਂ ਮੈਂ ਕਿੱਥੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਾਂ?

ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ ਦੀਆਂ ਇਹ ਕਿਸਮਾਂ ਤੋਂ ਬਚੋ:

• ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ: ਜੂਸ (100 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਫਲਾਂ ਦਾ ਜੂਸ), ਸੋਡਾ, ਮਿੱਠੇ ਆਕਾਸ਼ੀ ਹੋਈ ਚਾਹ, ਲਿਬੋਨੈਡੇ, ਗੇਟੋਰੇਡ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਪਾਣੀ, ਮਿੱਠੇ ਕੌਫੀ ਪੀਣ ਵਾਲੇ, ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਦੁੱਧ

• ਸਟਾਰਚਾਂ: ਵ੍ਹਾਈਟ ਬ੍ਰੇਸ: ਰੋਲ, ਬੇਗਲ, ਨਾਇਕ ਬ੍ਰੇਕ, ਇਟਾਲੀਅਨ ਰੋਟੀ, ਮਲਟੀ-ਅਨਾਜ ਬ੍ਰੈੱਡ (ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਕਿ ਸਾਰਾ ਅਨਾਜ), ਚਿੱਟਾ ਪਾਸਟਾ, ਚਿੱਟੇ ਚੌਲ਼, ਮਫ਼ਿਨ, ਕੋਰੋਸੈਂਟਸ, ਸਕੋਨਾਂ, ਮਿੱਠੇ ਅਨਾਜ
• ਸਨੈਕ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ: ਸਫੈਦ ਕਰੈਕਰ, ਚਿਪਸ, ਪ੍ਰੈਟਜ਼ਲਾਂ, ਸੁੱਕੇ ਹੋਏ ਸੁੱਕੇ ਹੋਏ ਫਲ, ਦਹੀਂ ਹੋਏ ਸਨਕ, ਕੂਕੀਜ਼, ਕੇਕ, ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ, ਕੈਂਡੀ ਬਾਰ, ਸੀਰੀਅਲ ਬਾਰ
• ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤੇ ਸ਼ੱਕਰ: ਖੰਡ, ਸ਼ੱਕਰ, ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਕੱਚਾ, ਸ਼ਹਿਦ, ਐਗਵੈਚ, ਗੁੜਾਂ, ਮੱਕੀ ਦੀ ਰਸ, ਫਰੂਟੋਜ਼, ਉੱਚ ਫਰੂਟੋਜ਼ ਮਨੀ ਸਿੰਧ, ਸਕ੍ਰੋਜ, ਡੈਕਸਟਰੌਸ, ਮਾਲਟੋਸ, ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਵਿੱਚ ਖੰਡ

ਇਹ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਚੁਣੋ:

• ਸਿਓਰੋ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ: ਪਾਣੀ (ਸ਼ਾਮਿਲ ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਿੰਬੂ ਜਾਂ ਚੂਨਾ ਜੋੜੋ), ਸੇਲਟਜ਼ਰ, ਨਰਮ ਨਾਚ ਆਕਾਸ਼ੀ ਹੋਈ ਚਾਹ, ਹਰੀਬਲ ਚਾਹ, ਕੌਫੀ, ਖੁਰਾਕ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ
• ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵਿਚ ਘੱਟ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ : ਬਦਾਮ ਦਾ ਦੁੱਧ (ਸਾਦਾ), ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ (ਸਾਦਾ)
• ਡੇਅਰੀ : ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਦੁੱਧ, ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਜਾਂ ਗੈਰ-ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ, ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਕੀਫਿਰ, ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲਾ ਕਾਟੇਜ ਚੀਜ਼
• ਸਟਾਰਚ: ਫਲ਼ਾਂ (ਬੀਨਜ਼), ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ, ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੁੱਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਕੈਂਡੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਕੁਰਲੀ, ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ, ਸਕੁਐਸ਼, ਪੇਠਾ , ਮਟਰ, ਮੱਕੀ, ਅਨਾਜ: 100% ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹਨ (ਓਟਮੀਲ, ਕੁਇਨਾ, ਜੌਂ ਆਦਿ) , ਗੈਰ ਸਟਾਰਕੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ (1/2 ਤੁਹਾਡੀ ਪਲੇਟ ਗੈਰ-ਸਟਾਰਕੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਉਦੇਸ਼)
• ਸਨੈਕ ਅਤੇ ਹੋਰ ਭੋਜਨ: ਹਵਾ-ਪੋਪ ਪੌਪਕੌਨ, ਸਾਰਾ ਅਨਾਜ ਫਰੇਕਰ, ਅਨਾਜ ਅਨਾਜ

ਆਪਣੇ ਰਜਿਸਟਰਡ ਡਾਈਟਟੀਅਨ ਜਾਂ ਸਰਟੀਫਾਈਡ ਡਾਈਬੀਟੀਜ਼ ਐਜੂਕੇਟਰ ਨੂੰ ਪੁੱਛੋ ਕਿ ਭਾਰ ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਕੰਟਰੋਲ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿੰਨੀ ਕਿੰਨੀ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਖਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਨਾ ਹੋਵੇ ਕਿ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇੱਥੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ: ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਕਰਨੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?

ਸਰੋਤ:

ਰੋਗ ਨਿਯੰਤਰਣ ਕੇਂਦਰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ. http://www.cdc.gov/nutrition/everyone/basics/carbs.html

ਲੇਹਮੈਨ, ਸ਼ੇਰਨ ਸਧਾਰਣ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਕੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ?

ਸਕੋਟ, ਜੈਨੀਫ਼ਰ. ਰਿਫਾਈਨਿਡ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਕੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.